7.3.2乙酸 同步练习-2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册

**基本信息** 分层设计清晰（基础+能力），从乙酸结构性质到实验综合应用，强化化学观念与科学探究能力。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础题|乙酸结构（断键）、性质（酸性、酯化）、用途及简单有机物转化|单选（1-14题）结合填空（15题），巩固物质结构决定性质的化学观念，如断键分析、除杂试剂选择| |能力题|实验探究（乙酸乙酯制备）、官能团综合应用|实验题（19题）提升科学探究与实践能力，结合同位素标记等科学思维，如反应机理分析、产物分离|

7.3.2乙酸课时作业 姓名：___________班级：___________ I基础题 一、单选题 1.乙酸分子的结构式为下列反应及断键部位正确的是 ①乙酸的电离，是a键断裂   ②乙酸与乙醇发生酯化反应，是a键断裂 ③与NaOH反应是a键断裂 A．①③ B．①② C．②③ D．①②③ 2．有机化合物与人类的生活密切相关，以下叙述中，正确的是 ①乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 ②医疗上用95%的酒精杀菌消毒 ③福尔马林溶液可以用来保存标本，是35~40%的甲醇水溶液 ④酒越陈越香是因为发生了酯化反应 ⑤吉祥物“冰墩墩”的材质中有聚氯乙烯，聚氯乙烯是纯净物 ⑥乙烯常用作水果催熟剂 A．①④⑥ B．①②③⑥ C．①②③⑤⑥ D．②③④⑥ 3．下列物质，都能与反应放出。其产生的速率排列顺序正确的是 ①    ②    ③    ④ A．①>②>③>④ B．②>①>④>③ C．②>④>③>① D．④>②>③>① 4.人体剧烈运动过程中会产生乳酸，乳酸的结构简式为。下列关于乳酸的说法不正确的是 A．乳酸分子中含有两种官能团 B．乳酸具有酸性，且能与反应 C．0.1mol乳酸最多消耗0.2mol氢氧化钠 D．乳酸能发生酯化反应和氧化反应 5有机物M的结构简式为,取1 mol M分别与足量的Na、NaOH、NaHCO3反应,消耗三种物质的物质的量之比为 　　　　　　　　　　　　　　　　　　A.2∶1∶1 B.1∶1∶1 C.4∶2∶1 D.4∶4∶1 6．为了除去括号内的杂质，其试剂选择和分离方法正确的是 选项 物质(杂质) 所用试剂 分离方法 A 乙酸乙酯(乙酸) 氢氧化钠溶液 分液 B 乙烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液 洗气 C 乙醇(乙酸) 氢氧化钠溶液 蒸馏 D 乙醇(水) 无水硫酸铜 蒸馏 A．A B．B C．C D．D 7．1mol乙酸(其中的氧元素都用18O标注)，在浓硫酸存在且加热条件下与足量的乙醇充分反应。下列有关叙述正确的是 A．生成的水分子中含有18O B．生成的乙酸乙酯的相对分子质量为88 C．可能生成20g的水和90g的乙酸乙酯 D．反应后的物质中含18O的只有水 有机物种类繁多，不仅构成了生机勃勃的生命世界，也是材料、燃料、食品、药物的主要来源。请根据图中各有机物转化关系，回答下列问题。 8．下列化学用语表述正确的是 。 A．①的球棍模型： B．②的结构简式： C．③的名称：乙炔 D．④的官能团：—COOH 9．①→⑥的反应类型是 A．取代反应 B．加成反应 C．氧化反应 D．聚合反应 10．下列物质能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是 A．① B．⑤ C．⑥ D．⑦ 11．下列物质与④互为同分异构体的是 A． B． C． D． 12．下列图示物质的主要构成材料不属于有机物的是 A．合成纤维制成的航天服 B．硫化橡胶制造的轮胎 C．我国古代烧制的精美陶瓷 D．聚丙烯制成的管道 A．A B．B C．C D．D 13．下列关于有机物的性质和用途说法正确的是 A．③可用于除去水壶中的水垢 B．⑤可用作饮料、糖果中的香料 C．与体积分数75%的乙醇相比，体积分数95%的乙醇消毒效果更好 D．②+④⑤的反应符合绿色化学原子经济性要求，原子利用率为100% 14．某学习小组以乙醇、乙酸和浓硫酸为原料，设计以下两套装置(如图所示)分别制备乙酸乙酯，其中乙酸的结构简式为。下列有关说法正确的是 A．试管a中试剂添加顺序为先加浓硫酸，再缓慢加入乙醇和乙酸 B．试管b中饱和碳酸钠溶液可以换成氢氧化钠溶液 C．装置乙与装置甲相比较，便于控制温度，原料损失的少 D．生成的乙酸乙酯的结构简式为 15某有机物的结构简式为。 (1)请写出该有机物所含官能团的名称:　　　　　、　　　　　、　　　　　。  (2)该有机物与足量Na、NaOH、NaHCO3反应的化学方程式分别为 II 能力题 16同温同压下,某有机物和过量的金属钠反应得到V1 L氢气,取另一份等量的该有机物和足量的NaHCO3溶液反应得到V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则该有机物可能是(　　)。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A. B.HOOC—COOH C.HOCH2CH2OH D.CH3COOH 17.某有机物的结构简式为,在一定条件下可发生的反应为(　　)。 ①酯化反应　②氧化反应　③加聚反应　④取代反应 A.②③④ B.①②③ C.①②④ D.③④ 18.脱落酸是一种抑制生长的植物激素,因能促使叶子脱落而得名,其结构简式如图所示。有关脱落酸的说法正确的是(　　)。 A.脱落酸的分子式为C15H18O4 B.脱落酸只能和醇类发生酯化反应 C.脱落酸可以和金属钠发生反应 D.脱落酸中羟基能被催化氧化成羰基 19．为探究乙酸乙酯的实验室制备方法，某实验小组设计主要步骤如下： ①在大试管甲中配制反应混合液；②按图所示连接装置(装置气密性良好)，用小火均匀加热大试管甲；③待试管乙(内装滴有酚酞的饱和碳酸钠溶液)收集到一定量产物后停止加热，撤去导管并用力振荡，然后静置待分层；④分离出乙酸乙酯层，洗涤、干燥。 乙醇可与氯化钙反应，生成微溶于水的。 有关试剂部分数据如表： 物质 熔点/℃ 沸点/℃ 密度 乙醇 78.5 0.789 乙酸 16.6 117.9 1.05 乙酸乙酯 77.5 0.90 浓硫酸 — 338.0 1.84 (1)与该实验安全注意事项无关的图标有___________。 A．锐器 B．热烫 C．洗手 D．护目镜 (2)碎瓷片的作用是___________。 (3)浓硫酸的作用___________；若用同位素标记乙醇中的氧原子，写出反应的化学方程式：___________。 (4)步骤②必须小火均匀加热，一个主要原因是温度过高会发生副反应，另一个原因是___________。 (5)分离出乙酸乙酯层后，一般用饱和溶液洗涤。通过洗涤可除去的杂质是___________(填名称) (6)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是___________(填字母代号)。 A．反应掉乙酸和乙醇 B．反应掉乙酸并吸收部分乙醇 C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的更小，有利于分层析出 D．加速酯的生成，提高其产率 (7)以下几种物质的一氯取代物结构最多的是___________ a．        b． c．                    d． 试卷第6页，共6页 试卷第5页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A A C C A C A D B A 题号 11 12 13 14 16 17 18 答案 C C B C A C C 15.(1)羧基　碳碳双键　羟基 (2)HOOCCHCHCH2OH+2NaNaOOCCHCHCH2ONa+H2↑ HOOCCHCHCH2OH+NaOHNaOOCCHCHCH2OH+H2O HOOCCHCHCH2OH+NaHCO3NaOOCCHCHCH2OH+CO2↑+H2O 19．(1)A (2)防止暴沸 (3) 催化剂、吸水剂 (4)反应物中乙醇、乙酸的沸点较低，若用大火加热，大量反应物会随产物蒸发而损失 (5)乙醇 (6)BC (7)b 答案第2页，共3页 答案第1页，共1页 学科网（北京）股份有限公司 $