假期作业8 生物大分子 合成高分子-【创新大课堂·暑假作业】2025-2026学年高二化学快乐假期讲练测

第一部分假期作业八生物大分子合成高分子 假期作业八生物大分子合成高分子 。练基础题 知识点一糖类 DNA RNA 1.检验淀粉水解程度的实验如下： 步骤1：向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几 A.脱氧核糖、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸 分钟，冷却后取少量水解液于一支试管中， B.胸腺嘧啶、腺嘌呤、胞嘧啶、磷酸 向试管加入碘水，溶液显蓝色。 C.核糖、脱氧核糖、鸟嘌呤、磷酸 步骤2：另取少量水解液于试管中，加入： D.胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸 NaOH溶液至碱性，再加入新制Cu(OH)2 悬浊液加热至沸腾，有砖红色沉淀生成。 知识点五合成高分子 下列说法正确的是 ):5.某高聚物可表示为 A.步骤1如果不加入稀H2SO4,淀粉就不会 ECH2-CH-C-CH2-CH-CH2-CH-CH, 发生水解 CH2 CH3 B.步骤1中的实验现象说明淀粉没有发生 下列有关叙述不正确的是 水解 A.该高聚物是通过加聚反应生成的 C.步骤2中的实验现象说明淀粉的水解产； B.合成该高聚物的单体有CH2一CH一C一CH、 物具有氧化性 CH D.步骤1和步骤2的实验现象说明淀粉部 CH3CH-CH2、CH=CH 分发生水解 C.1mol该物质能与2molH2加成，生成不 知识点二油脂 2.油脂的下列性质和用途中，与其含有不饱和 含 C-C 的物质 碳碳双键有关的是 D.该高聚物能被酸性KMnO4溶液氧化，也 A.油脂是产生能量最高的营养物质 能使溴水褪色 B.植物油通过氢化可以变为脂肪 C.脂肪是有机体组织里储存能量的重要 …0 练高考题 物质 6.(2023·湖南卷)葡萄糖酸钙是一种重要的 D.利用油脂在碱性条件下的水解，可以制甘 补钙剂，工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料，在 油和肥皂 溴化钠溶液中采用间接电氧化反应制备葡 知识点三 蛋白质 萄糖酸钙，其阳极区反应过程如下： 3.下列物质属于蛋白质的是 ( CHO COOH COO H十OH H+OH CaCOs H+OH A.棉花纤维 B.结晶牛胰岛素 HO十H HO十H O-H H十OH H2OHBrO H+-OH OH C.天然橡胶 D.硬脂酸甘油酯 H-OH Br2 Br H-OH H-OH CH2OH CH-OH CH2OH 知识点四核酸 葡萄糖 阳极 葡萄糖酸 葡萄糖酸钙 4.如图为DNA和RNA化学成分的比较概念 下列说法错误的是 图，图中阴影部分表示 ( ) A.溴化钠起催化和导电作用 25 高二化学每日一练·练出好成绩 B.每生成1mol葡萄糖酸钙，理论上电路中： 醛。写出甲醛与苯酚在催化剂作用下制备 转移了2mol电子 酚醛树脂反应的化学方程式： C.葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六 元环状结构的产物 D.葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消 0练选做题0 去反应 9.