内容正文:
第1讲 物质的分类
课时要求 1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类;2.同类物质具有相似的性质,一定条件下各类物质可以相互转化;3.认识胶体是一种常见的分散系。
考点一 物质的分类
1.物质的元素组成
(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
(2)元素与物质的关系
①游离态(由同一种元素组成的纯净物)→单质
1)稀有气体:He、Ne。
2)非金属单质:由原子组成→金刚石、硅;由分子组成→O2、Cl2。
3)金属单质。
②化合态(由不同种元素组成的纯净物)→化合物
1)由原子组成:SiO2。
2)由分子组成:HCl、H2O、CH3COOH。
3)由离子组成:NaCl、Na2SO4。
(3)同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质。
2.纯净物和混合物
纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。
混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质
3.物质的分类方法
分类法含义:对研究对象根据其共同点和差异点,区分为不同种类和层次的科学方法。
(1)树状分类法
依据某种标准,按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于包含关系,如:
(2)交叉分类法
据不同的分类标准,从不同的角度对物质进行分类的方法,能从多个角度认识某一物质的多重性。如K2CO3从阳离子的角度分类属于钾盐,从阴离子的角度分类属于碳酸盐;从酸根是否含氧的角度分类又属于含氧酸盐。
【考点突破●明方向】
1.(2025·八省联考河南卷)我国传统手工艺品是劳动人民的智慧结晶,并随着时代发展不断创新。下列手工艺品中主要成分为无机物的是( )
A.云锦
B.牡丹瓷
C.麦秆画
D.油纸伞
【答案】B
【解析】A.云锦的主要成分包括蚕丝,属于有机物蛋白质,A不符合题意;B.牡丹瓷属于陶瓷,主要成分是硅酸盐,B符合题意;C.麦秆画主要成分是纤维素,C不符合题意;D.油纸伞骨架是由竹子为材料制作,主要成分是纤维素,伞面主要由棉纸制成,主要成分是蛋白质,D不符合题意。
2.表中所示物质或概念间的从属关系符合图示的是( )
选项
X
Y
Z
A
硫酸铜晶体
混合物
盐
B
氢氧化铁
胶体
分散系
C
电解质
化合物
纯净物
D
稀硫酸
酸
电解质
【答案】C
【解析】硫酸铜晶体是由一种物质组成的化合物,属于盐,故A错误;氢氧化铁不是胶体,故B错误;电解质属于化合物,化合物都是纯净物,故C正确;稀硫酸为溶液,酸是化合物,属于电解质,故D错误。
3.下图是对物质进行分类的图示。
(1)上图应用的分类法是 法。
(2)利用上述图中涉及的元素组成的几种常见的物质,请你按照“酸”“碱”“盐”“氧化物”的分类标准进行分类。
H2SO4 ,Cu(OH)2 ,
MgSO4 ,CuO 。
(3)请利用图中展示的物质,用化学反应方程式说明CO2和MgO分别属于酸性氧化物和碱性氧化物的理由。
、
。
【答案】(1)树状分类
(2)酸 碱 盐 氧化物
(3)CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O MgO+2HCl===MgCl2+H2O
【解析】(1)由图示可知,该分类方法是树状分类法。(2)根据酸、碱、盐、氧化物的定义进行区分。H2SO4属于酸,Cu(OH)2属于碱,MgSO4属于盐,CuO为氧化物。(3)CO2属于酸性氧化物是因为能和碱反应生成盐和水,反应方程式为CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O;MgO属于碱性氧化物是因为能与酸反应生成盐和水,反应方程式为MgO+2HCl===MgCl2+H2O。
氧化物的再分类
(1)酸性氧化物。(2)碱性氧化物。(3)两性氧化物。(4)不成盐氧化物:既不能与酸反应,也不能与碱反应生成(相应价态的)盐和水的氧化物。例如NO、CO等。(5)过氧化物:含有过氧基(—O—O—)的化合物。例如:H2O2、Na2O2、CaO2等。
考点二 物质的转化
1.物理变化和化学变化
宏观
有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化
微观
有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是化学变化,本质是原子的重新组合
2.酸、碱、盐的性质
(1)酸的通性
①与活泼金属反应,②与碱性氧化物反应,③与碱反应,④与某些盐反应。
说明:从微观角度来看,不同的酸溶液中都含有H+,故酸的化学通性都由H+体现。
(2)碱的通性
①与酸反应,②与酸性氧化物反应,③与某些盐反应。
说明:从微观角度来看,不同的碱溶液中都含有OH-,故碱的化学通性都由OH-体现。
(3)盐的性质(CuSO4为例)
①与碱反应(如氢氧化钡溶液),②与某些盐反应(如氯化钡溶液),③与某些活泼金属反应(如Fe)。
说明:从微观角度来看,不同的硫酸盐溶液中都含有S,发生复分解反应时,硫酸盐的化学通性由S体现。
(4)单质到盐的转化关系为:
【考点突破●明方向】
1.如图是某同学总结出氢氧化钙的化学性质。下列说法中不正确的是( )
A.①中的酚酞溶液变红色
B.②中与盐酸反应的化学方程式为Ca(OH)2+2HCl===CaCl2+2H2O
C.③中与硝酸钠溶液能发生反应
D.④可解释久置的澄清石灰水变质
【答案】C
【解析】①中Ca(OH)2能使酚酞溶液变红,A正确;②中Ca(OH)2与HCl反应的化学方程式为Ca(OH)2+2HCl===CaCl2+2H2O,B正确;③中NaNO3溶液与Ca(OH)2不反应,C错误;④中久置的澄清石灰水变质的原因是Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O,D正确。
2.已知Be(OH)2与Al(OH)3都属于两性氢氧化物,写出Be(OH)2分别溶于NaOH溶液、盐酸的化学方程式:
(1) 。
(2) 。
【答案】(1)Be(OH)2+2NaOH===Na2[Be(OH)4]
(2)Be(OH)2+2HCl===BeCl2+2H2O
3.铜器久置于空气中会和空气中的水蒸气、CO2、O2作用产生“绿锈”,该“绿锈”俗称“铜绿”,又称“孔雀石”[化学式为Cu2(OH)2CO3],“铜绿”能跟酸反应生成铜盐、CO2和H2O。某同学利用下述系列反应实现了“铜→铜绿→……→铜”的转化。
铜铜绿ACu(OH)2BCu
(1)从三种不同分类标准回答,“铜绿”属于哪类物质: 。
(2)请写出“铜绿”与盐酸反应的化学方程式:
。
(3)写出④⑤的化学方程式:
④ ;
⑤ 。
(4)上述转化过程中属于化合反应的是
(填序号,下同),属于复分解反应的是 ,
属于分解反应的是 。
【答案】(1)盐、铜盐、碱式盐(或碳酸盐)
(2)Cu2(OH)2CO3+4HCl===2CuCl2+3H2O+CO2↑ (3)Cu(OH)2CuO+H2O CuO+H2Cu+H2O (4)① ②③ ④
考点三 分散系 胶体
1.分散系及其分类
(1)分散系
①概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
②组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
(2)分类:
按照分散质粒子的直径大小分类
(3)三种分散系的宏观比较
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
外部特点
均一、透明
均一、透明
不均一、不透明,久置沉淀
不均一、不透明,久置分层
性
质
稳定性
稳定
介稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能
是否具有丁达尔效应
无
有
无
2.胶体的制备、性质及应用
(1)Fe(OH)3胶体的制备
①制备原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。
②实验操作:在小烧杯中加入40 mL 蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴饱和氯化铁溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,即可得到氢氧化铁胶体。
(2)胶体的性质和应用
(3)淀粉胶体的特殊性
①结构特征:淀粉胶体为分子胶体,胶粒不带电荷。
②性质特征:加入电解质溶液不能发生聚沉,通电后不能发生电泳。
【考点突破●明方向】
1.(2024·湖南二模)能产生“丁达尔效应”的是( )
A.蔗糖溶液 B.硫酸铜溶液
C.氧化铁固体 D.氢氧化铁胶体
【答案】D
【解析】A.蔗糖溶液属于溶液,不属于胶体,不能产生丁达尔效应,故A错误;B.硫酸铜溶液属于溶液,不属于胶体,不能产生丁达尔效应,故B错误;C.氧化铁固体是纯净物,不是胶体,不能产生丁达尔效应,故C错误;D.氢氧化铁胶体属于胶体,具有胶体的性质,能产生丁达尔效应,故D正确。
2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系,下列叙述不正确的是( )
A.胶体和溶液能透过滤纸,而浊液不能透过滤纸
B.分别用一束光照射三种分散系,只有Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应
C.三种分散系的稳定性:FeCl3溶液>Fe(OH)3胶体>Fe(OH)3浊液
D.根据能否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、浊液和胶体
【答案】D
【解析】溶液和胶体的分散质粒子直径较小,可以透过滤纸,浊液的分散质粒子直径较大,不能透过滤纸,A正确;丁达尔效应是胶体特有的性质,溶液和浊液均不能产生丁达尔效应,B正确;分散系的稳定性顺序为溶液>胶体>浊液,C正确;溶液、浊液和胶体的分类依据是分散质粒子的直径大小,D错误。
