广西高一生物上学期阶段测试（人教版必修1第一章～第二章）

**基本信息** 广西高一生物（人教版必修1第一章~第二章）月考卷，75分钟100分，以细胞、元素和化合物为核心，通过原创情境题（如DNA指纹技术、社区健康讲座）考查生命观念与科学思维。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |单选题|16/40|细胞学说、原核细胞、蛋白质计算、核酸结构|原创情境（DNA指纹技术、脲原体感染）| |非选择题|5/60|有机物鉴定、糖类脂质转化、无机盐功能|实验探究（荔枝还原糖/蛋白质鉴定）、生活联系（马拉松能源物质）|

Sheet1 题号 题型 分值 知识点 难度系数（预估） 1 单选题 2 细胞学说 0.85 2 单选题 2 生命活动离不开细胞、原核细胞 0.8 3 单选题 2 生命系统结构层次 0.75 4 单选题 2 大量元素与微量元素 0.75 5 单选题 2 有机物鉴定材料选择 0.65 6 单选题 2 水和无机盐的功能 0.7 7 单选题 2 自由水与结合水 0.55 8 单选题 2 蛋白质结构多样性 0.6 9 单选题 2 蛋白质相关计算 0.6 10 单选题 2 核酸水解产物 0.6 11 单选题 2 DNA的特异性 0.75 12 单选题 2 生物大分子与多聚体 0.6 13 单选题 4 显微镜使用 0.5 14 单选题 4 原核生物结构与培养 0.8 15 单选题 4 核酸的种类与组成以及连接方式 0.7 16 单选题 4 有机物鉴定与果实成熟 0.65 17 填空题 12 原核/真核细胞、病毒、蓝藻的结构辨析 0.55 18 填空题 12 糖类、脂质种类与功能 0.55 19 填空题 11 无机盐、脂质、糖脂转化 0.65 20 填空题 11 核酸组成、结构、分布 0.65 21 填空题 14 有机物鉴定实验 0.7 $ 高一生物上学期阶段测试 （人教版必修1第一章~第二章） 参考答案 一、选择题 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 答案 A C C B A D C A C A B C A D C C 1．【答案】A 【详解】A、细胞学说的建立是理论思维和科学实验的结合，结论是可靠的，A错误；B、原核细胞和真核细胞均有细胞膜、细胞质，且均以DNA作为遗传物质，体现了细胞结构的统一性，B正确；C、细胞学说使动植物结构在细胞结构有相同的结构，所以统一于细胞水平，同时有力地证明了生物之间存在亲缘关系，C正确；D、细胞学说的部分观点推动了生物学研究进入细胞水平，为研究进入分子水平打下基础，D正确。 2.【答案】C 【解析】A、病毒是专一性寄生生物，没有细胞结构，由核酸和蛋白质组成故病毒离开活细胞不能独立繁殖A正确；B、变形虫是单细胞生物，各种生命活动的进行都离不开细胞，B正确；C、蓝藻是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，只有一个环状DNA分子作为遗传物质，称为拟核，C错误；D、除病毒外，细胞是一切生物体结构和功能的基本单位，是生物体代谢和遗传的基本单位，D正确。 3. 【答案】C 【详解】A、荷塘中所有鱼有很多种，故荷塘中的所有鱼不构成一个种群，A错误； B、细菌是单细胞生物，因此他们既属于细胞层次也属于个体层次B错误； C、生态系统是生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。荷塘中的动物、植物、微生物等所有生物和他们生存的无机环境构成了一个生态系统，C正确； D、采莲人具有细胞、组织、器官、系统、个体这些生命系统的结构层次，莲是高等植物，没有“系统”这一结构层次，D错误。 4．【答案】B 【详解】A、K、S都属于大量元素，A错误；B、Fe、Zn、Cu、Mn均属于微量元素，B正确；C、H、O、C、N、P均属于大量元素，C错误；D、Ca属于大量元素，D错误。 5．【答案】A 【详解】A、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根中含有的均为蔗糖，不属于还原糖，不能用于还原糖的鉴定，A错误； B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，B正确；C、大豆种子蛋白质含量高，颜色浅，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料， C正确；D、鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料，但在实验前需将其进行适当的稀释，D正确。 