Unit 4 课时1 Section A 1a-1d（教学设计）2025-2026学年人教版英语七年级下册

该初中英语教学设计聚焦食物词汇（watermelon, cabbage等）及谈论饮食偏好的核心句型（What would you like? I'd like...等），通过美食视频热身和头脑风暴激活学生已有食物词汇储备，借助图文匹配、分类游戏等学习支架衔接新旧知识，构建“美食侦探”情境主线。 本资料以情境任务驱动为特色，通过“美食侦探”主线串联词汇学习、分层听力（泛听抓主旨、精听记细节）和口语输出（调查采访）活动，在食物分类中培养逻辑思维（思维品质），在真实交际中提升语言运用能力（语言能力），融入健康饮食理念渗透文化意识，为教师提供可操作的活动设计，助力学生在情境中高效提升听说能力。

《Unit 4 Eat Well》第 1 课时教案 科目 英语 授课教材 人教版七年级下册 授课题目 Unit 4 Eat Well Section A 1a-1d (Listening & Speaking) 课时 课型 第 1 课时 听说入门课 主题情境 人与自我—健康生活方式：校园“美食侦探”行动——破解健康饮食密码 授课教师 语篇研读 【What】 本课时是 Unit 4 "Eat Well"的起始课，主要围绕“食物名称与饮食偏好”这一核心话题展开。1a 部分通过生动的图片展示了六种具体食物（watermelon, cabbage, mutton, cookie, onion, carrot），旨在激活学生关于食物词汇的储备，并区分可数与不可数名词的初步概念。1b 和 1c 是听力环节，对话内容涉及 Li Meng 和 Jane 在餐厅或食堂点餐的场景，讨论他们想要吃的食物（dumplings, noodles, juice 等）以及一日三餐的饮食内容。1d 则是基于听力内容的口语输出，要求学生运用目标句型询问同伴的一日三餐习惯。 【Why】 编写意图在于引导学生关注日常饮食结构，认识到不同食物对身体的影响。通过听力和口语活动，让学生学会用英语表达个人饮食喜好，初步掌握询问他人饮食偏好的交际功能，为后续探讨“如何吃得健康（How do we make healthy eating choices）”奠定语言基础和认知铺垫。 【How】 教学采用“情境探究法”与“任务型教学法”。以“招募校园美食侦探，破解健康饮食密码”为主线故事，将词汇学习、听力输入和口语输出串联起来。通过“食物识别站”、“听力情报局”、“搭档调查员”等活动，让学生在真实的交际需求中自然习得语言，从“识别食物”到“表达喜好”，再到“调查习惯”，层层递进。 学情分析 七年级学生对“吃”的话题充满兴趣，具备一定的食物词汇基础（如 apple, banana, rice, chicken 等），但对于 mutton, cabbage, onion, watermelon 等具体词汇的拼写和发音可能较为陌生，特别是 mutton 与 button 的混淆，cabbage 的复数形式等。在句型方面，学生已学过"I like..."，但对于如何地道地表达“想要（would like）”以及区分可数与不可数名词在点餐语境中的用法（如 some beef, a bowl of noodles）可能存在困难。他们乐于参与互动游戏，但在听力中捕捉特定食物名称和数量信息的能力有待加强，且容易忽视中西方饮食文化的差异。 课标要求 1. 能听懂关于食物喜好及点餐的简单对话，提取关键信息（人物、食物名称、餐别）。 2. 能正确认读并拼写有关常见食物和蔬菜的核心词汇。 3. 能运用"What would you like?", "I'd like...", "What do you usually have for...?"等句型进行流畅的问答交流。 4. 能意识到均衡饮食的重要性，培养健康的饮食意识。 教学目标 通过本节课学习，学生能够： 1. 语言能力：准确掌握并运用核心词汇：watermelon, cabbage, mutton, cookie, onion, carrot, dumpling, noodle, porridge; 熟练运用句型："What would you like?", "I'd like...", "What do you usually have for breakfast/lunch/dinner?"。（学习理解） 2. 学习能力：能通过图片预测听力内容；能在听的过程中抓取关键词（食物名称、餐别）；能利用表格整理听力信息。（应用实践） 3. 思维品质：能逻辑清晰地分类食物（蔬菜、肉类、主食、水果）；能辩证看待个人喜好与健康需求之间的关系。（迁移创新） 4. 文化意识：了解中西方常见食物的差异；树立“合理膳食，吃出健康”的生活理念。（迁移创新） 教学重难点 重点： 1. 掌握描述常见食物和蔬菜的名词。 2. 运用"What would you like?"和"What do you usually have...?"句型谈论饮食喜好及习惯。 3. 听懂对话中关于具体食物选择和三餐内容的描述。 难点： 1. 可数名词与不可数名词的正确使用（如 mutton, beef 不可数，carrot, onion 可数）。 2. 在口语表达中流利地使用"would like"表达意愿，并注意名词单复数的变化。 3. 听力中快速捕捉并记录多种食物名称及其对应餐别的能力。 核心语言 【核心词汇】 watermelon, cabbage, mutton, cookie, onion, carrot, dumpling, noodle, porridge, beef, bread, milk, chicken, egg, bean, fish, ice cream, juice, pizza, salad, sandwich, yogurt. 【核心句型】 1. What would you like to have? 2. I'd like some mutton and onion dumplings. 3. What do you usually have for breakfast? 4. I usually have porridge and eggs. 5. Would you like some watermelon juice? 教学工具 多媒体课件（含食物高清图片、点餐音频、视频）、实物道具（仿真食物模型或卡片）、调查表（Food Detective Survey）、“金牌侦探”勋章贴纸、黑板、马克笔。 教学策略 情境教学法、听说法（Audio-Lingual Method）、任务型教学法（TBLT）、合作学习法（Pair work & Group work）、全身反应法（TPR，用于模仿吃东西动作）。 教学过程 Part 1： Lead-in & Vocabulary （8min） 主线故事开启： “美食侦探集结” 一、情境导入，激活食物词汇 （1）、视频热身，头脑风暴 教师播放一段充满食欲的短视频（剪辑自《舌尖上的中国》片段或世界各地美食集锦），展示各种诱人的食物场景，包括 steamed fish, stir-fried vegetables, braised pork, rice, tea set, oranges 等。 教师提问："Look at the video! Yummy! What food can you see? What is your favourite food? Do you often eat it?" 学生在教师引导下自由说出知道的食物名称。教师将学生说出的词板书在黑板上，并补充新词（mutton, cabbage, onion 等）。 引入主题："Today, our school is launching the 'Food Detective' mission! We need to find out what makes a healthy meal. Are you ready to join the team?" 1. 学生观看视频，被美味的画面吸引，积极回应教师提问。 2. 调动已有知识，大声说出食物英文名称。 3. 明确本节课的任务目标：成为美食侦探，探索健康饮食秘密。 视频导入迅速集中学生注意力，营造轻松愉快的课堂氛围。通过头脑风暴激活旧知，为新知学习搭建桥梁。主线故事的引入赋予了学习活动真实的意义和使命感。 （2）、图文匹配，趣味操练（1a） 教师展示 1a 的图片（或 PPT 高清大图），呈现不同的食物特写：A: carrots, B: sliced mutton, C: cabbage, D: sliced watermelon, E: onions, F: cookie。 任务 1：Match the words with the pictures. 教师带领学生朗读单词，纠正发音（特别是 mutton /'mʌtn/, cabbage /'kæbɪdʒ/, onion /'ʌnjən/）。 任务 2：Game "What's missing?". 教师展示所有图片，然后拿走一张，问："What's missing?"学生快速抢答。 任务 3：分类游戏。教师引导学生将食物分为 Vegetables, Meat, Fruit, Others 四类，初步渗透可数与不可数概念。 1. 学生观察图片，将单词与对应的食物图片连线。 2. 跟随教师朗读单词，模仿标准发音，注意重音位置。 3. 积极参与“什么不见了”游戏，快速反应，巩固词汇记忆。 4. 小组合作将食物分类，讨论哪些是可数的，哪些是不可数的。 图文匹配直观呈现词义，游戏活动符合七年级学生好胜的心理特点，能有效降低学习焦虑，提高记忆效率。分类活动有助于培养学生严谨的语言思维，为后续语法学习做铺垫。 Part 2： Listening Input （12min） 主线故事推进： “聆听情报线索” 二、分层听力，获取关键信息 （1）、听前预测，带着问题听（1b） 教师引导学生观察 1b 的插图（Li Meng 和 Jane 在对话），提问："Who are they? Where are they? (In a cafeteria or restaurant?) What are they talking about?" 指导学生浏览听力题目，圈出关键词（dumplings, juice, noodles, tea）。 预测："Listen and guess: What would Jane like to have? What about Li Meng?" 播放第一遍录音，要求学生完成 1b 的任务（Tick what Li Meng and Jane would like to have）。 1. 学生观察图片，推测对话背景和人物关系。 2. 浏览题目，圈画关键词，进行听力预测。 3. 专注听第一遍录音，捕捉关于人物想要吃的食物的关键信息，完成勾选任务。 听前预测策略的培养能帮助学生有目的地听，降低听力难度。通过泛听抓取主旨大意，训练学生的整体感知能力和信息筛选能力。 （2）、精听细节，捕捉三餐（1c） 教师提出更深层的问题："What does Jane have for breakfast, lunch, and dinner? Let's be detectives and find out her eating habits." 