5.20 食物的作用（分层作业）科学苏教版三年级下册（新教材）

5.20《食物的作用》同步练习作业（含答案）　

 

【回归课本，填一填】

一、仔细想，认真填。

1．人体最主要、最直接的能量来源是______类食物，它被称作身体的 “快充电池”。

2．科学上常用______检测食物中的淀粉，淀粉遇到它会变成______色。

3．碘酒是淀粉的专用检测试剂，二者相遇会发生化学反应，显现出蓝色或蓝黑色。

4．牛奶、鱼虾、豆类富含______，能让我们的骨骼变得坚固。

5．食物按来源可分为________食物和________食物两类，肉、蛋属于________食物。

【知识巩固，练一练】

二、我是小法官。（对的打“√”，错的打“×”。）

6．馒头遇碘酒变成蓝黑色，说明馒头含有淀粉。（    ）

7．脂肪只能储存能量，对人体没有任何用处。（    ）

8．食物是我们身体所需养料和能量的主要来源。（   ）

9．压花生时，纸上会留下透明的油渍，这个现象说明花生里有蛋白质。（    ）

10．在人体中，需求量小的食物一般都在“平衡膳食宝塔”的塔底。（    ）

【思维提升，探一探】     

三、实验操作我能行。

11．科学小组选取了一些食物，鉴别它们的主要营养成分，请根据实验回答问题。请你帮这个小组完成“鉴定食物中的营养成分”记录表。

四、解答题

12． 请你结合本节课知识，设计一份营养均衡的早餐，并说明设计理由。