精品解析：山东淄博市周村区2025-2026学年（五四学制）六年级下学期期末考试生物试卷

六年级生物学试题 一、选择题（本题包括20小题，每小题2分，共40分） 1. 在海洋深处存在着很多“海底森林”，“海底森林”中的“树木”会进行光合作用，为鱼类、海蟹、章鱼等生物提供食物和栖息场所，不过这些“树木”并没有真正的根、茎、叶。推测这些“树木”展于（ ） A. 藻类 B. 苔藓植物 C. 蕨类植物 D. 种子植物 2. 用“岁寒三友”来形容松、竹、梅，是因为它们都具有不畏严寒的特点。下列关于它们的说法，不正确的是（　　） A. 松属于裸子植物 B. 都能光合作用 C. 茎中都有发达的输导组织 D. 种子外都有果皮保护 3. 在观察种子结构时，下列相关的实验操作错误的是（ ） A. 观察时，按照从外到内的顺序进行 B. 玉米种子和菜豆种子都有种皮保护 C. 用刀片将玉米种子从中央纵向剖开 D. 剥去菜豆的种皮可观察到它有一片子叶 4. 科学家模拟自然种子制造了“人工种子”（如图甲），其中胚状体相当于图乙中的（ ） A. ② B. ④ C. ⑤ D. ⑥ 5. 学习了动物的知识后，你会惊讶地发现有些动物“名不符实”，例如“蜗牛不是牛”“海马不是马”“鱿鱼不是鱼”，它们分别属于（ ） A. 甲壳动物、哺乳动物、两栖动物 B. 软体动物、哺乳动物、软体动物 C. 甲壳动物、爬行动物、两栖动物 D. 软体动物、鱼类、软体动物 6. 下列生物与其所属类群或特征匹配错误的是（ ） A. 酵母菌、链球菌——单细胞生物 B. 苍蝇、鼠妇——昆虫 C. 乌龟、郊狼——用肺呼吸 D. 鲫鱼、麻雀——身体呈流线型 7. 学习了动物主要类群的相关知识后，小莉根据动物身体结构由简单到复杂的规律设计了一个如图所示的变化轴。请你结合所学知识分析①②③处可依次填入（ ） A. 扁形、线虫、身体分节 B. 线虫、扁形、体表有角质层 C. 扁形、昆虫、身体分节 D. 昆虫、扁形、体表有角质层 8. “稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”下列对蛙的相关叙述，正确的是（　　） A. 雄蛙鸣叫是防御行为 B. 发育过程是变态发育 C. 终生在水中生活 D. 受精方式是体内受精 9. 大熊猫是我国的国宝，活泼可爱、惹人喜欢。下列叙述与大熊猫的特征不相符的是（　　） A. 属于哺乳动物，体表被毛 B. 牙齿分化，与摄取食物的能力有关 C. 体温随环境变化而变化，增加了对环境的适应能力 D. 神经系统和感觉器官发达，能对环境及时作出反应 10. 近日，科研人员首次公布在我国空间站发现的一个微生物新物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”。下列有关该细菌的叙述正确的是（　　） A. 有叶绿体营自养生活 B. 通过分裂进行生殖 C. 体内不含有遗传物质 D. 可用肉眼直接观察 11. 有些微生物会给人带来危害。下列属于细菌引起的疾病的是（　　） A. 足癣 B. 肺结核 C. 狂犬病 D. 麻疹 12. 某同学将装有培养基的培养皿暴露在空气中一段时间后进行培养，结果如图所示。下列有关叙述中，正确的是（ ） A. 霉菌菌落通常比细菌菌落大，说明空气中霉菌数量更多 B. 培养基中的细菌和霉菌来自空气和培养皿 C. 该实验可以测定空气中微生物的种类 D. 一个细菌菌落中可能有几种细菌 13. 小明经常看见广告上说：“××洗手液可以有效地抑制细菌的存活。”他想通过自己所学的知识进行探究，于是他和小聪两人分别进行了探究，如图所示，下列说法错误的是（　　） A. 小聪的实验比小明的实验更合理 B. 手指按培养基之前，培养基必须进行高温灭菌处理 C. 手指按培养基后，培养基应再次进行高温灭菌处理 D. 实验结束后，应将培养物等进行高温灭菌处理 14. 若将下列四支试管放在30℃的恒温箱中三天，其内微生物繁殖最多的是（ ） A. B. C. D. 15. 微生物个体微小，数量众多、种类庞杂，是自然界中不可或缺的一部分。下列关于微生物的说法正确的是（ ） A. 病毒可以独立合成有机物 B. 人肠道内的细菌都会导致人体患病 C. 大型真菌都是无毒的，可以食用 D. 病毒可用于有害生物的防治 16. 马勃又叫“马粪包”，是一种大型真菌。其子实体受到外力作用时会爆发出浓浓“烟雾”，这些“烟雾”扩散到空气中，抵达环境适宜的地方就能长出新个体。“烟雾”主要是马勃的（ ） A. 花粉 B. 芽孢 C. 孢子 D. 种子 17. “种”是最基本的分类单位，同种的生物之间（ ） A. 亲缘关系最远 B. 身体特征完全相同 C. 一定属于同一属 D. 学名一定相同 18. 小秦制作了一些鱼类物种的信息卡。下列叙述正确的是（　　） 黄颡鱼 Pelteobagrus fulvidraco 鲤 Cyprinus carpio 鲇形目 鲿科 黄颡鱼属 鲤形目 鲤科 鲤属 A. 比较外部形态可以进行准确分类 B. carpio是鲤的属名 C. 属是生物分类等级最基本的单位 D. 鲇形目生物种类比鲿科的多 19. 虎与猪同纲，与狗同目，与猫同科，与豹同属，在这些动物中，与虎的亲缘关系最近的是（ ） A. 猪 B. 狗 C. 猫 D. 豹 20. 某同学建立了如图所示生物分类图解，其中1、2、3可代表的生物分别是（ ） A. 小麦 酵母菌 乙肝病毒 B. 草履虫 乳酸杆菌 流感病毒 C. 水稻 大肠杆菌 甲流病毒 D. 红豆杉 青霉 衣藻 二、非选择题（本题包括7个小题，共60分） 21. 2026年3月3日是第13个世界野生动植物日，全球主题为“药用与芳香植物：守护健康、遗产和生计”，中国主题为“保护野生植物，开创健康未来”。同学们走进野生动植物世界进行了一场科普活动。请据图分析回答下列问题： （1）“苔痕上阶绿，草色入帘青”是唐代文学家刘禹锡所作《陋室铭》中的佳句，它描写了图一中[_________]（填字母）所代表的植物类群。此类植物的__________短而细，主要起固着作用；具有茎和叶，但茎和叶中没有__________，是监测__________的指示植物。 （2）图一中，A类植物有根、茎、叶的分化，且在这些器官中有专门运输物质的输导组织；植物B、D比植物A、C更适应陆地环境，主要原因是B和D靠__________繁殖。 （3）银杏是常见的绿化树种，且银杏是雌雄异株，结“白果”的是雌株。“白果”结构如图二所示，“白果”中的__________是新生命的幼体。据图二可以判断，银杏属于裸子植物，原因是__________。 （4）图三为玉米种子结构图，我们常吃的玉米面主要来自玉米种子结构中的[ ]__________。 