2 父亲的食单-【一本】2025-2026学年五年级语文阅读真题80篇

第一专题写人记事007 父亲的食单/张强强 2025年福建省福州市期末质量检测 难度：★★☆建议用时：15分钟 林语堂先生说过，人生幸事之一是吃父母做的菜。以此为标准，那我就是世界上最幸福的人。 小时候，我的体质很差。为了让我能够健康地成长，父亲苦练厨艺，还买来很多本菜谱用心琢 磨。在我的印象中，只有我不想吃的菜，没有父亲做不出来的菜，母亲为此经常感慨：“真是可惜你 爸的天赋了，早知道就让你爸去做厨师了。” 父亲做的菜不仅滋养了我的身体，还慰藉了我的心灵。 记得我大学毕业刚工作时，薪水微薄，工作繁重，经常加班到深夜。我时常觉得委屈，心灰意 冷，连吃饭都没有胃口，一个月的时间里竟然瘦了十斤，父亲将一切默默地记在心里。 一天深夜我加完班回到家，打开门的瞬间，一股让人无法抵抗的浓香扑入鼻孔，唤醒了疲惫不 堪的味蕾。我三步并作两步快速地来到餐厅，餐桌上摆着一盘美食，红亮油润的肉块恰似被精心 雕琢的玛瑙方块，被整齐地码放在白瓷盘中，正肆无忌惮地弥漫着诱人的香气。父亲端着饭从厨 房走了出来，兴高采烈地说道：“我今天新学了一道菜一东坡肉，这可是我用两瓶珍藏的好酒作 学费特意找别人学来的手艺，你赶紧尝一下给点意见。”眼前的美食令我食欲大振，我急忙坐下拾 箸而起。夹起一块送入口中，轻轻一咬，外层的肥肉即刻化开，肉质肥而不腻，细细地咀嚼，淡淡的 甜味和浓郁的肉香交织在一起，热烈而绵长。就着这一盘东坡肉，我连吃了两碗米饭，连盘里的汤 汁都被刮得一干二净。 我一脸满足地仰靠在椅背上，工作一整天的疲惫一扫而光。我竖起大拇指夸赞道：“真是人间 美味啊！老爸，你的手艺绝了！”父亲反问道：“那你知道东坡肉的来历吗？”见我满脸懵懂，父亲抿 嘴而笑，口中缓缓念出：“净洗铛@，少著②水，柴头罨烟焰不起③。待他自熟莫催他，火候足时他自 美。”父亲语重心长地说道，那是苏东坡人生中最昏暗的一段时光，可他并没有因此气馁，反而更加 用心地生活，流芳百世的东坡肉就是这样应运而生的。见我若有所思的样子，父亲哼着歌收拾好 碗筷走进了厨房。从那天起，我一改往日的颓废，用心地生活，通过努力重新找到了喜爱的工作， 迎来了人生中的高光时刻。 近几年，父亲的“烹饪情结”愈加热烈，更加喜欢在餐食上琢磨。父亲经常拿着手机刷各类美 食视频，跟着美食博主学做菜，还专门买了日记本和笔，随时记下各种美食的做法。父亲还别出心 裁地制作了一份电子菜单，发给我，告诉我说想吃什么可以随时点单。我曾和父亲开玩笑说，他的 水平都赶得上五星级大厨了，怎么还这么热爱学习！父亲反而笑着回道：“活到老学到老嘛！而且 我的客人挑食得很，只好不停地与时俱进喽！”我瞬间语塞，因为全家唯一挑食的人就是我，母亲听 了也在一旁大笑不止。 时光匆匆而过，品尝过的美食越来越多，让我的味蕾愈发挑剔，但父亲食单上的每一道菜肴都 008一奉小学语文阅读真题80篇五年级 是我独一无二的钟爱。父亲的食单不仅仅是一日三餐，更是最动人的温馨陪伴。它让我念念不 忘，更让我懂得人生真正的幸福莫过于此。无论岁月如何更迭，那份温暖与爱意始终如初。 (选自《通州日报》，2024年8月13日，有改动) 注释①铛：锅。②著：放。③柴头罨(yǎ)烟焰不起：此处指用柴火将火势掩盖住，使火焰不冒 起。柴头：木柴。罨：掩盖，覆盖。 1.根据上下文内容，“槽懂”最可能的意思是(2分) A.糊涂 B.清楚 C.懂得 D.明白 2.下列与“只有我不想吃的菜，没有父亲做不出来的菜”意思最接近的一项是(2分) () A.“我”想吃的菜也有父亲做不出来的。 B.父亲做出来的菜也有“我”不想吃的。 C.“我”就想吃父亲做不出来的一些菜。 D.父亲能够做出来各式各样的菜肴。 3.“父亲将一切默默地记在心里”，下列不是父亲记在心里的一项是(2分) A母亲夸奖他有做厨师的天赋。 B.“我”经常加班，工作压力很大。 C.“我”时常觉得委屈，心灰意冷。 D.“我”吃饭没有胃口，身体瘦很多。 4.本文的结尾有什么特点？下列表述最为正确的一项是(2分) () A总结全文，点明文章中心，说明父亲做的菜实在太好吃了。 B.总结全文，点明文章中心，表达了“我”对美食的难忘之情。 C.与开头呼应，突出了父亲的爱，也表达了“我”的感恩之情。 D.与开头呼应，进一步说明了“我”在食物上是一个很挑剔的人。 5.文中最打动你的场景是哪一个？这个场景的描写表达了怎样的情感？(3分) 语文要素体会作者描写的场景、细节中蕴含的感情。 6请结合本文的内容，用自己的话写写东坡肉的制作过程。(3分) 7.文中画线的部分运用了哪些修辞手法来生动地描写父亲做的美食？请运用这些手法写一写生 活中的另一种美食。(3分)第一专是 看一场通宵电影 1.答案“我”和爸妈一起看通宵电影 了那场通宵电影的真相爸妈对“我”的爱 “三段式”解析 ●第一步：明考点，知考向 把握主要内容 ●第二步：学方法，理思路 根据题干信息锁定内容所在位置，概括 文章的主要场景，说出自己的感受。 根据题干中的“‘我’和爸妈在宿舍楼下 相见”定位到文章第②自然段，据此可知后两 个场景应该对应文章第③~⑨自然段。阅读 可知，第③~⑤自然段讲述了“我”和爸妈 起去看通宵电影的过程，可概括为“我'和爸 妈一起看通宵电影”；第⑥~⑧自然段讲述了 “我”放假回家，“我”妈给“我”讲了当初来看 “我”，以及一起看通宵电影的真正缘由，可概 括为“‘我’知晓了那场通宵电影的真相”。从 这三个场景的诸多细节中能感受到爸妈对 “我”深深的爱。据此组织语言作答即可。 ◆第三步：做订正，养习惯 红笔订正，总结答题方法。 2.B 3.担心两个女孩子自己去看通宵电影不安全， 而且觉得看通宵电影比住招待所省钱 4.和“我”一起看了通宵电影后很开心担心 “我”在学校里过得不好 5.D 2 父亲的食单 1.A “三段式”答案解析143 写人记事 例)文中最打动我的场景是父亲深夜为 “我”做东坡肉并开导“我”。这个场景的描写 表达了父亲对“我”的深切关爱和默默支持， 同时也展现了父亲用美食和智慧帮助“我”走 出低谷的温暖情感。 6.①将锅洗净，放入少量水；②用木柴掩盖火势， 使火焰不冒起，用小火慢炖；③等待肉自然熟 透，不急于催熟。 7.答案文中画线的部分运用了拟人、比喻的修 辞手法来生动地描写父亲做的美食。 (示例)一碗热气腾腾的牛肉面端上桌，面条 如丝绸般柔滑，牛肉片薄如蝉翼，汤汁金黄透 亮，散发着浓郁的香气，温柔地召唤着饥肠辘 辘的食客。一口下去，牛肉的鲜嫩与汤汁的 醇厚在口中交织，令人回味无穷。 “三段式”解析 ●第一步：明考点，知考向 判断修辞手法、语言表达 ●第二步：学方法，理思路 先抓住关键词句，判断修辞手法；再运用 修辞手法进行表达。 根据题干信息，定位到文章第5自然段。 阅读画线部分，由“浓香扑入鼻孔，唤醒了疲 惫不堪的味蕾”可知，此处运用了拟人的修辞 手法，写出了香气的强烈和诱人；由“红亮油 润的肉块恰似被精心雕琢的玛瑙方块”可知， 这里把肉块比作玛瑙方块，此处运用了比喻 的修辞手法，给人以视觉上的美感。在写其 他美食时，需要用上拟人、比喻的修辞手法。 ●第三步：做订正，养习惯 红笔订正，总结答题方法。