第7单元 传统工艺——秸秆扎刻第1课 追根溯源说课稿 2025-2026学年冀美版初中美术七年级下册

该教案聚焦初中美术冀美版七年级下册秸秆扎刻“追根溯源”课，核心梳理其历史渊源、审美特征与非遗价值，通过“神秘盲盒”视频、触摸模型及“非遗小使者”角色扮演导入，以“观察记录卡”“作品赏析卡”等探究表为支架辅助自主学习。 此资料亮点在于AI赋能（豆包AI非遗顾问互动答疑）、动手体验（吸管模拟扎刻）与文化思辨（辩论传统与创新），以文化理解和审美感知为核心，运用情境教学法与任务驱动法，提升学生文化认同与创新思维，为教师提供结构化路径，丰富课堂互动形式。

初中美术·冀美版七年级下册 第7单元 传统工艺——秸秆扎刻第1课 追根溯源 · 说课稿 一、说教材 1. 教材版本与单元定位 本课选自河北美术出版社《义务教育教科书·艺术·美术》七年级下册，第7单元“传统工艺——秸秆扎刻”中的第1课“追根溯源”。本单元以国家级非物质文化遗产秸秆扎刻为载体，引导学生了解传统工艺的历史渊源、技法原理与文化价值。第1课作为单元起始，重在“溯源”，通过探究秸秆扎刻的起源、发展、审美特征和非遗价值，为后续第2课“方法探秘”和第3课“守正创新”奠定认知与情感基础，属于“欣赏·评述”与“文化理解”深度融合的课型。 2. 课程内容与地位 本课聚焦于秸秆扎刻的历史基因、文化意蕴与工匠精神。学生将通过观察实物、赏析经典作品（蝴蝶笼、紫云阁、龙舟等）、探究非遗传承故事，理解这一民间工艺“化秸秆为神奇”的智慧，体会劳动人民因地制宜的造物哲学。本课不仅是工艺知识的传授，更是文化认同与传承责任感的培育，为学生后续动手实践提供了精神动力与价值引领，在单元中起到“以文化人、以情导技”的关键作用。 3. 课程标准依据（2022年版） 依据《义务教育艺术课程标准（2022年版）》核心素养要求，本课着重落实： 审美感知：通过赏析秸秆扎刻建筑模型、蝴蝶笼、龙舟等作品，感受其造型美、结构美、韵律美，形成对民间工艺的敏锐感知，提升审美品位。 艺术表现：运用美术语言（造型、材质、结构）描述扎刻作品特点，尝试绘制草图记录观察，表达对传统工艺的理解与感受。 文化理解：认识秸秆扎刻作为国家级非遗的价值，体会劳动人民因地制宜的智慧，增强文化自信与传承使命感，树立正确的文化价值观。 4. 单元大概念 单元大概念：传统工艺承载中华民族造物智慧，秸秆扎刻以“化腐朽为神奇”的匠心，体现天人合一、守正创新的非遗精神。 本课紧扣“追根溯源”，从历史与文化维度诠释单元大概念，让学生理解秸秆扎刻不仅是手艺，更是精神与智慧的结晶。 二、说学情 1. 学生已有基础 七年级学生对民间手工艺有朴素的好奇心，日常生活中接触过草编、竹编等制品，对“变废为宝”有感性认识。在之前的美术学习中，学生已具备初步的图像识读能力和小组合作探究经验，能够从造型、色彩、材质等角度描述作品特征。同时，通过前几个单元的学习，学生对中华优秀传统文化已有一定的认同基础。 2. 学生可能遇到的困难 一是“认知空白”层面，学生对秸秆扎刻几乎零认知，难以想象秸秆能构建古建筑模型，需要直观的视频和实物激发认知冲突。 二是“文化理解”层面，学生容易停留在“好看”“精致”的表面感受，难以深入理解非遗背后的工匠精神与文化价值，需要借助故事和思辨引导深度思考。 三是“价值认同”层面，部分学生可能认为传统工艺“过时”，需要教师通过创新案例和AI互动，帮助学生建立传统与现代的连接。 