精品解析：甘肃武威市凉州区多校2025-2026学年高二下学期期中质量检测生物试卷

2025～2026学年度第二学期期中质量检测试卷 高二生物 一、单选题（每题2分，共50分） 1. 下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是（ ） A. 果醋制作所需要的适宜温度较高 B. 制作果酒时长期通氧可提高酒精产量 C. 使用的主要菌种分别是乳酸菌、醋酸菌 D. 使用的菌种都具有核糖体、细胞核 2. 培养皿、培养基、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（ ） ①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法 A. ⑤③②①④⑥ B. ①②③④⑤⑥ C. ⑥②③④①⑤ D. ③⑤②①④⑥ 3. 涂布接种时，常用的工具是（　　） A. 接种环 B. 涂布器 C. 毛笔 D. 三角瓶 4. 利用某些微生物或微生物的代谢产物可以除去环境中部分微生物。这种消毒方法属于（　　） A. 煮沸消毒法 B. 化学消毒法 C. 物理消毒法 D. 生物消毒法 5. 将适量的菌种接种到无菌全营养的固体培养基表面上，一段时间后会形成菌落，下图表示接种后的培养结果，其中接种方法不同于其他三个培养皿的是（　　） A. B. C. D. 6. 在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长的培养基称为(　　) A. 鉴别培养基 B. 加富培养基 C. 选择培养基 D. 基础培养基 7. 微生物接种最常用的方法是平板划线法和（　　） A. 稀释涂布平板法 B. 斜面接种法 C. 穿刺接种法 D. 液体接种法 8. 与传统发酵相比，下列不属于现代工业发酵的特点的是（　　） A. 通常为混合菌种发酵 B. 需要进行严格灭菌 C. 发酵规模一般较大 D. 受自然环境变化的干扰较小 9. 下图甲为果酒和果醋制作装置，图乙表示制作过程中的物质变化，有关叙述正确的是（ ） A. 制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a排气 B. 制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气 C. 过程①②都只能发生在缺氧的条件下 D. 过程①～④所需的最适温度基本相同 10. 下列叙述正确的是（ ） A. 微生物的培养基中都必须加入碳源、氮源、无机盐、水及特殊营养物质 B. 无菌技术包括对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 C. 微生物的生长除受营养因素影响外，还受pH、氧气、渗透压的影响 D. 固体培养基中的琼脂可为微生物的生长提供能量 11. 下列不能测定样品微生物数的方法是（　　） A. 稀释涂布平板法 B. 显微镜直接计数法 C. 滤膜法 D. 平板划线法 12. 将离体的组织细胞培养成完整的植株，体现了（ ） A. 细胞分裂 B. 细胞的全能性 C. 细胞分化 D. 细胞代谢 13. 下列有关微型繁殖的说法错误的是（　　） A. 可以保持亲代的优良性状 B. 可以高效快速的培育植物种苗 C. 微型繁殖属于有性生殖 D. 微型繁殖已广泛应用于观赏植物、经济林木等的繁育 14. 下列有关植物细胞全能性的叙述，正确的是（ ） A. 植物体只有体细胞才具有发育成完整个体所必需的全套基因 B. 高度分化的植物细胞只有处于离体状态时才有可能表现出全能性 C. 愈伤组织细胞不具有全能性 D. 将紫色糯性玉米种子培育成植株，这体现了植物种子具有全能性 15. 下列属于植物体细胞杂交技术步骤的是（　　） A. 去除细胞壁获得原生质体 B. 动物细胞融合 C. 细胞核移植 D. 转基因技术 16. 对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养，下列说法正确的是（ ） A. 传代培养时，用胰蛋白酶处理悬浮的细胞，再用离心法收集 B. 细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的主要作用是刺激细胞呼吸 C. 定期更换培养液是为了给体外培养的细胞提供无菌环境 D. 在合成培养基中，通常需加入血清等天然成分 17. 动物细胞培养中胰蛋白酶所起的作用是（ ） A. 消化细胞膜易于融合 B. 分解培养基的蛋白质供给细胞营养 C. 使组织分散成单个细胞 D. 用于细胞内物质的分解 18. 单克隆抗体制备过程中，骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合后，要用特定的培养基筛选出杂交瘤细胞，在这种培养基上能存活的细胞是（ ） A. B淋巴细胞 B. 小鼠骨髓瘤细胞 C. 杂交瘤细胞 D. 小鼠骨髓瘤细胞自身融合细胞 19. 下图表示用灭活的仙台病毒诱导动物细胞融合的部分过程，下列相关叙述正确的是（　　） A. 细胞A和细胞B必须为同种细胞才能融合 B. 细胞C同时有细胞A和细胞B的遗传物质 C. 该融合过程体现了细胞膜具有选择透过性 D. 植物细胞的融合过程与动物细胞完全相同 20. 用于核移植的受体细胞一般都选用（　　） A. 受精卵 B. MⅠ期卵母细胞 C. MⅡ期卵母细胞 D. 红细胞 21. 关于受精作用，下列说法正确的是（ ） A. 