Unit 2 Food and Health—Lesson 1 Lunchtime教学设计-2025--2026学年北师大版七年级下册英语

该初中英语教学设计聚焦Unit 2 Food and Health — Lesson 1 Lunchtime，核心知识点包括午餐食物词汇分类、核心句型及健康饮食区分。通过展示食物图片提问激活学生午餐经验，搭建词汇分类和句型运用的学习支架。 特色在于情境教学与任务驱动结合，如“班级午餐大调查”小组任务，学生运用句型采访并评价午餐健康，提升语言能力和思维品质。听力录音辅助输入，词汇分类活动培养学习能力，将语言学习与健康教育融合，助力教师高效教学，学生提升综合素养。

主备人 备课时间 授课时间 教案编号 教学内容 Unit 2 Food and Health — Lesson 1 Lunchtime 课 型 时间分配 教师讲授时间 20 学生活动时间 20 教学目标 语言能力：掌握与午餐相关的核心词汇（如lunchtime, healthy, unhealthy, menu, vegetables, fruit, sandwich, burger, drink, snack等）和核心句型（如“What do you usually eat for lunch?” “I usually eat... for lunch.” “Is a burger healthy or unhealthy?” “It’s important to have a healthy lunch.”等），能听懂、谈论、描述日常午餐。 文化意识：了解中西方午餐饮食差异，尊重多元饮食文化，树立健康饮食观念；通过对比不同文化中的午餐习惯，理解饮食与地域、文化之间的关联。 思维品质：能对比食物的健康属性，区分健康与不健康食物，做出合理饮食选择；通过分类、对比、讨论，培养逻辑思维与批判性思维。 学习能力：通过情境创设、合作交流与自主探究，提升语言运用与问题解决能力，养成主动积累词汇和合作学习的良好习惯。 教学重点 1. 掌握食物、三餐、频率类核心词汇，能按类别（蔬菜、水果、主食、蛋白质、饮料等）进行归纳分类。 2. 熟练运用“What do you usually have for lunch?” “I have…”等句型进行口头交流，清晰表达午餐饮食习惯。 3. 能区分健康与不健康食物，初步建立健康饮食意识。 教学难点 1. 在真实语境中灵活运用句型，准确区分健康与不健康食物，流畅完成对话交流。 2. 将语言知识转化为实际交际能力，克服母语负迁移带来的表达障碍。 3. 理解“healthy”和“unhealthy”的定义，并能正确描述食物的营养价值。 教学资源 多媒体PPT课件（含午餐食物分类图片、健康食物金字塔、中外午餐文化对比图）、课本Lesson 1听力原文及录音、食物单词卡片、分类练习单、小组任务卡（“午餐调查员”角色卡）、课堂积分奖励贴纸 教法设计 情境教学法、任务驱动法、归纳探究法、分类教学法、小组合作法、以听促说法、讲练结合法 本课重点 解决问题 1. 解决午餐话题词汇量较大且易混淆的问题，通过图片匹配和分类活动帮助学生建立“蔬菜、水果、主食、蛋白质、饮料”等类别的词汇网络。 2. 打破学生仅能简单罗列食物的表达局限，引导运用完整句型进行连贯的午餐话题交流。 3. 引导学生初步区分健康与不健康食物，将语言学习与健康教育有机结合。 本 课 学生所得 1. 通过观察图片、词汇归类等活动，系统梳理午餐相关食物类词汇，建立清晰的词汇分类框架。 2. 掌握午餐话题核心句型，能运用所学句型谈论自己及他人的午餐饮食习惯，清晰表达饮食偏好。 3. 能区分healthy food与junk food，感知健康饮食的重要性。 4. 通过小组合作与情境交流，提升口语表达自信和团队协作能力。 课前准备 学生预习准备 1. 提前预习Lesson 1中的食物类词汇，尝试按类别进行分类整理；2. 思考自己通常午餐吃什么，准备与同伴交流；3. 准备一张自己午餐食物的照片或图片（可选）。 教师教学准备 制作包含食物分类图、健康饮食金字塔、核心句型示例的教学PPT；准备听力音频；打印食物卡片和分层练习单（词汇分类题、句型填空题、听力任务单）；划分固定4人学习小组。 教学过程 主备栏 二次备课栏（手写） 1、 情境热身导入，激活午餐话题（5min，讲授2min，学生活动3min） 1. 师生常规英文问候后，教师展示一组午餐食物图片（含米饭、面条、三明治、沙拉、汉堡、水果等），提问：“What food can you see? Which one is your favourite lunch food?”引导学生自由发言，分享自己午餐喜欢吃的食物。 2. 教师追问：“What do you usually eat for lunch? Who cooks your lunch?”引导学生思考自己的午餐习惯，激发表达欲望。 3. 教师顺势导入本课主题：“Today we will talk about lunchtime. We will learn how to talk about our lunch, what we eat, and whether our lunch is healthy or not.” 二、词汇学习与分类归纳（10min，讲授4min，学生活动6min） 1. 午餐词汇呈现与跟读（4min） 教师呈现本课核心午餐词汇，结合图片和实物展示，带领学生认读： — 主食类：rice, noodles, bread, sandwiches, hamburgers, pizza — 蔬菜类：vegetables, tomatoes, carrots, lettuce — 水果类：fruit, apples, bananas, oranges — 蛋白质类：chicken, beef, fish, eggs — 饮品类：milk, juice, water, cola — 小吃类：snacks, chips, biscuits 学生跟读词汇，关注发音准确性，特别是复数形式的发音。 2. 词汇分类任务（3min） 学生两人一组，将以上食物词汇按类别（主食、蔬菜、水果、蛋白质、饮料、小吃）进行分类整理，完成词汇分类表。教师核对答案，引导学生归纳记忆词汇的策略（按类别记忆）。 3. 健康与不健康食物辨析（3min） 教师展示健康食物金字塔，提问：“Which of these foods are healthy? Which are unhealthy? Why?”引导学生结合生活常识讨论，初步建立健康饮食意识。