第12章-第2节-食物的消化和吸收③（课件）-2026-2027学年上学期八年级上册生物沪教版

该初中生物学课件聚焦“食物的消化和吸收”，核心讲解小肠作为吸收主要场所的结构与功能。课堂导入通过回顾消化场所及需消化的营养物质，衔接吸收部位探究，以对比观察猪小肠和大肠实验为支架，引导学生从长度、内壁结构等分析小肠优势。 其亮点在于融合实验探究与模型制作，通过解剖观察、结果表格分析及小肠模型构建，体现结构与功能观（生命观念）和科学思维。拓展“仿生电池”实例及健康饮食课后题，强化探究实践与态度责任，助力学生建立知识联系，教师可提升教学互动性与深度。

食物的消化和吸收③ 年 级：八年级 学 科：生物学（沪教版） 第12章 消化系统与营养摄取 第2节 食物的消化和吸收 页面统一为16:9宽幅画面比例尺寸；PPT统一格式为PPT或PPTX。 中文： 1. 课名：微软雅黑48号字； 2.（第一课时）：微软雅黑32号字； 3.学校名称：请填写全称； 4.学科、年级、主讲人、学校：华文楷体28号字（具体根据文字量可适当调整）。 英文 1.课名：字体以Times New Roman为主，字号一般使用32—36号，特别强调可以用40号； 2.（Period 1）：字体使用Arial，字号为28； 3.正文一般用24—28号，特别强调可用32号。 注意标点的规范（例如：中文省略号为……，可用Shift+数字键6打出中文省略号，英文省略号为…） 1 1.消化的主要场所是哪里呢？ 2.食物中哪些营养物质需要被消化分解为小分子物质后才能被吸收呢？ 回顾思考 小肠是人体消化的主要场所。 淀粉 蛋白质 脂肪 葡萄糖 氨基酸 脂肪酸等 2 吸收的主要部位是哪里呢？ 探究营养物质吸收部位 约5至7米 约1.5米 3 探究营养物质吸收部位 对比观察猪小肠、猪大肠 猪小肠 猪大肠 4 探究营养物质吸收部位 对比观察猪小肠、猪大肠 1.猪小肠和猪大肠的长度有什么区别？ 猪小肠很长，猪大肠较短。 2.猪小肠的长度约是猪大肠的 倍。 3 6 探究营养物质吸收部位 对比观察猪小肠、猪大肠 放大镜 镊 子 解剖剪 烧 杯 培养皿 解剖盘 器具材料： 猪小肠 猪大肠 7 探究营养物质吸收部位 对比观察猪小肠、猪大肠 解剖猪小肠和猪大肠，对比观察其内表面褶皱程度、内表面粗糙程度等结构特点。 实验方法： 8 探究营养物质吸收部位 对比观察猪小肠、猪大肠 分别剪取一段猪小肠、猪大肠 用手触摸，感受其内壁粗糙程度 放入清水中，使用放大镜观察 实验步骤： 纵向剪开，观察内壁是否有褶皱 猪小肠 猪大肠 猪小肠 猪大肠 9 探究营养物质吸收部位 对比观察猪小肠、猪大肠 长度 内壁是否有突起 内壁突起触感 是否有绒毛 猪小肠 猪大肠 有突起 有突起 皱襞突起 皱襞突起 较粗糙 较光滑 有绒毛 无绒毛 很长，约18米 较短，约5米 实验结果： 10 探究营养物质吸收部位 皱襞突起 小肠绒毛 小肠 大肠 无绒毛 毛细 血管 毛细 淋巴管 11 探究营养物质吸收部位 小肠绒毛的结构特点。 小肠绒毛数量 。 400× 40× 多 小肠绒毛壁由 层上皮细胞组成。 单 上皮细胞细胞膜上具有 。 微绒毛 12 小肠的结构与吸收功能的关系。 制作小肠模型 ? 13 制作小肠模型 小肠的结构与吸收功能的关系。 14 制作小肠模型 小肠的结构与吸收功能的关系。 皱襞、小肠绒毛、微绒毛增大了小肠的吸收表面积。 15 制作小肠模型 小肠的结构与吸收功能的关系。 即建立模型，是一种将复杂的事物简化为可理解的模型的方法。可以帮助我们更好地了解复杂事物或系统的结构和功能，更加科学合理地解决相关问题。 建模： 你能尝试制作小肠绒毛结构模型吗 16 制作小肠模型 小肠的结构与吸收功能的关系。 17 制作小肠模型 小肠的结构与吸收功能的关系。 18 制作小肠模型 小肠的结构与吸收功能的关系。 营养物质如何到达全身各处？ 单层上皮细胞 小肠绒毛的表面为单层细胞，绒毛内分布有毛细血管网，有助于营养物质通过上皮细胞进入血液，运往全身各组织细胞。 19 营养物质的主要吸收部位 小肠有哪些结构特征与吸收功能有关？ 小肠很长，长约5至7米。 延长营养物质通过小肠的时间。 有环状皱襞、小肠绒毛，小肠绒毛的上皮细胞又具有微绒毛。 扩大了小肠的吸收面积。 小肠绒毛壁由单层上皮细胞构成。 有利于营养物质通过。 小肠绒毛内布满网状的毛细血管和毛细淋巴管。 有利于营养物质运输到全身。 结构特征 吸收功能 相适应 20 营养物质的主要吸收部位 营养物质主要的吸收部位在小肠还是大肠？为什么？ 营养物质的主要吸收部位在小肠。 大肠相对较短，只有环状皱襞，没有绒毛，因此不是主要的吸收部位。 21 “仿生电池” 请阅读课本“你知道吗”，分析“仿生电池”的原理及优势。 活性物质 纳米材料 科研人员利用轻质纳米材料模仿小肠绒毛的指状突起，并将其放置在电池的电极表面，可以有效捕捉周围的活性物质，延长电池使用寿命。 22 课堂小结 1.小肠的结构与其消化和吸收功能相适应。 2.小肠是消化和吸收的主要场所。 23 1.完成思考与练习。 2.完成《综合活动手册》的相应练习。 与葡萄糖一样，果糖也是一种生物体能够直接吸收的小分子物质，同时由于其甜度高，经常被添加在各种饮品中。研究发现，给小鼠喂食含果糖的饲料，小鼠小肠绒毛会变长。解释喂食果糖后小鼠体重增加快的原因。这对我们的健康饮食有什么启示？ 课后作业 24 null 7104.0 null 13080.0 null 14136.0 null 11040.0 null 6672.0 null 11311.0 $