精子和卵子都需要获能才能完成受精作用 B. 获能是指精子获得能量，可以与卵子进行受精 C. 卵细胞的透明带和细胞膜是两道屏障，可以阻止多精入卵 D. 雌、雄原核融合形成合子是受精开始的标志 22. 图示为早期胚胎发育某一时期的示意图。下列叙述正确的是 A. 此图表示囊胚，囊胚进一步扩大将会导致透明带破裂，这一过程叫卵裂 B. ③为内细胞团，将来发育成胎膜和胎盘 C. 进行胚胎移植时，必须选用该图所示时期的胚胎 D. 此时期的胚胎既可以进行胚胎分割，也可以进行性别鉴定 23. 下列关于胚胎工程的叙述，错误的是（ ） A. 体内受精、体外受精的共同点是受精前精子均需获能 B. 囊胚期的内细胞团，将来可发育为胎儿的各种组织 C. 对桑葚胚或囊胚进行分割处理，可培育出基因型相同的两个新个体 D. 经胚胎移植产生的后代，其遗传特性与受体保持一致 24. “试管婴儿”技术是将不孕夫妇的精子和卵子细胞取出在试管中完成受精，并在试管中培养受精卵使其发育到囊胚阶段，再将胚胎移入女性子宫内发育成胎儿。“试管婴儿”技术在生物学上所依据的原理是（ ） A. 有性生殖 B. 组织培养 C. 克隆技术 D. 基因工程 25. 下列关于胚胎工程的叙述，不正确的是（ ） A. 胚胎分割时需将原肠胚的内细胞团均等分割 B. 冲卵是把供体母牛子宫内的早期胚胎冲洗出来 C. 应用激素对供体母畜和受体母畜进行同期发情处理 D. 给供体注射促性腺激素来促进供体超数排卵 二、非选择题 26. 下图是以成熟的紫色葡萄为原料生产果酒、果醋的流程图。请据下图回答下列有关问题： （1）酒精发酵所用酵母菌菌种一般不需要人为添加，其来源是__________________________。酒精发酵时酿酒酵母的最适生长温度约为________°C。 （2）酒精发酵装置都有充气口和排气口，其中排气口的作用是____________________。果汁发酵后是否有酒精产生，可以用______________溶液来检验。 （3）醋酸发酵中的醋酸菌的代谢类型是_____________，图中发酵产生醋酸的过程需要温度维持在_________℃。 （4）生产过程中所用酵母菌和乳酸菌在结构上的主要不同是_______________。 27. 科学家用植物体细胞杂交技术，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄——马铃薯”杂种植株，培育过程如图所示，其中①～⑤表示过程，a～f表示细胞、组织或植株。据图回答下列问题： （1）在植物体细胞杂交技术中，过程①常用___________酶处理植物细胞以除去细胞壁。 （2）过程②表示___________，依据的生物学原理是___________。 （3）与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器是___________。 （4）在利用杂种细胞培育杂种植株的过程中，依据的原理是___________，其中过程④表示___________过程。 （5）若番茄细胞内含m条染色体，马铃薯细胞内含n条染色体，则“番茄—马铃薯”杂种植株的体细胞内含___________条染色体；若由杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培养得到的植株为几倍体？___________。 28. 如图所示为N蛋白胞外段单克隆抗体制备的流程，回答下列问题。 （1）用N蛋白胞外段作为抗原对小鼠进行免疫后，取小鼠脾组织用_____处理，制成细胞悬液，在适宜环境中培养时需要定期更换培养液，目的是_____。在培养的过程中发现大部分B淋巴细胞贴附于瓶壁表面，这样的现象称为_____。 （2）将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞诱导融合，用选择培养基对融合后的细胞进行筛选，获得杂交瘤细胞，再将其接种到96孔板上进行_____培养和抗体检测，筛选出_____的杂交瘤细胞。 （3）B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合时区别于植物细胞融合特有的方法是_____。 29. 请回答下列与胚胎工程有关的问题。 （1）下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程，A细胞是_____（填细胞名称），在进行体外受精前要对精子进行_____处理。 （2）精子与卵细胞在体外受精后，需将受精卵移入发育培养液中继续培养，这种培养液的成分除无机盐和有机盐类外，还需添加维生素、激素、氨基酸核苷酸等营养成分及_____等物质。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025～2026学年度第二学期期中质量检测试卷 高二生物 一、单选题（每题2分，共50分） 1. 下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是（ ） A. 果醋制作所需要的适宜温度较高 B. 制作果酒时长期通氧可提高酒精产量 C. 使用的主要菌种分别是乳酸菌、醋酸菌 D. 使用的菌种都具有核糖体、细胞核 【答案】A 【解析】 【分析】果酒使用的菌种为酵母菌，属于兼性厌氧真菌，温度为18～25℃。果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为30～35℃，需要持续通入氧气。 