专题1 考点1 组成细胞的分子-【红对勾讲与练】2026年高考生物二轮复习讲义

川川I川WⅢIⅢ> 专题一细胞的分子组成、结构与功能及物质运输 》课程标准 1.细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两类最重要 的生物大分子。 2.细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。 3.各种细胞具有相似的基本结构，但在形态与功能上有所差异。 4.物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞，以维持细胞的正常代谢活动。 构建知网》贯通联系 种类单糖、二糖、多糖 ATP、RNA含 细胞结构成分功能结合水 糖类功能重要的能源物质 有核糖：DNA含 与细胞代 联 联有脱巢核糖：糖 谢、抗逆 转 系 脂肪功能6 蛋白含有糖链 性的关系 作为① 水 为细胞提供液体环境 磷脂功能生物膜的重要成分 组成元素：含有 参与细胞内的生化反应 自 联C、H、O,还 质 运输营养物质和代谢废物」 固耐功能维持代谢与生殖，参 系含有P甚至N 与动物细胞膜的组成 组成某些复杂化合物一 R 如神经调节 冤化 有 基本单位⑦】 联 维持细胞和生物体 机 结构通式H,N-C-COOH 与Na、K、 C有关 系 的生命活动 能 物物 脱水缩合 H 无 蛋白质 折叠多肽化学键肽键 维持酸碱平衡和渗透压 机 HCOH,CO,联 盐 结构 决功能一⑧ 等作为缓冲物“系 蛋白质的合成、分 主要存在形式 质调节血浆pH ② 、 联泌及其承担的各项 主要分布 系生命活动 细菌细胞 主要是③ 成分细胞壁 细胞核（真核细胞）、拟核（原核细胞） 壁的主要 联 (植物) 基本单位 -DNA 脱氧核苷酸 成分为肤系 常见结构 种类 双螺旋结构 聚糖 脂质、蛋白质、糖类组成 主要分布 细胞质 具有流动性结构特点 细 胞 核酸 RnA 基本单位核糖核苷酸 将细胞与外界环境分隔开 常见结构单链状 功 控制物质进出细胞 功能，携带⑨ 能 ④ 共同一 都有细胞膜、细胞质 点 细胞代谢的联 真 原核 都有核糖体 细胞质基质} 细 联原核细胞中 细胞 主要场所 系 分 比 细胞 胞 胞 类 遗传物质都是DNA系唯一一种细 胞器 线粒体、叶绿体、 真核 具膜细胞器 细 细胞 主要0 内质网、高尔基体等 区别 胞 核糖体、中心体 无膜细胞器 器 小分子 被动 厂自由扩散 离子等 运输 L协助扩散 结构 物质进 核膜、核仁核孔、染色质 出细胞 物质 细 具有选择性 的方式 ① 联 你 遗传信息库 功能 核 大分子 都需耗能 颗粒物 胞吞和胞吐 系 细胞代谢和遗传的⑤ 专题一 细胞的分子组成、结构与功能及物质运输 001 考点1组成细胞的分子 真题引领 明晰方向。 2.细胞中的无机盐 1.(2025·陕晋宁青卷)佝偻病伴发的手足抽搐 存在形式主要是形式 吸收主要为主动运输（与膜上载体蛋白的数量和 症状与人体内某种元素缺乏有关。该元素还 种类有关) 机 Mg2+→叶绿素 可以 ( 盐 组成复杂举 Fe2 A.参与构成叶绿素 化合物 例 PO子→ATP、核酸、磷脂 人 激素 B.用于诱导原生质体融合 体 血浆渗透压的大小主要与 和 C.辅助血红蛋白携氧 稳 调节 的含量有关 D.参与构成甲状腺激素 态 渗透压 功 细胞外液渗透压的90%以上来源于 调 2.(2025·河北卷)下列对生物体有机物的相关 的 节 正常人血浆pH为 ,之所以 维持pH 叙述，错误的是 稳态 能够保持稳定，与它含有的HCO、HCO 等物质有关 A.纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有 静息电位：外流 C、H和O 与神经 动作电位：内流 兴奋性 B.糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的 有关 抑制性递质：静息电位绝对值增大，与 内流有关 多聚体 3.