22. 自然界中的生物多种多样，每一种生物都有与其生活环境相适应的形态结构。请据图回答问题： （1）A可以为开花植物授粉，其体表的________起保护和支持作用，并能防止_________。 （2）B生活在水中，其鳃丝中密布的________有利于气体交换。夏天，在生长有较多藻类的池塘中，黎明时分常能看到鱼类浮头的现象，浮头的原因可能是___________________。 （3）C的成体营水陆两栖生活，其呼吸情况为_______________。 （4）结合图2，图1中的E、F所属动物类群的牙齿有门齿、[ ]_________和臼齿等的分化，该动物类群中绝大多数的生殖发育特点是_________，从而可提高后代的成活率。 （5）图1中属于脊椎动物且是恒温动物的有____________（填字母）。 23. 在日常生活中，馒头储存时间过长会出现发霉的现象。如图是发霉馒头上长出的绒毛—霉菌结构示意图。请回答下列问题： （1）馒头上长出的绒毛霉菌，属于_______菌。根据图示判断绒毛霉菌是__________（填“单细胞”或“多细胞”）生物。构成菌体的每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和____________（按从外到内的顺序）。 （2）组成霉菌的菌丝有两种，其中②是________；利用③吸收外界的________和________。 （3）日常生活中，利用某些霉菌发酵制成的食品有_____________（请列举一例）。 24. 一提到细菌、真菌和病毒，人们往往只想到它们的害处，其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题： （1）图1生物是引起流感的罪魁祸首，其个体十分微小，必须借助______才能观察到它的形态。它与其他生物的结构不同，仅由[ ]_______和[ ]_______构成。病毒不能独立生活，必须______在其他生物的活细胞内。 （2）图2与图3在细胞结构上的主要区别是_______，它在遇到不良环境时会形成_______。 （3）图3所示微生物正在进行的生殖方式是_________，图4是通过________来繁殖后代。 （4）从图5中可以看出，细菌和真菌对自然界的作用是把动植物遗体分解成_______、水和无机盐，促进物质循环。 （5）与绿色植物细胞相比，图2～图4三种生物的细胞都没有________，不能通过光合作用制造有机物。 25. 某校组织学生在太原汾河湿地公园开展为期一年的物种调查，如图是学生记录到的部分动物，请结合所学知识回答问题： 检索表 1A 2身体不分节…………………………（蜗牛） 2身体分节…………………………………（蜻蜓） 1B 3卵生 4幼体生活在水中用鳃呼吸 5成体生活在水中。用鳃呼吸⋯⋯⋯（①） 5成体生活在陆地上用肺呼吸⋯⋯⋯（②） 4终生生活在陆地上用肺呼吸 6爬行无羽毛………………………………（③） 6飞行，有羽毛……………………………（④） 3C………………………………………………（田鼠） （1）请认真阅读该检索表，并写出A__________③__________。 （2）检索表中，主要通过比较动物的_________、_________等方面的特征进行分类。其中蜻蜓属于_________动物，该类群动物与其他类群动物相比，种类和数量是最多的。 （3）小明将上述脊椎动物分为两组，一组包括白鹭和田鼠，另一组包括鲫鱼、青蛙、壁虎，请你推测他的分类依据是___________。白鹭和田鼠这组动物与另一组相比，优势是____________________（答出一点即可）。 （4）汾河里有多种鱼类，同学们查阅资料将它们进行分类（如图）。分类表中分类等级最高的单位是__________。与鲫亲缘关系更近的是__________，原因是____________________。 26. 在微生物的作用下，蔬菜可以转化为别具风味的泡菜。但泡菜腌制过程中会产生对人体有害的亚硝酸盐，如果亚硝酸盐含量过高，泡菜就不能安全食用。某校学生开展了“制作泡菜，探究影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素”活动，进行了以下实验。 ①取相同的3个泡菜坛，将泡菜坛进行清洗、消毒，编号为甲组、乙组和丙组。 ②将新鲜的白萝卜洗净、晾晒，切成块状，分成质量相等的三份，分别装入3个泡菜坛中。在坛中加入适量相同的花椒、辣椒等调味料。 ③配制等量的食盐水溶液，盐浓度分别为4%、6%和8%，将食盐水煮沸并冷却后，分别倒入3个泡菜坛中。 ④盖好坛盖，加水封坛，将3个泡菜坛都放在温暖的室内进行发酵。 ⑤每天在同一时间，由组内五位同学分别取出适量泡菜液，各自用试纸法测定亚硝酸盐浓度，并记录下来。小组长统计数据。连续测量十二天，形成亚硝酸盐含量的曲线图（见图2）。 （1）腌制泡菜时，发挥作用的微生物是__________，该菌种属于__________（填“细菌”或“真菌”）。 （2）在这个活动中，同学们探究的影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素是__________。 （3）图1是已经装好蔬菜的泡菜坛，在步骤③中，加入食盐水的量最好是__________（填字母），目的是________________。 （4）步骤①和步骤③画横线处操作的目的是________________。步骤⑤中，统计的数据需要求__________值。 （5）我国规定腌渍蔬菜中亚硝酸盐含量不得超过20 mg/kg，分析图2可知泡菜亚硝酸盐含量随发酵天数的增多呈现出的变化规律都是____________。其中，盐浓度为__________的泡菜最先达到安全食用标准。 27. 为了进一步认识鱼，课堂上老师指导学生对鲤鱼进行观察： （1）鱼之所以能够在水中生活，主要有两个重要特点：一是能__________，二是能__________。鲤鱼的身体呈__________型，有利于减少鱼在水中游动的阻力。 （2）为探究鲤鱼的呼吸，生物兴趣小组的同学们用BTB检测水中二氧化碳的变化（BTB溶液呈蓝色，随水中二氧化碳的增多会由蓝色变成黄色），进行了下面的实验：把BTB溶液滴加在鱼口的前方4～5滴，发现溶液从鱼的口进入，由鳃盖后缘流出。现象：蓝色BTB溶液从鱼口进入，从鳃盖后缘流出后变黄色。产生该现象的原因是流出鳃盖后缘的水中所含二氧化碳的浓度__________（升高/降低），从而说明鱼体内发生了__________，该实验证明了_____________（填鱼的某一特征）。 （3）兴趣小组的同学们发现实验一段时间后，小鱼出现浮头现象。于是，他们利用课余时间继续进行探究实验，结果如下表，请分析回答：在其他条件都相同的前提下，甲、乙、丙三组实验形成__________，证明小鱼浮头次数与__________有关。 实验组号 溶氧量 培养环境 呼吸频率（次/分钟·条） 浮头次数 第1次统计 第2次统计 第3次统计 甲 4 mg/L 实验用自来水 113 111 112 较多 乙 6 mg/L 实验用自来水 76 78 74 比甲组少 丙 8 mg/L 实验用自来水 57 59 61 不浮头 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 六年级生物学试题 一、选择题（本题包括20小题，每小题2分，共40分） 1. 在海洋深处存在着很多“海底森林”，“海底森林”中的“树木”会进行光合作用，为鱼类、海蟹、章鱼等生物提供食物和栖息场所，不过这些“树木”并没有真正的根、茎、叶。推测这些“树木”展于（ ） A. 藻类 B. 苔藓植物 C. 蕨类植物 D. 种子植物 【答案】A 【解析】 【分析】藻类结构简单，无根、茎叶的分化。苔藓植物无根，有茎、叶的分化，体内无输导组织。蕨类植物有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长的比较高大。藻类、苔藓植物、蕨类植物都不结种子，都靠孢子繁殖后代。种子植物包括裸子植物和被子植物，都用种子繁殖后代。裸子植物的种子无果皮包被着，裸露，被子植物的种子外面有果皮包被着，能形成果实。 【详解】A．藻类植物没有根、茎、叶的分化，大多生活在水中，能进行光合作用，符合 “海底森林” 中 “树木” 的特征，A 正确。 B．苔藓植物有茎和叶的分化，没有真正的根，且大多生活在陆地上的阴湿环境中，不符合在海洋深处且没有真正根、茎、叶的特点，B 错误。 C．蕨类植物有根、茎、叶的分化，不符合题意，C 错误。 D．种子植物包括裸子植物和被子植物，都有根、茎、叶的分化，D 错误。 故选A。 2. 用“岁寒三友”来形容松、竹、梅，是因为它们都具有不畏严寒的特点。下列关于它们的说法，不正确的是（　　） A. 松属于裸子植物 B. 都能光合作用 C. 茎中都有发达的输导组织 D. 种子外都有果皮保护 【答案】D 【解析】 【分析】（1）植物根据种子外面有无果皮包被分为裸子植物和被子植物。裸子植物种子裸露，没有果皮包被；被子植物种子外面有果皮包被。 （2）绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程叫做光合作用。只要是绿色植物，一般都能进行光合作用。 （3）植物的输导组织包括导管和筛管，导管运输水和无机盐，筛管运输有机物。裸子植物、单子叶植物和双子叶植物的茎中一般都有发达的输导组织。 （4）松属于裸子植物，竹属于单子叶植物，梅属于双子叶植物，单子叶植物和双子叶植物都属于被子植物。 【详解】A．松属于裸子植物，其种子裸露，没有果皮包被，这是裸子植物的典型特征，A正确。 B．松、竹、梅都是绿色植物，它们的细胞中含有叶绿素，能够利用光能进行光合作用，将二氧化碳和水转化为有机物和氧气，B正确。 C．松作为裸子植物，竹作为单子叶植物，梅作为双子叶植物，它们的茎中都具有发达的输导组织，如导管和筛管，能够运输水分、无机盐和有机物等物质，保证植物的正常生长和发育，C正确。 D．松是裸子植物，种子外没有果皮保护；而竹和梅是被子植物，种子外有果皮保护。所以并不是“岁寒三友”的种子都有果皮保护，D错误。 故选D。 3. 在观察种子结构时，下列相关的实验操作错误的是（ ） A. 观察时，按照从外到内的顺序进行 B. 玉米种子和菜豆种子都有种皮保护 C. 用刀片将玉米种子从中央纵向剖开 D. 剥去菜豆的种皮可观察到它有一片子叶 【答案】D 【解析】 【分析】观察种子结构一般按从外到内顺序，种皮对种子有保护作用，玉米种子为单子叶植物种子，菜豆种子为双子叶植物种子，两者结构观察方式有别。 【详解】A．观察种子结构时，需遵循从外到内的顺序（如先观察种皮、胚根等外部结构），故A正确。 B．玉米种子和菜豆种子均具有种皮，起保护作用，故B正确。 C．玉米种子需沿纵向剖开，才能完整观察胚的结构（如胚乳、胚芽等）；横向剖开会破坏胚的完整性，故C正确。 D．菜豆是双子叶植物，剥去种皮后应观察到两片子叶，而非一片，故D错误。 故选D。 4. 科学家模拟自然种子制造了“人工种子”（如图甲），其中胚状体相当于图乙中的（ ） A. ② B. ④ C. ⑤ D. ⑥ 【答案】D 【解析】 【分析】双子叶植物的种子包括种皮和胚，单子叶植物的种子包括种皮、胚和胚乳。图中①是胚轴，②是胚芽，③是胚根，④是子叶， ⑤是种皮，⑥是胚。 【详解】人工种子中，人工种皮相当于⑤种皮，起到保护作用；胚状体相当于⑥胚，胚由胚根，胚芽，胚轴和子叶组成，胚是新植株的幼体，能够发育成新植株；人工胚乳相当于胚乳或④子叶，内部含有淀粉等有机物，可为胚的发育提供营养物质，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 5. 学习了动物的知识后，你会惊讶地发现有些动物“名不符实”，例如“蜗牛不是牛”“海马不是马”“鱿鱼不是鱼”，它们分别属于（ ） A. 甲壳动物、哺乳动物、两栖动物 B. 软体动物、哺乳动物、软体动物 C. 甲壳动物、爬行动物、两栖动物 D. 软体动物、鱼类、软体动物 【答案】D 【解析】 【分析】（1）软体动物多数有贝壳的保护，少数贝壳退化，身体柔软，由外套膜。（2）鱼类的主要特征：鱼类终生生活在水中，身体呈梭形，体表大多覆盖着鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳。 【详解】蜗牛的身体柔软，这是软体动物的一个显著特征。它们还有贝壳来保护自己的身体，这也是软体动物的一个常见特征。因此，蜗牛属于软体动物。 海马虽然名字中有“马”，但它实际上是一种水生动物，具有鱼类的特征，如用鳃呼吸，用鳍游泳等。因此，海马属于鱼类。 鱿鱼的身体也是柔软的，鱿鱼用鳃呼吸，并且身体分为头、足两部分，这也是软体动物的一个显著特征。因此，鱿鱼属于软体动物。 可见，D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 6. 下列生物与其所属类群或特征匹配错误的是（ ） A. 酵母菌、链球菌——单细胞生物 B. 苍蝇、鼠妇——昆虫 C. 乌龟、郊狼——用肺呼吸 D. 鲫鱼、麻雀——身体呈流线型 【答案】B 【解析】 【分析】各种动物都有其自身的形态结构和生理功能，即生物体的结构与其功能是相适应的：一定的结构产生与之相对应的功能；任何功能都需要一定的结构来完成。 