【详解】A、果醋制作时所需的温度为30～35℃，温度较高，A正确； B、制作果酒时酵母菌先进行有氧呼吸大量繁殖，而后进行无氧呼吸发酵产生酒精，因此长期通氧酵母菌只进行有氧呼吸不产生酒精，B错误； C、果酒、果醋制作使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌，C错误； D、酵母菌属于真核生物，有核糖体、细胞核；醋酸菌属于原核生物，有核糖体，无细胞核，D错误。 故选A。 2. 培养皿、培养基、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（ ） ①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法 A. ⑤③②①④⑥ B. ①②③④⑤⑥ C. ⑥②③④①⑤ D. ③⑤②①④⑥ 【答案】D 【解析】 【分析】1、使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程称为灭菌，常用的方法有灼烧灭菌（主要适用于金属接种工具）、干热灭菌（主要适用于需要保持干燥的玻璃器具）和高压蒸汽灭菌（主要适用于培养基的灭菌）。 2、消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等。 【详解】培养皿能耐高温，需用干热灭菌，培养基需用高压蒸汽灭菌，接种环可用灼烧灭菌达到迅速彻底的灭菌效果，实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒，如用酒精擦拭双手，空气可用紫外线灭菌，为不破坏其营养成分，对牛奶可采用巴氏消毒法，培养皿、培养基、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是③⑤②①④⑥，ABC错误，D正确。 故选D。 3. 涂布接种时，常用的工具是（　　） A. 接种环 B. 涂布器 C. 毛笔 D. 三角瓶 【答案】B 【解析】 【分析】微生物常见的接种的方法：平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。其中稀释涂布平板法可以用来进行微生物的计数，而平板划线法不能。 【详解】A、平板划线法接种所用的工具是接种环，A错误； B、涂布接种时，使用的接种工具是涂布器，B正确； C、涂布分离法不需要用毛笔为接种工具，C错误； D、涂布接种时，不用三角瓶，D错误。 故选B。 【点睛】 4. 利用某些微生物或微生物的代谢产物可以除去环境中部分微生物。这种消毒方法属于（　　） A. 煮沸消毒法 B. 化学消毒法 C. 物理消毒法 D. 生物消毒法 【答案】D 【解析】 【分析】消毒是指使用较为温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包括芽孢和孢子）；灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 【详解】生物消毒法是指利用某些微生物或微生物的代谢产物除去环境中部分微生物的方法，符合题意，D正确。 故选D。 5. 将适量的菌种接种到无菌全营养的固体培养基表面上，一段时间后会形成菌落，下图表示接种后的培养结果，其中接种方法不同于其他三个培养皿的是（　　） A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【分析】 平板划线法：①将接种环放到火焰上灼烧，直到接种环的金属丝烧红。②在火焰旁冷却接种环。同时，拔出试管的棉塞。③将试管口通过火焰。④在火焰附近用接种环蘸取一环菌液。⑤将试管口通过火焰，并塞上棉塞。⑥在火焰附近将皿盖打开一条缝隙，用接种环在培养基表面迅速划三至五条平行线，盖上皿盖。⑦灼烧接种环，待其冷却后，从第一次划线的末端开始作第二次划线。重复以上操作，作第三、四、五次划线，注意不要将最后一次划线与第一次的相连。 【详解】ABD项培养皿的接种方法是稀释涂布平板法，C项培养皿的接种方法是平板划线法。 故选C。 6. 在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长的培养基称为(　　) A. 鉴别培养基 B. 加富培养基 C. 选择培养基 D. 基础培养基 【答案】C 【解析】 【详解】A、鉴别培养基是在培养基中加入某种试剂或化学药品，使培养后会发生某种变化，从而区别不同类型的微生物，与题意不符，A错误； B、加富培养基是在培养基中加入血、血清、动植物组织提取液，用以培养要求比较苛刻的某些微生物，与题意不符，B错误； C、选择性培养基是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求而设计的培养基允许特定种类的微生物生长，同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长，利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来，C正确。 D、基础培养基是指用人工方法配制而成的，专供微生物生长繁殖的混合营养物制品，与题意不符，D错误。 故选C。 7. 微生物接种最常用的方法是平板划线法和（　　） A. 稀释涂布平板法 B. 斜面接种法 C. 穿刺接种法 D. 液体接种法 【答案】A 【解析】 【详解】A、稀释涂布平板法和平板划线法是微生物接种最常用的两种方法，二者都可用于微生物的分离纯化，稀释涂布平板法还可用于活菌计数，A正确； B、斜面接种法主要用于菌种保藏、转接扩大培养菌种，不属于最常用的分离接种方法，B错误； C、穿刺接种法多用于厌氧菌接种、微生物运动性观察或厌氧菌种保藏，不是最常用的接种方法，C错误； D、液体接种法多用于液体培养基的接种，比如微生物扩大培养、发酵过程接种，不属于最常用的分离接种方法，D错误。 8. 与传统发酵相比，下列不属于现代工业发酵的特点的是（　　） A. 通常为混合菌种发酵 B. 需要进行严格灭菌 C. 发酵规模一般较大 D. 受自然环境变化的干扰较小 【答案】A 【解析】 【详解】A. 传统发酵以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，现代工业发酵中所用的菌种大多是单一菌种，A错误； B. 现代工业发酵所用的培养基和发酵设备都必须经过严格的灭菌，以防止杂菌污染，B正确； C. 现代工业发酵规模大，常使用大型发酵罐进行批量生产，以提高效率和产量，C正确； D. 现代工业发酵在受控环境（如恒温发酵罐）中进行，能调节温度、pH等参数，减少自然环境（如季节变化）的干扰，D正确。 故选A。 9. 下图甲为果酒和果醋制作装置，图乙表示制作过程中的物质变化，有关叙述正确的是（ ） A. 制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a排气 B. 制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气 C. 过程①②都只能发生在缺氧的条件下 D. 过程①～④所需的最适温度基本相同 【答案】A 【解析】 【分析】根据题意和图示分析可知：甲是发酵装置，乙是果酒、果醋制作的实验原理，①是葡萄糖酵解形成丙酮酸的阶段，发生的场所是细胞质基质，②是酵母菌无氧呼吸的第二阶段，发生的场所是细胞质基质，③是有氧呼吸的第二、第三阶段，发生的场所是线粒体，④是醋酸菌发酵形成醋酸的过程。 【详解】A、甲装置中，阀b控制进气，阀a控制排气，制作果酒时应关闭阀b以创造缺氧环境，适时打开阀a几秒钟以排出产生CO2，A正确； B、醋酸菌是好氧性细菌，需要持续通氧，但a是排气口，b是进气口，故应打开阀b通气，打开阀a排气，B错误； C、过程①为葡萄糖酵解形成丙酮酸的阶段，发生的场所是细胞质基质，有氧和无氧条件下都会发生，C错误； D、过程①～③所需的最适温度基本相同，为18-30℃，而过程④所需的最适温度为30-35℃，D错误。 故选A。 10. 下列叙述正确的是（ ） A. 微生物的培养基中都必须加入碳源、氮源、无机盐、水及特殊营养物质 B. 无菌技术包括对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 C. 微生物的生长除受营养因素影响外，还受pH、氧气、渗透压的影响 D. 固体培养基中的琼脂可为微生物的生长提供能量 【答案】C 【解析】 【分析】微生物的营养物质主要包括碳源、氮源、水和无机盐等，配置培养基时一般要考虑微生物的营养物质是否全面、各种营养物质的比例及pH等因素。 【详解】A、培养基不一定都含有碳源、氮源，如培养自养型微生物的培养基中不需加入碳源，分离自生固氮菌的培养基中，不需加入氮源，A错误； B、操作者的衣着和手只能进行消毒，不能灭菌，要考虑物体的耐受程度，B错误； C、对于微生物的生长来说，在营养物质供应充分的基础上，pH适宜、渗透压浓度适宜及适宜的氧气对于其生长繁殖都是有利的，C正确； D、琼脂属于凝固剂，不能为微生物提供能量，D错误。 故选C。 11. 下列不能测定样品微生物数的方法是（　　） A. 稀释涂布平板法 B. 显微镜直接计数法 C. 滤膜法 D. 平板划线法 【答案】D 【解析】 【分析】 统计菌落数目的方法： （1）显微镜直接计数法 ①原理：利用特定细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量； ②缺点：不能区分死菌与活菌。 （2）间接计数法（活菌计数法） ①原理：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。 ②为了保证结果准确，一般选择菌落数在30～300的平板进行计数。 ③计算公式：每克样品中的菌株数=（c÷V）×M，其中c代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积（mL），M代表稀释倍数。 【详解】A、稀释涂布平板法能推测出样品中大约含有多少活菌，A正确； B、显微镜直接计数法可测定样品微生物数目，缺点是不能区分死菌与活菌，B正确； C、滤膜法能测定样品微生物数，例如用滤膜法测定自来水中大肠杆菌的数目，C正确； D、平板划线法可用于分离微生物，但不能测定样品微生物数目，D错误。 故选D。 12. 将离体的组织细胞培养成完整的植株，体现了（ ） A. 细胞分裂 B. 细胞的全能性 C. 细胞分化 D. 细胞代谢 【答案】B 【解析】 【分析】植物组织培养技术： 1、过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）→愈伤组织→胚状体→植株（新植体）。 2、原理：植物细胞的全能性。 3、条件：①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）；②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。 