6.【答案】D 【详解】A、自由水是细胞内的良好溶剂，许多溶质需要溶解在自由水中，A正确；B、细胞中无机盐含量很少，但是非常重要，常以离子形式存在，B正确；C、无机盐溶解于水后以离子的形式存在被植物吸收，C正确；D、无机盐不具备为植物生长提供能量的作用，D错误。 7．【答案】C 【详解】A、种子烘干失去的水主要是结合水，A错误；B、种子晾晒失去的水主要是自由水，B错误；C、种子晾晒失去的水主要是自由水，烘干失去的水主要是结合水，C正确；D、种子晾晒失去的水主要是自由水，烘干失去的水主要是结合水，D错误。 8．【答案】A 【详解】A、氨基酸形成肽键的方式相同，都是通过脱水缩合形成肽键，A错误；B、蛋白质分子结构多样性的原因之一是在生物体中组成蛋白质的氨基酸种类不同，氨基酸的数目多，B正确；C、蛋白质分子结构多样性的原因之一是氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸排列顺序千变万化，C正确；D、蛋白质分子结构多样性的原因之一是多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，D正确。 9．【答案】C 【详解】该蛋白质含有2条肽链，共含有氨基酸数=19+25=44个，所以肽键数=氨基酸数-肽链数=44-2=42个；根据题意，只有丝氨酸的R基中含有一个氧原子。一条肽链的一端含有一个羧基，一个羧基中含有两个氧原子。氧原子个数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=42+2×2+25=71个。 10.【答案】A 【详解】水稻的核酸包括DNA和RNA，DNA彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和4种碱基（A、T、G、C）。RNA彻底水解的产物是磷酸、核糖和4种碱基（A、U、G、C）。故含有两种五碳糖。 11．【答案】B 【详解】A：所有DNA的脱氧核糖和磷酸都是交替连接的，排列顺序固定，不能体现特异性，A错误。不同个体的DNA中碱基对（脱氧核苷酸）的特定排列顺序不同，这是DNA特异性的直接原因，也是DNA指纹技术的依据，B正确。所有DNA的核苷酸种类都是4种（A、T、C、G对应的脱氧核苷酸），无个体差异，C错误。所有DNA的空间结构都是规则的双螺旋结构，无个体差异，D错误。 12．【答案】C 【详解】A、多聚体是由单体聚合形成的，单体均为小分子物质，多聚体均为大分子物质，A正确；B、不同种类的多聚体，其单体可能相同，如纤维素和淀粉的单体都是葡萄糖，B正确；C、脂肪不是生物大分子物质，是由甘油和脂肪酸组成的，C错误；D、生物大分子的组成单位是单体，都是由单体通过脱水缩合形成的，D正确。 13.【答案】A 【详解】A、标本染色较深，观察时视野可调节明亮一些，应选用凹面镜和调大光圈，A正确；显微镜下成的是倒像，将位于视野中片偏左上方的物像移向中央，应向左上方移动玻片标本， B错误；转换高倍物镜不能调节粗准焦螺旋，C错误；若转换高倍物镜观察，不能升镜筒，应直接转动转换器即可， D错误。 14.【答案】D 【详解】Fe是微量元素，不是大量元素，A错误;原核生物仅含核糖体一种细胞器，无内质网，B错误;脲原体无细胞壁，头孢菌素无法发挥作用,C错误;脲原体可独立代谢，能在合适的培养基中培养,D正确。 15.答案C　 【详解】用蛇毒磷酸二酯酶处理小鼠核酸时，由于小鼠的核酸有DNA和RNA 2种，因而可得到8种水解产物，当用牛脾磷酸二酯酶处理小鼠核酸时，也可得到8种水解产物，A错误；蛇毒磷酸二酯酶发挥作用的机理是降低化学反应的活化能，B错误；用2种磷酸二酯酶处理的结果不同，因而上述实验证明核苷酸是通过3′，5′－磷酸二酯键连接而成的，C正确；小鼠体内的DNA主要存在于细胞核中，而RNA主要存在于细胞质中，D错误。 16.【答案】C 【详解】实验中通过设置淀粉、可溶性还原糖标准样液与苹果研磨液的检测结果进行对比，排除无关变量干扰，使实验结果更科学、更准确，A错误；加入斐林试剂后需水浴加热方可出现砖红色沉淀，而加入碘液后苹果研磨液直接变蓝色，B错误；斐林试剂的乙液稀释到0.01g/mL，甲液浓度不变，即双缩脲试剂的成分，可用于苹果研磨液中蛋白质的检测，C正确；用碘液检测时，发现成熟初期的苹果研磨液变蓝，且颜色深于成熟后期的苹果研磨液，说明苹果成熟过程中，淀粉含量在减少，成熟后期的苹果研磨液颜色变为砖红色，且颜色深于成熟初期的苹果研磨液，说明苹果成熟过程中，还原糖含量增多，因此苹果成熟后变软变甜，原因是苹果组织中大量淀粉转变成了可溶性还原糖，D错误。 17. 