【详解】A．酵母菌是单细胞真菌，链球菌是单细胞细菌，它们都属于单细胞生物，A正确。 B．苍蝇属于昆虫，昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，有三对足，两对翅等特征；而鼠妇属于节肢动物门甲壳纲，不属于昆虫，B错误。 C．乌龟属于爬行动物，郊狼属于哺乳动物，它们都用肺呼吸，C正确。 D．鲫鱼生活在水中，身体呈流线型，可减少在水中游泳时的阻力；麻雀在空中飞行，身体呈流线型，可减少飞行时的空气阻力，D正确。 故选B。 7. 学习了动物主要类群的相关知识后，小莉根据动物身体结构由简单到复杂的规律设计了一个如图所示的变化轴。请你结合所学知识分析①②③处可依次填入（ ） A. 扁形、线虫、身体分节 B. 线虫、扁形、体表有角质层 C. 扁形、昆虫、身体分节 D. 昆虫、扁形、体表有角质层 【答案】A 【解析】 【分析】身体分节是动物进化过程中较为高级的特征，环节动物和节肢动物等具有身体分节的特点，在身体结构上比扁形动物和线形动物更复杂。 【详解】生物进化的总体趋势是从简单到复杂，从低等到高等，从水生到陆生。结合分析和题图可知：刺胞动物的身体呈辐射对称，扁形动物身体结构相对简单，身体呈两侧对称，符合①处位置；线虫动物结构比扁形动物稍复杂，有口有肛门，体表有角质层，应在②处；环节动物具有身体分节的特点，③是身体分节。故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 8. “稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”下列对蛙的相关叙述，正确的是（　　） A. 雄蛙鸣叫是防御行为 B. 发育过程是变态发育 C. 终生在水中生活 D. 受精方式是体内受精 【答案】B 【解析】 【详解】A．雄蛙鸣叫是为了吸引雌蛙前来抱对，属于求偶行为，是繁殖行为的一种，并非防御行为，A不符合题意。 B．青蛙的幼体（蝌蚪）和成体（青蛙）在形态结构和生活习性上有很大差异，这种发育过程称为变态发育，B符合题意。 C．青蛙的幼体蝌蚪生活在水中，用鳃呼吸；而成蛙水陆两栖，既可以生活在水中，也可以生活在潮湿的陆地上，并非终生在水中生活，C不符合题意。 D．青蛙是雌雄异体，在繁殖季节，雌雄蛙抱对后，分别将卵细胞和精子排到水中，在水中完成受精作用，属于体外受精，并非体内受精，D不符合题意。 9. 大熊猫是我国的国宝，活泼可爱、惹人喜欢。下列叙述与大熊猫的特征不相符的是（　　） A. 属于哺乳动物，体表被毛 B. 牙齿分化，与摄取食物的能力有关 C. 体温随环境变化而变化，增加了对环境的适应能力 D. 神经系统和感觉器官发达，能对环境及时作出反应 【答案】C 【解析】 【分析】哺乳动物的特征是：体表被毛；牙齿有门齿、臼齿、犬齿的分化；体腔内有膈，把胸腔和腹腔分开，提高了心脏和肺的功能；用肺呼吸；心脏两心房两心室；体温恒定；大脑发达；胎生、哺乳提高了后代的成活率。 【详解】A．大熊猫具有胎生、哺乳的特征，体表被毛，属于哺乳动物，A不符合题意。 B．哺乳动物牙齿分化为门齿、犬齿和臼齿等，不同的牙齿类型适应不同的食物摄取和消化，与摄取食物的能力有关，大熊猫也具备这一特征，B不符合题意。 C．大熊猫属于恒温动物，体温不随环境变化而变化，恒温动物能够更好地适应复杂多变的环境，而不是体温随环境变化，C符合题意。 D．哺乳动物是最高等的动物，具有发达的神经系统和感觉器官，能对外界环境变化及时做出反应，以适应复杂环境，D不符合题意。 故选C。 10. 近日，科研人员首次公布在我国空间站发现的一个微生物新物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”。下列有关该细菌的叙述正确的是（　　） A. 有叶绿体营自养生活 B. 通过分裂进行生殖 C. 体内不含有遗传物质 D. 可用肉眼直接观察 【答案】B 【解析】 【分析】“天宫尼尔菌”属于细菌，细菌是原核生物，无叶绿体，通过分裂繁殖，具有遗传物质（DNA），个体微小需借助显微镜观察。 【详解】A．细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，也没有叶绿体。自养生活是指能够利用无机物合成自身有机物的生活方式，由于细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，所以大多数细菌不能营自养生活，而是营异养生活，即依靠现成的有机物生活，A不符合题意。 B．细菌的生殖方式为分裂生殖，也就是一个细菌分裂成两个细菌。在环境适宜的时候，细菌不到半小时就能分裂一次，这种生殖方式速度快，能使细菌在短时间内大量繁殖。所以“天宫尼尔菌”作为细菌，通过分裂进行生殖，B符合题意。 C．细菌虽然没有成形的细胞核，但有DNA集中的区域，DNA是细菌的遗传物质，它携带着细菌的遗传信息，控制着细菌的生长、发育、繁殖等生命活动。所以细菌体内含有遗传物质，C不符合题意。 D．细菌的个体十分微小，只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到它们的形态和结构，肉眼是无法直接看到细菌的。所以“天宫尼尔菌”不能用肉眼直接观察，D不符合题意。 故选B。 11. 有些微生物会给人带来危害。下列属于细菌引起的疾病的是（　　） A. 足癣 B. 肺结核 C. 狂犬病 D. 麻疹 【答案】B 【解析】 【分析】细菌是单细胞微生物，可引起多种人类疾病；足癣由真菌引起，肺结核由细菌引起，狂犬病和麻疹由病毒引起。 【详解】A．足癣由真菌（如红色毛癣菌）感染引起，故A不符合题意。 B．肺结核由结核分枝杆菌（细菌）引起，故B符合题意。 C．狂犬病由狂犬病毒引起，故C不符合题意。 D．麻疹由麻疹病毒引起，故D不符合题意。 故选B。 12. 某同学将装有培养基的培养皿暴露在空气中一段时间后进行培养，结果如图所示。下列有关叙述中，正确的是（ ） A. 霉菌菌落通常比细菌菌落大，说明空气中霉菌数量更多 B. 培养基中的细菌和霉菌来自空气和培养皿 C. 该实验可以测定空气中微生物的种类 D. 一个细菌菌落中可能有几种细菌 【答案】B 【解析】 【详解】A．细菌一般为单细胞，霉菌是多细胞真菌，细菌菌落相对较小，霉菌菌落较大。但菌落大小与空气中微生物的数量并无直接关联，不能据此说明空气中霉菌数量更多，A错误。 B．该实验把装有培养基的培养皿暴露在空气中，培养基上的细菌和霉菌可能来自空气；若培养皿灭菌不彻底，也可能来自培养皿本身，B正确。 C．