(双选)环氧树脂胶粘剂广泛应用于日常生 7.(2023·浙江高考真题)下列说法不正确 活和工业生产等各种方面。制取环氧树脂 的是 ( 胶粘剂的反应如下： A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其 缩合产物 +nCH2-CH-CH B.蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，： 加热后沉淀变黄色 C.水果中因含有低级酯类物质而具有特殊 -0〈 O-CH2-CH-CH2- 定条件 香味 OH D.聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料 Ⅲ（环氧树脂胶粘剂） 下列说法正确的是 …0 练综合题。…… A.I和Ⅱ均能与NaOH溶液反应 8.神舟十四号载人宇宙飞船胜利升空，并完成 B.Ⅱ和Ⅲ中都含有两种官能团 与天和核心舱的对接。合成材料在宇宙飞 C.该反应属于加聚反应 船和宇航服等方面得到广泛应用，回答下列 问题： D.I、Ⅱ、Ⅲ均不含手性碳原子 (1)飞船上的柔性材料常用聚氯乙烯塑料。 …0经典再现0… 聚氯乙烯可利用乙烯和氯气作原料制备，其 葡萄糖的性质 流程是乙烯→ 乙炔→ 题点一 →聚氯乙烯。（填有机物名称） 例T 葡萄糖作为维持生命的基础物质，下列 (2)制作宇航服的材料聚酯纤维（聚对苯二 叙述错误的是 ( 甲酸乙二酯纤维)商品名叫涤纶，其单体的 A.常温下葡萄糖遇到新制的氢氧化铜变为 结构简式分别为 和 绛蓝色 (3)新型弹性材料“丁苯吡橡胶”由三种单体 B.工业上用葡萄糖的银镜反应生产镜子 化合而成，其结构为 C.葡萄糖与H2发生反应生成六羟基多元醇 ECH,CH-CH CH,CH,CH-CHCH D.1mol葡萄糖最多与6mol乙酸反应 其 解析A.葡萄糖中含有多个羟基，多羟基化 CH 合物常温下遇到新制氢氧化铜会反应生成 中三种单体的结构简式为 绛蓝色溶液，故A不符合题意；B.葡萄糖含 有醛基，可以与银氨溶液发生银镜反应，可 OH 用于生产镜子，故B不符合题意；C.葡萄糖 (4)酚醛树脂 CH2元OH 可做宇 的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,醛 宙飞船外壳的烧蚀材料，其原料是酚和甲： 基可以与氢气发生加成反应生成羟基，所以 26 第一部分假期作业八 生物大分子合成高分子 葡萄糖与H2发生反应生成六羟基多元醇，！题点二 故C不符合题意；D.1mol葡萄糖含有5mol: 例2 聚乳酸HEO一CH一COH可在乳 羟基，最多与5mol乙酸反应，故D符合 CH3 O 题意。 酸菌作用下降解，下列有关聚乳酸的说法正 答案D 确的是 ( 配方法指导] A.聚乳酸是一种纯净物 实验内容 实验现象 原因解释 B.聚乳酸是一种酸性高分子材料 CH3-CH-COOH 实验1 葡萄糖为 C.聚乳酸的单体为 取少量葡萄糖，观察 OH 无色晶体：常温常压下葡萄糖为无 状态，将其加入试管 迅速溶于 色晶体；易溶于水 D.聚乳酸是由单体之间通过加聚反应而合 后加水振荡，观察其 水 成的 溶解状况 解析聚乳酸是混合物，A错误；由聚乳酸 实验2 的结构可知，该物质是由乳酸中的羟基和羧 在洁净的试管中配 CH OH(CHOH)CHO+ 基脱水而形成的，属于缩聚反应，C正确， 制约2mL银氨溶 2 Ag(NH)2]OH△ D错误；乳酸显酸性，但聚乳酸并不显酸性， 有银镜 液，加入1mL10% 2Ag￥+3NH+CH(O)H B错误。 