Unit 3 What a Delicious Meal! Section B 2a-2c学历案 2025-2026学年鲁教版五四学制英语七年级下册

该初中英语学历案围绕“日常饮食”主题，以梳理六类饮食名词（区分可数/不可数）、掌握9个量词短语、运用5组烹饪动词短语为核心学习任务，通过2a词汇分类、2b图文配对、2c苹果派菜谱填空等练习搭建学习支架。 资料亮点在于深度融合核心素养，文化意识上对比中英文量词差异、感知中西甜点文化，思维品质通过分类归纳、语境推理锻炼逻辑能力，语言能力依托菜谱语境提升短语运用。以学生小组合作梳理词汇、自主完成练习为主，教师点拨量词用法和短语逻辑，助力学生构建“名词-量词-短语”系统化知识体系。

鲁教版五四学制七年级英语下册 Unit 3 What a Delicious Meal! Section B 2a-2c 项目 内容 课题 Unit 3 What a Delicious Meal! Section B 2a-2c 课标要求 依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》“人与自我—日常饮食”主题语境，落实四项学科核心素养： 1. 语言能力：梳理蔬果、饮品、肉类、零食、厨具五类词汇，区分可数/不可数名词；掌握a bottle of/a slice of等量词短语；熟练运用cut…into/add…to/pour…into/mix…with/share…with五大烹饪固定搭配，完成单词分类、图文匹配、苹果派菜谱填空三类习题。 2. 文化意识：区分中英文食物量词表达差异，了解西式苹果派食材与制作流程，感知中西方甜点饮食文化区别。 3. 思维品质：通过词义分类、量词短语配对、短语语境选词填空，锻炼归纳分类、词义辨析、语境逻辑推理能力。4. 学习能力：建立「名词分类+量词搭配+烹饪短语」系统化记词方法，养成依托菜谱语境记忆短语的学习习惯。 学习目标（含重难点） 【学习目标】 1.知识目标：系统归纳六类饮食相关名词，分清可数、不可数名词用法；熟记9个量词名词短语；掌握5组高频烹饪动词短语。 2.技能目标：完成2a名词分类、2b图文配对、2c苹果派菜谱填空全题型练习，能借助短语简单描述甜点制作步骤。 3.情感目标：感受西式甜点制作乐趣，乐于尝试认识各国美食，养成健康饮食观念。 【学习重点】 1.分清食物名词可数/不可数属性，熟练掌握各类量词短语。 2.结合菜谱语境正确选用五个固定短语填空。 【学习难点】 1.不可数名词搭配不同量词（bottle/cup/bowl/slice/bag等）辨析使用； 2.根据菜谱步骤逻辑精准选用动词短语。 评价任务 1.分类测评：2a能准确划分六类词汇，可数/不可数划分无误，达标； 2.配对测评：2b9组短语与图片匹配全部正确，能朗读短语，达标； 3.填词测评：2c苹果派菜谱五个空短语变形、搭配全部准确，贴合制作顺序，达标； 4.活用测评：任选一种食物，仿写2个量词短语+1组烹饪短语造句，达标。 学习过程 环节一：Warm-up & Lead-in（5min） 1.旧知回顾：复习本单元已学食材、烹饪动词，口头回忆pumpkin pie、tomato egg菜品词汇； 2.导入课题：点明本节课三大任务：名词分类、量词配对、短语菜谱运用。 环节二：Task2a Classify food words（8min） 分类思路： 1.Vegetables（可数）：tomato,potato,onion… 2.Fruit（可数/不可数）：apple,grape(可数)；orange juice(不可数) 3.Drinks（大多不可数）：milk,tea,grape juice… 4.Meat（不可数）：beef,pork… 5.Snacks（可数/不可数）：cake,bread,noodle… 6.Kitchen items（可数）：pan,spoon,bowl,oven… 1.学生小组合作梳理单词，划分可数、不可数两组； 2.教师点拨：不可数食物不能直接加a/an，要用量词修饰。 环节三：Task2b Match phrases and pictures（9min） ✅标准答案：1.D 2.F 3.E 4.B 5.H 6.A 7.I 8.G 9.C 1.精讲量词：bottle/cup/bowl/slice/bag/spoon等，强调不可数名词必须搭配量词； 2.学生独立连线，同桌互查，分组齐读短语。 环节四：Task2c Fill in apple pie recipe（13min） ✅填空答案： 1.cut;into；Add;to2.mix;with3.pour;into4.share;with 短语精讲：cut…into切成；add…to加到；mix…with和…混合；pour…into倒入；share…with和…分享 1.结合苹果派制作顺序梳理逻辑，教师分步示范； 2.学生自主填空，逐句核对，依托步骤复述苹果派做法。 环节五：Summary & Homework（3min） 师生小结：名词可数不可数区分+量词短语+5组烹饪固定短语。 分层作业 • 基础必做： 1.整理2a六类单词，标注可数/不可数； 2.抄写2b九个量词短语； 3.誊写2c填空答案。 • 提升选做：用五个烹饪短语各造1个美食句子。 • 拓展挑战：仿照2c格式，写简易饼干英文小食谱。 板书设计 Unit 3 What a Delicious Meal! Section B 2a-2c 1.Noun：Countable / Uncountable 2.Measure words：bottle/cup/bowl/slice/bag/spoon 3.Phrases：cut into / add to / mix with / pour into / share with 学后反思 【学生反思】 1.我能区分食物可数与不可数名词、熟练用量词修饰吗？ 2.我可以结合菜谱正确选用五个烹饪短语吗？ 【教师反思】 1.学生易错：bread、flour等不可数名词误用a，下次课前专项量词小练习； 2.短语混用add/pour，后续结合实物动作辨析词义。 学科网（北京）股份有限公司 $