微生物包含细菌、真菌和病毒等，病毒营寄生生活，无法在普通培养基上生长，所以该实验不能测定空气中所有微生物的种类，C错误。 D．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，一个细菌菌落中只有一种细菌，D错误。 13. 小明经常看见广告上说：“××洗手液可以有效地抑制细菌的存活。”他想通过自己所学的知识进行探究，于是他和小聪两人分别进行了探究，如图所示，下列说法错误的是（　　） A. 小聪的实验比小明的实验更合理 B. 手指按培养基之前，培养基必须进行高温灭菌处理 C. 手指按培养基后，培养基应再次进行高温灭菌处理 D. 实验结束后，应将培养物等进行高温灭菌处理 【答案】C 【解析】 【分析】培养细菌、真菌的一般步骤通常为:配制培养基→高温灭菌并冷却→接种→恒温培养。 【详解】A．在上述实验中，小明没有设计对照实验，而小聪设计了对照实验，小聪的实验更具有说服力，故A正确。 B．在培养细菌时，在接种前必须对培养皿和培养基进行高温处理，这是因为需杀死培养基和培养皿中的细菌等，以免影响实验结果，故B正确。 C．手指按培养基后表示接种完成，培养基不能再次进行高温灭菌处理，否则会把接种的细菌杀死，故C错误。   D．培养物中可能含有大量繁殖的细菌、真菌等，高温（尤其是高压蒸汽灭菌）能有效破坏其蛋白质和核酸结构，使其失去活性，防止污染，故D正确。 故选C。 14. 若将下列四支试管放在30℃的恒温箱中三天，其内微生物繁殖最多的是（ ） A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【分析】微生物生长繁殖的条件：微生物的生长繁殖需要适宜的营养物质、水分、温度以及合适的酸碱度等环境条件。其中，营养物质是微生物生长的物质基础，丰富的有机营养源能为微生物的生长提供能量和构建细胞的原料。同时，无菌的环境能避免杂菌干扰，有利于特定微生物的生长。 【详解】A．牛肉汁能提供营养物质，但盐浓度较高，高盐环境对大多数微生物的生长有抑制作用，不利于微生物大量繁殖，A错误。 B．清水几乎不能提供微生物生长所需的营养物质，且食醋呈酸性，酸性较强的环境也不利于大多数微生物的生长繁殖，B错误。 C．未煮过的牛肉汁含有丰富的蛋白质、糖类等营养物质，能为微生物的生长繁殖提供充足的养分，并且30℃恒温适合多种微生物生长，微生物容易在这种条件下大量繁殖，C正确。 D．煮过的牛肉汁虽然也含有营养物质，但经过煮沸，其中的微生物大多被杀死，如果在后续操作中没有新的微生物污染，微生物数量相对较少，繁殖速度在开始阶段也会比未煮过的牛肉汁环境慢，D错误。 故选C。 15. 微生物个体微小，数量众多、种类庞杂，是自然界中不可或缺的一部分。下列关于微生物的说法正确的是（ ） A. 病毒可以独立合成有机物 B. 人肠道内的细菌都会导致人体患病 C. 大型真菌都是无毒的，可以食用 D. 病毒可用于有害生物的防治 【答案】D 【解析】 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体； 酵母菌是真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。 噬菌体是细菌病毒，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 细菌是分裂生殖；酵母菌是真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，也可以进行出芽生殖；病毒只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分；以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖。 【详解】A．病毒没有细胞结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内，依靠寄主细胞才能进行生命活动，不能独立合成有机物，A 错误。 B．人肠道内的细菌并非都会导致人体患病，例如双歧杆菌等一些细菌对人体健康有益，B 错误。 C．大型真菌并非都是无毒的，例如毒蘑菇属于大型真菌，是有毒的，不能食用，C 错误。 D．病毒可用于有害生物的防治，例如利用昆虫病毒来防治害虫，D 正确。 故选D。 16. 马勃又叫“马粪包”，是一种大型真菌。其子实体受到外力作用时会爆发出浓浓“烟雾”，这些“烟雾”扩散到空气中，抵达环境适宜的地方就能长出新个体。“烟雾”主要是马勃的（ ） A. 花粉 B. 芽孢 C. 孢子 D. 种子 【答案】C 【解析】 【分析】真菌的特征：①有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌、根霉菌），细胞内有真正的细胞核；② 生殖方式为孢子生殖；③细胞内没有叶绿体，营养方式为异养。 【详解】ACD．真菌无种子、花粉等结构，但都可以进行孢子生殖，孢子是一种生殖细胞，成熟的孢子如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长，AD错误、C正确。 B．有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，B错误。 故选C。 17. “种”是最基本的分类单位，同种的生物之间（ ） A. 亲缘关系最远 B. 身体特征完全相同 C. 一定属于同一属 D. 学名一定相同 【答案】C 【解析】 【分析】在生物分类学中，“种”是最基本的分类单位，同种生物具有共同的形态和生理特征，能够自然交配并产生可育后代。 【详解】A．同种生物亲缘关系最近（分类单位越小，亲缘关系越近），故A错误。 B．同种生物身体特征相似，但存在个体差异（如人类同种但肤色、身高等不同），故B错误。 C．同种生物必然属于同一属（分类层级：属包含种），故C正确。 D．每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分为属名，第二部分为种加词，后面还有命名者的姓名（也可省略），同种生物的发现者不同，学名不一定相同，故D错误。 故选C。 18. 小秦制作了一些鱼类物种的信息卡。下列叙述正确的是（　　） 黄颡鱼 Pelteobagrus fulvidraco 鲤 Cyprinus carpio 鲇形目 鲿科 黄颡鱼属 鲤形目 鲤科 鲤属 A. 比较外部形态可以进行准确分类 B. carpio是鲤的属名 C. 属是生物分类等级最基本的单位 D. 鲇形目生物种类比鲿科的多 【答案】D 【解析】 【分析】双名法是由林奈提出的，用拉丁文的属名和种加词来给生物命名的方法。 【详解】A．生物分类需综合考虑形态、遗传、进化等多方面特征，仅靠外部形态可能因趋同进化等因素导致分类不准确，A错误。 B．在双名法中，生物的学名是“属名+种加词”，鲤的学名是Cyprinus carpio，其中Cyprinus是属名，carpio是种加词，B错误。 C．生物分类等级中最基本的单位是种，而不是属，C错误。 D．生物分类等级从大到小为：界、门、纲、目、科、属、种。目包含的生物种类比科多，所以鲇形目生物种类比鲿科的多，D正确。 故选D。 19. 虎与猪同纲，与狗同目，与猫同科，与豹同属，在这些动物中，与虎的亲缘关系最近的是（ ） A. 猪 B. 狗 C. 猫 D. 豹 【答案】D 【解析】 【分析】生物分类的等级从高到低依次是：界、门、纲、目、科、属、种．最大的等级是界，最小的等级是种。 【详解】分类单位越大，所包含的生物共同特征越少，生物种类越多，亲缘关系越远；反之，分类单位越小，所包含的生物共同特征越多，生物种类越少，亲缘关系越近。虎与猪同纲，与狗同目，与猫同科，与豹同属，纲最大，属最小，所以与虎亲缘关系最远的是猪，与虎亲缘关系最近的是豹。可见D正确。 故选D。 20. 某同学建立了如图所示生物分类图解，其中1、2、3可代表的生物分别是（ ） A. 小麦 酵母菌 乙肝病毒 B. 草履虫 乳酸杆菌 流感病毒 C. 水稻 大肠杆菌 甲流病毒 D. 红豆杉 青霉 衣藻 【答案】C 【解析】 【分析】图中：1有叶绿体，属于植物；2无成形细胞核，属于细菌；3无细胞结构，属于病毒。 【详解】A．植物（小麦）、真菌（酵母菌）、病毒（乙肝病毒），不完全符合题图特征，A错误。 B．动物（草履虫）、细菌（乳酸杆菌）、病毒（流感病毒），不完全符合题图特征，B错误。 C．植物（水稻）、细菌（大肠杆菌）、病毒（甲流病毒），符合题图特征，C正确。 D．植物（红豆杉）、真菌（青菌）、植物（衣藻），不完全符合题图特征，D错误。 故选C。 二、非选择题（本题包括7个小题，共60分） 21. 2026年3月3日是第13个世界野生动植物日，全球主题为“药用与芳香植物：守护健康、遗产和生计”，中国主题为“保护野生植物，开创健康未来”。同学们走进野生动植物世界进行了一场科普活动。请据图分析回答下列问题： （1）“苔痕上阶绿，草色入帘青”是唐代文学家刘禹锡所作《陋室铭》中的佳句，它描写了图一中[_________]（填字母）所代表的植物类群。此类植物的__________短而细，主要起固着作用；具有茎和叶，但茎和叶中没有__________，是监测__________的指示植物。 （2）图一中，A类植物有根、茎、叶的分化，且在这些器官中有专门运输物质的输导组织；植物B、D比植物A、C更适应陆地环境，主要原因是B和D靠__________繁殖。 （3）银杏是常见的绿化树种，且银杏是雌雄异株，结“白果”的是雌株。“白果”结构如图二所示，“白果”中的__________是新生命的幼体。据图二可以判断，银杏属于裸子植物，原因是__________。 （4）图三为玉米种子结构图，我们常吃的玉米面主要来自玉米种子结构中的[ ]__________。 【答案】（1） ①. C ②. 假根 ③. 输导组织 ④. 空气污染程度 （2）种子 （3） ①. 胚 ②. 种子裸露，外面没有果皮包被 （4）②胚乳 【解析】 【分析】图一中A为蕨类植物，B为裸子植物银杏，C为苔藓植物，D为被子植物玉米；图二为银杏的种子结构，图三玉米种子中①为果皮和种皮，②为胚乳，③为子叶，④为胚芽，⑤为胚轴，⑥为胚根。 【小问1详解】 “苔痕上阶绿”描写的是苔藓植物，对应图一中的C。苔藓植物没有真正的根，只有短而细的假根，仅起到固着作用；苔藓有茎和叶的分化，但茎和叶中没有输导组织；苔藓植物的叶片仅由一层细胞构成，二氧化硫等有毒气体容易从背腹两面侵入细胞，因此可以作为监测空气污染程度的指示植物。 【小问2详解】 A蕨类植物、C苔藓植物靠孢子繁殖，属于孢子植物；B裸子植物和D被子植物靠种子繁殖，属于种子植物。种子的生命力远强于孢子，遇到不良环境可以停止发育，待环境适宜时再萌发，因此靠种子繁殖是B、D比A、C更适应陆地环境的主要原因。 【小问3详解】 种子中，胚是新植物体的幼体，是种子最主要的结构；裸子植物的特点是种子裸露，外面没有果皮包被，符合银杏的特征，因此银杏属于裸子植物。 【小问4详解】 玉米属于单子叶植物，种子的营养物质主要储存在②胚乳中，因此我们常吃的玉米面主要来自玉米种子结构中的②胚乳。 22. 自然界中的生物多种多样，每一种生物都有与其生活环境相适应的形态结构。请据图回答问题： （1）A可以为开花植物授粉，其体表的________起保护和支持作用，并能防止_________。 （2）B生活在水中，其鳃丝中密布的________有利于气体交换。夏天，在生长有较多藻类的池塘中，黎明时分常能看到鱼类浮头的现象，浮头的原因可能是___________________。 （3）C的成体营水陆两栖生活，其呼吸情况为_______________。 （4）结合图2，图1中的E、F所属动物类群的牙齿有门齿、[ ]_________和臼齿等的分化，该动物类群中绝大多数的生殖发育特点是_________，从而可提高后代的成活率。 （5）图1中属于脊椎动物且是恒温动物的有____________（填字母）。 【答案】（1） ①. 外骨骼 ②. 体内水分蒸发 （2） ①. 毛细血管 ②. 夜间藻类只进行呼吸作用消耗氧气，黎明时池塘水中溶氧量低，鱼类缺氧浮出水面呼吸 （3） 用肺呼吸，皮肤辅助呼吸 （4） ①. ④犬齿 ②. 胎生、哺乳 （5）D、E、F 【解析】 【分析】图1中A蜜蜂属于节肢动物，B属于鱼类，C青蛙属于两栖动物，D家鸽属于鸟类，E家兔、F狼属于哺乳动物；图2中①③是门齿，②⑤是臼齿，④是犬齿。 【小问1详解】 A蜜蜂属于节肢动物，节肢动物体表的外骨骼具有保护和支持内部柔软器官的作用，同时可以防止体内水分蒸发，是节肢动物适应陆地生活的重要结构。 【小问2详解】 B鱼类生活在水中，用鳃呼吸，鳃丝中密布毛细血管，毛细血管壁薄，增大了气体交换面积，有利于气体交换；藻类没有光照时无法进行光合作用产生氧气，只进行呼吸作用消耗氧气，黎明时分池塘水中的溶氧量最低，鱼类缺氧，因此会浮头到水面获取氧气。 【小问3详解】 C青蛙是两栖动物，成体营水陆两栖生活，它的肺结构简单，气体交换能力较弱，需要依靠湿润的皮肤辅助呼吸，因此呼吸特点为用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。 