3. 学习兴趣与动机 学生对“非遗传承小使者”角色扮演充满热情，对“秸秆如何变成古建筑”有强烈的好奇心。AI赋能互动（豆包AI非遗顾问）契合当代学生对科技的兴趣，能有效提升探究动力。同时，动手体验环节和辩论活动也符合七年级学生好动、爱表达的特点，能充分调动课堂参与度。 三、说教学目标 依据课标、教材与学情，确定本课（共2课时）教学目标如下： 目标1（审美感知与图像识读） 通过观察与资料分析，能说出秸秆扎刻的起源、常用材料及主要用途；在赏析代表性作品（紫云阁、龙舟等）时，能从造型、结构、材质等角度阐述其艺术特征，感受其朴素美、结构美与智慧美。 目标2（艺术表现与创意实践） 能够运用美术语言对秸秆扎刻作品进行描述与评析；初步体验扎刻基本工序（画草图、扎眼、简单捆扎），感知匠造不易，并绘制简单的非遗宣传小报或创新构想草图。 目标3（文化理解与情感态度） 理解秸秆扎刻被列入国家级非物质文化遗产的原因，体悟民间艺人执着坚守、精益求精的工匠精神，树立传承意识；能辩证看待传统与创新的关系，生发对中华优秀传统文化的认同与自豪感。 目标从“认知”到“表达”再到“认同”，体现了从知识习得到情感升华的完整路径，与单元整体目标一脉相承。 四、说教学重难点 教学重点 秸秆扎刻的历史演变、作品审美特征及文化内涵。学生需要了解秸秆扎刻从实用器物（蝴蝶笼、盖帘）到艺术精品（古建筑模型）的发展脉络，并能从多角度赏析其艺术价值。 教学难点 从文化高度理解“化秸秆为神奇”的非遗价值，激发传承责任感。学生需要超越“好玩”“好看”的浅层感受，真正理解匠人精神与非遗保护的当代意义，形成主动传承的内驱力。 突破策略：针对重点，通过“寻根·溯源解码”“鉴美·匠心解码”等任务驱动环节，结合探究学习表引导学生自主归纳；针对难点，通过AI对话非遗传承人、文化思辨辩论、传承誓言等环节，以情感共鸣和理性思考双重路径深化文化认同，激发责任感。 五、说教法学法 教法设计 情境教学法：创设“非遗传承小使者·解码秸秆传奇”大情境，以“非遗守护人”身份发布任务，将教室布置为“非遗探源工作坊”，增强角色代入感与使命感。 任务驱动法：以“追根溯源、解码匠心、薪火相传”为任务链，通过“史海钩沉”“匠心解码”“传承行动”等子任务驱动学生主动探究，培养问题解决能力。 问题链教学法：通过“最早的秸秆扎刻用来做什么？”“哪些细节最令你惊叹？”“为什么能被列入非遗？”等递进式问题，引导学生由表及里、由浅入深地思考。 AI赋能教学法：利用豆包AI“非遗顾问”智能体，让学生实时提问互动，获取非遗知识，拓展学习深度与广度，同时培养学生与人工智能协作的能力。 学法指导 自主探究法：通过填写“观察记录卡”“作品赏析卡”“传承行动卡”等探究学习表，学生自主归纳知识，培养信息提取与概括能力。 合作学习法：小组分工完成不同作品的赏析、创意构想、体验任务，在协作中互补认知，提升团队沟通能力。 体验学习法：通过简单的扎刻模拟操作和草图绘制，让学生在实践中感知匠造不易，将知识内化为情感体验。 教法与学法融合：教师的“教”重在创设情境、提供支架和引发思辨，学生的“学”重在自主探究、合作交流和情感体验，共同构建“溯源—鉴美—悟道—传承”的深度学习路径。 六、说教学过程 本课为2课时，每课时45分钟，第1课时侧重历史溯源与审美赏析，第2课时侧重体验实践与传承创新。 第1课时：探源非遗瑰宝——走进秸秆扎刻的前世今生 （一）情境导入·破冰启程（约5分钟） 学生观看“神秘盲盒”短视频，触摸秸秆模型，大胆猜测工艺名称；小组呼喊口号“非遗小使者出征”。教师化身“非遗守护人”，展示秸秆扎刻古建筑模型，播放田野调查音效：“同学们，我接到非遗保护中心密信——需要你们担任传承小使者，破解秸秆变身'黄金'的秘密！”导入主题，发布总任务。 【设计意图】通过神秘感、角色扮演和音效营造沉浸式情境，迅速点燃学生好奇心与探究热情，建立“传承使命”的心理预期。 （二）新知学习（共约30分钟） 环节一：寻根·溯源解码（约10分钟） 学生快速阅读教材第44-46页，圈划起源关键词（蝴蝶笼、盖帘、明代雏形），完成“观察记录卡”并小组内分享。教师发布【任务卡①：史海钩沉】提问：“最早的秸秆扎刻用来做什么？为什么河北一带盛行？”播放30秒非遗小动画，展示高梁种植与扎刻关系，补充永清一带高粱种植历史与扎刻技艺的地理渊源。 【设计意图】通过自主阅读与教师补充相结合，让学生快速建立对秸秆扎刻起源与地域特色的认知，为后续深度赏析铺垫背景。 环节二：鉴美·匠心解码（约12分钟） 分组领取紫云阁、龙舟、古建筑模型高清图片；运用“四步鉴赏法”（造型、结构、材质、内涵）完成“作品赏析卡”并上台贴关键词磁贴。教师以问题链引导：①这些作品哪一处细节最令你惊叹？②秸秆如何实现斗拱飞檐？③美在哪里（自然材质+精湛技术）？引导学生提炼“朴素美、结构美、智慧美”。补充徐艳丰制作“黄鹤楼”耗时八年的故事，深化匠心认知。 【设计意图】通过小组合作赏析和关键词分享，让学生从多维度深度感受秸秆扎刻的艺术魅力，培养图像识读和审美判断能力，传承人故事强化情感共鸣。 （三）学习探究：AI赋能·对话非遗顾问（约5分钟） 现场向“豆包AI非遗顾问”提问（如：秸秆扎刻为什么能不用胶水？目前还有哪些年轻传承人？），每组提出1个问题，AI即时生成答案。记录关键信息并填写“传承行动卡”中的“我的守护行动”。教师打开豆包AI页面，展示AI回答的准确性，并补充永清秸秆扎刻国家级非遗传承人徐艳丰的故事（八年制成“黄鹤楼”），强调匠心精神：“扎刻如做人，一榫一卯皆品格”。 【设计意图】通过AI实时互动，拓宽学生知识视野，增强课堂科技感与探究主动性；传承人故事深化对“匠心”的理解，为后续思辨奠定情感基础。 （四）文化思辨：“传统秸秆扎刻完全手工费时费力，是否应该用3D打印或机器替代？”（约5分钟） 正反方各2分钟观点陈述，自由攻辩。教师主持辩论，引导从文化原真性、技术传承、时代创新角度思考，总结：机器可辅助但核心技艺与温度必须守住，守正创新才是正道。引导学生理解“手作”背后的情感价值与文化温度。 【设计意图】通过辩论引发深度思考，帮助学生建立正确的非遗保护观，理解“守正”与“创新”的辩证关系，培养批判性思维和文化判断力。 （五）课堂小结与情感升华（约3分钟） 学生齐读“工匠宣言”：尊重传统，但不拘泥；热爱手艺，敢当传人。每组展示一句致敬秸秆扎刻的感言。教师总结本课：秸秆扎刻是一张文化名片，我们都是守护者。课后请完成“家庭非遗宣传员”任务。 【设计意图】通过集体朗诵和感言分享，强化情感共鸣与传承意识，使课堂在庄重而温暖的氛围中结束，并自然延伸到课后实践。 