3.现有如下各实验(已知淀粉分子的直径在1~100 nm之间):
①将1 g KCl加入99 g水中。
②将1 g可溶性淀粉加入100 g水中,搅拌均匀后煮沸。
③将1 g CaCO3粉末加入100 g水中,充分振荡。
④将0.1 g植物油加入10 g水中,充分振荡混匀。
⑤将96 mL酒精与5 mL水充分混合。
(1)其中所得到的分散系,属于溶液的有
(填序号,下同),属于胶体的有 ,属于浊液的有 。
(2)鉴别①②的方法是 。
(3)分离①②③中的分散质的方法分别是 。
【答案】(1)①⑤ ② ③④
(2)丁达尔效应
(3)蒸发结晶、渗析、过滤
【解析】(1)①KCl溶于水后以离子形式存在,分散质粒子直径小于1 nm,属于溶液;②可溶性淀粉分子的直径在1~100 nm之间,溶于水搅拌均匀后煮沸,形成的是胶体;③CaCO3不溶于水,振荡后所形成的是不稳定的体系,久置会沉淀,所以属于悬浊液;④油不溶于水,与水混合振荡后形成的是乳浊液;⑤酒精和水可以任意比混溶,形成的是溶液。因此其中所得到的分散系,属于溶液的有①⑤,属于胶体的有②,属于浊液的有③④;(2)①②分别属于溶液和胶体,可以采用丁达尔效应鉴别,产生明显“通路”的是②;(3)氯化钾溶于水,得到氯化钾的方法是蒸发结晶;胶体不能透过半透膜,溶液可以,分离出淀粉的方法是渗析;碳酸钙不溶于水,得到碳酸钙的方法是过滤。
本讲感悟
疑点:
盲点:
【限时训练】
(40分钟)
1.(2026·浙江·高考真题)不锈钢属于以下物质类别中的
A.单质 B.聚合物 C.合金 D.超分子
【答案】C
【详解】合金是两种或多种金属(或金属与非金属)熔合而成的混合物,不锈钢是铁、铬、镍等组成的合金,故选C。
2.(2025·贵州·高考真题)“走遍大地神州,醉美多彩贵州。”下列说法错误的是
A.赤水佛光岩色若渥丹、灿若明霞,因岩层中富含而呈红色
B.兴义万峰林奇峰林立、光影交错,因气溶胶产生丁达尔现象
C.铜仁梵净山峰高林茂、瀑布群飞,空气中富含负氧离子
D.毕节织金洞万玉争辉、瑰奇多姿,钟乳石中含有
【答案】A
【详解】A.(四氧化三铁)通常呈黑色或深灰色,而非红色;红色岩石多因含(赤铁矿)所致,A错误;
B.气溶胶属于胶体分散系,能散射光线产生丁达尔现象,B正确;
C.瀑布水流破碎和植物光合作用可产生负氧离子,森林茂密区域空气中富含负氧离子,C正确;
D.钟乳石是喀斯特地貌沉积物,主要成分为(碳酸钙),D正确;
故答案选A。
3.(2025·天津·高考真题)下列比较结果,错误的是
A.熔点:石英>苯酚
B.热稳定性:
C.离子半径:
D.分散系中分散质粒子的直径:胶体溶液
【答案】B
【详解】A.石英()为共价晶体,苯酚为分子晶体,共价晶体熔点高于分子晶体,A正确;
B.非金属性:F>I,简单氢化物的热稳定性HF>HI,B错误;
C.和为同周期阳离子,电子层排布相同,核电荷数越大,离子半径越小,离子半径:,C正确;
D.胶体分散质粒子直径(1-100 nm)大于溶液中溶质粒子(<1 nm),D正确;
故选B。
4.(2025·天津·高考真题)下列可用作食品添加剂且属于无机物的是
A.硫酸铅 B.木糖醇 C.葡萄糖酸-δ-内酯 D.二氧化硫
【答案】D
【详解】A.硫酸铅为重金属盐,会导致蛋白质变性,不能用作食品添加剂,A错误;
B.木糖醇分子中含有5个羟基的五元醇,属于有机物,不属于无机物,B错误;
C.葡萄糖酸-δ-内酯是含有羟基和酯基的内酯化合物,属于有机物,不属于无机物,C错误;
D.二氧化硫是酸性氧化物,在国家规定的食品添加范围内,添加的二氧化硫可以起到防腐和抗氧化的作用,能用作食品添加剂,D正确;
故选D。
5.(2025·浙江·高考真题)下列属于含氧酸盐的是
A. B. C. D.
【答案】B
【详解】A.由钠离子和氯离子构成,属于无氧酸盐,A不符合题意;
B.是碳酸盐,属于含氧酸盐,B符合题意;
C.属于酸,不属于盐,C不符合题意;
D.属于有机物中的醇类,不属于含氧酸盐,D不符合题意;
故选B。
6.(2025·湖北·高考真题)下列说法错误的是
A.胶体粒子对光线散射产生丁达尔效应
B.合成高分子是通过聚合反应得到的一类纯净物
C.配位化合物通过“电子对给予-接受”形成配位键
D.超分子可以由两种或两种以上的分子通过分子间相互作用形成
【答案】B
【详解】A.胶体粒子对光线散射产生丁达尔效应,正确描述了丁达尔效应的成因,A正确;
B.合成高分子通过聚合反应生成,但由于聚合度不同,分子链长度和分子量存在差异,因此是混合物而非纯净物,B错误;
C.配位键的形成本质是电子对给予-接受,符合配位化合物的定义,C正确;
D.超分子由多种分子通过分子间相互作用(如氢键、静电作用、以及金属离子与分子间的弱配位键等)形成,D正确;
故选B。
7.(2025·广东·高考真题)能满足下列物质间直接转化关系,且推理成立的是
单质X氧化物1氧化物2酸(或碱)盐
A.X可为铝,盐的水溶液一定显酸性
B.X可为硫,氧化物1可使品红溶液褪色
C.X可为钠,氧化物2可与水反应生成
D.X可为碳,盐的热稳定性:
【答案】B
【详解】A.铝单质与O2生成Al2O3后无法再被O2氧化,无法形成氧化物2,且Al2O3与水反应需强酸/碱才能溶解,A错误;
B.硫燃烧生成SO2(氧化物1,使品红褪色),SO2氧化为SO3(氧化物2),SO3与水生成H2SO4,再与NaOH生成盐,转化关系成立,B正确;
C.钠与氧气常温反应生成Na2O(氧化物1),进一步氧化为Na2O2(氧化物2);Na2O2与水反应生成NaOH和O2,不会生成H2,C错误;
D.碳与氧气反应先生成CO,最终生成CO2,与水反应生成碳酸,与碱反应可生成盐,但Na2CO3热稳定性强于NaHCO3,D结论错误,D错误;
故选B。
8.(2026·陕西西安·三模)新一代人形机器人的“骨骼”“关节”“心脏”与“皮肤”等部件的制作都离不开新型材料。下列说法正确的是
A.“骨骼”采用的高强度碳纤维增强环氧树脂属于无机非金属材料
B.“关节”框架金属钝化处理的过程,只发生物理变化
C.“心脏”所使用的固态和液态电池的能量转化方式不同
D.“皮肤”以石墨烯作感知材料,石墨烯与金刚石属于同素异形体
【答案】D
【详解】A.碳纤维增强环氧树脂属于复合材料,其中环氧树脂为有机高分子材料,因此不属于无机非金属材料,A错误;
B.金属钝化是金属表面与氧化性物质反应生成致密氧化膜的过程,有新物质生成,属于化学变化,并非只发生物理变化,B错误;
C.固态电池和液态电池都属于化学电源,能量转化方式均为化学能转化为电能,能量转化方式相同,C错误;
D.石墨烯和金刚石都是由碳元素组成的结构不同的单质,二者互为同素异形体,D正确;
故选D。
9.(2026·黑龙江吉林·模拟预测)丰富的矿产资源为东三省的机械制造、石油化工、有色金属冶炼等重工业奠定了坚实的物质基础。下列资源转化的主要过程不属于化学变化的是
A.海水晒盐 B.铝土矿冶炼铝 C.水煤气法制取氢气 D.石油的裂化
【答案】A
【详解】A.海水晒盐是通过蒸发水分使氯化钠结晶析出,过程中没有新物质生成,属于物理变化,不属于化学变化,A符合题意;
B.铝土矿冶炼铝是将氧化铝通过电解反应转化为铝单质,有新物质生成,属于化学变化,B不符合题意;
C.水煤气法制取氢气是碳与水蒸气在高温下反应生成一氧化碳和氢气,有新物质生成,属于化学变化,C不符合题意;
D.石油的裂化是将相对分子质量大的长链烃断裂为相对分子质量小的短链烃,有新物质生成,属于化学变化,D不符合题意;
故选A。
10.(2026·河南南阳·模拟预测)碱金属元素的“价—类”二维图如图所示,下列说法正确的是
A.氢化物a与反应生成的气体为极性分子
B.若为钠,加热后得到的氧化物为碱性氧化物
C.在焰色试验时若的火焰呈黄色,则为
D.碱金属元素形成的盐e的溶液可能显酸性
【答案】D
【分析】a为+1价碱金属氢化物,通式为,b为碱金属单质,c为+1价碱金属氧化物,d为+1价碱金属对应的碱,通式为,e为+1价碱金属形成的盐。
【详解】A.氢化物a与反应的方程式为,生成的气体为,属于非极性分子,A错误;
B.若b为钠,加热后得到的氧化物为,不属于碱性氧化物,B错误;
C.焰色试验中e的火焰呈黄色,说明含有钠元素,则d为,一定不是,Li的焰色为紫红色,C错误;
D.碱金属元素形成的酸式盐如,其在水溶液完全电离出,溶液显酸性,D正确;
故选 D。
11.(2026·广东中山·模拟预测)2025年巴黎AI峰会上,DeepSeek创始人梁文峰通过量子全息投影技术远程参会。全息投影的实现依赖于材料科学与光学技术的结合。下列相关说法错误的是
A.空气显示影像时通过电激发氧气发光,该过程属于化学变化
B.全息投影技术的光电器件所用材料氮化镓为新型无机非金属材料
C.全息投影膜是一种薄而柔的聚酯膜(PET),该聚酯膜是通过缩聚反应形成的
D.全息投影技术常用卤化银作光敏材料,利用了光照时卤化银可分解产生Ag原子的特点
【答案】A
【详解】A.通过电激发氧气发光,是利用氧气将电能转化为光能,氧气没有发生改变,该过程属于物理变化,A错误;
B.氮化镓是性能优良的半导体材料,属于新型无机非金属材料,B正确;
C.聚酯PET是由二元酸和二元醇通过缩聚反应制得的高分子材料,C正确;
D.卤化银具有感光性,光照时可发生分解反应生成Ag原子,因此可用作光敏材料,D正确;
故选A。
12.(2026·河南郑州·模拟预测)河南历史悠久,文化灿烂,许多传统工艺和特色物产蕴含着丰富的化学知识。下列说法正确的是
A.禹州钧瓷以“入窑一色,出窑万彩”闻名,其色彩变化主要与烧制过程中釉料里的金属元素化合价变化有关
B.开封汴绣以蚕丝为原料,蚕丝的主要成分是纤维素,属于天然高分子化合物
C.郑州航空港区使用的光伏电池板主要材料是二氧化硅,二氧化硅可用于制备光导纤维
D.少林寺武术名扬天下,练武时出汗较多,补充淡盐水是为了维持体内酸碱平衡
【答案】A
【详解】A.钧瓷釉料中的金属元素在烧制过程中化合价发生变化,可使瓷器呈现不同色彩,A正确;
B.蚕丝的主要成分是蛋白质,不是纤维素,B错误;
C.光伏电池板的主要材料是单质硅,二氧化硅可用于制备光导纤维,C错误;