【小问4详解】 E、F都属于哺乳动物，哺乳动物的牙齿分化为门齿、④犬齿和臼齿，不同牙齿分化适应不同的摄食需求；哺乳动物绝大多数生殖发育特点是胎生、哺乳，胎生为胚胎提供母体保护，哺乳为幼体提供充足营养，大大提高了后代的成活率。 【小问5详解】 根据体内有无脊柱分类，A蜜蜂属于无脊椎动物，其余都是脊椎动物；脊椎动物中只有鸟类和哺乳动物属于恒温动物，体温不随环境温度改变而改变，因此D鸟类、E和F哺乳动物都符合要求。 23. 在日常生活中，馒头储存时间过长会出现发霉的现象。如图是发霉馒头上长出的绒毛—霉菌结构示意图。请回答下列问题： （1）馒头上长出的绒毛霉菌，属于_______菌。根据图示判断绒毛霉菌是__________（填“单细胞”或“多细胞”）生物。构成菌体的每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和____________（按从外到内的顺序）。 （2）组成霉菌的菌丝有两种，其中②是________；利用③吸收外界的________和________。 （3）日常生活中，利用某些霉菌发酵制成的食品有_____________（请列举一例）。 【答案】（1） ①. 真 ②. 多细胞 ③. 成形的细胞核 （2） ①. 直立菌丝##气生菌丝 ②. 水分 ③. 有机物 （3）腐乳（或酱油、豆豉等，合理即可） 【解析】 【分析】题图中：①是孢子，②是直立菌丝（气生菌丝），③是营养菌丝。 【小问1详解】 在微生物类群划分中，馒头上的霉菌属于真菌类。霉菌由多个细胞构成菌丝体，所以属于多细胞生物。霉菌作为真核生物，具有成形的细胞核，按从外到内的顺序，细胞结构依次为细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核。 【小问2详解】 霉菌菌丝分为直立菌丝（气生菌丝）和营养菌丝，直立菌丝（气生菌丝）生长在营养物质表面，顶端携带孢子，对应图中结构②。图中③是营养菌丝，深入营养物质（馒头）内部，其功能是吸收外界的水分和有机物，为霉菌生命活动提供营养。 【小问3详解】 多种霉菌可用于发酵制作食品，例如毛霉用于制作腐乳、豆豉，米曲霉用于酿造酱油等。（写1条，合理即可） 24. 一提到细菌、真菌和病毒，人们往往只想到它们的害处，其实它们中的很多是对人类有益的。请结合所学知识回答下列问题： （1）图1生物是引起流感的罪魁祸首，其个体十分微小，必须借助______才能观察到它的形态。它与其他生物的结构不同，仅由[ ]_______和[ ]_______构成。病毒不能独立生活，必须______在其他生物的活细胞内。 （2）图2与图3在细胞结构上的主要区别是_______，它在遇到不良环境时会形成_______。 （3）图3所示微生物正在进行的生殖方式是_________，图4是通过________来繁殖后代。 （4）从图5中可以看出，细菌和真菌对自然界的作用是把动植物遗体分解成_______、水和无机盐，促进物质循环。 （5）与绿色植物细胞相比，图2～图4三种生物的细胞都没有________，不能通过光合作用制造有机物。 【答案】（1） ①. 电子显微镜 ②. A蛋白质外壳 ③. B遗传物质（2空和3空可以换） ④. 寄生 （2） ①. 图2细菌没有成形的细胞核（细菌无成形的细胞核） ②. 芽孢 （3） ①. 出芽生殖 ②. 孢子 （4） 二氧化碳 （5） 叶绿体 【解析】 【小问1详解】 病毒个体十分微小，远小于光学显微镜的分辨范围，必须借助电子显微镜才能观察到形态；病毒不具备细胞结构，仅由[A]蛋白质外壳和[B]内部的遗传物质构成；病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，必须寄生在其他生物的活细胞内。 【小问2详解】 图2是细菌，属于原核生物，图3酵母菌是真菌，属于真核生物，二者细胞结构的核心区别是细菌没有成形的细胞核；当环境条件不良时，细菌的细胞壁会增厚形成休眠体芽孢，来抵抗恶劣环境。 【小问3详解】 从图3可以观察到，酵母菌母体上长出了新的芽体，说明该微生物正在进行出芽生殖；图4是青霉，属于多细胞真菌，通过产生孢子繁殖后代。 【小问4详解】 在物质循环中，细菌和真菌作为分解者，会把动植物遗体中的有机物彻底分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质可以被植物重新吸收利用，促进自然界的物质循环。 【小问5详解】 绿色植物细胞有叶绿体，可以进行光合作用合成有机物；图2细菌、图3酵母菌、图4青霉的细胞内都没有叶绿体，不能通过光合作用制造有机物，营养方式为异养。 25. 某校组织学生在太原汾河湿地公园开展为期一年的物种调查，如图是学生记录到的部分动物，请结合所学知识回答问题： 检索表 1A 2身体不分节…………………………（蜗牛） 2身体分节…………………………………（蜻蜓） 1B 3卵生 4幼体生活在水中用鳃呼吸 5成体生活在水中。用鳃呼吸⋯⋯⋯（①） 5成体生活在陆地上用肺呼吸⋯⋯⋯（②） 4终生生活在陆地上用肺呼吸 6爬行无羽毛………………………………（③） 6飞行，有羽毛……………………………（④） 3C………………………………………………（田鼠） （1）请认真阅读该检索表，并写出A__________③__________。 （2）检索表中，主要通过比较动物的_________、_________等方面的特征进行分类。其中蜻蜓属于_________动物，该类群动物与其他类群动物相比，种类和数量是最多的。 （3）小明将上述脊椎动物分为两组，一组包括白鹭和田鼠，另一组包括鲫鱼、青蛙、壁虎，请你推测他的分类依据是___________。白鹭和田鼠这组动物与另一组相比，优势是____________________（答出一点即可）。 （4）汾河里有多种鱼类，同学们查阅资料将它们进行分类（如图）。分类表中分类等级最高的单位是__________。与鲫亲缘关系更近的是__________，原因是____________________。 【答案】（1） ①. 体内无脊柱 ②. 壁虎 （2） ①. 形态结构 ②. 生理功能 ③. 节肢 （3） ①. 体温是否恒定 ②. 体温恒定，增强了对环境的适应能力（合理即可） （4） ①. 纲 ②. 鲤 ③. 鲫和鲤的共同分类单位更小，共同特征更多，因此亲缘关系更近 【解析】 【小问1详解】 检索表一级分类将动物分为两类，蜗牛和蜻蜓都属于无脊椎动物，体内没有由脊椎骨构成的脊柱，因此A处的分类特征为体内无脊柱； 根据检索表的特征描述，③是终生生活在陆地、用肺呼吸、爬行无羽毛的脊椎动物，对应图中的壁虎。 