教师引导学生区分healthy food与junk food，理解“It’s important to have a healthy lunch.”的含义。 三、句型学习与听力输入（12min，讲授4min，学生活动8min） 1. 核心句型呈现与讲解（3min） 教师呈现本课核心句型，结合午餐情境讲解： — 询问午餐：“What do you usually eat for lunch?” — 表达午餐内容：“I usually eat rice and vegetables for lunch.” — 评价健康性：“Is a hamburger healthy or unhealthy?” “It’s important to have a healthy lunch.” 2. 听力理解（5min） 播放本课听力录音（关于午餐对话），学生完成以下任务： — 第一遍：获取对话大意——“What are they talking about?” — 第二遍：完成听力填空——记录对话中人物午餐所吃的食物。 — 第三遍：判断正误——根据听力内容判断关于午餐健康的陈述是否正确。 播放完毕后，小组核对答案，教师核对并强调关键信息的捕捉方法。 3. 听力跟读与模仿（4min） 学生跟读听力对话音频，模仿语音语调，关注午餐相关词汇和句型的发音与连读，为后续口语操练做准备。 四、口语实践与小组合作（10min，讲授2min，学生活动8min） 1. 双人对话操练（4min） 两人结对，运用本课所学句型，互相询问对方的午餐习惯，完成问答任务： A: What do you usually eat for lunch? B: I usually eat rice and vegetables for lunch. What about you? A: I usually have a sandwich and some fruit. Is your lunch healthy? B: Yes, I think so. Vegetables are good for us. 教师巡视指导，重点关注句型的准确运用和健康意识的体现。 2. 综合情景任务：班级午餐大调查（6min） 小组合作完成“班级午餐大调查”任务： — 任务情境：班级健康角要展示“七年级学生午餐习惯”调查报告，每组需要采访本组4名成员的午餐内容，并评价其健康程度。 — 调查问题：What do you usually eat for lunch? Do you think it is healthy? Why? — 小组讨论：本组谁的午餐最健康？谁的午餐需要改进？怎样改进？ — 口头汇报：每组派代表用英文汇报本组的调查结果，至少使用3个本课核心句型。 五、展示点评与主题升华（2min） 随机抽取2-3组展示调查结果，教师点评亮点（尤其是句型运用的准确性和健康饮食意识的体现），集中纠正典型语言错误。随后提问：“What does a healthy lunch mean to you? Why is it important to have a healthy lunch?”引导学生理解均衡午餐的重要性，树立健康饮食观念。 六、课堂整体梳理小结（1min） 师生共同回顾本节课三大核心知识点： (1) 午餐食物词汇及分类记忆策略； (2) 午餐话题核心句型（询问习惯、表达偏好、评价健康性）； (3) healthy food与junk food的区分。 教师整合全课知识框架，鼓励学生在日常生活中关注自己的午餐健康。 知识结构或板书设计 Unit 2 Food and Health — Lesson 1 Lunchtime 一、午餐词汇分类（Lunch Food Vocabulary） 主食 Staples 蔬菜 Vegetables 水果 Fruit 蛋白质 Protein 饮料 Drinks 小吃 Snacks rice, noodles, bread, sandwich, hamburger vegetables, tomato, carrot, lettuce apple, banana, orange chicken, beef, fish, egg milk, juice, water, cola chips, biscuits 二、健康 vs 不健康食物（Healthy vs Unhealthy） 健康食物（Healthy） 不健康食物（Unhealthy / Junk Food） vegetables, fruit, rice, fish, chicken, milk, water hamburgers, pizza, chips, cola, biscuits, candy 3、 核心句型 功能 句型 询问午餐 What do you usually eat for lunch? 表达午餐内容 I usually eat rice and vegetables for lunch. 评价健康性 Is a burger healthy or unhealthy? 表达重要性 It’s important to have a healthy lunch. 功能 句型 询问午餐 What do you usually eat for lunch? ⚠️ 红色警示易错点：“have lunch” — 三餐前不加冠词（have lunch ✓，have a lunch ✗）;注意vegetable和fruit的复数形式使用 作业设计与布置 作业内容 所需时量 批阅方式 1. 模仿课文录音朗读午餐对话2-3遍，重点练习食物词汇和句型的发音与语调。 2. 完成配套练习：词汇分类题 + 听力选择题 + 句型填空题。 3. 用英文写一段话（至少5句），记录自己今天午餐吃了什么，并评价是否健康，至少使用3个本课核心句型。 教学后记 本节课作为Unit 2 Food and Health的第一课时，较好地实现了“激活话题、铺垫词汇、初步运用”的功能定位。学生对午餐食物类词汇的掌握整体较好，但在按类别系统化记忆方面仍需强化，部分学生将汉堡、比萨误归入“健康食物”类别，说明健康饮食意识的建立需要持续渗透。核心句型的操练环节学生参与度较高，但在“have lunch”的冠词使用上存在犹豫，部分学生习惯加上“a”形成中式表达，后续需加强冠词语法点的强化练习。听力环节中，学生对数字信息的捕捉仍需提升。小组调查任务中，学生能主动运用本课句型进行交流，但个别学生仍停留在单句问答层面，缺乏连贯表达。后续可通过课前5分钟“健康午餐快速配对”活动，并多创设真实生活场景（如“如果你的午餐只有一个汉堡和一杯可乐，你会怎么搭配使它变得更健康？”），引导学生将健康理念与语言运用相结合。 年 月 日 学科网（北京）股份有限公司 $