题型05 官能团的性质与有机物的转化（期末真题汇编，天津专用）高一化学下学期

**基本信息** 聚焦官能团性质与转化，汇编天津多校2022-2025年高一下期末选择题，通过真实有机物结构考查核心素养，适配期末复习。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |选择题|9题|涵盖羧基、羟基、碳碳双键等官能团的性质（如取代、加成反应）及转化，涉及柠檬酸、莽草酸等结构分析|结合生活情境（如山梨酸作防腐剂），以真实有机物结构为载体，考查结构决定性质的化学观念，匹配高中化学期末能力要求|

题型05 官能团的性质与转化 1．（2024-2025高一下·天津南开中学·期末）某有机物的结构如图所示，下列说法正确的是 A. 分子中有3种含氧官能团 B. 能发生取代反应、加成反应和氧化反应和加聚反应 C. 分子结构中所有碳原子一定在一个平面且苯环上一氯代物共有2种 D. 1mol该有机物能与足量的金属钠反应生成11.2 L H2 (标准状况) 2．（2024-2025高一下·天津西青区·期末）天然柠檬酸在自然界中分布很广，存在于植物(如柠檬、柑橘、菠萝等)的果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。柠檬酸结构简式如图所示，下列有关说法错误的是 A. 柠檬酸的分子式为： C6H8O7 B. 柠檬酸中含有两种官能团 C. 1mol柠檬酸最多可消耗3mol Na D. 柠檬酸可作为“酸味剂”适量添加到食物中 3．（2024-2025高一下·天津红桥区·期末）有机物M是一种重要的有机合成中间体，其结构如图所示，下列有关M的说法中错误的是 A. 分子式为 B. 既可与乙醇反应，又可与乙酸反应 C. 可发生氧化反应 D. 0.1molM与足量金属Na反应，可生成5.6L氢气 4．（2024-2025高一下·天津四校联考·期末）柑橘类水果中含有柠檬酸，其结构简式如下，下列有关说法不正确的是 A. 分子式是 B. 能在催化下与反应 C. 可以发生取代反应、氧化反应 D. 该有机物最多可消耗 5．（2024-2025高一下·天津五区县·期末）莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是 A. 分子式为C7H6O5 B. 1mol该物质最多能与4 mol NaOH或 Na完全反应 C. 可发生加成、取代、氧化、加聚反应 D. 在水溶液羧基和羟基均能电离出H+ 6．（2024-2025高一下·天津杨柳青第一中学·期末）某有机化合物的结构简式如图，关于该有机化合物，下列叙述不正确的是 A. 能使酸性溶液、溴水褪色，其反应原理相同 B. 能和乙酸发生酯化反应，且反应后在生成的酯分子中 C. 一定条件下，能发生加聚反应，也能与金属钠发生反应 D. 该有机化合物苯环上的一个H被取代，有3种同分异构体 7．（2022-2023高一下·天津滨海新区·期末）某有机物的结构简式为 ，下列说法正确的是 A. 该有机物的分子式为 B. 该有机物属于不饱和烃 C. 该有机物分子中有三种官能团 D. 该有机物分子中所有原子不可能共面 8．（2022-2023高一下·天津重点校联考·期末）（多选）某有机物的结构简式如图，下列关于该有机物的说法不正确的是 A. 分子式为 B. 在水溶液中羧基和羟基均能电离出 C. 1mol该物质最多能与4molNa发生反应 D. 分子中最多有7个碳原子共平面 9．（2023-2024高一下·天津四校联考·期末）山梨酸是常用的食品防腐剂，其结构简式如图所示，下列有关山梨酸的叙述错误的是 A. 既能发生取代反应，又能发生酯化反应 B. 该物质的分子式为 C. 该物质可以使酸性高锰酸钾溶液的紫色褪去 D. 1mol该物质可以和3molNaOH发生中和反应 1 / 16 学科网（北京）股份有限公司 $ 题型05 官能团的性质与转化 1．（2024-2025高一下·天津南开中学·期末）某有机物的结构如图所示，下列说法正确的是 A. 分子中有3种含氧官能团 B. 能发生取代反应、加成反应和氧化反应和加聚反应 C. 分子结构中所有碳原子一定在一个平面且苯环上一氯代物共有2种 D. 1mol该有机物能与足量的金属钠反应生成11.2 L H2 (标准状况) 【答案】B 【解析】 【详解】A．分子中有羧基、羟基2种含氧官能团，故A错误； B．分子中羧基、羟基、碳碳双键，能发生取代反应、加成反应和氧化反应和加聚反应，故B正确； C．分子结构中，羧基中的碳原子不一定在同一个平面，苯环上一氯代物共有3种，故C错误； D．羧基、羟基均能与钠反应放出氢气，1mol该有机物能与足量的金属钠反应生成1mol氢气，体积为22.4 L H2 (标准状况)，故D错误； 选B。 2．（2024-2025高一下·天津西青区·期末）天然柠檬酸在自然界中分布很广，存在于植物(如柠檬、柑橘、菠萝等)的果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。柠檬酸结构简式如图所示，下列有关说法错误的是 A. 柠檬酸的分子式为： C6H8O7 B. 柠檬酸中含有两种官能团 C. 1mol柠檬酸最多可消耗3mol Na D. 柠檬酸可作为“酸味剂”适量添加到食物中 【答案】C 【解析】 【详解】A．柠檬酸分子中有6个碳原子，不饱和度为3，因此其分子中氢原子个数为6×2+2-3×2=8，因此其分子式为C6H8O7，A正确； B．由结构可知柠檬酸中含有羟基和羧基两种官能团，B正确； C．柠檬酸中羟基和羧基都能与钠反应，1个羟基能反应1个Na，1个羧基能反应1个Na，因此1mol柠檬酸最多能消耗4molNa，C错误； D．柠檬酸结构中有羧基，可以电离出氢离子，因此柠檬酸可以作为酸味剂适量添加到食物中，D正确； 故选C。 3．（2024-2025高一下·天津红桥区·期末）有机物M是一种重要的有机合成中间体，其结构如图所示，下列有关M的说法中错误的是 A. 分子式为 B. 既可与乙醇反应，又可与乙酸反应 C. 可发生氧化反应 D. 0.1molM与足量金属Na反应，可生成5.6L氢气 【答案】D 【解析】 【详解】A．根据题目所给结构简式分析，该分子有7个C原子，6个O原子，2个不饱和度，所以该有机物分子有个H原子，所以分子式是，A正确； B．该有机物分子有羧基、有羟基，所以既能跟乙醇反应，也能跟乙酸反应，B正确； C．该有机物分子的醇羟基可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，C正确； D．未描述标准状况，气体体积与物质的量之间无法确定换算量，D错误； 综上，本题选D。 4．（2024-2025高一下·天津四校联考·期末）柑橘类水果中含有柠檬酸，其结构简式如下，下列有关说法不正确的是 A. 分子式是 B. 能在催化下与反应 C. 可以发生取代反应、氧化反应 D. 该有机物最多可消耗 【答案】B 【解析】 【详解】A．该结构简式中C原子个数是6，O原子个数是7，不饱和度是3，分子式C6H8O7，A正确； B．柠檬酸中羟基所连碳上没有氢，不能被催化氧化，B错误； C．该分子中含有羧基，羟基能发生取代反应，可以燃烧，可以发生氧化反应，C正确； D．该分子中含有3个羧基能与NaOH反应，所以1 mol该有机物最多可消耗3 mol NaOH，D正确； 故选B。 5．（2024-2025高一下·天津五区县·期末）莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是 A. 分子式为C7H6O5 B. 1mol该物质最多能与4 mol NaOH或 Na完全反应 C. 可发生加成、取代、氧化、加聚反应 D. 在水溶液羧基和羟基均能电离出H+ 【答案】C 【解析】 【详解】A．根据结构简式，氢原子数为10，则分子式为C7H10O5，A错误； B．物质中的羧基和NaOH以1：1反应，羧基、羟基都能和钠反应，该分子含有1个羧基和3个羟基，则1mol该物质最多能与1mol NaOH或4mol Na完全反应，B错误； C．分子中含有碳碳双键，可以发生加成反应、加聚反应和氧化反应，羧基、羟基都能发生取代反应，C正确； D．羧基能电离出氢离子，醇羟基难以电离出氢离子，D错误； 故选C。 6．（2024-2025高一下·天津杨柳青第一中学·期末）某有机化合物的结构简式如图，关于该有机化合物，下列叙述不正确的是 A. 能使酸性溶液、溴水褪色，其反应原理相同 B. 能和乙酸发生酯化反应，且反应后在生成的酯分子中 C. 一定条件下，能发生加聚反应，也能与金属钠发生反应 D. 该有机化合物苯环上的一个H被取代，有3种同分异构体 【答案】A 【解析】 【详解】A．有机物中含碳碳双键和羟基官能团，能与酸性溶液发生氧化还原反应使其褪色，能与溴水发生加成反应使其褪色，原理不同，故A错误； B．有机物中含羟基官能团，能与乙酸发生酯化反应，根据酸脱羟基醇脱氢的反应原理，反应后，在生成的酯分子中，故B正确； C．因含碳碳双键，所以能发生加聚反应，含羟基，能与金属钠发生反应，故C正确； D．该有机化合物苯环上的一个H被取代，有邻、间、对三种同分异构体，故D正确； 答案选A。 7．（2022-2023高一下·天津滨海新区·期末）某有机物的结构简式为 ，下列说法正确的是 A. 该有机物的分子式为 B. 该有机物属于不饱和烃 C. 该有机物分子中有三种官能团 D. 该有机物分子中所有原子不可能共面 【答案】D 【解析】 【详解】A．根据结构简式可知，该有机物的分子式为，选项A错误； B．该有机物属于烃的含氧衍生物，属于羧酸，选项B错误； C．该有机物分子中有碳碳双键和羧基两种官能团，选项C错误； D．该有机物分子中含有甲基，根据甲烷分子为正四面体结构可知，所有原子不可能共面，选项D正确； 答案选D。 8．（2022-2023高一下·天津重点校联考·期末）（多选）某有机物的结构简式如图，下列关于该有机物的说法不正确的是 A. 分子式为 B. 在水溶液中羧基和羟基均能电离出 C. 1mol该物质最多能与4molNa发生反应 D. 分子中最多有7个碳原子共平面 【答案】BD 【解析】 【详解】A．分子式为，A正确； B．在水溶液中羧基能电离出，羟基不能电离出，B错误； C．羟基和羧基均能与Na反应，1mol该物质最多能与4molNa发生反应，C正确； D．该物质碳氧双键和碳碳双键均为平面构型，最多5个碳原子共平面：，D错误； 故选BD。 9．（2023-2024高一下·天津四校联考·期末）山梨酸是常用的食品防腐剂，其结构简式如图所示，下列有关山梨酸的叙述错误的是 A. 既能发生取代反应，又能发生酯化反应 B. 该物质的分子式为 C. 该物质可以使酸性高锰酸钾溶液的紫色褪去 D. 1mol该物质可以和3molNaOH发生中和反应 【答案】D 【解析】 【详解】A．含羧基和羟基能发生取代反应和酯化反应，A正确； B．分子式为C7H10O5，B正确； C．存在碳碳双键，可以使酸性高锰酸钾溶液的紫色褪去，C正确； D．羧基能与NaOH溶液反应，羟基不能，则1mol该物质可以和2molNaOH发生中和反应，D错误； 故答案选D。 1 / 16 学科网（北京）股份有限公司 $