第九单元 跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐-2025-2026学年九年级化学下册同步教学设计（人教版2024）

课题

第九单元 跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐

第1课时

总第1课时

设计者

参研人

授课时间

  月  日第  节

素养目标

化学观念

认识海洋资源的丰富性与综合利用价值，理解利用物质溶解度差异实现物质分离的思路与方法，建立“资源—提取—应用”的化学观念。

科学思维

能从溶解度、结晶原理等视角分析海水制盐的科学依据；通过比较不同制盐方法（日晒法、真空法、电渗析法）的优缺点，培养系统思维与决策能力。

科学探究与实践

通过模拟海水制盐、粗盐提纯等实践活动，提升实验设计、操作和跨学科实践能力；能够绘制盐析出与温度、时间的关系曲线。

科学态度与责任

了解海洋资源开发与保护的现状与挑战，增强资源节约与海洋环境保护意识；认识氯化钠在生活、工业、农业中的重要作用，关注食盐与健康。

教学重难点

重点：海水制盐的原理（溶解度差异、蒸发结晶）；粗盐提纯的实验操作（溶解、过滤、蒸发）；氯化钠的应用与健康知识。

难点：从跨学科视角（化学、地理、生物、环境）综合分析海洋资源综合利用的策略；结晶原理的理解与应用。

教学准备

多媒体课件（含海洋资源分类图、制盐方法示意图、粗盐提纯流程图）

视频资料：海水晒盐、真空制盐、海洋资源开发纪录片片段

实物或图片：粗盐、精盐、不同种类食盐样品、海洋生物图片、海底油气开采示意图

实验材料（可选）：粗盐、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、蒸发皿、酒精灯、铁架台、药匙

小组活动任务单、评价量表

教学板块

教与学活动

二次备课

导入新课

任务一：

展示海洋资源图片（盐田、海上钻井平台、海洋生物），提问：“海洋中除了水，还有哪些宝贵资源？我们如何从中获取食盐？”引出跨学科实践活动主题。

1. 学生回顾海洋资源分类：化学资源（Na、Mg、K等）、生物资源

可展示“海水淡化”与“海水制盐”对比图，引导学生思考二者的异同。

可增加“海洋资源分

海洋资源概述

任务二：海水制盐原理与方法

任务三：从粗盐制取精盐（实践活

（渔业）、矿产资源（石油、天然气、可燃冰）。
2. 讲解海洋资源开发利用的现状与挑战（过度捕捞、海洋污染、气候变化）。
3. 讨论：如何实现海洋资源的可持续利用？

1. 讲解制盐原理：利用盐类溶解度差异，通过蒸发浓缩使NaCl结晶析出。

2. 介绍三种制盐方法：
- 日晒法：利用太阳能，成本低，受天气影响大
- 真空制盐法：效率高，产品质量稳定
- 电渗析法：利用半透膜选择性透过离子，实现浓缩

3. 分析选择题（判断关于海水制盐的说法）。

1. 实验步骤：
   - 溶解：将粗盐溶于水，搅拌加速溶解
   - 过滤：除去难溶性杂质（泥沙等）
   - 蒸发：加热蒸发滤液，得到精盐
   2. 观察现象，记录实验数据。
   3. 讨论：粗盐中可能含有哪些可溶性杂质？如何进一步除去？

布图”识读活动，培养学生的地理读图能力。

可播放“日晒盐田”和“真空蒸发车间”对比视频，帮助学生理解不同方法的适用场景。

可设计“盐析出曲线绘制”活动：记录不同温度下NaCl的析出量，培养数据分析能力。