内容正文:
第10讲 ATP和细胞呼吸
学习目标1.ATP的结构和功能、细胞呼吸类型和过程
2.分析ATP的合成、利用过程及对细胞呼吸方式的判断
3.运用物质与能量观分析细胞呼吸过程中的物质和能量转化。
考点一、ATP的结构和功能
1、 ATP是一种高能磷酸化合物
2、ATP和ADP的相互转化
1、 该反应 可逆反应,因为 虽然可逆,但 不可逆。
2、无论是饱食还是饥饿,只要机体处于存活状态,ATP与ADP含量都保持 。
3、总反应式:
4、ATP和ADP的相互转化的能量供应机制,在所有生物的细胞中都是 的,这体现了生物界的 性
3.ATP的利用
(1)ATP为主动运输供能的过程(以Ca2+释放为例)
1、参与主动运输Ca2+的载体蛋白的功能有: 。
2、 参与主动运输Ca2+的载体蛋白除了和Ca2+结合外,还与 结合。
3、 磷酸化是一种可逆的修饰过程,在相应的位置上,加上 称为磷酸化将磷酸基团通过磷酸酶去除称为去磷酸化。
(2)细胞内的吸能反应和放能反应
考点二、探究酵母菌细胞呼吸的方式
1、酵母菌是一类 ,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于 ,因此便于用
来研究细胞呼吸的不同方式。
2、 实验过程:
①、本实验为 实验,、自变量: 。因变量: 。无关变量:
要遵循 原则。
②、CO2的鉴定:CO2可使 变混浊,也可使 溶液由蓝变绿再变黄。酒精的鉴定:酒精与橙色的 溶液在 条件下发生化学反应,变成 色。
③、B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,目的是 。甲组的空气要经过质量分数为10%的NaOH才进入A瓶的原因是 。
3、实验结论:
酵母菌在有氧条件下进行 ,产生大量的 。
酵母菌在无氧条件下进行 ,无氧呼吸的产物有 ,同时也产生少量的 。
4、细胞呼吸速率测定实验
(1)实验装置:“液滴移动法”(2)实验原理:细胞呼吸作用吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴 移。单位时间内液滴 移的体积即表示呼吸速率。
(3)误差的校正:为排除温度、气压等无关变量的干扰,可设置对照装置。对照装置与上述装置相比,不同点是用等量的 种子代替萌发的小麦种子,其余均相同。如果植物叶肉的细胞呼吸速率,则要在 环境下测定。
考点三、细胞呼吸的类型及过程
(一)有氧呼吸
1.概念:细胞在___的参与下,通过多种___的催化作用,把葡萄糖等有机物__________________,产生__________________,释放能量,生成_______________的过程。
2、总反应式:
3.过程1、 [H]又叫 ,作用是 。
2、能量:每个阶段产生的能量去向:
大部分 的形式散失;少部分储藏在 中。
3、有氧呼吸最常利用的物质是 。
水参与反应是在 阶段,水生成是在 阶段。生成物水中的O来自于 。CO2中的O来自于 .
(二)无氧呼吸:细胞在 参与的情况下,葡萄糖等有机物经过 分解,释放 能量的过程。全过程都是在________ _______中进行的。
1、过程1、第一阶段与有氧呼吸的 。
2、 能量:只在____________释放少量能量,生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量存留在_ _ _ ___ ____中。
3、人体内产生的CO2只能是 呼吸的产物,因为人体细胞无氧呼吸的产物是 ,无CO2生成。
3、
2.反应式
(1)产物为酒精:C6H12O6__________________ ______________。
(2)产物为乳酸:C6H12O6___________________________________。
3、不同生物无氧呼吸产物类型及原因
(3) 细胞呼吸的实质:
(4) 细胞呼吸的生物学意义
(1)提供了生物体生命活动所需的大部分 。
(2)是生物体代谢的 。蛋白质、糖类和脂质的代谢都可以通过细胞呼吸过程联系起来。
考点四、 影响细胞呼吸的因素及其应用
1. 影响细胞呼吸的主要外部因素及其应用
影响因素
原理
应用
温度
细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响_______而影响细胞呼吸速率。
1、 下储藏水果、蔬菜、减少 的消耗。
2、温室栽培中 昼夜温差,增加 的积累。
O2是有氧呼吸所必需的。
O2对无氧呼吸有 作用。
1、稻田定期排水原因: 。
2、作物栽培中,进行中耕松土的原因是 。
3、 下储藏水果、蔬菜、减少 的消耗。
4、包扎伤口时,需要选用 的消毒纱布,抑制______菌(如破伤风芽孢杆菌)的繁殖。
5、提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生______。
6、无氧发酵过程需要严格控制 环境。
CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会 细胞呼吸
1、水果、蔬菜保鲜中,适当增加CO2浓度,
可 细胞呼吸,减少 的消耗。
水作为有氧呼吸的原料和环境,一定范围内,细胞中自由水含量越多,代谢越______,细胞呼吸越强。
1、粮食储藏要求 ,减少 的消耗。
2、水果、蔬菜储存时保持一定的湿度。
2.影响细胞呼吸的内在因素主要为细胞呼吸酶的数量;ATP浓度高会降低细胞呼吸速率。
拓展:判断细胞呼吸方式的三大依据
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