【答案】(共12分，除标注外,每空2分) (1)有以核膜为界限的细胞核　 (2)A、B、D　 拟核　(1分) (3)B(1分)　 含有叶绿素和藻蓝素 (4)C(1分) 　蛋白质和核酸 不能(1分)　　 【详解】(1) A是细菌（原核细胞），E是植物细胞（真核细胞）。 A与E相比，最主要的区别是E有以核膜为界限的细胞核（有成形的细胞核）。 (2) 原核细胞包括细菌、蓝细菌、支原体等，图中属于原核细胞的是A、B、D； 原核细胞的DNA主要存在于拟核中。 (3) 蓝细菌属于原核生物，对应图中的B；蓝细菌无叶绿体也能进行光合作用，原因是细胞内含有叶绿素和藻蓝素（以及与光合作用有关的酶）。 (4) 病毒没有细胞结构，最有可能属于病毒的是C；病毒一般由核酸和蛋白质两种物质组成； 病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞内，因此不能用营养物质齐全的培养基培养。 18． 【答案】(共12分，每空1分)   （1） 淀粉  糖原  储能物质  纤维素  葡萄糖  连接方式 （2） 脂肪   保温 磷脂 细胞利用  （3）糖原 脂肪和某些氨基酸 【详解】（1）根据分析，淀粉存在于植物体内，糖原是存在于人的肝脏、肌肉细胞内的储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的成分，淀粉、纤维素、糖原都是葡萄糖构成的，因为其连接方式不同，三者化学性质有很大的差异； （2）马拉松过程中，血糖大量被消耗，除了肝糖原分解补充外，还有脂肪等非糖物质的转化补充血糖供能，脂肪除了是良好的储能物质外，还具有保温、减压、缓冲的作用，脂质中的磷脂是细胞膜的重要成分； （3）血液中的葡萄糖除了功能外，多余部分转化为糖原储存起来，还有的可以转变成其他非糖物质（某些氨基酸和脂肪）， 19．(共11分，除标注外,每空2分) (1) 神经﹑肌肉细胞的兴奋性降低 维持细胞和生物体的生命活动 (2) 磷脂（1分） 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 (3)糖类在供应充足的情况下﹐可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖(4分） 【详解】(1)Na+是维持神经、肌肉细胞兴奋性的重要离子，当人体缺\ce{Na^{+}}时，神经、肌肉细胞的兴奋性会降低，进而出现肌肉酸痛、无力等症状。这一现象体现了无机盐对维持细胞和生物体正常生命活动的重要作用。(2)脂质包括脂肪、磷脂和固醇三大类，油炸食品中的油脂属于脂肪。固醇包含胆固醇、性激素和维生素D等，其中维生素D的主要功能是促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，儿童适当晒太阳可以促进皮肤合成维生素D，从而帮助骨骼发育。 (3)当人体摄入的糖类（如蛋糕、奶茶中的糖分）过多时，多余的糖类可以在体内大量转化为脂肪储存起来，导致体重增加；而脂肪只有在糖类代谢障碍、供能不足时，才会少量转化为糖类供能，无法大量转化为糖类被利用，因此减肥过程中脂肪的消耗比较困难，出现“长胖容易减肥难”的现象。 20. 【答案】(共11分，除标注外,每空1分) (1) C、H、O、N、P    (2) 核苷酸 遗传信息  (3)遗传  变异     (4) 2     脱氧核苷酸链   (5) 腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶（2分）   (6) 6     4 【详解】（1）构成核苷酸的元素A包括C、H、O、N、P元素。（2）B的名称是核苷酸，一分子B是由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子的含氮碱基各一分子组成的。（3）C为核酸，是细胞中携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。（4）D主要分布在细胞核中，故为DNA，一般是由2条脱氧核苷酸链构成的。（5）D为DNA，E为RNA，两者中都含有的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶。（6）在豌豆的叶肉细胞中，含有DNA和RNA，A、C分别形成两种核苷酸，T、U分别形成一种核苷酸，故由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有6种，其中核糖核苷酸有4种。 21. 【答案】(共14分，除标注外,每空2分) (1)斐林试剂(1分）　出现砖红色沉淀(1分）　不出现砖红色沉淀(或溶液为蓝色) (1分）　 (2)①蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应；紫色的深浅与蛋白质的浓度呈正相关(4分,答出1点计2分)　 ②1 mL双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液) 　4滴双缩脲试剂B液(质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液)　 ③A组紫色比B组深　 (3)脂肪(1分） 【详解】 (1) 还原糖鉴定实验,还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下会生成砖红色沉淀. b. 应注入1 mL 斐林试剂（现配现用，甲液和乙液混合均匀后加入）。d. A试管（含荔枝果肉匀浆）：出现砖红色沉淀；B试管（含蒸馏水）：不出现砖红色沉淀（呈蓝色）。 (2) 蛋白质含量测定:① 实验原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，且紫色深浅与蛋白质含量成正比。② 实验步骤：c. 先向A、B两支试管中分别注入双缩脲试剂A液（0.1 g/mL NaOH溶液）1 mL，摇匀后再分别注入双缩脲试剂B液（0.01 g/mL CuSO₄溶液）4滴，再摇匀。③ 预测实验结果：A试管（新鲜荔枝果肉匀浆）紫色较深，B试管（常温储存三日的荔枝果肉匀浆）紫色较浅。 (3) 脂肪鉴定:苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，因此向荔枝匀浆中加入苏丹Ⅲ染液数滴，匀浆呈现橘黄色，说明荔枝中含有脂肪。 4 学科网（北京）股份有限公司 $ 应用场景：周测/单元测/月考/期中/期末(如以上均不符合则自行添加) 广西高一生物上学期阶段测试 （人教版必修1第一章~第二章） 考试时长75分钟 分值100分 一、单选题（本题共16小题，共4分。第1～12小题，每小题2分；第13～16小题，每小题4分。在每个小题给出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。） 1.下面有关细胞和细胞学说的说法，错误的是（   ） A．施莱登与施旺运用了不完全归纳的方法得出了所有的动植物都是由细胞构成的，这一结论是不可靠的 B．原核细胞和真核细胞均有细胞膜、细胞质，且均以DNA作为遗传物质 C．细胞学说使动植物结构统一于细胞水平，有力证明了生物之间存在亲缘关系 D．细胞学说的提出为后来生物学研究进入分子水平打下基础 2.生命活动离不开细胞，下列说法中不正确的是（ ） A.病毒没有细胞结构，离开活细胞不能独立繁殖 B.变形虫单个细胞就能完成各种生命活动 C.蓝细菌具有细胞核且DNA分子呈环状 D.细胞是生物体代谢和遗传的基本单位 3.“采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水。”描绘了荷塘的生动景致,下列叙述正确的是( ) A. 荷塘中所有的鱼构成一个种群 B. 荷塘中有多种细菌，它们是单细胞生物，只属于细胞层次 C. 荷塘中的动物、植物、微生物等所有生物和他们生存的无机环境构成了一个生态系统 D. 采莲人与莲具有完全相同的生命系统结构层次 4.人体内有多种微量元素，它们的含量很少，但是对人体的健康起着重要的作用。下列哪些元素全部是微量元素（  ） A．Na  K  Cl   S B．Fe   Zn   Cu   Mn C．H  O   C    N D．Cu   Ca   Mn   Mo 5．在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是 （　　） A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定 B．花生种子含脂肪多且肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想的植物组织材料 D．鸡蛋清蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 6．植物的生长发育需要水和无机盐。下列叙述错误的是（　 　） A．自由水是细胞内的良好溶剂 B．细胞中无机盐常以离子形式存在 C．无机盐溶解于水后被植物吸收 D．无机盐为植物生长提供能量 7．秋天刚收获的玉米先后经晾晒和烘干处理，均可失去水，则下列相关叙述正确的是（    ） A．晾晒和烘干失去的水都主要是自由水 B．晾晒和烘干失去的水都主要是结合水 C．晾晒失去的主要是自由水，烘干失去的主要是结合水 D．晾晒失去的水主要是结合水，烘干失去的水主要是自由水 8．蛋白质分子结构多样性的原因不包括（    ） A．氨基酸形成肽键的方式多种多样 B．氨基酸的种类和数目多 C．氨基酸的排列顺序变化多端 D．蛋白质的空间结构千变万化 9．已知丙氨酸的R基为—CH3，丝氨酸的R基为—CH2OH，某人工合成的蛋白质中只含有丙氨酸和丝氨酸，两种氨基酸数目分别是19个和25个，且由2条肽链组成。则此蛋白质分子中肽键数和氧原子数分别是（　　） A．42、46 B．43、69 C．42、71 D．44、72 10．水稻叶肉细胞中的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。若将水稻的核酸彻底水解后，可以得到（　　） A．2种五碳糖 B．4种含氮碱基 C．4种脱氧核苷酸 D．8种核苷酸 11．（原创）某小区发生入室盗窃案，警方在现场遗留的口罩上提取到了嫌疑人的DNA，通过DNA指纹技术锁定了犯罪嫌疑人。该技术的核心依据是不同个体的DNA存在特异性，这种特异性直接取决于（ ） A. 脱氧核糖和磷酸的排列顺序 B. 碱基对的特定排列顺序 C. 组成DNA的核苷酸种类 D. DNA的空间结构类型 12．以下有关单体和多聚体的说法错误的是（    ） A．单体均为小分子物质，多聚体均为大分子物质 B．不同种类的多聚体，其单体可能相同 C．大分子物质脂肪的单体为甘油和脂肪酸 D．生物大分子都是通过多个单体脱水缩合形成的 13．下列有关显微镜操作的叙述，正确的是（ 　　） A．标本染色较深，观察时应选用凹面反光镜和大光圈 B．将位于视野左上方的物像移向视野中央，应向右下方移动玻片标本 C．使用显微镜时，先用低倍镜观察，再使用高倍镜并调节粗准焦螺旋 D．若转换高倍物镜观察，需要先升高镜筒，以免镜头破坏玻片标本 14.（原创）头孢菌素类抗生素能破坏细菌的细胞壁，常用来治疗敏感菌引发的感染。脲原体是引发非淋菌性尿道炎的病原体，其细胞结构与肺炎支原体类似（如图所示）。下列叙述正确的是（ ） A. 脲原体细胞中含有的K、S、Fe均属于大量元素 B. 脲原体属于原核生物，细胞内含有核糖体和内质网 C. 临床上可用头孢菌素类抗生素治疗脲原体感染引发的尿道炎 D. 脲原体可在含有葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质的培养基中独立培养 15.核酸是生物体内重要的化合物，当用蛇毒磷酸二酯酶处理小鼠核酸时，得到的产物是5′－核苷酸(五碳糖的5′位连接磷酸)的混合物，当用牛脾磷酸二酯酶处理小鼠核酸时，产物是3′－核苷酸(五碳糖的3′位连接磷酸)的混合物。下列有关核酸的叙述，正确的是(　　) A.用上述两种酶分别处理核酸均可得到4种水解产物 B.蛇毒磷酸二酯酶发挥作用的机理是提高反应所需的能量 C.上述实验证明核苷酸是通过3′，5′－磷酸二酯键连接而成的 D.小鼠体内的核酸主要存在于细胞核中，并且可以与蛋白质相结合 16．苹果成熟过程中，果实中的糖类物质会发生转化。某生物小组利用成熟初期和成熟后期的苹果研磨液进行了相关实验。用碘液检测时，发现成熟初期的苹果研磨液变蓝，且颜色深于成熟后期的苹果研磨液；用斐林试剂检测时，发现成熟后期的苹果研磨液颜色变为砖红色，且颜色深于成熟初期的苹果研磨液。下列相关叙述正确的是（　　） A．在该实验中，无需设置淀粉、可溶性还原糖标准样液进行对比 B．将碘液和斐林试剂分别加入到试管内的研磨液中，水浴加热后方能出现相应的颜色反应 C．斐林试剂的乙液稀释到一定浓度，可与甲液配合用于检测苹果研磨液中是否含有蛋白质 D．实验结果说明苹果成熟变甜是大量淀粉转变成蔗糖的结果 2、 非选择题（本题共5小题，共60分。） 17.（12分）如图是显微镜下观察到的图像示意图,其中D为支原体。请回答下列问题。 A B C D E (1)A与E相比，最主要的区别是E__________________________________________。  (2)图中属于原核细胞的是　　　　(填字母),此类细胞的DNA主要存在于　　　　中。  (3)淡水水域污染后富营养化,导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖。图中可以表示蓝细菌细胞的是　　　　_______(填字母),蓝细菌无叶绿体也能进行光合作用,原因是　  　。 (4) 最有可能属于病毒的是　　 　　(填图序号),其一般由　　　 　　　 　　两种物质组成。　　　　(填“能”或“不能”)用营养物质齐全的培养基培养。  18（12分）．2018郑开国际马拉松于3月25日开跑，约有4.9万人参赛。专业的马拉松运动员，往往具备较好的糖原储存能力和高效的脂肪供能机制。回答下列与糖类和脂质有关的问题。 （1）如图表示一个汉堡中的几种原料的物质组成。其中存在于植物体内的________和分布在人和动物肝脏、肌肉中的________是生物的________，________是构成植物细胞壁的成分。淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是________，但因其________不同，三者的化学性质有很大差异。 （2）参加郑开国际马拉松的人员在比赛过程中会消耗大量能源物质，其中包括脂质中的________，该物质不仅是细胞内良好的储能物质，还具备_______、缓冲和减压的作用。脂质中的________是构成细胞膜的重要成分。 （3）细胞中的糖类和脂质可以相互转化，血液中的葡萄糖除供________外，多余的部分可以合成________储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成____________________。 19.（原创）社区健康讲座上，医生提醒大家：长期高盐饮食会增加高血压、胃癌的发病风险；经常吃油炸食品等高脂肪食物，不仅容易发胖，还会加重身体代谢负担。结合所学知识回答下列问题： (1) 奶奶为了控制血压几乎不吃盐，结果出现了肌肉酸痛、浑身无力的症状，检查发现是缺Na+导致的。这说明Na+在人体中具有____________________________________的功能，也体现了无机盐对______________________________________________________的重要意义。 (2) 油炸食品中的油脂属于脂质，除这类物质外，脂质还包括____________和固醇；固醇中的维生素D能促进_____________________________，所以儿童适当晒太阳有助于骨骼发育。 (3) 很多人感慨“长胖容易减肥难”，比如吃多了蛋糕、奶茶这类高糖食物很容易长胖，但想要减掉身上的脂肪却很困难。从糖类与脂肪的转化关系分析，出现这种现象的原因是______________________________________________________________________________。 20．如图表示生物体内的某种物质，请分析回答： （1）A包括___________等元素。 （2）B的名称叫___________ （3）C是细胞中携带___________的物质，在生物的______，_______和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 （4）D一般是由_____条______________________构成的。 （5）D和E中都含有的碱基有________________________________________（写中文名称）。 （6）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U 4种碱基参与构成的B共有_____种，其中核糖核苷酸有______种。 21.（14分)“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。某生物兴趣小组以荔枝为实验材料,探究其含有的有机物的种类。回答下列问题: (1)荔枝口味甘甜,为了证明荔枝果肉中含有还原糖,兴趣小组设计并进行了如下实验: a.取两支试管,编号为A和B,向两支试管内分别注入2 mL荔枝果肉匀浆和2 mL蒸馏水。 b.向两支试管内分别注入1 mL　　　　　。  c.将两支试管置于50-65 ℃温水中加热2 min。 d.观察结果。A试管:　　　　　　　;B试管:　　　　　　　　。  e.得出实验结论:荔枝果肉中含有还原糖。 (2)荔枝“一日色变,二日香变,三日味变”,某同学对同一品种相同成熟度的新鲜荔枝果肉和常温储存三日后的荔枝果肉中的蛋白质含量进行了测定。 ①实验原理:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  ②实验步骤: a.取两支试管,编号为A、B。 b.A中加入适量新鲜荔枝果肉匀浆,B中加入等量常温储存三日后的荔枝果肉匀浆。 c.先向A、B两支试管中分别注入　　　　　　　　　　　,摇匀后向两支试管中分别注入　　　　　　　　　　　,再摇匀。  d.对比观察两支试管中溶液的颜色变化和深浅。 ③若常温储存三日后的荔枝果肉中蛋白质减少,请预测实验结果:　　　　　　　　　　　　　　。  (3)向荔枝匀浆中加入苏丹Ⅲ染液数滴,匀浆呈现橘黄色,说明荔枝中含有　　　　　　　　　　　　。  1 学科网（北京）股份有限公司 $