播放第二遍录音，要求学生填写表格： | Meal | Food Items | |---|---| | Breakfast (B) | ... | | Lunch (L) | ... | | Dinner (D) | ... | 听后核对答案，教师暂停录音，逐句解析长难句，重点讲解三餐的表达法及食物名词的搭配（如 bread and milk, eggs and beans）。 1. 学生带着具体问题听第二遍录音，重点关注不同餐别对应的食物。 2. 边听边记录关键词，完成详细信息表格。 3. 参与答案核对，跟读录音中的重点句子，模仿语音语调。 4. 理解并内化"For breakfast, I have..."的表达结构。 精听训练提升了学生捕捉细节信息的能力。表格辅助梳理了听力逻辑，使复杂的饮食信息清晰化。跟读模仿有助于改善语音语调，积累地道表达。 （3）、跟读模仿，内化语言 教师再次播放录音，学生逐句跟读（Shadowing）。 重点模仿： - 疑问句的语调（What would you like? ↗ ↘） - 列举食物时的停顿和重音。 - 表达喜好时的语气。 教师邀请几位学生分角色朗读对话，给予即时评价和鼓励。 1. 学生小声跟读录音，努力模仿说话者的语气、语调和节奏。 2. 注意连读、失去爆破等语音现象。 3. 分角色朗读，体验对话情境，增强语感。 跟读模仿是连接输入与输出的桥梁。通过细致的语音指导，帮助学生打破“哑巴英语”，提升口语的自然度和流利度。 Part 3： Speaking Output （15min） 主线故事高潮： “寻找饮食搭档” 三、交际演练，调查饮食习惯 （1）、句型支架，pairwise 练习（1d） 教师在 PPT 上提供对话支架： A: Hi, [Name]. What do you usually have for breakfast? B: I usually have _______ and _______. A: What about lunch? B: For lunch, I usually have _______. A: That sounds healthy/delicious! 学生两人一组，利用 1a 的词汇和刚才听到的句型进行替换练习。鼓励加入自己的真实感受（如"It's yummy"）。 教师出示“粥”的生字格（模拟汉字学习，增强跨学科联系或作为视觉辅助），引导学生说出"porridge"。 1. 学生结对，根据支架提示进行对话练习。 2. 灵活运用所学词汇和句型，表达真实的饮食习惯。 3. 互相纠正发音和语法错误，完善对话内容。 提供句型支架降低了口语输出的难度，让不同层次的学生都能开口。pair work 增加了练习密度，确保每位学生都有充分的开口机会。 （2）、调查采访，拓展交流 任务升级："Food Detective Survey". 每位学生拿到一张调查表，需要在教室里走动，采访至少 3 位同学，了解他们的三餐习惯，寻找“健康饮食榜样”。 调查表内容： - Name - Breakfast - Lunch - Dinner - Healthy? (Yes/No) 教师巡视指导，鼓励学生用英语追问（"Really?", "Do you like vegetables?", "Me too!"）。 1. 学生离开座位，在教室内自由走动，用英语采访同学。 2. 认真倾听同伴的回答，记录关键信息。 3. 寻找饮食习惯健康的同学，达成“榜样”意向。 4. 体验真实交际的乐趣，提升应变能力。 调查活动将静态的 pair work 扩展为动态的全班互动，极大地活跃了课堂气氛。真实的交际需求促使学生主动运用语言，培养了沟通合作能力。 （3）、成果展示，推荐榜样 教师邀请几组“成功发现”的同学上台展示。 汇报模板："This is my partner, [Name]. He/She usually has _______ for breakfast. It's very healthy because..." 教师为展示精彩的小组颁发“金牌侦探”勋章贴纸。 1. 入选小组自信上台，向全班介绍他们的搭档和饮食习惯。 2. 其他同学认真倾听，给予掌声鼓励。 3. 获得奖励，增强成就感和自信心。 展示环节为学生提供了展示自我的舞台，增强了学习的成就感。通过汇报，进一步巩固了第三人称单数的用法（He/She has...）。 Part 4： Summary & Homework （5min） 主线故事落地： “制定健康食谱” 四、总结升华，规划健康饮食 （1）、思维导图，梳理要点 教师引导学生共同构建思维导图： 中心：Eat Well 分支 1：Food (vegetables, meat, fruit, staples) 分支 2：Meals (breakfast, lunch, dinner) 分支 3：Expressions (I'd like..., I usually have...) 学生口述总结，教师补充。 1. 学生跟随教师回顾本节课的核心词汇和句型。 2. 参与构建思维导图，形成系统的知识结构。 3. 自我检测学习效果，查漏补缺。 思维导图可视化的总结方式帮助学生理清思路，强化记忆。师生共同构建增强了学生的参与感和主体意识。 （2）、情感升华，布置作业 教师总结："Food gives us energy. But remember, we should eat well, not just eat much. A balanced diet makes us strong and smart!" 布置作业： 1. 基础：抄写本课新学的食物单词，并用每个单词造一个句子（如"I like carrots because they are sweet."）。 2. 实践：和你的搭档制定一份简单的“一日健康食谱”（One-day Healthy Menu），下节课分享。 3. 拓展：查阅一种你不太熟悉的食物（如 mutton 或 tofu），了解它的营养价值，下节课用 3 句话介绍。 1. 聆听教师寄语，感悟健康饮食的重要性。 2. 记录作业要求，明确课后任务。 3. 期待下节课的分享与交流。 富有激励性的总结激发了学生关注饮食健康的热情。分层作业设计兼顾了基础巩固、实践应用和拓展探究，满足不同学生的需求。 作业设计 一、基础巩固：词汇与造句 1. 请将下列中文翻译成英文短语： (1) 羊肉 _______ (2) 卷心菜 _______ (3) 西瓜汁 _______ (4) 洋葱 _______ (5) 胡萝卜 _______ (6) 饼干 _______ 2. 用括号中所给词的适当形式填空： (1) I would like some _______ (mutton) and _______ (onion) dumplings. (2) She usually _______ (have) bread and milk for breakfast. (3) There are some _______ (carrot) in the soup. 3. 造句：请用"I'd like..."和"I usually have..."各造两个句子，描述你喜欢的食物和你常吃的食物。 二、能力提升：听力还原 听录音（参考课本 1b-1c 内容），补全以下对话： A: What would you like to have, Jane? B: I'd like some _______ and _______ dumplings. A: Would you like something to drink? B: Yes, _______ juice, please. A: What do you usually have for dinner? B: I usually have _______ and _______. 三、拓展实践：小小营养师 设计一份你认为最健康的“周末晚餐”菜单。要求： 1. 包含至少三种不同类型的食物（蔬菜、肉类、主食等）。 2. 用英文写出菜单名称和主要食材。 3. 用一两句话说明为什么这样搭配很健康（例如：Because it has many vitamins.）。 Menu: - Dish 1: _________________ - Dish 2: _________________ - Drink: _________________ Reason: ____________________________________________________ 板书设计 +-------------------------------------------------------------+ | Unit 4 Eat Well (Section A 1a-1d) | | | | [Mission: Food Detective] | | | | Key Words: Key Sentences: | | - watermelon 🍉 A: What would you like? | | - cabbage 🥬 B: I'd like some... | | - mutton 🥩 A: What do you usually have | | - onion 🧅 for breakfast/lunch/dinner? | | - carrot 🥕 B: I usually have... | | - cookie 🍪 | | | | Categories: | | Vegetables: cabbage, onion, carrot | | Meat: mutton | | Fruit: watermelon | | Others: cookie | | | | Tip: Eat well, keep healthy! | +-------------------------------------------------------------+ ``` 教学反思 1. 情境创设的有效性：本节课以“美食侦探”为主线，成功激发了学生的参与热情。特别是在“调查采访”环节，学生走出座位进行真实交流，课堂气氛活跃。但在“视频热身”环节，部分学生过于关注画面的美味而忽略了英语输入，下次可尝试在视频中加入英文字幕或设置更具体的观看任务，如"Count how many kinds of vegetables you see"，以增强指向性。 2. 词汇教学的深度：在处理 mutton, cabbage 等新词时，采用了图文匹配和分类游戏，效果良好。但在可数与不可数名词的渗透上，部分学生仍显困惑，如在说"some muttons"时出现错误。未来教学中，应在分类游戏中更明确地标记出[C]和[U]，并通过更多的例句对比来强化这一语法点，而不是仅仅停留在概念介绍。 3. 听力策略的指导：学生在完成 1c 的表格填写时，对于速记关键词的能力较弱，往往因为拼写某个单词而错过了后面的信息。在今后的听力训练中，应专门增加“速记符号”或“首字母缩写”的技巧指导，鼓励学生先记音或首字母，课后再补全拼写，提高听力效率。同时，对于基础较弱的学生，可提供部分首字母作为脚手架，降低难度。 学科网（北京）股份有限公司 $