内容正文:
《Unit 4 Eat Well》第 4 课时教案
科目
英语
授课教材
人教版七年级下册
授课题目
Unit 4 Eat Well
Section B 1a-2b (Reading for Thinking & Writing Preparation)
课时
课型
第 4 课时
阅读思维与写作准备课
主题情境
人与自我—健康生活方式:校园“美食侦探”行动特别篇——“健康饮食诊所”专家会诊
授课教师
语篇研读
【What】
本课时进入 Section B 的深度阅读与写作准备阶段。1a-1d 部分围绕“如何做出健康的饮食选择”展开,通过列出明日食谱、阅读诊所通讯(Joy Clinic Newsletter)文章《Improve Your Eating Habits》,识别不良饮食习惯(吃快餐、不吃早餐、吃太多甜食)及其后果(发胖、心脏病、精力不足、牙齿问题),并提出建议。2a-2c 部分则转向个人反思,通过阅读青少年 Lisa 的社交媒体帖子,分析她自己的好坏饮食习惯(按时吃饭、吃蔬菜 vs 喝太多软饮料、喝水不足),并引导学生谈论和书写自己的饮食习惯及改进计划。
【Why】
编写意图在于从“语言知识”上升到“思维品质”和“生活态度”。通过阅读非连续性文本(诊所通讯、社交媒体帖子),培养学生提取信息、分析因果、评价建议的阅读策略。同时,引导学生审视自身生活习惯,从“知道什么是健康的”转变为“愿意并能够做出健康的选择”,实现学科育人价值。
【How】
教学延续“美食侦探”主线,角色转换为“健康饮食顾问”。采用"PWP 阅读教学模式”(Pre-reading, While-reading, Post-reading)结合“问题导向学习”(PBL)。通过“病例分析”、“因果连线”、“自我诊断书”等活动,让学生在解决实际问题中深入理解文本,构建“习惯 - 后果 - 建议”的逻辑链条,为后续的写作输出搭建坚实的支架。
学情分析
七年级学生具备基本的阅读能力,能读懂简单的说明性文字,但对于长篇幅的非连续性文本(如包含标题、栏目、正文的通讯稿)的结构把握可能不够敏锐。在思维层面,学生往往知道“吃快餐不好”,但难以具体阐述其科学原因(如盐、脂肪、糖分的具体影响),也缺乏系统性的自我反思能力。在语言表达上,描述后果(cause heart problems, feel sleepy)和提出建议(why don't you..., should...)的句型运用还不够熟练。此外,部分学生可能存在真实的不良饮食习惯,需要在课堂上通过温和的方式引导其正视并愿意改变。
课标要求
1. 能读懂关于健康饮食的说明文和记叙文,获取主旨大意和关键细节。
2. 能分析不良饮食习惯与身体健康之间的因果关系。
3. 能评价他人的饮食建议,并结合自身情况提出合理的改进计划。
4. 能运用目标语言描述个人饮食习惯,表达改变的决心。
教学目标
通过本节课学习,学生能够:
1. 语言能力:掌握核心词汇和短语:habit, improve, fast food, salt, fat, sugar, put on weight, heart problem, energy, focus, snack, tooth problem, soft drink; 熟练运用句型:"It makes us...", "If you..., you can...", "Why don't you...?"。(学习理解)
2. 学习能力:能通过略读(Skimming)把握文章结构;能通过扫读(Scanning)提取特定信息;能利用表格梳理“习惯 - 后果 - 建议”的逻辑关系。(应用实践)
3. 思维品质:能逻辑清晰地分析饮食行为与健康结果的因果链条;能批判性地评估自身饮食习惯,制定切实可行的改进方案。(迁移创新)
4. 文化意识:树立“You are what you eat"的健康理念;理解均衡饮食对身心发展的重要性;培养对自己和他人的健康负责的态度。(迁移创新)
教学重难点
重点:
1. 理解并归纳三种主要不良饮食习惯(快餐、 skipping breakfast, sweets)及其具体后果。
2. 掌握提出建议的表达方式(If..., Why don't you..., You should...)。
3. 阅读 Lisa 的帖子,识别其好坏习惯并进行自我评价。
难点:
1. 理解长难句中的逻辑关系(如:"It is easy to feel sleepy... if we don't eat breakfast.")。
2. 将阅读中学到的因果分析能力迁移到对自己生活习惯的深度反思中,并能用英语有条理地表达改进计划。
3. 区分"habit"(习惯)与"choice"(选择)的细微差别,理解习惯养成的长期性。
核心语言
【核心词汇】
habit, improve, fast food, salt, fat, sugar, weight, heart, energy, focus, snack, tooth, soft drink, thirsty.
