默写小纸条02 细胞中的元素和化合物（课前5分钟背默）2027年高考生物一轮复习讲练测

该高中生物学知识清单聚焦细胞中元素和化合物的物质基础，通过课前5分钟默写形式系统整理核心内容，涵盖生物界与非生物界元素比较、化合物存在形式及含量、生物组织成分鉴定、水和无机盐作用等关键知识范畴。 清单采用分类细化与对比关联的方式构建知识体系，如详细区分斐林试剂和双缩脲试剂的组成及使用方法，分点明确自由水的生理功能，培养学生生命观念和科学思维。特设试剂使用细节标注（如脂肪鉴定需用酒精洗浮色）和功能分点记忆设计，助力学生精准背默核心要点，教师可利用其进行高效课前检测，提升复习针对性。

第02讲 细胞中元素和化合物 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 默写小纸条——课前5分钟核心背默 1.生物界与非生物界在元素种类上具有统一性， 在元素的含量上具有差异性。 2.组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。细胞中含量最高的化合物是水，含量最高的有机化合物是蛋白质， 在细胞干重中， 含量最多的有机化合物是蛋白质。 3.生物组织中的成分鉴定 ①还原糖＋ 斐林 试剂→ 砖红色沉淀； ②淀粉＋ 碘液 → 蓝 色； ③脂肪＋ 苏丹Ⅲ染液 → 橘黄 色 (染色后要用体积分数为 50%酒精 洗掉浮色)； ④蛋白质(多肽)＋ 双缩脲 试剂→ 紫 色。 4.斐林试剂 ①组成：甲液：质量浓度为 0.1g/mL 的 NaOH 溶液 ；乙液：质量浓度为 0.05g/mL的 CuSO4 溶液 。②使用方法： 等量混合使用， 现配现用； 水浴 加热。 5.双缩脲试剂 ①组成：A 液：质量浓度为 0.1g/mL 的 NaOH 溶液 ；B 液：质量浓度为 0.01g/mL的 CuSO4 溶液 。 ②使用方法： 先加 双缩脲试剂 A 液 ， 摇匀， 再加少量 双缩脲试剂 B液 ， 摇匀 ， 不需要 (需要/不需要)加热。 6. 自由水的作用： ①水是细胞内良好的溶剂，许多种物质能够在水中溶解。 ②细胞内的许多生物化学反应也都需要水的参与。 ③多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中。 ④水在生物体内流动，可以把营养物质运送到各个细胞， 同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物， 运送到排泄器官或直接排出体外。 7.在正常情况下， 细胞内自由水所占的比例越大， 细胞的代谢就越旺盛； 而结合水越多， 细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就越强。 8.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。 9.无机盐的作用有： ①某些重要化合物的组成部分，如 Mg 是构成叶绿素的元素，Fe 是构成血红素的元素。 ②对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如血钙偏低时哺乳动物会抽搐。 ③对维持细胞酸碱平衡非常重要 。 ④维持正常渗透压， 即水盐平衡。 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 第02讲 细胞中元素和化合物 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 默写小纸条——课前5分钟核心背默 1.生物界与非生物界在元素种类上具有 ， 在元素的含量上具有 。 2.组成细胞的各种元素大多以 的形式存在。细胞中含量最高的化合物是 ，含量最高的有机化合物是 ， 在细胞干重中， 含量最多的有机化合物是 。 3.生物组织中的成分鉴定 ①还原糖＋ 试剂→ 沉淀； ②淀粉＋ → 色； ③脂肪＋ → 色 (染色后要用体积分数为 洗掉浮色)； ④蛋白质(多肽)＋ 试剂→ 色。 4.斐林试剂 ①组成：甲液：质量浓度为 的 ；乙液：质量浓度为 的 。②使用方法： 等量混合使用， ； 加热。 5.双缩脲试剂 ①组成：A 液：质量浓度为 的 ；B 液：质量浓度为 的 。 ②使用方法： 先加 ， 摇匀， 再加少量 ， 摇匀 ， (需要/不需要)加热。 6. 自由水的作用： ①水是 ，许多种物质能够在水中溶解。 ②细胞内的许多 也都需要水的参与。 ③多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在 。 ④水在生物体内流动，可以把 运送到各个细胞， 同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物， 运送到 或 。 7.在正常情况下， 细胞内自由水所占的比例越大， 细胞的代谢就越 ； 而结合水越多， 细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力就 。 8.细胞中大多数无机盐以 的形式存在。 9.无机盐的作用有： ①某些 的组成部分，如 Mg 是构成 的元素，Fe 是构成 的元素。 ②对于维持 有重要作用，如血钙偏低时哺乳动物会 。 ③对维持 非常重要 。 ④维持正常 ， 即水盐平衡。 1 / 19 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $