实验10 探究水在沸腾前后温度变化的特点-【专项训练】初中物理专项练 秒解物化生实验物理篇

迹 第三部分 探究类学生必做实验 实验10 探究水在沸腾前后温度变化的特点考 实验 要点精讲 铁架台、酒精灯、火柴、陶土网、烧杯、水、温度计、秒表、带孔的 实验器材 硬纸板 (1)点燃酒精灯，按照自下而上的顺序安装好实验器材。 要点速记 实验时使用带孔的硬纸板 是因为用硬纸板盖住烧杯 口，可以减少热量损失、缩 实验操作 短加热时间，带孔可以让 步骤 烧杯内外气压相等，不影 响烧杯内水的沸点。 (2)用酒精灯（或家庭常用的电磁炉、电热水壶等）将水加热，使 其沸腾。用实验室用温度计测量水温，当水温接近90℃时开始 计时，每隔0.5min记录一次温度（记录时注意数据和单位），直 到水沸腾4~5min后为止。 (3)当水沸腾一段时间后，停止加热，观察是否还有沸腾现象 易错警示 (1)水在沸腾前持续加热，温度会持续升高；当沸腾后继续加热 撤去酒精灯后，水没有立 温度保持不变，有时水沸腾时的温度不是100℃，这是因为水的 即停止沸腾是因为陶土网 沸点受大气压影响，当液面上方气压等于1个标准大气压时，水 有大量余热，水还能通过 烧杯底从陶土网处继续 沸腾时温度为100℃，液面上方气压小于（或大于）1个标准大 吸热。 气压时，水沸腾时温度小于（或大于）100℃。 (2)沸腾前，有少量气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐变 实验现象 小，如图甲所示；沸腾时，有大量气泡产生，气泡在上升过程中 体积逐渐变大，如图乙所示。 -0 00 分 乙 (3)沸腾后停止加热：一段时间后水停止沸腾 39 目山秒解物化生实验 初中物理 续表 (1)水在沸腾前，温度不断升高；水在沸腾过程中，温度保持不 变；不断吸热。 结论总结 (2)沸腾是发生在液体表面和内部的剧烈汽化现象，水沸腾过 程中温度不变，这个不变的温度叫沸点 考法 实验室 典例小艺同学在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中，用如 图甲所示的装置进行实验。 常考点 A温度/℃ (1)实验器材的调试与选 100 取 铁杆A 心实验器材按照自下而 95 上的顺序安装 鱼铁圈B g 90 90 (2)带孔硬纸板在实验中 4 68101214时间/min 甲 丙 的作用 (1)安装温度计时玻璃泡碰到了烧杯底部，接下来应适当向上调整铁 (3)温度读数 杆A(选填“铁杆A”或“铁圈B”)的高度，除了图甲装置中所示的 (4)水沸腾时的特，点@ 器材之外，还需要的测量工具是秒表。 (5)“白气”形成的原因 (2)加热时往烧杯上盖带孔硬纸板的目的是减少热量散失，缩短加热 时间。 (3)实验进行一段时间后，温度计的示数如图乙所示，则烧杯中的水 温为94℃。 (4)当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水 沸腾4~5min后停止读数，根据记录的数据描绘出如图丙所示的 图像，由图像可知水沸腾时吸收热量，温度保持不变，这与晶 体（选填“晶体”或“非晶体”）熔化时的温度特点相同，由此可知当 地大气压低于（选填“低于”“高于”或“等于”）1个标准大气压。 (5)水沸腾时出现大量的“白气”，“白气”的形成是液化（填物态变化 名称)现象，需要放热（选填“吸热”或“放热”）。 40 第三部分 探究类学生必做实验少 (6)水沸腾是一种剧烈的汽化（填物态变化名称）现象，小艺观察到 水沸腾前和沸腾时水中气泡的情况如图丁所示，a(选填“a”或 (6)气泡的特点与意义@ “b”)是沸腾时的情况，气泡到水面破裂后，里面的水蒸气散发到 ©解题关键熟记水的三态 变化，沸腾时气泡在上升 空气中。 过程中体积逐渐变大。 (7)实验中为了减少从开始加热到沸腾所用的时间，除了往烧杯上盖 (7)缩短实验时间的措施 硬纸板，还可采取的措施有减少水的质量（写出一种即可）。 (8)停止加热，水没有立即 停止沸腾的原因 (8)当实验结束后，小艺撤去酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止 沸腾，你认为可能的原因是陶土网的温度仍高于水的沸点，水能 继续吸热。 重难点变式 重难1实验器材的调试与选取 变式1器材组装注意事项在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”的 实验中： 解题思路 实验器材按照自下而上的 顺序安装。 (1)实验时，按照自下而上的顺序组装器材的目的是 (写出一个即可)。 (2)在组装器材时，酒精灯（选填“需要”或“不需要”)点燃；若温 度计触碰到杯底，此时应对 (选填“A”或“B”)处进行调整。 重难2水沸腾时的特点 变式2水沸腾的过程小明组织假期实践活动小组的同学们一起来 到实验室，利用如图甲所示的器材探究水沸腾前后温度变化特点。 41 目山秒解物化生实验 初中物理 温度/℃ 100 98 铁杆A 解题思路 水在沸腾时温度不变，结 铁圈B rmmmm %4 00 2 90 0 合表格信息解决题目。 686 88 2468 10时间/min 甲 乙 丙 了 (1)点燃酒精灯开始加热，当水温升到88℃时，每隔1min记录一次水 温和水中气泡的情况，实验记录如表所示。某时刻观察到烧杯中 出现图乙所示的现象，表明水（选填“已经”或“尚未”）沸腾， 第2min时温度计示数如图丙所示，为℃。 时间 0 2 3 5 6 7 8 t/min 温度 88 92 97 98 98 98 98 98 T/℃ 水中气 少量气泡上升变小 大量气泡上升变大，到水面破裂 泡情况 (2)请根据表格中的数据，在图丁所示的坐标系中画出水的温度随时 间变化的图像。 重难3气泡的特点与意义 变式3气泡分析在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中，同 解题关键 学们观察到如下图中明显的实验现象时，温度计示数 （选填“变 沸腾时气泡在上升过程中 体积逐渐变大。 大”“不变”或“变小”)，这时气泡内的气体是（选填“空气”或“水 蒸气”)。 0o8o。9 20 42