13.2 熔化与凝固 课件-2025-2026学年沪科版物理九年级全一册

该初中物理课件围绕“熔化与凝固”展开，涵盖概念、晶体非晶体区分及吸放热特点，通过冰雪消融、江河结冰等生活现象导入，结合观察图片、问题提问等任务，引导学生从生活实例过渡到物理概念，构建知识支架。 其亮点是以科学探究为主线，通过提出问题、猜想假设、实验设计（如探究熔化温度变化规律）培养科学探究能力，结合晶体非晶体对比、熔点表应用（如萘的熔点分析）发展科学思维，利用凝固放热解释菜窖防冻等现象深化物理观念。学生能提升探究与联系实际能力，教师可获得结构化教学资源与互动任务支持。

1 能准确判断生活中的熔化与凝固现象 理解熔化和凝固的概念 区分晶体和非晶体 掌握熔化与凝固过程中的吸热、放热特点 能运用本节知识解释自然界和生活中的有关现象 2 像冰化为水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化。 春天到了，冰雪消融 知识点一　熔化及其特点 严寒的冬天，江河湖泊一片沉寂，河流失去奔流的场景，思考：奔流的江河河水发生怎样的物态变化？ 观察图片，并回答。 ①物质在凝固前处于何种状态？ ②凝固后物质处于何种状态？ 固态 液态 物质从液态变为固态的过程称为凝固。 猪油凝固 水结冰 蜡水凝固 金水变金块 任务一、认识凝固概念 5 凝 固 1.凝固：物质从液态变为固态的过程。 通常情况下，冰的熔点是0℃，当环境温度高于0℃时，冰变成水，当环境温度低于0℃时，水变成冰。 2.凝固是熔化的反过程，同一晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体既没有熔点，也没有凝固点。 3.凝固是______过程。 放热 任务一：探究物质熔化和凝固的特点 归纳: 物质三种状态在一定的条件下可以相互转化。我们把物质从固态变成液态的过程称为熔化。物质从液态变成固态的过程称为凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化,水结成冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化,铁水铸成工件是凝固。熔化和凝固是固态和液态之间相互变化的两个过程,这两个过程的初、末状态相反,它们是互逆的两个过程。 任务一：探究物质熔化和凝固的特点 2.研究固体熔化时温度的变化规律 (1)提出问题 ①物质熔化时需要什么条件? ②不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律相同吗? (2)猜想与假设 猜想:不同物质在由固态变为液态的过程中,温度的变化规律不同。 课程讲授 新课推进 新课推进 （1）看课本P9内容，回答下列问题： ①自然界中有些固体和冰一样，在熔化过程中尽管外界不断加热，其温度仍保持不变。这类固体有确定的熔化温度，称为 ，晶体熔化时的温度叫做 ；有些固体和石蜡那样，没有确定的熔化温度，而是随着温度的升高逐渐由硬变软，最后变为液体。在此过程中，外界不断加热，其温度会持续上升。这类固体没有确定的熔化温度，称为 非晶体 ，非晶体 熔点。 ②常见的晶体有： ； 常见的非晶体有： 等。 晶体 3.晶体与熔点 熔点 没有 金属、钻石、冰、食盐、石墨、水晶、明矾 等 石蜡、塑料、玻璃、松香、沥青 课程讲授 新课推进 新课推进 （2）结合常见晶体的熔点表，交流讨论并尝试回答以下问题： ①萘的熔点 是 ℃，说明萘在 达到此温度时开始熔化，在熔化过程中保持该温度 。 ②固态的萘熔化的条件是：温度达到 ，还要持续 。 ③在1个标准大气压下79℃的萘是 态，81℃的萘是 态，80℃时的萘是 。 ④能不能用铜做的锅来熔化铁呢？ ⑤俗语说真金不怕火炼，如何科学地解释它？ 80 不变 80℃ 吸热 固 液 固液共存态（或固态，或液态） 金的熔点是1064℃，普通火的温度达不到此温度，不会使金熔化。 