生成 葡萄糖溶液，振荡。 (CHOH)COONH+ 答案C 然后在水浴中加热， H20。 汇方法指导]加聚反应单体寻找方法：凡 观察现象 链节的主链上只有两个碳原子（无其他原 实验3 子)的高聚物，其合成单体必为一种，将两 在另一支试管中加 CuSO+2NaOH 半链闭合即可；凡链节主链上只有四个碳 先有蓝色 入2mlL10%Na)H Cu(OH)2￥+Naz SO: 原子（无其他原子）且链节无双键的高聚 絮状沉淀 溶液，滴入5滴5% CH,OH(CHOH)CHO+ 生成，后有 物，其单体必为两种，在中间画线断开，然 CuSO,溶液，振荡。 2Cu(OH)2 +NaOH △ 砖红色沉 后将四个半键闭合；凡链节主链上只有碳 再加入2mL10%菊 淀生成 CH2 OH(CHOH)COONa 原子并存在碳碳双键结构的高聚物，其规律 萄糖溶液，加热，观 +Cu2)￥+3H2) 察现象 是“见双键，四个碳，无双键，两个碳”画线断 开，然后将半键闭合，即将单双键互换。 27高二化学每日- 对位的氢能和溴水发生取代反应，加入浓溴水， 溴水褪色，不能说明含有碳碳双键，A不符合题 意；B.先加入足量NaOH溶液，氢氧化钠和溴反 应能使溴水褪色，不能说明含有碳碳双键，B不 符合题意；C.苯环上甲基可以被酸性高锰酸钾溶 液氧化，溶液褪色，不能说明含有碳碳双键，C不 符合题意；D.先滴加NaOH溶液到刚好反应，酚 羟基恰好被反应，再加入溴水，溴水褪色，说明溴 和碳碳双键发生反应，D符合题意；故选D。 (6)酚羟基的邻对位的氢能和溴水发生取代反 应，碳碳双键能和溴发生加成反应1mol该物质 最多消耗Br2为4mol;苯环、碳碳双键能和溴加 成，故1mol该物质最多消耗Br2为7mol。 (7)A.同系物是指结构相似、分子组成相差若千 个“CH2”原子团的有机化合物；EPA与DPA互 为同系物，A正确；B.同分异构体是分子式相同、 结构不同的化合物；DPA与DHA两者的分子式 不同，不互为同分异构体，B错误；C.由图可知， EPA的分子式为C20H30O2,C正确；D.DHA的 甘油酯是油脂的成分之一，常温下为液态，D正 确；故选B。(8)A.油脂在碱性条件下的水解为 皂化反应，A错误；B.天然油脂大多为多种高级 脂肪酸形成的混甘油酯，B正确；C,硬脂酸 (C17H35COOH)甘油酯为饱和脂肪酸甘油酯，通 常沸点较高，C正确；D.油脂的主要成分是高级 脂肪酸的甘油酯，含有酯基，属于酯类，D正确； 故选A。(9)DHA甘油酯中含有碳碳不饱和键， 容易被空气中氧气氧化，故一般做成胶囊状。 答案(1)羟基、醛基、羧基c(2)3:2:1 CH2CHO NaO CH2COONa (3) (4)溶液变紫色 CH2CH2OH (5)碳碳双键、酚羟基、苯环上甲基都可以被酸性 高锰酸钾溶液氧化D(6)47(7)B(8)A (9)含有碳碳不饱和键，容易被空气中氧气氧化 9.BD[A.根据X的结构简式，能与NaHCO3反 应的官能团只有一COOH,因此1molX能与 1 mol NaHCO3反应，故A错误；B.根据Z的结 构简式，能与NaOH反应的官能团是羧基和酯 基，1molZ中含有1mol羧基和1mol酯基，即 1molZ与足量NaOH溶液反应消耗2mol 06 练·练出好成绩 —● NaOH,故B正确；C.X→Y:X中酚羟基上的 )一H断裂，C2H:Br中C一Br断裂，H与Br结 合成HBr,其余组合，该反应为取代反应，Y→Z: 二氧化碳中一个C一O键断裂，与Y发生加成反 应，故C错误；D.根据X的结构简式，苯环上有 三个不同取代基，同分异构体应有10种，因此除 X外，还应有9种，故D正确。] 假期作业八 1.D[A.硫酸是淀粉溶液水解的催化剂，所以步 骤1加入稀H2SO4,目的是为了加快淀粉的水解 速率，并不是不加入稀H2SO4淀粉就不会发生水 解，A错误；B.淀粉水解生成葡萄糖，又淀粉遇碘 变蓝，可能是因为淀粉部分发生水解，则步骤1 中的实验现象不能说明淀粉没有发生水解，B错 误；C.氢氧化铜变为砖红色氧化亚铜沉淀，即铜 元素被还原，所以步骤2中的实验现象说明淀粉 的水解产物具有还原性，C错误；D.淀粉水解生 成葡萄糖，且葡萄糖能和氢氧化铜作用生成砖红 色沉淀，淀粉遇碘变蓝，所以步骤1和步骤2的 实验现象说明淀粉部分发生水解，D正确。] 2.B[A.油脂是产生能量最高的营养物质，与含 有的不饱和键无关，选项A错误；B.植物油中含 有不饱和键，通过催化加氢可使液态油变成固态 脂肪，与碳碳双键有关，选项B正确；C.脂肪是有 机体组织里储存能量的重要物质，与碳碳双键无 关，选项C错误；D.利用油脂在碱性条件下的水 解，可以制甘油和肥皂，利用的是油脂的水解反 应，与碳碳双键无关，选项D错误。] 3.B[A.棉花纤维属于纤维素，故A不选；B.结晶 牛胰岛素属于蛋白质，故选B;C.天然橡胶是聚 异戊二烯，不属于蛋白质，故C不选；D.硬脂酸甘 油酯是硬脂酸和甘油发生酯化反应生成的酯，不 属于蛋白质，故D不选。] 4.D[A.分析题图可知，阴影部分是DNA和 RNA共同含有的，脱氧核糖只有DNA含有， RNA含有的是核糖，A错误；B.胸腺嘧啶是 DNA中特有的碱基，B错误；C.分析题图可知， 阴影部分是DNA和RNA共同含有的，脱氧核 糖只有DNA含有，RNA含有的是核糖，C错误； C.胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤和磷酸是DNA和 RNA共同含有的，D正确。] 5.C[单体可以通过C一C的加聚或者含有 0 ● 参考答案」 一CHO(如酚醛树脂)或者一COOH、一OH脱！ 水缩聚形成高聚物。A.该高聚物中不含任何： 氧原子，应该为加聚反应产生，故A正确； :56:7 3 H2H H2 8 B.- H 4 一方根据结构 CH3 CH3 分析1、8号的碳原子收回单电子与相邻C形成 键，其余断键如图虚线标注则该物质的单体为 CH2-CHC(CH3)-CH2、CH3CH=CH2、: 乙炔，故B正确；C.1mol该物质中含2nmol的 C一C需要和2nmol的H2发生加成反应，故C 错误；D.该高聚物中含C一C能发生氧化反应和 加成反应，所以氧化能使酸性KMnO4溶液褪！ 色，有加成反应能使溴水褪色，故D正确。] 6.B[据图可知，Br在阳极被氧化为Br2,Br2和 水反应生成HBrO,HBrO氧化葡萄糖为葡萄糖： 酸，自身被还原为Br一，故NaBr在反应过程中起！ 催化和导电作用，A项正确；1mol葡萄糖转化为 1mol葡萄糖酸，分子中多了1molO,转移2mol: 电子，而生成1mol葡萄糖酸钙需要2mol葡萄 糖酸，故每生成1mol葡萄糖酸钙，理论上电路中 应通过4mol电子，B项错误；葡萄糖酸分子中含 有—COOH和一OH,可发生分子内酯化反应形： 成含有六元环状结构的产物，C项正确；葡萄糖： 分子中含醛基，能发生氧化、还原、加成反应，连： 有一()H碳原子的邻位碳原子上有H原子，在一 定条件下能发生消去反应，D项正确。] 