3.1 激素与内分泌系统教学设计2026-2027学年高二上学期生物人教版选择性必修1

该高中生物学教学设计聚焦激素与内分泌系统，涵盖内外分泌腺分类、促胰液素发现、激素研究方法及内分泌系统组成功能。通过侏儒症情境导入首课时，衔接神经调节知识，第二课时以促胰液素发现为基础，引导探究胰岛素、雄激素研究实例，搭建从概念到方法的学习支架。 资料以科学史为核心，通过沃泰默与斯他林、贝利斯的实验对比，引导学生分析变量控制，培养科学思维。结合班廷实验、公鸡阉割移植实验，运用实验探究法和实例分析法，落实探究实践素养。丰富的PPT、动画及思维导图辅助教学，帮助学生构建知识体系，也为教师提供高效教学方案。

教学课题 第3章第1节 激素与内分泌系统 课时安排 1 课时 主备人 参备人 教学班级 教学课型 新授课 备课 分备时间 集备时间 课标要求 1.说出内分泌腺的特点和种类； 2.简述促胰液素的发现过程，阐明激素调节的含义； 3.区分外分泌腺与内分泌腺。 教材分析 本节是体液调节的开篇，以促胰液素发现为核心，建立激素调节概念，区分内外分泌腺，为后续激素功能、调节机制奠定基础，是从神经调节到体液调节的过渡内容。 学情分析 学生已掌握神经调节，对激素有生活认知，但缺乏科学实验逻辑与腺体分类知识，需通过实验探究突破难点。 教学目标 1.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等 科学思维习惯和科学探究意识。 2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情境下的相关问题 。 3.说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系。 教学重点 （1）内分泌腺和激素功能的基本研究方法 （2）内分泌系统中主要内分泌腺及其功能 教学难点 内分泌腺和激素功能的基本研究方法 教学方法 讲授法、实验探究法、小组讨论法 教学准备 PPT 课件、促胰液素的发现实验动画、内外分泌腺对比图片 教学思路 情境导入→内外分泌腺的分类→激素的发现→课堂检测 教 学 过 程 教学环节 教学内容及教师活动 学生活动 设计意图 新课导入 【问题探讨】 侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。 讨论 1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？ 提示：不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。 2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。 提示：不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。 思考、回答问题，结合生活经验交流。 激发兴趣，联系生活，导入课题。 新知探究：内外分泌腺的分类 提问：激素是由什么腺体分泌的呢？ 【知识讲解】 人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。 观察图片，记忆分类，进行对比。 直观区分内分泌腺和外分泌腺，夯实基础概念。 新知探究：促胰液素的发现 到19世纪，大量的动物实验和临床研究表明，许多疾病与内分泌腺有关。于是有人提出，内分泌腺可以不断地向血液中释放某些物质，这些物质具有调节生长发育和维持机体正常机能的作用。 在20世纪之前，激素这一概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。 【引导分析】第一个被发现的激素叫促胰液素，下面我们一起了解一下人类到底是怎么发现促胰液素的。 【思考.讨论】促胰液素的发现 胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？ 1.沃泰默的实验 实验观点：胰液的分泌是受神经系统的调节 思考：对比1、2组，说明胰腺是怎么分泌胰液的？ 提示：说明只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液。 思考：对比1、3组，还能说明胰腺分泌胰液就是神经调节吗？ 提示：沃泰默解释：这是一个十分顽固的反射。之所以说它顽固，是由于小肠上微小的神经难以剔除干净。 2.斯他林和贝利斯的实验 实验假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 实验过程： 实验结果：胰腺分泌胰液 实验结论：在盐酸的刺激下，小肠黏膜产生了一种化学物质（促胰液素），刺激胰腺分泌胰液。 3.巴甫洛夫的感慨 俄国生理学家巴甫洛夫（LP. Pavlov，1849-1936）是近代消化生理学的奠基人、诺贝尔奖获得者。 他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于反射。斯他林和贝利斯的发现与他们的结论大相径庭，于是他们重复做了实验，结果却与贝利斯和斯他林的一模一样。 巴甫洛夫对学生深表遗憾地说：自然，人家是对的，很明显，我们失去了一个发现真理的机会！ 讨论 1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ 提示：彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 2.促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ 提示：促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。 神经调节通过反射弧实现 3.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？ 提示：敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设。 【知识概括】 促胰液素：是人们发现的第一种激素，由小肠粘膜分泌，进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。 由内分泌器官或细胞分泌的化学物质—激素进行调节的方式。—激素调节 分组讨论实验，思考并回答相关问题。 培养科学思维，理解实验逻辑。 巩固新课 小结回顾 梳理：内外分泌腺→促胰液素发现→激素调节概念 课堂检测 PPT 原题，当堂订正。 作业设计 基础性作业 完成教材课后练习与应用 拓展性作业 查阅资料，列举生活中常见内分泌腺疾病。 板书设计 3.1 激素与内分泌系统 一、分泌腺分类 1. 外分泌腺：有导管→唾液腺、汗腺 2. 内分泌腺：无导管→垂体、甲状腺 二、促胰液素的发现 1. 沃泰默：顽固反射 2. 斯他林、贝利斯：化学调节→促胰液素 三、激素调节：内分泌器官/细胞分泌激素调节生命活动 教学反思 本节课围绕内外分泌腺、促胰液素发现展开，整体达成教学目标。通过侏儒症情境导入，快速吸引学生注意力；用对比表格区分内外分泌腺，学生掌握较好。促胰液素发现的实验探究是核心，学生能跟随实验逻辑分析沃泰默与斯他林、贝利斯的实验设计，初步理解激素调节的建立过程。 不足在于课堂讨论时间偏紧，部分学生对实验变量控制理解不深；习题巩固形式较单一，缺少互动性。后续应优化时间分配，增加小组互评环节，用动画演示强化实验流程。 整体来看，学生能建立激素调节的基本概念，为下一节激素研究实例做好铺垫。后续将加强科学思维训练，提升学生实验分析与表达能力。 教学课题 第1节 激素与内分泌系统 课时安排 1 课时 主备人 参备人 教学班级 教学课型 新授课 备课 分备时间 集备时间 课标要求 1.举例说明激素研究的实例与方法； 2.说出内分泌系统的组成与功能； 3.了解主要激素的化学本质。 教材分析 承接第1课时，以胰岛素、雄激素为实例，总结激素研究方法，介绍内分泌系统组成与功能，完善体液调节知识体系。 学情分析 已掌握激素调节概念，具备基础实验分析能力，可深入学习激素研究方法与内分泌系统知识。 教学目标 1.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等 科学思维习惯和科学探究意识。 2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情境下的相关问题 。 3.说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系。 教学重点 （1）内分泌腺和激素功能的基本研究方法 （2）内分泌系统中主要内分泌腺及其功能 教学难点 内分泌腺和激素功能的基本研究方法 教学方法 讲授法、实例分析法、归纳总结法 教学准备 PPT 课件、人体主要内分泌腺及其分泌的激素图 教学思路 复习导入→激素研究的实例→研究方法总结→内分泌系统组成和功→检测巩固 教 学 过 程 教学环节 教学内容及教师活动 学生活动 设计意图 新课导入 自从促胰液素被发现，激素概念提出后，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但激素的分泌悄无声息，他们直接进入血液周游全身，难以收集和分离。人们是如何寻找激素的呢？又是如何确定它的分泌部位的？如何确定它的调节作用呢 思考问题 衔接新课 新知探究：激素研究的实例 【思考.讨论】激素研究的方法 实例1：胰岛素的发现 ①1869年：观察胰腺组织时发现有一些聚集成岛状的细胞堆并命名“胰岛”。 ②1889年：切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的疾病，据此提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说。 ③1916年：科学家将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素。 ④1989年到1920年：大多数实验都集中于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。 ⑤1920年：班廷查阅资料了解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样机体不会患糖尿病。这给了他获取胰岛素方法的启示。 ⑥1921年：班廷和贝斯特进行实验。 随后班廷和贝斯特与生化学家合作，抑制胰蛋白酶活性，可直接提取到正常胰腺中的胰岛素。 讨论 1.在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，为什么都收效甚微呢？ 提示：胰岛素的化学本质是蛋白质，容易被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。 2.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？ 提示：通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的。 实例2：睾丸分泌雄激素的研究 1849年，德国研究者发现：公鸡被摘除睾丸→雄性性征明显消失；将睾丸重新移植回去→雄性特征逐步恢复。 经过不断的实验，科学家从动物睾丸中提取出睾酮，经证实，睾酮就是睾丸分泌的雄激素。 讨论： 3.从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？ 摘除法和移植法 【知识小结】 讨论 4.联系必修学到的内容，具体分析以上两个实例哪些实验用到了 “减法原理”或 “加法原理”。 班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病—减法原理 给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物—加法原理 摘除睾丸—减法原理 重新移植睾丸—加法原理 上述两个实验都分别用到了“加法原理”和“减法原理”。 学生学习科学史，体会科学研究过程的艰辛和科学研究成果的重大意义。 了解激素研究的方法。 结合实例，理解激素研究的方法。 系统化知识，掌握实验方法。 新知探究：内分泌系统的组成和功能 【知识讲解】 1.内分泌系统的组成 （1）内分泌系统由相对独立的内分泌腺及兼有内分泌功能的细胞共同组成。 （2）有的内分泌细胞聚集成内分泌腺，有的分散在一些器官、组织内。 （3）下丘脑中的某些神经细胞，也具有内分泌功能。 2.内分泌系统的功能 内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统。各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动，包括维持内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等。 【概括】主要激素的化学本质 观察图表，分别整理并举例说明各种激素的作用。 构建完整内分泌系统知识。 巩固新课 小结回顾 梳理：激素研究的实例→研究方法→内分泌系统组成→功能→激素的化学本质。 课堂检测 PPT 原题，当堂订正。 作业设计 基础性作业 完成教材课后练习与应用 拓展性作业 绘制人体主要内分泌腺及激素功能思维导图。 板书设计 3.1 激素与内分泌系统 一、激素研究的实例 1. 胰岛素：班廷实验（结扎胰管） 2. 雄激素：阉割-移植实验 二、研究方法：摘除法、移植法；加法/减法原理 三、内分泌系统 1.组成：内分泌腺+内分泌细胞 2.功能：调节代谢、生长发育、生殖等 3.激素化学本质：多肽、蛋白质、固醇、氨基酸衍生物 教学反思 本节课以激素研究实例、内分泌系统组成为重点，衔接上节课内容，教学流程顺畅。通过胰岛素发现、公鸡阉割移植两个实例，学生较好理解摘除法、移植法及加法、减法原理，能归纳激素研究的一般思路。 内分泌腺与激素功能内容较多，学生记忆压力较大，部分易混淆；对激素化学本质的分类应用不够熟练，课堂检测中错题较多。课堂互动以讲授为主，学生主动参与度不足。 后续将简化知识点呈现，用思维导图梳理腺体—激素—功能，强化对比记忆；增加实例判断练习，提升知识应用能力。整体教学目标基本达成，学生能构建完整的内分泌系统知识框架。 学科网（北京）股份有限公司 $