不能，因为铁的熔点高于铜的熔点 ①物质的凝固有怎样的规律呢？ ②不同物质的凝固是否存在差异呢？ 针对现象，进行有依据的猜想，设计实验验证你的猜想。 1.探究物质的凝固规律 任务二、探究物质的凝固规律 11 猜想与假设： 不同物质凝固过程可能相同，也可能不同，凝固时温度可能保持不变，也可能发生变化。 实验仪器： 铁架台；烧杯；试管；酒精灯；火柴；石棉网；秒表；石蜡；海波 任务二、探究物质的凝固规律 实验装置：（如图所示） 02.新课讲解 熔化及其特点 02.新课讲解 熔化及其特点 分类 定义 常见物质 晶体 在熔化过程中不断吸热，温度却保持不变的固体 海波、水晶、冰、萘、食盐、石墨、钻石及金属等 非晶体 在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断上升的固体 石蜡、塑料、玻璃、松香等 学以致用 (2023·荆州)用如图甲所示的装置探究某物质的熔化规律。 (1)组装器材时，应先固定_____(选填“A”“B”或“C”)；  C 解析　由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯外焰的高度固定C； (2)下列措施不能使物质受热均匀的是_____；  A.加热过程中不断搅拌 B.通过水给试管加热 C.温度计的玻璃泡完全浸没在物质中 C 我们一起来闯关 1．如图所示的是甲、乙两物质熔化时温度随时间变化的图像，下列说法中错误的是（ ） A．甲是晶体，乙是非晶体 B．甲在第6min时处于固液共存的状态 C．在第4min到第8min内，甲没有吸热，乙继续吸热 D．甲的熔点是48℃，乙没有固定的熔点 C 我们一起来闯关 2．下列各组固体中具有一定熔点的一组是（ ） A．冰、铁、金 B．蜡、海波、玻璃 C．蜡、玻璃、松香 D．冰、铁、松香 A 3. 在物理跨学科实践活动中，如图中甲组将装有西瓜汁的小塑料杯放在正在熔化的纯冰块中，乙组将同样的西瓜汁放在正在熔化的盐冰块中制作西瓜冰棒，这是利用冰块 （填物态变化名称）吸收热量后西瓜汁凝固成冰棒，你认为 （选填“甲”或“乙”）组可以成功制作出西瓜冰棒。（已知盐冰块的熔点为-5℃，西瓜汁的凝固点为0℃） 熔化 乙 拓展一步 通过探究冰的熔点可知，当晶体熔化时，温度不变；若停止加热，熔化过程就会停止。这是为什么呢？ 当晶体被加热时，分子运动更加剧烈，分子间的束缚随之减弱，使得有的分子能较自由地“游动”，呈流动性。这时，晶体便处于熔化过程。要使熔化过程继续，需要对晶体继续加热，以便更多的分子能“游动”。所以，在熔化过程中，外界所提供的热量用于减小分子间的束缚，并不能使晶体的温度升高。这也说明熔化是吸热过程。 知识点二：凝固及其特点 1.凝固的含义：物质从液态变为固态的过程。 水凝固成冰 蜡的熔化与凝固 02.新课讲解 凝固及其特点 熔化过程需要吸热，凝固过程会放热 北方的冬天，人们通常会在菜窖里放几桶水，这是利用水凝固成冰时放热的特点，使菜窖内的温度不会太低 8. 下表中列出几种物质的熔点（在标准大气压下），据此判 断以下说法正确的是( ) 物质名称 固态水银 金 铜 铁 钨 固态氢 熔点/ 1064 1083 1525 3410 D A. 铜球掉入铁水中不会熔化 B. 在零下 时，氢是固态 C. 水银温度计可测量零下 的气温 D. 用钨制成的灯丝不易熔化 22 【点拨】铜的熔点低于铁的熔点，铜球掉入铁水中，液态铁的 温度一定高于铜的熔点，铜球会熔化；氢的熔点是 ， 在零下 时，氢已经熔化，所以不是固态；水银温度计不 可测量零下的气温，因为在零下 以下，水银已经凝 固；钨的熔点高，所以用钨制成的灯丝不易熔化。故选D。 返回 23 Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $