7.3.1乙醇 学案-2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册

该高中化学导学案围绕乙醇展开，涵盖烃的衍生物概念、乙醇的结构（羟基与氢氧根区别）、物理性质及化学性质（与钠反应、氧化反应），通过填空、例题搭建从烃到烃的衍生物的学习支架，衔接前后知识脉络。 资料设计对比表格、思考问题及当堂检测，引导学生比较分析羟基与氢氧根差异，探究反应规律，培养科学思维与科学探究能力，习题覆盖基础与综合应用，助力学生构建结构决定性质的化学观念，提升学习效率。

乙醇 一、烃的衍生物 烃分子中的氢原子被______________或_______________所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 例：下列物质属于烃的衍生物的是______________ ⑤CH3COOH ⑥CH3CH2OH　 二、乙醇结构 乙醇可以看成是乙烷分子中的一个________________被_______________取代后的产物 1、—OH与OH-的区别 羟基 氢氧根离子 电子式  电子数  电性 稳定程度  存在 2、乙醇的表示 分子式 结构式 电子式 结构简式 键线式 三、乙醇物理性质 乙醇俗称____________，是无色、有特殊香味的液体,密度比水的___________，易__________，能溶解多种有机物和无机物,并能与水以_________________________ 四、乙醇化学性质 (1)乙醇与Na反应 思考： ①氢原子活泼性：酸______水______醇 ②着写出乙二醇()与金属钠反应的化学方程式。 (2)乙醇的氧化反应 ①在O2中燃烧 ②乙醇的催化氧化 思考： 和是否能发生催化氧化反应 ③乙醇与KMnO4/K2Cr2O7 思考： 和是否能被KMnO4/K2Cr2O7氧化 总结： ①和金属钠反应时________键断裂 ②在铜催化共热下与O2反应时断裂____________键 ③在空气中完全燃烧时断裂___________________键 当堂检测 1、下列物质不属于烃的衍生物的是(　　 ) A． B. C．CH3CH2OH D．CH2=CH2 2、下列物质不含有官能团的是(　　 ) A．CH2==CH2 B．CH3CH2OH C．CH3CHO D．CH3CH3 3.下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是(　　) ①C2H5OH　②H2CO3溶液　③H2O A.①>②>③ B.②>①>③ C.③>①>② D.②>③>① 4.关于乙醇的说法中正确的是(　　) A.乙醇结构中有—OH，所以乙醇溶于水，可以电离出OH－而显碱性 B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性 C.乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性 D.乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼 5.某有机物的结构简式为，下列关于该有机物的叙述中，不正确的是(　　) A.能与金属钠发生反应并放出氢气 B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应 C.不能使酸性KMnO4溶液褪色 D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛 7.下列说法正确的是(　　) ①检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水　②除去乙醇中微量水可加入金属钠，使其完全反应　③获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏　④获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏 A.①③ B.②④ C.①④ D.③④ 8.结合乙烯和乙醇的结构与性质，推测丙烯醇(CH2===CH—CH2OH)不能发生的化学反应有(　　) A.加成反 B.氧化反应 C.与Na反应 D.与Na2CO3溶液反应放出CO2 9.已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。 乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为(　　) A.6∶3∶2 B.1∶2∶3 C.3∶2∶1 D.4∶3∶2 10.乙烯的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平。以乙烯为主要原料合成重要的有机化合物的路线如图所示。请回答下列问题。 (1)物质A的结构简式______________。A物质所含官能团的名称是_____________。 (2)反应②的反应类型是_____________。 (3)以乙烯为原料可合成有机高分子化合物D(聚乙烯)，反应的化学方程式是______________ 1 学科网（北京）股份有限公司 $