7.A[A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛或酮 及其缩合产物，故A错误；B.某些含有苯环的蛋 白质溶液与浓硝酸会因胶体发生聚沉产生白色： 沉淀，加热后沉淀发生显色反应变为黄色，故B: 正确；C.酯是易挥发而具有芳香气味的有机化合！ 物，所以含有酯类的水果会因含有低级酯类物质： 而具有特殊香味，故C正确；D.聚乙烯、聚氯乙烯 的是具有优良性能的热塑性塑料，故D正确。] 8.解析(1)由乙烯制聚氯乙烯时，应先制得氯 乙烯，若试图用乙烯与氯气发生取代反应制氯 乙烯，则很难实现，所以应使用乙炔与氯化氢 加成制氯乙烯，乙烯与氯气加成后再消去便可 制得乙炔。从而得出流程是乙烯→1,2二氯 乙烷→乙炔→氯乙烯→聚氯乙烯。(2)聚对 苯二甲酸乙二酯是有对苯二甲酸和乙二醇发！9 生缩聚反应生成的，其单体为对苯二甲酸和乙： 063 与详解 COOH 二醇，其单体的结构简式分别为 和 COOH CH2 OH 。(3)分析其链节可以知道，链节中主 CH2OH 碳链为8个碳原子，含有一个碳碳双键结构时， 其单体为一种二烯烃，两种单烯烃按如图方式断 [CH,CH-CH-CH,CH,CH-CH,CH 键 可得其单体为CH2=CH一CH一CH2、 CH2-CH CH2-CH CH3 (4)甲醛与苯酚在催化剂作用下发生缩聚反应， 生成酚醛树脂和水，化学方程式为：nHCHO十 OH OH 催化剂 H CH2OH +(n- 1)H20。 答案(1)1,2二氯乙烷 氯乙烯 COOH CH2OH (2) CH2OH COOH CH2-CH (3)CH2-CH-CH-CH2 CH2-CH CH3 OH 催化剂 (4)nHCHO+n OH CH2h0H+(n-1)H20 AB[A.由结构简式可知，有机物I分子中含有 的酚羟基和有机物Ⅱ分子中含有的碳氯键均能 高二化学每日 与氢氧化钠溶液反应，故A正确；B.由结构简式 可知，有机物Ⅱ中含有氯原子和醚键，有机物Ⅲ 分子中含有羟基和醚键，故B正确；C.由反应方 程式可知，有机物I和有机物Ⅱ发生缩聚反应生 成有机物Ⅲ，故C错误；D.由结构简式可知，有机 物Ⅱ和有机物Ⅲ中都含有连有4个不同原子或 原子团的手性碳原子，故D错误。] 假期作业九 1.B[A.NaCl是钠盐、盐酸盐，不是硫酸盐， (NH4)2SO4是铵盐、硫酸盐，不是盐酸盐，A错 误；B.Na2SO4是钠盐、硫酸盐，K2SO4是钾盐、 硫酸盐，KCI是钾盐、盐酸盐，NH4CI是铵盐、盐 酸盐，B正确；C.NaCl是钠盐、盐酸盐，不是硫酸 盐，C错误；D.(NH4)2SO4是铵盐、硫酸盐，不是 盐酸盐，D错误。] 2.C[A.H2SO4溶液与Ba(OH)2溶液反应：2H+ SO2-+Ba2++2OH-—BaSO4+2H2O,故 A正确；B.向碳酸镁浊液中加入足量稀盐酸： MgCO3+2H+—CO2个+H2O+Mg2+,故B 正确；C.是制备Fe(OH)3胶体，不能有“↓”符 号，故C错误；D.向NaOH溶液中加入CuCl2溶 液：2OH-+Cu2+—Cu(OH)2↓，故D正确。] 