糖类和脂质的种类与功能 C.多肽链和核酸单链可在链内形成氢键 ①主要能源物质： D.多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 功 ②构成细胞膜结构： 、糖脂 ③构成植物细胞壁： 主干整合 ■点拔关键。 ④储能物质：淀粉（植物）、糖原（动物） 1.细胞中的水 糖 ①糖蛋白：作为判断细胞膜内外的依据 自由扩散等 类 ②肽聚糖：细菌细胞壁的主要成分 跨膜 例如：质壁分离 ③纤维素：细胞壁的主要成分 方式 与糖有关 与复原 的物质 ④几丁质：广泛存在于甲壳类动物和昆虫 (结合水 构成细胞的成分 的外骨骼中 ①作为良好溶剂 存在 ⑤多糖类荚膜：S型肺炎链球菌的细胞壁外 形式 作 ② ①有氧呼吸 自由水 的一层胶状物质 用 ③参与细胞内生 阶段 ②氨基酸 水 化反应 ①糖类在供应充足的情况下，可以转化 ④ 相互 为脂肪 转化 ②脂肪一般只在 ③多糖的合成、 时，才会分解供能，而且不能大量转 DNA的复制与 化为糖类 转录 ①多糖、蛋白质、脂肪、核酸的 ④ADP形成ATP “储能”脂质（储能物质、保温、保护内脏器官） 水解 利用 ②光反应中水的分解 “功能”脂质 ③有氧呼吸 阶段中 在人体内参与血液中 水的利用 脂质的运输、构成动 抗利尿激素产自 ④ATP的水解 胆固醇 ,由垂 脂 脂肪防 物细胞膜的重要成分 人体 体释放，作用于肾 调节 质 磷脂 小管、集合管 调节生命活动（激发并 维持第二性征，促进生 点拔①衰老的细胞内自由水含量减少，细胞萎缩， “结构”脂质 !促进钙、殖器官的发育和生殖 体积减小，细胞代谢速率减慢。 (生物膜的组成成分)！磷的吸收细胞的形成) 点拔①并非所有的糖类都是能源物质，如核糖和 ②萌发的种子或癌变细胞中自由水与结合水的比 脱氧核糖是组成核酸的成分，纤维素是构成植物细 值上升，细胞代谢速率增强。 胞壁的主要成分。 002 以则勾讲与练·高三二轮生物 ②糖类并非都只由C、H、O三种元素组成，如几丁 ⑤细胞内结合水与自由水的比值越高，细胞 质的组成元素中除了C、H、O,还含有N。 质流动速率越快。(2024·湖南卷) ③脂肪是良好的储能物质，但不构成膜结构，磷脂 ⑥胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性。 和胆固醇均参与膜结构的组成。 (2024·湖南卷) 4.核酸与蛋白质的结构、功能及相互关系 ⑦大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷 C、H、O 4种元素。(2024·新课标卷) N、P N等 生 ⑧帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中 遗 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 命 传 聚合反应 聚合反应 缩合反应 活 都有水的产生。(2023·湖南卷) 信 转录 翻译 DNA RNA 蛋白质 动 息 ⑨血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可 的 的 DNA中 mRNA中 蛋白质中 主 转变为甘油三酯。(2023·新课标卷) 携 决 带 的 定 、历 定 、数 承 ⑩蜘蛛丝蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接 者 排列顺序 排列顺序 量和排列顺序 担 者 而成，高温可改变该蛋白的化学组成，从而改 生物多体蛋白质决肽链盘曲、折叠方式及其 样性 现多样性定形成的空间结构 变其韧性。(2023·海南卷改编) 点拨①高温使蛋白质变性的原因不是破坏了肽链 ①蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分， 上的肽键，而是破坏了肽链盘曲、折叠形成的特定 二者的运动构成膜的流动性。