【核心短语】
put on weight, cause heart problems, cook one's own meals, feel sleepy, find it hard to focus, keep the doctor away, too many/much.
【核心句型】
1. Healthy eating is important for a healthy body and mind.
2. Eating fast food too often may cause heart problems later.
3. It is easy to feel sleepy if we don't eat breakfast.
4. Why don't you have some fruit instead?
5. You are what you eat.
教学工具
多媒体课件(含诊所通讯排版图、Lisa 的社交媒体界面模拟视频、健康食物与垃圾食物对比图)、“健康诊断书”工作表、红蓝笔(用于标记好坏习惯)、“健康卫士”勋章、黑板、磁吸卡片(习惯、后果、建议)。
教学策略
PWP 阅读教学模式、任务型教学法(TBLT)、情境教学法、合作学习法(Jigsaw Reading)、思维导图法、批判性思维训练。
教学过程
Part 1:
Lead-in & Pre-reading
(8min)
主线故事开启:
“诊所紧急招募”
一、情境导入,激活背景知识
(1)、视频冲击,引发思考
教师播放一段对比视频:左边是一个精神饱满、运动灵活的学生(饮食健康),右边是一个无精打采、跑步喘气的学生(饮食不健康,手持汉堡可乐)。
提问:"Look at the two students. Why are they so different? What do they eat?"
引导学生用已学词汇猜测:fast food, vegetables, energy, tired.
引入主题:"Today, the 'Joy Clinic' needs some young experts to help teenagers improve their eating habits. Are you ready to be a 'Health Detective'?"
展示课题:Improve Your Eating Habits.
1. 学生观看视频,直观感受饮食对精神状态的影响。
2. 积极发言,尝试用英语解释现象,激活相关词汇。
3. 明确本节课的角色任务:成为 Joy Clinic 的健康小专家。
4. 产生帮助他人改善健康的责任感。
强烈的视觉对比迅速抓住学生注意力,将抽象的“健康”概念具象化。角色代入(健康小专家)激发了学生的使命感和参与热情,为深度阅读做好了情感和认知铺垫。
(2)、预测内容,浏览结构(1a-1b)
教师展示 1b 的文章排版(Joy Clinic Newsletter),突出标题"Improve Your Eating Habits"和三个自然段。
任务 1:Predict. "Look at the title and pictures. What poor eating habits might the article talk about?" (Fast food? No breakfast? Candy?)
任务 2:Skim. 快速浏览文章,验证预测,数一数提到了几种不良习惯(Three: fast food, skipping breakfast, too many sweets)。
任务 3:1a 讨论。List what you want to eat tomorrow. Discuss if your choices are healthy. Give reasons briefly.
1. 学生观察文章布局,根据标题和图片进行大胆预测。
2. 快速浏览全文,抓取段落首句,验证预测结果。
3. 列出自己明天的食谱,初步自我评估健康程度。
4. 与同伴简单交流,说出理由(如:"Because it has vegetables.")。
预测和略读是重要的阅读策略,能帮助学生快速把握文章主旨。先让学生自我列举食谱,能建立文本与个人生活的联系,使阅读更具针对性。验证预测的过程增强了阅读的成就感。
Part 2:
While-reading
(20min)
主线故事推进:
“破解病例密码”
二、深度阅读,构建逻辑链条
(1)、细读第一段:快餐的陷阱(1c 部分)
教师引导学生细读第一段(About fast food)。
任务 1:Circle the key words. 圈出描述快餐成分的词(salt, fat, sugar)和后果的词(put on weight, heart problems)。
任务 2:Complete the table (1c part 1).
Habit: have fast food too often
Result: put on weight; cause heart problems
Reason: lots of salt, fat, sugar
Advice: cook your own meals
教师点拨:"Why cook your own meals?" (To control the ingredients).
1. 学生仔细阅读第一段,提取关键信息。
2. 完成表格第一部分,理清“成分 - 后果 - 建议”的逻辑。
3. 思考教师提出的问题,理解自制饭菜的健康意义。
4. 标记不懂的词汇或句子,寻求同伴或老师帮助。
通过表格辅助,将段落信息结构化,降低了长难句的理解难度。聚焦“成分”与“后果”的对应关系,培养了学生的科学探究精神,让他们明白健康建议背后的科学依据。
(2)、细读第二段:早餐的能量(1c 部分)
教师引导学生细读第二段(About breakfast)。
任务 1:Answer the question. "Why do some people skip breakfast?" (Not hungry, too busy).
任务 2:Find the result. "What happens if we don't eat breakfast?" (Feel sleepy, hard to focus).
任务 3:Understand the logic. 教师板书:No breakfast -> No energy -> Sleepy & No focus.
任务 4:Complete the table (1c part 2).
Habit: don't have breakfast
Result: feel sleepy; hard to focus
Reason: food gives us energy
Advice: eat three meals a day / have breakfast
1. 学生寻找不吃早餐的原因和后果。
2. 跟随教师的板书,可视化地理解因果链条。
3. 补全表格,强化记忆。
4. 反思自己是否有过因没吃早饭而上课犯困的经历,产生共鸣。
将抽象的“能量”概念转化为具体的“犯困、无法专注”等学生熟悉的体验,增强了说服力。逻辑链条的板书设计直观清晰,帮助学生掌握了说明文的论证逻辑,提升了思维品质。
(3)、细读第三段:甜食的诱惑(1c-1d 部分)
教师引导学生细读第三段(About sweet things)。
任务 1:Identify the problem. "What sweet things are mentioned?" (Ice cream, sweets, chocolate).
任务 2:Find the harm. "What problem do they cause?" (Tooth problems).
任务 3:Get the advice. "What is the better choice?" (Fruit). Quote: "An apple a day keeps the doctor away!"
任务 4:Discussion (1d Q4). "Are these habits common among young people? Why?"
小组讨论,分享观点,教师巡视指导。
1. 学生提取甜食种类及危害。
2. 理解谚语"An apple a day keeps the doctor away"的含义。
3. 小组热烈讨论,结合自身观察,分析青少年不良饮食习惯普遍的原因(好吃、方便、广告等)。
4. 代表发言,表达观点。
通过讨论环节,将阅读理解延伸至批判性思维和社会观察。引用谚语增加了文化趣味性。让学生分析“为什么普遍”,有助于他们更深刻地认识到改变习惯的难度和必要性,为后续的自我改进做心理建设。
(4)、整体梳理,复述文章
教师利用完整的表格(1c),邀请学生担任“小医生”,向全班复述三种不良习惯及其对策。
句式支持:"First, some people... This makes them... So they should..."
教师纠正发音和逻辑错误,强调连接词的使用。
1. 学生借助表格提示,尝试用自己的话复述文章内容。
2. 使用连接词使表达更连贯。
3. 倾听同伴复述,补充遗漏信息。
4. 巩固对全文结构的把握。
复述是检验阅读理解深度的有效手段,也是从输入到输出的关键过渡。提供句式支架降低了难度,让不同层次的学生都能参与。角色扮演(小医生)增加了趣味性。
Part 3:
Post-reading & Writing Prep
(12min)
主线故事高潮:
“自我诊断与处方”
三、迁移应用,规划自我改进
(1)、阅读案例,分析自我(2a-2b)
教师展示 2a Lisa 的社交媒体帖子界面(模拟手机屏幕)。
任务 1:Read and Count. "How many good habits and bad habits does Lisa have?" (Good: 3 meals on time, eat vegetables; Bad: too many soft drinks, not enough water).
