Unit 6 Home Sweet Home Telling China’s Story 学历案 2025-2026学年鲁教版五四学制初中英语七年级上册

该初中英语学历案围绕中式餐桌礼仪，引导学生阅读短文区分用餐宜做（Dos）与禁忌（Don’ts）行为，掌握manner、chopstick等礼仪词汇及It is important to…等句式，通过课前预习标注、课堂板书梳理、结对口语分享等支架完成学习任务。 资料亮点在于融合“用英语讲中国故事”主题，通过Task2思辨讨论“礼仪是否该改变”培养思维品质，Task3网络调研他国礼仪提升学习能力，结合分层作业（基础必做与提升选做），教师引导理性看待文化差异，助力学生树立文化自信。

鲁教版五四学制七年级英语上册 Unit 6 Home Sweet Home Telling China’s Story 项目 内容 课题 Unit 6 Home Sweet Home Telling China’s Story 课标要求 依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》，主题语境：人与社会—饮食文化、社交礼仪 1.语言能力：读懂餐桌礼仪短文，区分用餐宜做（Dos）、忌做（Don’ts）行为；掌握礼仪类生词与短语；能和同伴分享更多用餐小贴士；思辨讨论礼仪是否应当改变；上网查阅他国餐桌礼仪并分享；能用英语简单介绍中式餐桌文化。 2.文化意识：了解中式传统餐桌礼仪内涵，懂得尊老礼让、文明用餐；感知餐桌礼仪背后的礼貌修养；对比中外用餐习俗差异，尊重多元饮食文化，用英语讲述中国礼仪文化故事。 3.思维品质：梳理文本逻辑（开篇总述→Dos正向礼仪→Don’ts禁忌行为→拓展探究任务）；辩证思考礼仪的时代变化；对比中外餐桌习惯，理性看待文化差异。 4.学习能力：借助单词表自主识记生词；分段梳理文本信息；结对完成口语分享；利用网络搜集课外资料，小组合作展示调研结果。 学习目标 1.知识目标 ①生词：manner, variety, host, chopstick, toothpick, bowl, flat, point, fact ②短语：a variety of dishes; show respect for; hold glasses lower; cover your mouth; place chopsticks straight up ③句式：It is important to…; You’d better not…; It’s polite to… 2.能力目标 ①阅读：抓取文本细节，分清用餐礼仪Dos与Don’ts条目； ②口语：和同伴补充分享更多中式餐桌礼仪小贴士；讨论礼仪是否需要改变； ③拓展：网络查阅他国餐桌礼仪，整理信息并向同学分享调研结果。 3.素养目标：自觉遵守餐桌礼仪，养成文明用餐习惯；理解礼仪是个人修养的体现；认同中华传统礼仪文化，树立文化自信；包容各国饮食文化差异。 学习重难点 重点1.礼仪类词汇认读、词义理解，读懂整篇礼仪短文； 2.梳理Dos、Don’ts两类行为条目，掌握礼貌用餐表达句式； 3.口语分享礼仪小贴士，开展话题思辨讨论。 难点 1.长句拆解理解（礼仪描述类复合句）； 2.脱离文本自主组织语句补充用餐礼仪内容； 3.辩证表达礼仪变化的看法，条理清晰阐述观点。 课前预习 1.通读短文，圈划生词，对照Word Bank标注中文释义； 2.默读文本，用笔分别标出Dos、Don’ts对应条目； 3.简单回忆日常家庭用餐礼仪，提前构思简单英文表达。 预习小练习（内嵌答案）选词填空（point / flat） 1. Don’t ____ at others with chopsticks. 答案：point 2. Lay chopsticks ____ on the rest. 答案：flat 评价任务 1.文本梳理评价：能完整说出Dos、Don’ts全部礼仪条目，读懂文章主旨； 2.口语分享评价：Task1可自主补充用餐小贴士，语句通顺表达清晰； 3.思辨讨论评价：Task2能结合生活说出礼仪是否该改变及理由； 4.调研分享评价：Task3完成网络资料查阅，简单介绍他国餐桌礼仪。 学习过程 环节一 单元回顾+话题导入（4min） 1.单元回顾：回顾家务布置、温馨居家话题； 2.话题导入： T: A warm home also needs good manners when we have meals. Today we learn Chinese table manners to tell China’s story. 3.板书课题Table Manners in China，领读Word Bank生词，铺垫阅读词汇。 ---环节二 精读文本 梳理礼仪条目（13min） 1.初读感知：齐读全文，把握主旨：在中国用餐讲究餐桌礼仪，体现尊重与修养； 2.精读拆分信息（板书梳理） ✅ Dos（宜做礼仪） 1. Wait for elders to sit and start eating first 2. Try different dishes to show respect to the host 3. Hold glass lower than elders when toasting 4. Cover mouth with hand when using toothpick ✅ Don’ts（用餐禁忌） 1. Don’t stick chopsticks straight up in bowl (lay flat on rest) 2. Don’t play with chopsticks or point at others 3. Don’t pick food only you like 4. Don’t eat too fast; enjoy each dish slowly 5. Don’t talk with mouth full; better not talk too much during meals 3.长句精讲It is important to show proper table manners while enjoying the dining experience. 译文：在用餐时遵守得体的餐桌礼仪十分重要。In fact, you’d better not talk too much during the meal. 译文：事实上，用餐期间最好不要过多交谈。 4.课堂小练习（内嵌答案） ( ) When toasting, we should hold our glass ____ than elders. A. higher B. lower C. flat 答案：B ---环节三 口语任务实操（15min） ✅ Task1 Share more tips about table manners in China with a partner. 参考补充小贴士： ① We should say thanks to host before leaving the table. ② We shouldn’t tap bowls with chopsticks. ③ It’s polite to let elders take food first. 操作：同桌结对交流补充礼仪，教师巡视纠正用词错误，随机抽组展示分享内容。 ✅ Task2 Discuss: Are there any dos and don’ts that should be changed? Why? 参考观点示例： A: I think “don’t talk much” can change a little. We can chat gently to make dinner warm. B: I disagree. It’s still polite to keep quiet while chewing food. 学生小组思辨发言，说出个人观点与理由，教师引导理性看待礼仪传承与变化。 ✅ Task3 Research & share table manners of other countries参考拓展：Western countries: don’t make noise while eating; use knife and fork properly. 要求：课后网络查阅资料，整理要点，下节课口头分享他国用餐礼仪。 ---环节四 情感升华+课堂小结（8min） 1.师生共同梳理文本：Dos正向礼仪、Don’ts用餐禁忌； 2.句型回顾：It is important to… / You’d better (not)… 3.德育渗透：餐桌礼仪是家风与修养的体现，日常用餐尊老礼让、文明就餐；了解中式礼仪文化，用英语讲好中国小故事；尊重各国不同用餐习俗。 4.收尾句解读：East or west, home is best.（金窝银窝，不如自家草窝） 分层作业 基础必做 1.抄写Word Bank生词+中文释义各2遍，熟读全文短文； 2.整理Dos、Don’ts礼仪清单并默写； 3.用3句话简单介绍一条中式餐桌礼仪。 提升选做 1.完成Task3资料查阅，整理一段英文介绍西方餐桌礼仪（4~6句）； 2.写小语段说说自己心中理想的餐桌礼仪，不少于5句话；3.家庭用餐时自觉践行文中礼仪，做文明用餐者。 板书设计 Unit 6 Home Sweet Home Telling China’s Story 一、Key words chopstick 筷子；host主人；toothpick牙签；point指向 二、Dos（polite actions）wait elders first; hold glass lower; cover mouth 三、Don’ts don’t stick chopsticks up; don’t point at others; don’t talk with full mouth 四、Sentences It is important to… / You’d better not… 学后反思 学生反思 1.能否读懂短文，完整区分用餐宜做与禁忌行为？ 2.能不能自主补充餐桌礼仪小贴士，顺畅口语表达？ 3.是否理解礼仪文化内涵，生活里自觉做到文明用餐？ 教师反思 1.礼仪生词偏多，是否增加课前词汇小测降低阅读难度？ 2.思辨讨论环节部分学生无话可说，是否增设观点句式提示卡？ 3.跨文化对比认知不足，后续可补充更多中外礼仪阅读素材拓展视野。 学科网（北京）股份有限公司 $