【小问2详解】 生物检索表对动物分类，主要比较的是动物形态结构和生理功能方面的特征； 蜻蜓身体和附肢都分节，属于节肢动物，节肢动物是动物界中种类和数量最多的类群。 【小问3详解】 白鹭属于鸟类、田鼠属于哺乳类，二者都属于恒温动物；鲫鱼、青蛙、壁虎都属于变温动物，因此该分类的依据是体温是否恒定； 恒温动物体温不随外界环境温度变化而改变，优势是减少了对环境的依赖，增强了对多变环境的适应能力，扩大了分布范围。 【小问4详解】 生物分类等级从大到小依次为界、门、纲、目、科、属、种，分类等级越高对应的分类单位越大，题中分类图里最高的分类单位是纲。 生物分类中，共同分类单位越小，亲缘关系越近，鲫和鲤同属于鲤科，共同分类单位远小于鲫和大口黑鲈的共同分类单位，因此鲫和鲤亲缘关系更近。 26. 在微生物的作用下，蔬菜可以转化为别具风味的泡菜。但泡菜腌制过程中会产生对人体有害的亚硝酸盐，如果亚硝酸盐含量过高，泡菜就不能安全食用。某校学生开展了“制作泡菜，探究影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素”活动，进行了以下实验。 ①取相同的3个泡菜坛，将泡菜坛进行清洗、消毒，编号为甲组、乙组和丙组。 ②将新鲜的白萝卜洗净、晾晒，切成块状，分成质量相等的三份，分别装入3个泡菜坛中。在坛中加入适量相同的花椒、辣椒等调味料。 ③配制等量的食盐水溶液，盐浓度分别为4%、6%和8%，将食盐水煮沸并冷却后，分别倒入3个泡菜坛中。 ④盖好坛盖，加水封坛，将3个泡菜坛都放在温暖的室内进行发酵。 ⑤每天在同一时间，由组内五位同学分别取出适量泡菜液，各自用试纸法测定亚硝酸盐浓度，并记录下来。小组长统计数据。连续测量十二天，形成亚硝酸盐含量的曲线图（见图2）。 （1）腌制泡菜时，发挥作用的微生物是__________，该菌种属于__________（填“细菌”或“真菌”）。 （2）在这个活动中，同学们探究的影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素是__________。 （3）图1是已经装好蔬菜的泡菜坛，在步骤③中，加入食盐水的量最好是__________（填字母），目的是________________。 （4）步骤①和步骤③画横线处操作的目的是________________。步骤⑤中，统计的数据需要求__________值。 （5）我国规定腌渍蔬菜中亚硝酸盐含量不得超过20 mg/kg，分析图2可知泡菜亚硝酸盐含量随发酵天数的增多呈现出的变化规律都是____________。其中，盐浓度为__________的泡菜最先达到安全食用标准。 【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 细菌 （2） 食盐水的盐浓度 （3） ①. A ②. 为乳酸菌发酵提供无氧环境（乳酸菌只有在无氧环境中生活） （4） ①. 杀灭原有的杂菌（将菜坛和材料中杂菌杀死） ②. 计算平均值 （5） ①. 先上升后下降 ②. 8% 【解析】 【小问1详解】 腌制泡菜依靠乳酸菌发酵，乳酸菌可以分解有机物产生乳酸，赋予泡菜独特风味，乳酸菌属于细菌。 【小问2详解】 本实验中三组实验只有盐浓度不同，其余所有条件都保持相同且适宜，因此同学们探究的影响泡菜亚硝酸盐浓度的因素是食盐水的盐浓度。 【小问3详解】 乳酸菌是厌氧菌，只有在无氧环境中才能正常发酵产生乳酸，因此加入食盐水最好没过食材，选择选项A，该操作的目的是为乳酸菌发酵提供无氧环境，利于乳酸菌发酵。 【小问4详解】 步骤①清洗消毒泡菜坛、步骤③煮沸食盐水，这些操作的目的都是杀灭原有的杂菌，排除杂菌对实验结果的干扰； 步骤⑤中多位同学分别检测得到数据，为了减小实验误差，统计数据时需要计算平均值。 【小问5详解】 分析图2的三条曲线可知，泡菜亚硝酸盐含量随发酵天数增多，呈现的变化规律是先上升后下降； 对比三条曲线，8%盐浓度的泡菜亚硝酸盐含量最早降低至20mg/kg以下，因此盐浓度为8%的泡菜最先达到安全食用标准。 27. 为了进一步认识鱼，课堂上老师指导学生对鲤鱼进行观察： （1）鱼之所以能够在水中生活，主要有两个重要特点：一是能__________，二是能__________。鲤鱼的身体呈__________型，有利于减少鱼在水中游动的阻力。 （2）为探究鲤鱼的呼吸，生物兴趣小组的同学们用BTB检测水中二氧化碳的变化（BTB溶液呈蓝色，随水中二氧化碳的增多会由蓝色变成黄色），进行了下面的实验：把BTB溶液滴加在鱼口的前方4～5滴，发现溶液从鱼的口进入，由鳃盖后缘流出。现象：蓝色BTB溶液从鱼口进入，从鳃盖后缘流出后变黄色。产生该现象的原因是流出鳃盖后缘的水中所含二氧化碳的浓度__________（升高/降低），从而说明鱼体内发生了__________，该实验证明了_____________（填鱼的某一特征）。 （3）兴趣小组的同学们发现实验一段时间后，小鱼出现浮头现象。于是，他们利用课余时间继续进行探究实验，结果如下表，请分析回答：在其他条件都相同的前提下，甲、乙、丙三组实验形成__________，证明小鱼浮头次数与__________有关。 实验组号 溶氧量 培养环境 呼吸频率（次/分钟·条） 浮头次数 第1次统计 第2次统计 第3次统计 甲 4 mg/L 实验用自来水 113 111 112 较多 乙 6 mg/L 实验用自来水 76 78 74 比甲组少 丙 8 mg/L 实验用自来水 57 59 61 不浮头 【答案】（1） ①. 在水中游泳 ②. 在水中呼吸 ③. 流线 （2） ①. 升高 ②. 气体交换 ③. 鱼呼吸时会释放二氧化碳 （3） ①. 对照实验 ②. 溶氧量 【解析】 【小问1详解】 鱼能在水中生活，一是靠鳍游泳，通过各种鳍的协调作用在水中游动，二是用鳃呼吸，能在水中进行气体交换获取氧气。鲤鱼身体呈流线型，这种体型可以减小鱼在水中游动时水对它的阻力，使鱼在水中游动更顺畅。 【小问2详解】 BTB溶液从鱼口进入，从鳃盖后缘流出后变黄色，因为BTB溶液随水中二氧化碳增多会由蓝色变成黄色，所以说明流出鳃盖后缘的水中所含二氧化碳的浓度升高。二氧化碳浓度升高，表明鱼在鳃处进行了气体交换，将体内产生的二氧化碳排出体外，同时从水中获取氧气。该实验现象证明了鱼呼吸时会释放二氧化碳，因为二氧化碳使BTB溶液变色。 【小问3详解】 甲、乙、丙三组实验中，只有溶氧量这一个变量不同，其他条件都相同，这样的实验形成对照实验。从表格数据可以看出，随着溶氧量的变化，小鱼浮头次数也发生变化，溶氧量越低，浮头次数越多，所以证明小鱼浮头次数与溶氧量有关。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $