第九单元跨学科实践活动8 海洋资源的综合利用与制盐---2024-2025学年九年级化学人教版（2024）下册

课题：跨学科实践活动8 海洋资源的综合利用与制盐

课时

1

授课年级

九年级

教材

分析

本活动以海洋资源为背景，将化学知识与实际应用紧密结合。教材首先介绍海洋中的丰富资源，让学生了解海洋是巨大的资源宝库，包括矿物资源、化学资源、生物资源和动力资源等，使学生认识到海洋资源的重要性和多样性。接着重点围绕海水制盐展开，从海水中制取粗盐以及从粗盐中制取精盐的过程，让学生在实践中掌握物质分离的方法和原理，如蒸发结晶、过滤等。同时，教材还介绍了氯化钠在工业生产中的应用及对人体健康的重要作用，体现了化学知识与生活、生产的密切联系，培养学生运用化学知识解决实际问题的能力以及可持续发展的观念。

教学目标

了解海洋中的各类资源，掌握从海水中制取粗盐和从粗盐中制取精盐的方法和原理，理解氯化钠在工业生产和人体健康中的重要作用。

通过海水制盐的实践活动，提高学生的实验操作能力、观察分析能力和数据处理能力，形成利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法。

培养学生对化学学科的兴趣，增强学生的环保意识和资源节约意识，认识到化学对促进经济发展、社会可持续发展的重要作用。

教学重、难点

教学重点：了解海洋中的资源种类及其重要性，掌握海水制盐的原理和方法，包括从海水中制取粗盐和从粗盐中制取精盐的步骤和注意事项，理解氯化钠在工业生产中的应用。

教学难点：理解海水制盐过程中涉及的化学反应原理和物质分离方法，如蒸发结晶、过滤等操作的原理和适用范围；培养学生在实践活动中发现问题、解决问题的能力，以及对海洋资源综合利用和可持续发展的深入理解；引导学生在跨学科实践活动中建立化学与其他学科知识的联系，培养学生的综合思维能力。

教学过程

教学环节

教学活动

课程导入

视频展示：

播放一段有关海洋的视频，展示海洋的浩瀚、美丽以及丰富的生物和资源。

设计意图：通过视频激发学生的学习兴趣，引导学生认识到海洋资源的丰富性和重要性。

导入话题：

教师提问：同学们知道海洋中有哪些资源吗？这些资源对我们生活有哪些影响？

学生回答，教师总结：海洋资源包括矿产资源（如石油、天然气）、生物资源（如鱼类、贝类）、化学资源（如氯化钠、溴、镁）以及能源资源（如潮汐能、波浪能）。

设计意图：通过提问和讨论，引导学生初步了解海洋资源的种类和利用情况。

新课讲解

新知探索

任务一：了解海洋中的资源

海洋矿物资源：展示海底石油、天然气、可燃冰等资源的图片和资料，讲解其重要性和开采方式。

海洋生物资源：介绍海洋生物的种类和分布，强调其对生态系统的重要性。

海水化学资源：列出海水中主要溶解物质及其质量分数，介绍可提取的化学物质及其用途。

海洋能源资源：讲解潮汐能、波浪能等海洋可再生能源的优势和不足。

设计意图：通过详细的资料展示和讲解，使学生全面了解海洋资源的种类和利用情况，培养学生的分类观和元素观。

任务二：从海水制取粗盐

原理讲解：

展示海水中主要物质的溶解度随温度变化的曲线图，讲解如何利用溶解度差异实现物质的分离。

介绍太阳能蒸发法的基本原理：通过日晒浓缩海水，使氯化钠结晶析出。

实验方案：

将海水加热到60℃，恒温蒸发至有大量晶体析出，再过滤、洗涤、干燥获得粗盐。

设计意图：通过原理讲解和实验方案设计，使学生理解海水制盐的基本原理和方法，培养学生的变化观和实验设计能力。

实践操作

实验准备：

分发实验器材和试剂：蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、海水样品等。

安全讲解：强调实验安全注意事项，如酒精灯的正确使用方法、防止烫伤等。

实验操作：

步骤一：取少量海水样品，倒入蒸发皿中。

步骤二：点燃酒精灯，将蒸发皿放在铁架台上加热，同时用玻璃棒不断搅拌。

步骤三：观察蒸发过程中海水的变化，当有大量晶体析出时，停止加热。

步骤四：将蒸发皿中的晶体过滤、洗涤、干燥，得到粗盐。

实验记录：

学生在实验过程中记录实验现象和数据，如蒸发时间、晶体析出量等。

设计意图：通过实践操作，使学生亲身体验海水制盐的过程，培养学生的实验操作能力和观察能力。