任务 2:Discuss (2b). "What good/bad habits do you have?"
学生两人一组,参照 Lisa 的例子,坦诚交流自己的习惯。
教师鼓励使用:"I have a good habit. I...", "However, I have a bad habit. I..."
1. 学生快速阅读 Lisa 的帖子,提取关键信息。
2. 对照 Lisa 的情况,反思自己的行为。
3. 结对交流,勇敢说出自己的真实习惯(无论好坏)。
4. 互相给予鼓励和简单的建议。
Lisa 的案例贴近学生生活(社交媒体形式),容易引起共鸣。结对交流创造了安全的心理环境,让学生敢于直面自己的问题。从分析他人到反思自我,实现了知识的内化和迁移。
(2)、填写诊断书,制定计划(2c 铺垫)
教师分发"My Health Diagnosis Sheet"(我的健康诊断书)。
内容包括:
- My Good Habits:
- My Bad Habits:
- The Results (How do I feel?):
- My Action Plan (What will I do?):
任务:学生独立填写,重点在于"Action Plan"要具体可行(如:Instead of cola, I will drink water every day.)。
教师巡视,提供语言帮助(如:suggest, plan, decide to)。
1. 学生静心思考,认真填写诊断书。
2. 深入分析不良习惯带来的身体感受(结果)。
3. 制定具体的行动计划,避免空话套话。
4. 遇到表达困难时,主动查阅课本或询问老师。
“诊断书”的形式赋予了活动仪式感和严肃性,促使学生认真对待。将宏大的“健康”目标分解为具体的“行动计划”,培养了学生的执行力和自我管理能力,为下一课时的写作积累了丰富素材。
(3)、分享承诺,互换监督
邀请几位学生分享他们的 Action Plan。
全班投票选出“最具可行性计划”。
同桌互换诊断书,成为彼此的“健康监督员”,约定一周后检查执行情况。
1. 学生自信上台分享自己的改进计划。
2. 客观评价他人的计划,投出神圣一票。
3. 接受同桌的监督任务,建立伙伴关系。
4. 许下健康承诺,增强执行力。
分享环节提供了展示自我的机会,同伴的认可是一种强大的激励。建立“监督伙伴”机制,将课堂学习延伸至课外,形成了持续的健康教育闭环,体现了课程的长效性。
Part 4:
Summary & Homework
(5min)
主线故事落地:
“颁发健康卫士证”
四、总结升华,内化健康理念
(1)、金句总结,升华主题
教师再次展示文章结尾句:"Remember: You are what you eat."
解读:"Your body is made of the food you eat. Choose wisely, live healthily."
回顾本课核心:Habits -> Results -> Choices.
教师为每位完成任务的学生颁发电子或实体的“健康卫士”勋章。
1. 学生齐读金句,深思其含义。
2. 回顾本课学习的逻辑链条。
3. 接受勋章,感受作为“健康卫士”的荣耀与责任。
4. 坚定改变不良习惯的决心。
金句总结画龙点睛,将语言学习上升到人生哲理的高度。颁奖仪式增强了学生的成就感和身份认同,激励他们在生活中践行健康理念。
(2)、分层作业,拓展延伸
布置作业:
1. 基础:完善课堂上的"My Health Diagnosis Sheet",并用英文写出 3 个完整的句子描述自己的习惯和改进计划(为 2c 写作做准备)。
2. 实践:执行今天的 Action Plan 一天,并记录感受(如:Drank water instead of coke. Felt fresher.)。
3. 拓展:采访一位长辈(父母或祖父母),问问他们年轻时的饮食习惯,比较现在有什么不同,下节课分享。
1. 记录作业要求,明确任务。
2. 开始着手准备写作素材。
3. 期待下节课的分享和交流。
分层作业兼顾了写作准备、行为实践和文化传承。采访长辈的任务不仅锻炼了口语,还促进了代际沟通,让学生了解饮食文化的变迁,丰富了课程内涵。
作业设计
一、基础巩固:词汇与句型
1. 根据中文提示完成句子:
(1) Eating too much _______ (快餐) makes you _______ (增加体重).