D.出汗较多时补充淡盐水,是为了补充流失的无机盐,维持体内渗透压平衡,不是维持酸碱平衡,D错误;
故选A。
13.(2026·云南·二模)化学与生活密切相关。下列说法正确的是
A.普洱茶制作过程中的发酵工序仅发生了物理变化
B.白族扎染工艺中使用的靛蓝()属于有机高分子
C.云南特色美食“汽锅鸡”的烹饪过程中,鸡肉中的蛋白质受热会发生变性
D.烧制建水紫陶所用的黏土属于纯净物
【答案】C
【详解】A.普洱茶发酵过程中有微生物参与,会生成新物质,属于化学变化,并非仅发生物理变化,A错误;
B.靛蓝的分子式为C16H10N2O2,相对分子质量仅为262,远小于有机高分子的相对分子质量(通常达上万),不属于有机高分子,B错误;
C.蛋白质受热时空间结构会被破坏,发生变性,“汽锅鸡”烹饪过程中鸡肉中的蛋白质受热会发生变性,C正确;
D.黏土主要成分为多种硅酸盐,还含有其他杂质,属于混合物,不属于纯净物,D错误;
答案选C。
14.(2026·四川绵阳·模拟预测)春晚节目中惊艳亮相的机器人融合了半导体、新能源等前沿科技,下列关于机器人涉及的四种材料说法正确的是
A.LED灯光芯片发光时,电子进行跃迁,发生化学变化
B.散热涂层石墨烯是新型无机非金属材料
C.锗单晶太阳能电池能将光能直接转化为化学能
D.钛合金机身的熔点高于纯钛,更耐腐蚀
【答案】B
【详解】A.LED芯片发光是电子跃迁释放能量的过程,无新物质生成,属于物理变化,A错误;
B.石墨烯是碳单质,属于新型无机非金属材料,B正确;
C.锗单晶太阳能电池是将光能直接转化为电能,并非化学能,C错误;
D.合金的熔点通常低于其成分金属,钛合金熔点低于纯钛,D错误;
故选B。
15.(2026·重庆永川·一模)化学与生活密切相关,下列涉及生产生活有关的化学原理、物质用途的表述,错误的是
A.淀粉、蔗糖水解产生的葡萄糖发生还原反应为生物体提供能量
B.表面活性剂在水中形成的胶束属于超分子
C.谷氨酸钠(味精的主要成分)常用于增味剂,碳酸氢钠、碳酸氢铵用于食品膨松剂
D.在DNA的双螺旋结构中,依靠形成氢键实现碱基互补配对
【答案】A
【详解】A.淀粉、蔗糖水解产生的葡萄糖发生氧化反应为生物体提供能量,不是还原反应,A错误;
B.超分子是由两种或两种以上分子通过分子间相互作用形成的分子聚集体,表面活性剂在水中形成的胶束是疏水作用聚集形成的分子聚集体,属于超分子,B正确;
C.谷氨酸钠是味精的主要成分,具有特殊鲜味,常用作食品增味剂,碳酸氢钠、碳酸氢铵受热易分解产生气体,可用于食品膨松剂,C正确;
D.在DNA的双螺旋结构中,腺嘌呤与胸腺嘧啶、鸟嘌呤与胞嘧啶之间通过形成氢键实现碱基互补配对,D正确;
故选 A。
16.(2026·河北衡水·模拟预测)某化学兴趣小组设计利用生活废铁(主要成分是铁,还有少量的铝、铜、炭及其金属对应的氧化物)制备四氧化三铁胶体粒子,流程如下。
下列说法错误的是
A.“滤渣2”主要成分为C和Cu
B.加入氯水后再加KSCN溶液可检验滤液2中
C.生活废铁最好先粉碎,再加入浓氢氧化钠溶液浸泡
D.可通过丁达尔效应确认加入溶液和氢氧化钠溶液后得到的含的分散系是否为胶体
【答案】B
【分析】废铁(含Fe、Al、Cu、C及金属对应的氧化物)加NaOH溶液,Al和Al的氧化物与NaOH溶液反应溶解,过滤,滤液1含Al元素,滤渣1为Fe、铁的氧化物、Cu、C;滤渣1加稀硫酸,Fe和铁的氧化物溶解,Cu、C不溶,过滤得到的滤渣2为Cu、C,滤液2含、,最后加和NaOH溶液加热得到四氧化三铁胶体。
【详解】A.Cu和C都不与稀硫酸反应,因此滤渣2主要成分为C和Cu,A正确;
B.滤液2中本身就含有,先加氯水(将氧化为)再加KSCN,无论原溶液是否有,溶液都会变红,无法检验;检验的存在,可另取少量滤液2,向其中滴加酸性高锰酸钾溶液,若溶液紫色褪去,则证明含有,B错误;
C.废铁粉碎可以增大接触面积,加快反应速率,使Al充分溶解除去,C正确;
D.丁达尔效应是胶体的特征性质,可用来检验分散系是否为胶体,D正确;
故答案为:B。
17.(2026·陕西榆林·二模)又称硫铵,是一种常见的化肥,其溶解度随着温度的升高而增大,某工厂用石膏、、和制备的工艺流程如图所示(甲为、氨水悬浊液):
下列说法错误的是
A.医生用石膏粉为骨折病人打绷带,发生的是化学变化
B.理论上本工艺流程不需要从外界补充二氧化碳
C.硫铵与草木灰不宜混合使用,否则会减弱氮肥肥效
D.步骤②中反应的离子方程式为
【答案】D
【分析】悬浊液通入,由于极易溶于水,所以溶液显碱性,再通入可生成碳酸盐,结合溶液中的生成更难溶的沉淀,使平衡正向移动。经过过滤操作,即操作1,即可得到固体和溶液,即滤液。滤液经过蒸发浓缩、冷却结晶操作,即操作2可得到。煅烧分解得到和。
【详解】A.打绷带时使用的是熟石膏(),其与水反应生成生石膏(),有新物质生成,属于化学变化,A正确;
B.由工艺流程可知,步骤⑤煅烧生成的可以循环通入步骤②中参与反应,根据原子守恒,理论上生成的恰好等于步骤②消耗的,不需要从外界补充,B正确;
C.硫铵是铵态氮肥,草木灰主要成分为,水解使溶液呈碱性,与反应会释放出,造成氮元素损失,减弱肥效,因此二者不宜混合使用,C正确;
D.步骤②中,甲是悬浊液和氨水的混合物,是微溶物,悬浊液中不能拆分为,正确的离子方程式为:,D错误;
故选D。
18.(2026·河北沧州·二模)古籍对古代生产生活、科学技术的记录,为后人研究物质变化、工艺发展等提供了线索。下列古籍记载中,涉及化学变化的是
A.《荀子·劝学》中记载“冰,水为之,而寒于水”
B.《抱朴子·内篇》中记载“曾青涂铁,铁赤色如铜”
C.《茶谱》中记载“碾茶为末,置于磨令细”
D.《本草纲目》中记载“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露”
【答案】B
【详解】A.“冰,水为之,而寒于水”描述的是水凝固为冰的过程,仅为物质状态的变化,无新物质生成,属于物理变化,A错误;
B.“曾青涂铁,铁赤色如铜”描述的是铁与硫酸铜溶液发生置换反应,反应为,有新物质生成,属于化学变化,B正确;
C.“碾茶为末,置于磨令细”描述的是将茶叶研磨成粉末的过程,仅为物质形状的改变,无新物质生成,属于物理变化,C错误;
D.“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露”描述的是蒸馏提纯酒精的操作,利用物质沸点差异分离混合物,无新物质生成,属于物理变化,D错误;
故选B。
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第1讲 物质的分类
课时要求 1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类;2.同类物质具有相似的性质,一定条件下各类物质可以相互转化;3.认识胶体是一种常见的分散系。
考点一 物质的分类
1.物质的元素组成
(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
(2)元素与物质的关系
①游离态(由同一种元素组成的纯净物)→单质
1)稀有气体:He、Ne。
2)非金属单质:由原子组成→金刚石、硅;由分子组成→O2、Cl2。
3)金属单质。
②化合态(由不同种元素组成的纯净物)→化合物
1)由原子组成:SiO2。
2)由分子组成:HCl、H2O、CH3COOH。
3)由离子组成:NaCl、Na2SO4。
(3)同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质。
2.纯净物和混合物
纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。
混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质
3.物质的分类方法
分类法含义:对研究对象根据其共同点和差异点,区分为不同种类和层次的科学方法。
(1)树状分类法
依据某种标准,按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于包含关系,如:
(2)交叉分类法
据不同的分类标准,从不同的角度对物质进行分类的方法,能从多个角度认识某一物质的多重性。如K2CO3从阳离子的角度分类属于钾盐,从阴离子的角度分类属于碳酸盐;从酸根是否含氧的角度分类又属于含氧酸盐。
【考点突破●明方向】
1.(2025·八省联考河南卷)我国传统手工艺品是劳动人民的智慧结晶,并随着时代发展不断创新。下列手工艺品中主要成分为无机物的是( )
A.云锦
B.牡丹瓷
C.麦秆画
D.油纸伞
2.表中所示物质或概念间的从属关系符合图示的是( )
选项
X
Y
Z
A
硫酸铜晶体
混合物
盐
B
氢氧化铁
胶体
分散系
C
电解质
化合物
纯净物
D
稀硫酸
酸
电解质
3.下图是对物质进行分类的图示。
(1)上图应用的分类法是 法。
(2)利用上述图中涉及的元素组成的几种常见的物质,请你按照“酸”“碱”“盐”“氧化物”的分类标准进行分类。
H2SO4 ,Cu(OH)2 ,
MgSO4 ,CuO 。
(3)请利用图中展示的物质,用化学反应方程式说明CO2和MgO分别属于酸性氧化物和碱性氧化物的理由。
、
。
氧化物的再分类
(1)酸性氧化物。(2)碱性氧化物。(3)两性氧化物。(4)不成盐氧化物:既不能与酸反应,也不能与碱反应生成(相应价态的)盐和水的氧化物。例如NO、CO等。(5)过氧化物:含有过氧基(—O—O—)的化合物。例如:H2O2、Na2O2、CaO2等。
考点二 物质的转化
1.物理变化和化学变化
宏观
有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化
微观
有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是化学变化,本质是原子的重新组合
2.酸、碱、盐的性质
(1)酸的通性
①与活泼金属反应,②与碱性氧化物反应,③与碱反应,④与某些盐反应。
说明:从微观角度来看,不同的酸溶液中都含有H+,故酸的化学通性都由H+体现。
(2)碱的通性
①与酸反应,②与酸性氧化物反应,③与某些盐反应。
说明:从微观角度来看,不同的碱溶液中都含有OH-,故碱的化学通性都由OH-体现。
(3)盐的性质(CuSO4为例)
①与碱反应(如氢氧化钡溶液),②与某些盐反应(如氯化钡溶液),③与某些活泼金属反应(如Fe)。
说明:从微观角度来看,不同的硫酸盐溶液中都含有S,发生复分解反应时,硫酸盐的化学通性由S体现。
(4)单质到盐的转化关系为:
【考点突破●明方向】
1.如图是某同学总结出氢氧化钙的化学性质。下列说法中不正确的是( )
A.①中的酚酞溶液变红色
B.②中与盐酸反应的化学方程式为Ca(OH)2+2HCl===CaCl2+2H2O
C.③中与硝酸钠溶液能发生反应
D.④可解释久置的澄清石灰水变质
2.已知Be(OH)2与Al(OH)3都属于两性氢氧化物,写出Be(OH)2分别溶于NaOH溶液、盐酸的化学方程式:
(1) 。
(2) 。
3.铜器久置于空气中会和空气中的水蒸气、CO2、O2作用产生“绿锈”,该“绿锈”俗称“铜绿”,又称“孔雀石”[化学式为Cu2(OH)2CO3],“铜绿”能跟酸反应生成铜盐、CO2和H2O。某同学利用下述系列反应实现了“铜→铜绿→……→铜”的转化。
铜铜绿ACu(OH)2BCu
(1)从三种不同分类标准回答,“铜绿”属于哪类物质: 。
(2)请写出“铜绿”与盐酸反应的化学方程式:
。
(3)写出④⑤的化学方程式:
④ ;
⑤ 。
(4)上述转化过程中属于化合反应的是
(填序号,下同),属于复分解反应的是 ,
属于分解反应的是 。
考点三 分散系 胶体
1.分散系及其分类
(1)分散系
①概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
②组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
(2)分类:
按照分散质粒子的直径大小分类
(3)三种分散系的宏观比较
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
外部特点
均一、透明
均一、透明
不均一、不透明,久置沉淀
不均一、不透明,久置分层
性
质
稳定性
稳定
介稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能
是否具有丁达尔效应
无
有
无
2.胶体的制备、性质及应用
(1)Fe(OH)3胶体的制备
①制备原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。
②实验操作:在小烧杯中加入40 mL 蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴饱和氯化铁溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,即可得到氢氧化铁胶体。
(2)胶体的性质和应用
(3)淀粉胶体的特殊性
①结构特征:淀粉胶体为分子胶体,胶粒不带电荷。
②性质特征:加入电解质溶液不能发生聚沉,通电后不能发生电泳。
【考点突破●明方向】
1.(2024·湖南二模)能产生“丁达尔效应”的是( )
A.蔗糖溶液 B.硫酸铜溶液
C.氧化铁固体 D.氢氧化铁胶体
2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系,下列叙述不正确的是( )
A.胶体和溶液能透过滤纸,而浊液不能透过滤纸
B.分别用一束光照射三种分散系,只有Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应
C.三种分散系的稳定性:FeCl3溶液>Fe(OH)3胶体>Fe(OH)3浊液
D.根据能否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、浊液和胶体
3.现有如下各实验(已知淀粉分子的直径在1~100 nm之间):
①将1 g KCl加入99 g水中。
②将1 g可溶性淀粉加入100 g水中,搅拌均匀后煮沸。
③将1 g CaCO3粉末加入100 g水中,充分振荡。
④将0.1 g植物油加入10 g水中,充分振荡混匀。
⑤将96 mL酒精与5 mL水充分混合。
(1)其中所得到的分散系,属于溶液的有
(填序号,下同),属于胶体的有 ,属于浊液的有 。
(2)鉴别①②的方法是 。
(3)分离①②③中的分散质的方法分别是 。
【限时训练】
(40分钟)
1.(2026·浙江·高考真题)不锈钢属于以下物质类别中的
A.单质 B.聚合物 C.合金 D.超分子
2.(2025·贵州·高考真题)“走遍大地神州,醉美多彩贵州。”下列说法错误的是
A.赤水佛光岩色若渥丹、灿若明霞,因岩层中富含而呈红色
B.兴义万峰林奇峰林立、光影交错,因气溶胶产生丁达尔现象
C.铜仁梵净山峰高林茂、瀑布群飞,空气中富含负氧离子
D.毕节织金洞万玉争辉、瑰奇多姿,钟乳石中含有
3.(2025·天津·高考真题)下列比较结果,错误的是
A.熔点:石英>苯酚
B.热稳定性:
C.离子半径:
D.分散系中分散质粒子的直径:胶体溶液
4.(2025·天津·高考真题)下列可用作食品添加剂且属于无机物的是
A.硫酸铅 B.木糖醇 C.葡萄糖酸-δ-内酯 D.二氧化硫
5.(2025·浙江·高考真题)下列属于含氧酸盐的是
A. B. C. D.
6.(2025·湖北·高考真题)下列说法错误的是
A.胶体粒子对光线散射产生丁达尔效应
B.合成高分子是通过聚合反应得到的一类纯净物
C.配位化合物通过“电子对给予-接受”形成配位键
D.超分子可以由两种或两种以上的分子通过分子间相互作用形成
7.(2025·广东·高考真题)能满足下列物质间直接转化关系,且推理成立的是
单质X氧化物1氧化物2酸(或碱)盐
A.X可为铝,盐的水溶液一定显酸性
B.X可为硫,氧化物1可使品红溶液褪色
C.X可为钠,氧化物2可与水反应生成
D.X可为碳,盐的热稳定性:
8.(2026·陕西西安·三模)新一代人形机器人的“骨骼”“关节”“心脏”与“皮肤”等部件的制作都离不开新型材料。下列说法正确的是
A.“骨骼”采用的高强度碳纤维增强环氧树脂属于无机非金属材料
B.“关节”框架金属钝化处理的过程,只发生物理变化
C.“心脏”所使用的固态和液态电池的能量转化方式不同
D.“皮肤”以石墨烯作感知材料,石墨烯与金刚石属于同素异形体
9.(2026·黑龙江吉林·模拟预测)丰富的矿产资源为东三省的机械制造、石油化工、有色金属冶炼等重工业奠定了坚实的物质基础。下列资源转化的主要过程不属于化学变化的是
A.海水晒盐 B.铝土矿冶炼铝 C.水煤气法制取氢气 D.石油的裂化
10.(2026·河南南阳·模拟预测)碱金属元素的“价—类”二维图如图所示,下列说法正确的是
A.氢化物a与反应生成的气体为极性分子
B.若为钠,加热后得到的氧化物为碱性氧化物
C.在焰色试验时若的火焰呈黄色,则为
D.碱金属元素形成的盐e的溶液可能显酸性
11.(2026·广东中山·模拟预测)2025年巴黎AI峰会上,DeepSeek创始人梁文峰通过量子全息投影技术远程参会。全息投影的实现依赖于材料科学与光学技术的结合。下列相关说法错误的是
A.空气显示影像时通过电激发氧气发光,该过程属于化学变化
B.全息投影技术的光电器件所用材料氮化镓为新型无机非金属材料
C.全息投影膜是一种薄而柔的聚酯膜(PET),该聚酯膜是通过缩聚反应形成的
D.全息投影技术常用卤化银作光敏材料,利用了光照时卤化银可分解产生Ag原子的特点
12.(2026·河南郑州·模拟预测)河南历史悠久,文化灿烂,许多传统工艺和特色物产蕴含着丰富的化学知识。下列说法正确的是
A.禹州钧瓷以“入窑一色,出窑万彩”闻名,其色彩变化主要与烧制过程中釉料里的金属元素化合价变化有关
B.开封汴绣以蚕丝为原料,蚕丝的主要成分是纤维素,属于天然高分子化合物
C.郑州航空港区使用的光伏电池板主要材料是二氧化硅,二氧化硅可用于制备光导纤维
D.少林寺武术名扬天下,练武时出汗较多,补充淡盐水是为了维持体内酸碱平衡
13.(2026·云南·二模)化学与生活密切相关。下列说法正确的是
A.普洱茶制作过程中的发酵工序仅发生了物理变化
B.白族扎染工艺中使用的靛蓝()属于有机高分子
C.云南特色美食“汽锅鸡”的烹饪过程中,鸡肉中的蛋白质受热会发生变性
D.烧制建水紫陶所用的黏土属于纯净物
14.(2026·四川绵阳·模拟预测)春晚节目中惊艳亮相的机器人融合了半导体、新能源等前沿科技,下列关于机器人涉及的四种材料说法正确的是
A.LED灯光芯片发光时,电子进行跃迁,发生化学变化
B.散热涂层石墨烯是新型无机非金属材料
C.锗单晶太阳能电池能将光能直接转化为化学能
D.钛合金机身的熔点高于纯钛,更耐腐蚀
15.(2026·重庆永川·一模)化学与生活密切相关,下列涉及生产生活有关的化学原理、物质用途的表述,错误的是
A.淀粉、蔗糖水解产生的葡萄糖发生还原反应为生物体提供能量
B.表面活性剂在水中形成的胶束属于超分子
C.谷氨酸钠(味精的主要成分)常用于增味剂,碳酸氢钠、碳酸氢铵用于食品膨松剂
D.在DNA的双螺旋结构中,依靠形成氢键实现碱基互补配对
16.(2026·河北衡水·模拟预测)某化学兴趣小组设计利用生活废铁(主要成分是铁,还有少量的铝、铜、炭及其金属对应的氧化物)制备四氧化三铁胶体粒子,流程如下。
下列说法错误的是
A.“滤渣2”主要成分为C和Cu
B.加入氯水后再加KSCN溶液可检验滤液2中
C.生活废铁最好先粉碎,再加入浓氢氧化钠溶液浸泡
D.可通过丁达尔效应确认加入溶液和氢氧化钠溶液后得到的含的分散系是否为胶体
17.(2026·陕西榆林·二模)又称硫铵,是一种常见的化肥,其溶解度随着温度的升高而增大,某工厂用石膏、、和制备的工艺流程如图所示(甲为、氨水悬浊液):
下列说法错误的是
A.医生用石膏粉为骨折病人打绷带,发生的是化学变化
B.理论上本工艺流程不需要从外界补充二氧化碳
C.硫铵与草木灰不宜混合使用,否则会减弱氮肥肥效
D.步骤②中反应的离子方程式为
18.(2026·河北沧州·二模)古籍对古代生产生活、科学技术的记录,为后人研究物质变化、工艺发展等提供了线索。下列古籍记载中,涉及化学变化的是
A.《荀子·劝学》中记载“冰,水为之,而寒于水”
B.《抱朴子·内篇》中记载“曾青涂铁,铁赤色如铜”
C.《茶谱》中记载“碾茶为末,置于磨令细”
D.《本草纲目》中记载“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露”
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