第2课时：薪火相传——守艺人的使命与现代创新 （一）情境导入·创意召集令（约5分钟） 观看秸秆扎刻文创产品（手机架、灯饰）视频，分享感受：“原来秸秆可以变得这么时尚！”回顾上节课精神，激活“小使者”身份。教师拿起秸秆扎刻时尚灯具：“同样是秸秆，古老技艺如何活在当下？今日挑战——为非遗注入青春创意！发布第二关总任务：从传承到创新，我为非遗续写传奇。” 【设计意图】通过现代文创案例激发认知冲突，让学生意识到传统工艺可以“活化”，自然过渡到“创新”主题，保持情境连贯性。 （二）新知学习与体验（共约30分钟） 环节一：匠心·指尖初探（约12分钟） 体验任务：以吸管/竹签模仿“锁扣”和捆扎方式，尝试制作一个微型小方凳或小亭子底座（4人合作）。完成“体验记录卡”。教师演示“扎眼---穿绳---锁紧---调整”口诀，巡回指导，强调耐心和协作。播放轻音乐营造匠人工坊氛围。 【设计意图】通过简化材料的动手体验，让学生切身感受扎刻工艺的难度与匠心，在“做”中深化对“精益求精”的理解，同时培养团队协作能力。 环节二：守正·创新论坛（约10分钟） 分析PPT中秸秆扎刻创新案例（例如秸秆与亚克力结合、迷你书签）。问题链：①传统技法能在哪些新场景发光？②如果让你设计秸秆文创，你会保留哪些核心符号？使用豆包AI提问：“请为秸秆扎刻设计一个适合校园的文创产品”，AI给出3个创意，小组讨论转化构想并填写“创新构想单”。 【设计意图】通过案例分析和AI启发，拓展学生创新思维，引导其在尊重传统的基础上进行合理创意，培养创意实践能力，同时理解“守正创新”的内涵。 （三）文化思辨：“非遗传承应该完全保持原汁原味，还是大胆进行商业化改造？”（约4分钟） 正反方各2分钟，之后自由对话。教师总结：核心技艺和匠心理念必须保留，形式材料可以探索，二者可平衡。举“故宫文创”案例，启发既要敬畏也要创新。引导学生形成“在传承中创新，在创新中传承”的辩证认知。 【设计意图】深化对非遗保护与发展的理解，避免“保守”与“冒进”两种极端，培养理性、辩证的文化传承观。 （四）薪火·相约未来（约5分钟） 各小组举着制作的简易模型和“传承行动宣言表”进行30秒TED式宣讲，并喊出传承金句。集体朗诵《非遗少年说》选段。教师点评并颁发“最佳工匠潜力奖”“最佳创意奖”；升华：每一份用心都是星星之火，未来希望你们成为非遗讲述者、传播者。用校园公号展示作品。 【设计意图】通过TED式宣讲和颁奖仪式，强化学生成就感与传承使命感，将个人创作与非遗传承的社会责任联系起来，实现情感升华。 （五）课堂总结与跨课时呼应（约3分钟） 总结两课时的收获，课后倡议建立班级“秸秆扎刻非遗角”。完成自我评价表。教师梳理两节课成长进阶，强调下单元继续探索秸秆扎刻的奥秘并做出完整作品，鼓励学生参加学校艺术节非遗项目展示。 【设计意图】系统回顾单元学习历程，将个人成长与非遗传承联系起来，激发持续探索的动力，并为后续课程做铺垫。 七、说板书设计 板书设计（第1课时） 追根溯源·秸秆扎刻 左翼：起源 蝴蝶笼（实用）→ 盖帘（日用）→ 古建筑模型（艺术） 右翼：匠心·四美 材质美（秸秆天然、温润） 结构美（榫卯锁扣、严丝合缝） 技艺美（扎刻精微、鬼斧神工） 精神美（执着坚守、精益求精） 底部：非遗价值——智慧·坚守·传承 板书设计（第2课时） 守正创新·秸秆新生 左区：匠心体验步骤 扎（定点）→ 刻（开槽）→ 锁（榫卯）→ 固（捆扎） 右区：创新路径 传统技艺 + 现代设计 = 无限可能 底部：以秸为媒，以心传艺 板书以“追根溯源”和“守正创新”为主题，分别概括第1课的历史脉络与审美维度，以及第2课的体验步骤与创新方向，结构清晰，便于学生建立知识框架。 八、说教学反思 本课以“非遗传承小使者”大情境统摄两课时，从历史溯源到动手体验到守正创新辩论，逻辑递进，实现了“知—情—意—行”的统一。回顾教学，有以下几点深刻体会： 1. 大情境设计，激发深层动机 “非遗传承小使者”的角色设定贯穿始终，学生从“旁观者”变为“参与者”，使命感显著提升。特别是“神秘盲盒”导入和“非遗守护人”身份发布，有效点燃了好奇心，使后续探究活动成为“主动解谜”而非“被动听课”。学生课后反馈“感觉自己真的在保护非遗”，说明情境设计成功触发了情感认同。 2. 探究学习表，搭建思维支架 “观察记录卡”“作品赏析卡”“传承行动卡”“体验记录卡”“创新构想单”等系列探究学习表，为学生提供了从观察到分析再到创造的清晰路径。学生在填写过程中主动提取关键信息、组织语言、表达观点，比传统听讲更有效。特别是“作品赏析卡”中的“审美感受关键词”栏目，训练了学生用美术语言表达感受的能力。 3. AI赋能，拓展认知边界 豆包AI“非遗顾问”的应用是本课亮点。学生提出的问题从“秸秆扎刻为什么不用胶水”到“有没有年轻传承人”，AI的回答即时、具体，满足了学生的求知欲，也补充了教师知识盲区。同时，AI生成的文创创意激发了学生的创新思维，许多小组在AI建议基础上发展出了更有趣的方案。学生学会了“与AI协作”而非“依赖AI”，这本身就是重要的数字素养培养。 4. 文化思辨，深化价值认知 两次辩论（“机器能否替代手工”“非遗应原汁原味还是商业化”）将课堂从知识层面提升到价值观层面。学生在辩论中学会了多角度思考，理解了“守正”与“创新”的辩证关系。特别是“机器替代”辩论中，有学生提出“如果都用机器，匠人的手温就消失了”，说明已触及非遗保护的核心——人的价值。 5. 指尖体验，让匠心可感 第2课时的简易扎刻体验虽然材料简化，但学生普遍反映“看起来简单，做起来难”“绳子老松”“打眼总偏”，切身感受到了匠人的不易。这种身体记忆比任何说教都更有力，为“传承”二字注入了真实的体感。体验后的“创新构想”环节，学生也能更理性地思考“如何让这门手艺更适合现代生活”。 6. 改进方向与优化策略 部分学生使用锥针时手眼协调能力较弱，打眼不准影响后续组装。后续可增加“定位辅助模具”（如带小孔的塑料片），或允许先用圆珠笔做标记再扎眼，降低操作难度，保护信心。 AI互动环节时间稍长，个别小组提问偏离主题。后续可提前准备“优质问题清单”供参考，或限定每小组只提1个问题，提高效率。 文化思辨环节，部分学生因缺乏相关背景知识而表达不够深入。后续可在课前布置“调查家中草编器物”的预习任务，增加生活经验链接，使辩论更有根基。 作品展示环节，时间紧张导致部分小组未能充分讲解。后续可采用“画廊漫步”形式，让各组作品同时陈列，学生自由参观留言，教师巡回点评，增加互动深度。 总体而言，本课实现了“溯源—鉴美—悟道—传承”的教学闭环，学生在认知、情感、行动三个层面都获得了成长。秸秆扎刻不再是陌生的名词，而是与自身情感相连的文化记忆。本课为后续“方法探秘”和“守正创新”奠定了坚实的精神基础，体现了美术学科“以美育人、以文化人”的独特价值。 学科网（北京）股份有限公司 $