(2) If you don't eat breakfast, you will feel _______ (困倦的) and find it hard to _______ (集中注意力).
(3) Sweet things like _______ (巧克力) and ice cream are bad for your _______ (牙齿).
(4) Why don't you have some _______ (水果) instead of snacks?
(5) Remember, you are _______ (什么) you eat.
2. 连词成句:
(1) important, eating, healthy, is, body, for, a, healthy, and, mind.
__________________________________________________
(2) cook, you, can, meals, your, own, healthy, make.
__________________________________________________
(3) too, many, soft, drinks, sugar, have, a, lot, of.
__________________________________________________
二、阅读理解:逻辑匹配
请将左侧的不良习惯与右侧的后果及建议进行匹配:
Habits:
A. Have fast food too often
B. Don't have breakfast
C. Eat too many sweet things
Results:
1. Feel sleepy; hard to focus
2. Tooth problems
3. Put on weight; heart problems
Advice:
a. Have fruit for snacks
b. Cook your own meals
c. Eat three meals a day
Answer: A - ___ - ___; B - ___ - ___; C - ___ - ___
三、写作准备:我的健康计划书
基于课堂上的“诊断书”,写一段简短的英文计划(50-60 词)。
Include:
1. One good habit you have.
2. One bad habit you want to change.
3. Your specific plan.
Template:
I have some good eating habits. I usually... However, I have a bad habit. I often... This makes me... From now on, I plan to... I believe I will be healthier.
板书设计
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| Unit 4 Eat Well (Section B 1a-2b) |
| |
| [Mission: Joy Clinic Expert] |
| |
| Poor Habit Result Advice |
| ------------ ---------------- ------------------ |
| Fast food put on weight cook own meals |
| (salt/fat) heart problems |
| |
| No breakfast feel sleepy eat 3 meals |
| (no energy) hard to focus |
| |
| Too many sweets tooth problems have fruit |
| (sugar) (keep doctor away) |
| |
| Key Sentence: |
| "You are what you eat." |
| "An apple a day keeps the doctor away!" |
| |
| My Plan: Good Habit -> Bad Habit -> Action |
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教学反思
1. 阅读策略的指导:本节课通过“预测 - 略读 - 细读 - 复述”的流程,有效地训练了学生的阅读策略。特别是利用表格梳理“习惯 - 后果 - 建议”的逻辑,帮助学生克服了长难句的恐惧,清晰地把握了文章脉络。但在“细读”环节,部分学生对"put on weight", "focus"等短语的理解仍依赖中文翻译,未来可以增加图片释义或肢体动作演示,减少母语依赖,培养英语思维。
2. 情感态度的引导:在讨论“不良习惯”时,我注意到个别学生因为自己有这些习惯而感到羞愧,不敢发言。反思教学中,我应该更强调“改变”而非“批评”,营造更包容的氛围。下次可以先分享名人或老师自己曾经改掉坏习惯的故事,让学生明白每个人都有不完美,关键在于行动,从而降低他们的心理防御,更坦诚地参与交流。
3. 读写结合的衔接:从阅读到“诊断书”再到口头分享,过渡较为自然。但在为下一课时(2c 写作)做准备时,发现部分学生在将“计划”转化为完整句子时仍有困难,特别是连接词(However, So, Instead)的使用。在今后的教学中,应在“填写诊断书”环节就提供具体的句型模板(Sentence Frames),让学生边填边练句,实现从词组到句子的平滑过渡,减轻正式写作时的负担。
学科网(北京)股份有限公司
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