【详解】植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，因此，离体的植物细胞能培养成完整植株，B正确。 故选B。 13. 下列有关微型繁殖的说法错误的是（　　） A. 可以保持亲代的优良性状 B. 可以高效快速的培育植物种苗 C. 微型繁殖属于有性生殖 D. 微型繁殖已广泛应用于观赏植物、经济林木等的繁育 【答案】C 【解析】 【分析】微型繁殖：植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的遗传特性，还可以高效快速实现种苗的快速繁殖，选取植物分生区或茎尖（部位）进行组织培养可获得脱毒植株，实现作物增产。 【详解】AC、植物微型繁殖属于无性生殖，可以保持亲代的优良性状，A正确，C错误； B、微型繁殖可以高效快速实现种苗的快速繁殖，在生产上应用广泛，B正确； D、微型繁殖作为生物技术广泛应用于社会生产，已经应用于观赏植物、经济林木等的繁育，D正确。 故选C。 14. 下列有关植物细胞全能性的叙述，正确的是（ ） A. 植物体只有体细胞才具有发育成完整个体所必需的全套基因 B. 高度分化的植物细胞只有处于离体状态时才有可能表现出全能性 C. 愈伤组织细胞不具有全能性 D. 将紫色糯性玉米种子培育成植株，这体现了植物种子具有全能性 【答案】B 【解析】 【分析】关于细胞的“全能性”，可以从以下几方面把握：（1）细胞具有全能性的原因是：细胞含有该生物全部的遗传物质。（2）细胞全能性大小：受精卵>干细胞>生殖细胞>体细胞。（3）细胞表现出全能性的条件：离体、适宜的营养条件、适宜的环境条件。 【详解】A、植物体中，体细胞和生殖细胞都具有发育成完整个体所必需的全套基因，A错误； B、高度分化的植物细胞只有处于离体状态时，在适宜的条件下，才有可能表现出全能性，B正确； C、愈伤组织含有该物种全套的遗传信息，具有全能性，C错误； D、紫色糯性玉米种子培育成植株，这属于自然生长过程，不能体现细胞的全能性，D错误。 故选B。 15. 下列属于植物体细胞杂交技术步骤的是（　　） A. 去除细胞壁获得原生质体 B. 动物细胞融合 C. 细胞核移植 D. 转基因技术 【答案】A 【解析】 【详解】A、植物细胞外层的细胞壁会阻碍细胞间的融合，因此植物体细胞杂交的第一步需要用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得具有活力的原生质体，A正确； B、动物细胞融合属于动物细胞工程的技术范畴，不属于植物体细胞杂交的操作步骤，B错误； C、细胞核移植是将供体细胞核移入去核卵母细胞的技术，多用于动物克隆操作，不属于植物体细胞杂交的步骤，C错误； D、转基因技术属于基因工程范畴，是定向导入外源基因改造生物性状的技术，不属于植物体细胞杂交的操作步骤，D错误。 故选A。 16. 对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养，下列说法正确的是（ ） A. 传代培养时，用胰蛋白酶处理悬浮的细胞，再用离心法收集 B. 细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的主要作用是刺激细胞呼吸 C. 定期更换培养液是为了给体外培养的细胞提供无菌环境 D. 在合成培养基中，通常需加入血清等天然成分 【答案】D 【解析】 【分析】动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物。（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质。（3）温度和pH。（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（CO2的作用是维持培养液的pH） 【详解】A、传代培养时，悬浮的细胞直接用离心法收集，A错误； B、胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的主要作用是维持培养液的pH，B错误； C、定期更换培养液是为了清除代谢废物，C错误； D、合成培养基的成分包括糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，通常需加入血清、血浆等天然成分，以补充合成培养基缺乏的营养物质，D正确。 故选D。 17. 动物细胞培养中胰蛋白酶所起的作用是（ ） A. 消化细胞膜易于融合 B. 分解培养基的蛋白质供给细胞营养 C. 使组织分散成单个细胞 D. 用于细胞内物质的分解 【答案】C 【解析】 【分析】 【详解】A、胰蛋白酶是消化组织细胞间的物质，A错误； B、胰蛋白酶的作用不是分解培养基的蛋白质，B错误； C、胰蛋白酶的作用是消化组织细胞间的物质，使组织分散成单个细胞，C正确； D、胰蛋白酶是分解细胞外的物质，D错误。 故选C。 18. 单克隆抗体制备过程中，骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合后，要用特定的培养基筛选出杂交瘤细胞，在这种培养基上能存活的细胞是（ ） A. B淋巴细胞 B. 小鼠骨髓瘤细胞 C. 杂交瘤细胞 D. 小鼠骨髓瘤细胞自身融合细胞 【答案】C 【解析】 【分析】单克隆抗体的制备：1、细胞来源：B淋巴细胞：能产生特异性抗体，在体外不能无限繁殖；骨髓瘤细胞：不产生专一性抗体，体外能无限繁殖。