3.D[A.Fe+2HC1一FeCl2+H2↑反应中，氢 元素的化合价降低，氯化氢做氧化剂，所以HCI 不是还原剂，选项A错误；B.Na2)+2HC1一 2NaC1+H2)反应中，氢、氯元素化合价不变，该 反应不属于氧化还原反应，所以HC1不是还原 剂，选项B错误；C.Mg（OH)2+2HC1一- MgC12十2H2O反应中，氢、氯元素的化合价不 变，该反应不属于氧化还原反应，所以HC1不是 还原剂，选项C错误；D.MnO2十4HCl(浓)= MnCl2十Cl2↑+2H2O反应中，氯元素的化合价 升高，氢元素的化合价不变，所以HC1是还原剂， 选项D正确。] 4.D[A项，溴与X反应生成溴化物，故X为具有 还原性的物质，X可为SO2,也可为Na2SO3,正 确。B项，溴单质加热蒸发得到溴蒸气，故设备Y 为蒸馏塔，正确。C项，氯气氧化海水中的溴离 子得到溴单质，溴化物与氯气反应生成溴单质， 这两步都是Br一被氧化，正确。D项，Cl2十2Br 一Br2十2C1,根据离子方程式可知，每生成 1 mol Br2,需消耗1mol氯气，故两次氧化共需 06 练·练出好成绩 氯气2mol,即44.8L(标准状况)，但这是理论 值，在工业上，两次氧化时，氯气都应过量，需要 消耗C12的体积大于44.8L(标准状况)，错误。] 5.B[维生素C、二氧化硫以及亚硝酸钠都具有还 原性，可与氧气发生氧化还原反应而阻止或延缓 食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期， 而谷氨酸钠为调味剂，不作抗氧化剂。] 6.C[常见的天然高分子有淀粉、纤维素、蛋白质、 天然橡胶等，A正确；羟基磷灰石，又称碱式磷酸 钙，化学式为Ca5(PO4)3(OH),是无机物，B正 确；熟石膏的成分为2CaSO4·H2O,C错误； Fe2O3呈红色，俗称铁红，常用作颜料，D正确。] 7.C[NaClO为强碱弱酸盐，其水溶液显碱性， Ba(OH)2为强碱，Al2(S)4)3为强酸弱碱盐，其 水溶液显酸性，浓度均为0.1mol·L1的 NaClO、Ba(OH)2、Al2(SO4)3溶液，其pH大小 关系为Ba(OH)2>NaCIO>Al2(SO4)3,故测定 溶液pH可进行鉴别，A不符合题意；NaClO具 有强氧化性，可使酚酞试剂褪色，Ba(OH)2溶液 可使酚酞试剂显红色，Al2(SO4)3水溶液显酸 性，滴加酚酞溶液呈无色，因此滴加酚酞试剂可 进行鉴别，B不符合题意；NaCIO能将I厂氧化为 I2,Ba(OH)2、Al2(SO4)3与KI均不反应，只用 KI溶液无法鉴别NaClO、Ba(OH)2、Al2(SO4)3 三种溶液，C符合题意；NaClO与饱和Na2CO3 溶液不反应，二者混合无现象，Ba((OH)2与饱和 Na2C)3溶液反应生成BaCO3白色沉淀， Al2(SO1)3与饱和Na2CO3溶液发生相互促进的 水解反应生成A1(OH)3白色沉淀和CO2气体，故 滴加饱和Na2CO3溶液可鉴别，D不符合题意。] 8.解析(1)珊瑚礁被海水侵蚀，其原因是碳酸钙、 水和二氧化碳反应生成了可溶性的碳酸氢钙，化 学方程式为：CaCO3+H2O+CO2一 2Ca(HCO3)2。(2)引起温室效应的人为原因主 要是：大量燃烧化石燃料。(3)二氧化碳液化方 法一般是将原料气增压至一定压力，然后再利用 制冷方法使其冷凝，故应增压、降温，故选B。 (4)CO2和H2以1：4的比例混合，在适当的条 件下反应，发生的化学反应为：CO2十4H2一 CH4+2H2O。(5)A.使用天然气等燃料会加刷 温室效应，A错误；B.控制全球人口增长不能快 速、有效地减缓大气中C)2含量急剧增加，B错 误；C.植树造林，保护森林可以快速、有效地减缓