(2023·海南卷) 的空间结构。 2.(2025·重庆万州区联考)雨水，是二十四节 ②温度过高、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的 气的第二个节气，通常预示着降雨开始，雨量 空间结构发生不可逆的变化，但低温和盐析未使蛋 渐增。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对 白质的空间结构遭到破坏。 农作物的生长很重要。下列关于水的叙述， ③DNA一般是双链结构，也有环状的，如质粒 错误的是 DNA、线粒体和叶绿体中的DNA。RNA一般是单 A.细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋 链结构。双链DNA的碱基对间形成氢键，某些 白质、多糖等物质结合 RNA(如tRNA)中也含氢键。 B.细胞中的自由水和结合水都是细胞结构的 ④由于基因的选择性表达（不考虑变异），同一个体 重要组成成分 的不同体细胞中核DNA相同，mRNA和蛋白质不 C.与萌发种子相比，休眠种子中自由水与结 完全相同，tRNA相同。 合水的比值更小 ⑤rRNA参与核糖体的构成，且具有催化肽键形成 的作用。 D.玉米等种子收获后需经风干处理后再储 藏，主要是减少自由水的含量 追踪集训 融会贯通。 3.(2025·江西上饶二模)藜蒿为菊科蒿属植 1.下列关于组成细胞的分子的叙述中，正确 物，是鄱阳湖的标志性农产品，其除含蛋白 的是 ( 质、脂肪、膳食纤维、丰富的微量元素外，还含 ①种子萌发时，细胞内自由水所占的比例升 有能清除自由基的黄酮等物质。下列关于藜 高。(2024·江西卷) 蒿细胞物质组成的叙述，正确的是 () ②肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同。 A.藜蒿含有K、Ca、Cu、Fe、Zn等微量元素 (2024·江苏卷) B.藜蒿含有的蛋白质和糖类等营养成分均可 ③rRNA彻底水解的产物是碱基、核糖、磷 被人体消化吸收 酸。(2024·贵州卷) C.藜蒿中蛋白质的营养价值主要由非必需氨 ④种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机 基酸的种类和数量决定 物种类不变。(2024·贵州卷) D.藜蒿中的黄酮可能具有延缓细胞衰老的作用 专题一细胞的分子组成、结构与功能及物质运输 003 4题后拓展 4.(2025·河北张家口二模)蓖麻是经济作物， 常见蛋白质的功能 其种子中的“蓖麻毒素”（蛋白质）能阻断人体 名称 分布部位 功能 细胞的蛋白质合成，导致细胞死亡。下列叙 () 大多数酶 细胞内或细 述正确的是 催化作用 胞外 A.蓖麻叶子中的纤维素在草食类动物体内 很容易被消化 生物体和细胞的“建筑 肌动蛋白 细胞内 材料” B.蓖麻油含不饱和脂肪酸，熔点较高，不容易 凝固 抗体 内环境中 参与病原体的清除 C.高温爆炒蓖麻的种子，可使“蓖麻毒素”失 参与物质运输（主动 载体蛋白 生物膜上 去活性 运输或协助扩散) D.蓖麻的脂肪、淀粉、核酸等生物大分子都以 参与物质运输（协助 碳链为基本骨架 扩散)，如钠离子通过 题后归纳 通道蛋白 生物膜上 钠离子通道运进细胞 (1)大多数多糖的单体是葡萄糖，但二糖并不都 内，钾离子通过钾离 是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组 子通道运出细胞 成的。 某些激素 (2)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素 内环境中 调节生命活动，如胰 (胰岛素等) 岛素可以降低血糖 蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。 (3)等质量的脂肪和糖类相比，脂肪中H所占 血红蛋白 红细胞内 运输氧气 比例高，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要的O2 糖蛋白 细胞膜 识别作用 多，产生的H2O多。 (4)多糖和二糖水解的终产物是其单体；糖类氧 受体 细胞膜或细识别来自细胞内外的 化分解的终产物（即糖类参与有氧呼吸后的最终产 胞内 信号分子 物)是CO2和H2O。 考点2 细胞的基本结构 真题引领 明晰方向。 主F整合 点拔关键， 1.(2025·河南卷)某研究小组将合成的必需基 1.系统认识病毒、原核细胞和真核细胞 因导人去除DNA的支原体中，构建出具有最 (1)病毒 小基因组且能够正常生长和分裂的细胞。下 主要成分 列结构中，这种细胞一定含有的是 植物病毒：烟草花叶病毒 A.核糖体 B.线粒体 按寄（宿）主 动物病毒：新型冠状病毒、天 细胞不同 花病毒 C.中心体 D.溶酶体 细菌病毒：噬菌体 2.(2025·广东卷)罗伯特森(J.D.Robertson) 类 按遗传①DNA病毒 造传信息传递T2噬 提出了“蛋白质一脂质一蛋白质”的细胞膜结 物质 菌体 构模型。下列不属于该模型提出的基础的是 病 不同 毒 ②RNA病毒 遗传信息传递 ( A.化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆 固醇 骑@业 人类免疫 B.据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质 缺陷病毒 C.电镜下观察到细胞膜暗一亮一暗三层结构 变异类型基因突变 D.细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性 常见的增 殖过程 吸附·注入→合成→组装→释放 004 以则勾讲与练·高三二轮生物专题一细胞的分子组成、 结构与功能及物质运输 》构建知网·贯通联系《 ①良好溶剂②离子 ③纤维素和果胶 ④进行细胞间的信息交流 ⑤控制中心 ⑥细胞内良好的储能物质⑦氨基酸 ⑧生命活动的主要承担者⑨遗传信息 ©有无以核膜为界限的细胞核①主动 运输 考点1组成细胞的分子 真题引领 1.B佝偻病伴发的手足抽搐症状与人 体内钙离子(Ca+)缺乏有关，叶绿素 的核心元素是镁(Mg),钙元素不参与 叶绿素构成，A错误：在植物体细胞杂 交技术中，高Ca+一高pH融合法是 植物原生质体融合的方法之一，与钙 元素有关，B正确：血红蛋白的辅基含 铁元素，负责携氧，与钙元素无关，C错 误：甲状腺激素含碘元素，钙元素不参 与其构成，D错误。 2.B纤维素属于糖类，组成元素是C、 H、O,淀粉酶的化学本质是蛋白质，组 成元素主要是C、H、O、N,核酸的组成 元素是C、H、O、N、P,它们的组成元素 中都有C、H、O,A正确；糖原是多糖， 是由葡萄糖单体连接成的多聚体，蛋 白质是由氨基酸单体连接成的多聚 体，但脂肪不是多聚体，它是由甘油和 脂肪酸组成的，B错误；多肽链中的某 些区域可以形成氢键，如α螺旋结构， 核酸单链如tRNA,可在链内形成氢 键，进而形成特定的空间结构，C正确： 纤维素（多糖）是植物细胞壁的组成成 分，蛋白质是细胞膜、细胞质等结构的 重要组成成分，固醇中的胆固醇是动 物细胞膜的组成成分，D正确。 主干整合 1.第三个脱水缩合 下丘脑 运输营 养物质和代谢废物 为细胞提供液体 环境第二个 2.离子血红素 甲状腺 无机盐 蛋白质Na和CI 7.357.45 K+Na+阴离子 3.葡萄糖糖蛋白 纤维素 植物大 量 糖类代谢发生障碍，引起供能不 足性激素维生素D 4.脱氧核苷酸了 核糖核苷酸 氨基酸的 种类 讲义手册 追踪集训 1.①③⑥⑧⑨① 2.B细胞内结合水的存在形式主要是 水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水 就失去流动性和溶解性，成为生物体 的构成成分，A正确。结合水是细胞 结构的重要组成部分，大约占细胞内 全部水分的4.5%，B错误。与萌发种 子相比，休眠种子中自由水减少，而结 合水增多，即自由水与结合水的比值 更小，C正确。将种子风干后减少了其 中自由水的含量，从而使其代谢水平 降低，便于储藏，玉米等种子收获后需 经风干处理后再储藏，主要是减少自 由水的含量，D正确。 3.DK、Ca属于大量元素，A错误；纤维 素不能被人体消化吸收，B错误；蛋白 质的营养价值主要取决于其含有的必 需氨基酸的种类和数量，C错误；黄酮 可减少自由基对蛋白质、磷脂分子的 攻击，推测其可能具有延缓细胞衰老 的作用，D正确。 4.C草食类动物有发达的消化器官，但 也需借助某些微生物的作用才能分解 纤雏素，A错误；不饱和脂肪酸的熔，点 较低，不容易凝固，B错误；“蓖麻毒素” 的本质为蛋白质，高温爆炒蓖麻的种 子，可使“蓖麻毒素”失去活性，C正确： 脂肪不属于生物大分子，D错误。 考点2细胞的基本结构 真题引领 1.A某研究小组将合成的必需基因导 入去除DNA的支原体中，构建出具有 最小基因组且能够正常生长和分裂的 细胞，导入的合成的必需基因具体作 用未知的前提下，由于支原体属于原 核生物，一定含有核糖体这种细胞器， A符合题意。 2.D化学分析表明细胞膜中含有磷脂 和胆固醇，该结论在罗伯特森用电镜 观察之前，属于该模型提出的基础， A不符合题意；1935年，英国学者丹尼 利和戴维森研究了细胞膜的张力，据 表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白 质，该结论在罗伯特森用电镜观察之 前，属于该模型提出的基础，B不符合 题意；1959年，罗伯特森根据电镜下看 到的细胞膜清晰的暗一亮一暗三层结 构，结合其他科学家的工作提出蛋白 质一脂质一蛋白质三层结构模型，C不 符合题意；1970年，科学家通过荧光标 记的小鼠细胞和人细胞的融合实验， 证明细胞膜具有流动性，该结论在罗 伯特森用电镜观察之后，不属于该模型 提出的基础，D将合题意。 主干整合 1.(1)蛋白质和核酸 复制 DA蔡RNA 蛋白质 转 哥 RNA录 ARNM 翻 蛋白质 (2)核糖体 DNA(环状) 连续的 (3)叶绿体和线粒体 基因重组和染 色体变异 2.(1)降低 蛋白质扩散和转移 (2)能量转化高效、有序 追踪集训 1.①④⑦0① 2.B小肠上皮细胞含有丰富的线粒体， 为其吸收营养物质提供能量，体现了 结构与功能相适应，A正确；内分泌细 胞分泌激素的过程中，高尔基体起着 重要的交通枢纽作用，B错误；抗菌肽 的加工和运输过程中，内质网出芽形 成囊泡使得内质网的膜面积减少，高 尔基体出芽形成的囊泡与细胞膜融 合，使得细胞膜膜面积增加，C正确：人 体内无纤维素酶，纤维素不能被人体 小肠消化吸收，但可促进肠道的蠕动， 有益人体健康，D正确。 3.B细胞骨架是由蛋白质纤维组成的 网架结构，蛋白质是其重要组成成分。 蛋白质合成被阻断，就无法为细胞骨 架的构建提供原料，必然会影响细胞 骨架的构建，A正确。细胞骨架维持 着细胞的形态，锚定并支撑着许多细 胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物 质运输、能量转化、信息传递等生命活 动密切相关：而结合水是细胞结构的 重要组成成分，主要功能是维持细胞 结构的稳定，并不具有运输物质的功 能，B错误。细胞骨架能维持细胞内部 结构的有序性，内质网和高尔基体作 为细胞内的重要细胞器，它们结构的 稳定需要细胞骨架来支撑和维持，C正 确。秋水仙素作用于植物细胞，会柳 制纺锤体的形成，导致染色体不能移 向细胞两极，从而引起细胞内染色体 数目加倍等现象：而作用于动物细胞 会使细胞骨架解体，最终导致细胞死 亡，结果明显不同，D正确。 4.B据图可知，结构①是通过细胞膜内 陷形成的，A正确；结构②内部的小囊 泡是由膜内陷形成的，B错误；结构③ 表示溶酶体，其降解后的物质可以被 细胞再利用，C正确；真核生物中分泌 参考答案215