2、杂交瘤细胞的特点：既能大量增殖，又能产生特异性抗体。3、两次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交细胞以及自身融合的细胞）；②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群。4、两次抗体检测：专一抗体检验阳性。5、提取单克隆抗体：从培养液或小鼠腹水中提取。6、单克隆抗体的优点：特异性强、灵敏度高，并可能大量制备。 【详解】单克隆抗体制备过程中，第一次筛选用选择培养基，在该培养基上，未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都会死亡，只有融合的杂交瘤细胞才能生长，ABD错误，C正确。 故选C。 19. 下图表示用灭活的仙台病毒诱导动物细胞融合的部分过程，下列相关叙述正确的是（　　） A. 细胞A和细胞B必须为同种细胞才能融合 B. 细胞C同时有细胞A和细胞B的遗传物质 C. 该融合过程体现了细胞膜具有选择透过性 D. 植物细胞的融合过程与动物细胞完全相同 【答案】B 【解析】 【分析】动物细胞融合技术就是使两个或 多个动物细胞结合形成一个细胞的技术。融合后形成的杂交细胞具有原来两个或多个细胞的遗传信息。 动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理相同。 【详解】A、不同种的细胞也能融合，如人、鼠细胞融合，A错误； B、动物细胞融合技术就是使两个或 多个动物细胞结合形成一个细胞的技术。融合后形成的杂交细胞具有原来两个或多个细胞的遗传信息。 动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理相同。图中，细胞A和细胞B融合成一个细胞，细胞C同时有细胞A和细胞B的遗传物质，B正确； C、该融合过程体现了细胞膜具有一定的流动性，C错误； D、植物细胞的融合通常要先去掉细胞壁，过程与动物细胞不完全相同，D错误。 故选B。 20. 用于核移植的受体细胞一般都选用（　　） A. 受精卵 B. MⅠ期卵母细胞 C. MⅡ期卵母细胞 D. 红细胞 【答案】C 【解析】 【分析】 动物核移植是将动物的一个细胞的细胞核，移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为动物个体。 【详解】进行核移植时，一般选用MⅡ期卵母细胞。因为MⅡ期卵母细胞体积较大、易操作，且细胞内含有促进细胞分裂分化的物质。C正确，ABD错误。 故选C。 21. 关于受精作用，下列说法正确的是（ ） A. 精子和卵子都需要获能才能完成受精作用 B. 获能是指精子获得能量，可以与卵子进行受精 C. 卵细胞的透明带和细胞膜是两道屏障，可以阻止多精入卵 D. 雌、雄原核融合形成合子是受精开始的标志 【答案】C 【解析】 【分析】1、精子获能：科学研究发现，刚刚排出的精子不能立即与卵子受精， 必须在雌性动物的生殖道发生相应的生理变化后，才能获得 受精能力，这一生理现象称为“精子获能”。 2、卵子一般在排出2〜3 h后才能被精子穿入。动物排出的卵子成熟程度不同，有的可能是初级卵母细胞，如马、犬等；有的可能是次级卵母细胞，如猪、羊等。但它们都要在输卵管内进一步成熟，到M Ⅱ期时，才具备与精子受精的能力。 3、获能后的精子与卵子相遇时，首先它释放出多种酶， 以溶解卵细胞膜外的一些结构，同时借助自身的运动接触卵细胞膜。在精子触及卵细胞膜的瞬间，卵细胞膜外的透 明带会迅速发生生理反应，阻止后来的精子进入透明带。 然后，精子入卵。精子入卵后，卵细胞膜也会立即发生生 理反应，拒绝其他精子再进入卵内。 精子入卵后，尾部脱离，原有的核膜破裂并形成一个 新的核膜，最后形成一个比原来精子的核还大的核，叫作 雄原核。与此同时，精子入卵后被激活的卵子完成减数分裂Ⅱ，排出第二极体后，形成雌原核。 雄、雌原核充分发育后，相向移动，彼此靠近，核膜消失。这个含有两个染色体组的合子就是受精卵。受精过程结束后，受精卵的发育也就开始了。 【详解】A、卵子都要在输卵管内进一步成熟，到M Ⅱ期时，才具备与精子受精的能力，不需要获能，A错误； B、精子获能是获得受精能力，不是获得能量，B错误； C、在精子触及卵细胞膜的瞬间，卵细胞膜外的透 明带会迅速发生生理反应，阻止后来的精子进入透明带。 然后，精子入卵。精子入卵后，卵细胞膜也会立即发生生 理反应，拒绝其他精子再进入卵内，卵细胞的透明带和细胞膜是两道屏障，可以阻止多精入卵，C正确； D、雌、雄原核的融合是受精完成的标志，受精的标志是出现雌雄原核或观察到两个极体，D错误。 故选C。 22. 图示为早期胚胎发育某一时期的示意图。下列叙述正确的是 A. 此图表示囊胚，囊胚进一步扩大将会导致透明带破裂，这一过程叫卵裂 B. ③为内细胞团，将来发育成胎膜和胎盘 C. 进行胚胎移植时，必须选用该图所示时期的胚胎 D. 此时期的胚胎既可以进行胚胎分割，也可以进行性别鉴定 【答案】D 【解析】 【详解】A、①为透明带，囊胚的扩大会导致透明带的破裂，胚胎伸展出来，这一过程叫孵化，A错误； B、图中③为内细胞团，将来发育成胎儿的各种组织，B错误； C、图示为囊胚期，进行胚胎移植时，应该选择图示时期的胚胎或之前的桑椹胚进行，C错误； D、图示为囊胚期，此时期的胚胎既可以进行胚胎分割，也可以进行性别鉴定，D正确。 故选D。 23. 下列关于胚胎工程的叙述，错误的是（ ） A. 体内受精、体外受精的共同点是受精前精子均需获能 B. 囊胚期的内细胞团，将来可发育为胎儿的各种组织 C. 对桑葚胚或囊胚进行分割处理，可培育出基因型相同的两个新个体 D. 经胚胎移植产生的后代，其遗传特性与受体保持一致 【答案】D 【解析】 【分析】体外受精技术：卵母细胞的采集和培养、精子的采集和获能处理、受精、胚胎的早期培养、胚胎移植。 胚胎移植：指将通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的雌性动物体内，使之继续发育为新个体的技术。 【详解】A、体内受精、体外受精的共同点是受精前精子均需获能，A正确； B、囊胚期的内细胞团，将来可发育为胎儿的各种组织，B正确； C、对桑葚胚或囊胚进行分割处理，桑葚胚或囊胚的细胞都由一个受精卵分裂而来，所以可培育出基因型相同的两个新个体，C正确； D、经胚胎移植产生的后代，其遗传特性与供体保持一致，D错误。 故选D。 24. “试管婴儿”技术是将不孕夫妇的精子和卵子细胞取出在试管中完成受精，并在试管中培养受精卵使其发育到囊胚阶段，再将胚胎移入女性子宫内发育成胎儿。“试管婴儿”技术在生物学上所依据的原理是（ ） A. 有性生殖 B. 组织培养 C. 克隆技术 D. 基因工程 【答案】A 【解析】 【分析】试管婴儿是体外受精-胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿。“试管婴儿”实质上是体外受精后再进行胚胎移植。 【详解】根据试题分析，“试管婴儿”实质上是体外受精后再进行胚胎移植.所根据的原理是有性生殖，A正确。 故选A。 25. 下列关于胚胎工程的叙述，不正确的是（ ） A. 胚胎分割时需将原肠胚的内细胞团均等分割 B. 冲卵是把供体母牛子宫内的早期胚胎冲洗出来 C. 应用激素对供体母畜和受体母畜进行同期发情处理 D. 给供体注射促性腺激素来促进供体超数排卵 【答案】A 【解析】 【详解】A、胚胎分割应选择分化程度低、发育潜能高的桑椹胚或囊胚进行操作，对囊胚分割时需将囊胚的内细胞团均等分割；原肠胚细胞分化程度高，不适合用于胚胎分割，A错误； B、冲卵是胚胎移植流程中的操作，指的是把供体母牛子宫内的早期胚胎冲洗出来，B正确； C、胚胎移植前需要用孕激素等激素对供体母畜和受体母畜进行同期发情处理，使二者生殖器官的生理状态一致，为胚胎移入提供相同的发育环境，C正确； D、给供体母畜注射促性腺激素，可促进其超数排卵，获得更多的卵母细胞以培育更多早期胚胎，D正确。 二、非选择题 26. 下图是以成熟的紫色葡萄为原料生产果酒、果醋的流程图。请据下图回答下列有关问题： （1）酒精发酵所用酵母菌菌种一般不需要人为添加，其来源是__________________________。酒精发酵时酿酒酵母的最适生长温度约为________°C。 （2）酒精发酵装置都有充气口和排气口，其中排气口的作用是____________________。果汁发酵后是否有酒精产生，可以用______________溶液来检验。 （3）醋酸发酵中的醋酸菌的代谢类型是_____________，图中发酵产生醋酸的过程需要温度维持在_________℃。 （4）生产过程中所用酵母菌和乳酸菌在结构上的主要不同是_______________。 【答案】（1） ①. 附着在葡萄皮上的野生型酵母菌 ②. 28 （2） ①. 便于排出酵母菌无氧发酵时产生的CO2 ②. （酸性）重铬酸钾 （3） ①. 异养需氧型 ②. 30～35 （4）有无核膜包被的细胞核（或酵母菌有成形的细胞核，乳酸菌没有成形的细胞核） 【解析】 【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，生产中是否有酒精的产生，可用酸性重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色。 【小问1详解】 酒精发酵时所需的酵母菌菌种一般来源于附着在葡萄皮上的野生型酵母菌；酒精发酵时酿酒酵母的最适生长温度约为28°C，故果酒发酵时通常将温度控制在18-30℃。 【小问2详解】 酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，酒精发酵装置都有充气口和排气口，其中排气口的作用是便于排出酵母菌无氧发酵时产生的CO2；酒精的产生可用酸性的重铬酸钾进行检测，两者反应呈灰绿色。 【小问3详解】 醋酸发酵中的醋酸菌的代谢类型是异养需氧型；醋酸发酵时的温度相对较高，一般需要维持在30～35℃。 【小问4详解】 酵母菌属于真核生物，乳酸菌属于原核生物，两者在结构上的主要不同是酵母菌有成形的细胞核，乳酸菌没有成形的细胞核。 27. 科学家用植物体细胞杂交技术，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄——马铃薯”杂种植株，培育过程如图所示，其中①～⑤表示过程，a～f表示细胞、组织或植株。据图回答下列问题： （1）在植物体细胞杂交技术中，过程①常用___________酶处理植物细胞以除去细胞壁。 （2）过程②表示___________，依据的生物学原理是___________。 （3）与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器是___________。 （4）在利用杂种细胞培育杂种植株的过程中，依据的原理是___________，其中过程④表示___________过程。 （5）若番茄细胞内含m条染色体，马铃薯细胞内含n条染色体，则“番茄—马铃薯”杂种植株的体细胞内含___________条染色体；若由杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培养得到的植株为几倍体？___________。 【答案】（1）纤维素酶和果胶酶 （2） ①. 诱导原生质体融合 ②. 细胞膜具有一定的流动性  （3）高尔基体 （4） ①. 植物细胞的全能性 ②. 脱分化 （5） ①. m+n ②. 单倍体    【解析】 【分析】分析题图：①是通过酶解法去除细胞壁获得原生质体a和b，过程②通过物理或化学方法诱导原生质体融合成c，过程③是再生细胞壁形成杂种细胞d，过程④是脱分化过程形成愈伤组织e，过程⑤是再分化生成完整植株。 【小问1详解】 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性原理，过程①可使用纤维素酶和果胶酶处理细胞以除去细胞壁，得到原生质体。 【小问2详解】 据图分析，过程②表示通过物理或化学方法诱导原生质体融合，依据的生物学原理是细胞膜具有一定的流动性。 【小问3详解】 过程③是再生细胞壁形成杂种细胞，而细胞壁的形成与高尔基体有关，高尔基体属于单层膜结构的细胞器。 【小问4详解】 杂种细胞经过植物组织培养培育成杂种植株，该过程依据的原理是植物细胞的全能性；据图分析可知，其中过程④表示脱分化过程形成愈伤组织e。 【小问5详解】 若番茄细胞内含m条染色体，马铃薯细胞中含n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞内染色体数为两细胞染色体数之和，即m+n条染色体；若杂种细胞培育成为“番茄—马铃薯”植株为四倍体，此杂种植株的花粉是生殖细胞，由生殖细胞直接发育而来的生物体都是单倍体。 28. 如图所示为N蛋白胞外段单克隆抗体制备的流程，回答下列问题。 （1）用N蛋白胞外段作为抗原对小鼠进行免疫后，取小鼠脾组织用_____处理，制成细胞悬液，在适宜环境中培养时需要定期更换培养液，目的是_____。在培养的过程中发现大部分B淋巴细胞贴附于瓶壁表面，这样的现象称为_____。 （2）将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞诱导融合，用选择培养基对融合后的细胞进行筛选，获得杂交瘤细胞，再将其接种到96孔板上进行_____培养和抗体检测，筛选出_____的杂交瘤细胞。 （3）B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合时区别于植物细胞融合特有的方法是_____。 【答案】（1） ①. 胰蛋白酶或胶原蛋白酶 ②. 清除代谢产物，防止细胞代谢产物积累对细胞自身造成危害 ③. 细胞贴壁 （2） ①. 克隆化 ②. 足够数量能产生N蛋白胞外段抗体 （3）灭活病毒诱导法 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行克隆化培养和抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，进行体外或体内培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【小问1详解】 获取的经过免疫的小鼠脾组织需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，使其分散为单个细胞，才能制成细胞悬液。培养过程中为了清除代谢产物，防止细胞代谢产物积累对细胞自身造成危害，需要定期更换培养液。在培养的过程中发现大部分B淋巴细胞贴附于瓶壁表面，这样的现象称为细胞贴壁。 【小问2详解】 诱导B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，用特定的选择培养基对融合后的细胞进行筛选，获得杂交瘤细胞，再将其接种到96孔板上进行克隆化培养和抗体检测，筛选出足够数量能产生N蛋白胞外段抗体的杂交瘤细胞，进行体内或体外培养，最终分离得到所需的单克隆抗体。 【小问3详解】 与诱导植物细胞融合相比，诱导B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合时特有的方法是灭活病毒诱导法。 29. 请回答下列与胚胎工程有关的问题。 （1）下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程，A细胞是_____（填细胞名称），在进行体外受精前要对精子进行_____处理。 （2）精子与卵细胞在体外受精后，需将受精卵移入发育培养液中继续培养，这种培养液的成分除无机盐和有机盐类外，还需添加维生素、激素、氨基酸核苷酸等营养成分及_____等物质。 【答案】（1） ①. 卵母细胞 ②. 获能 （2）动物血清 【解析】 【小问1详解】 体外受精时，只有发育至减数第二次分裂中期的次级卵母细胞才具备与精子结合的能力，因此图中A为该阶段的卵母细胞；精子没有受精活性，必须先经过获能处理才能完成受精过程。 【小问2详解】 目前人类还没有完全摸清胚胎发育所需的全部营养物质，因此早期胚胎发育培养液中需要添加动物血清这类天然成分，补充未知的必需营养，保障胚胎正常发育。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $