2027届高三生物一轮复习课件 2.1细胞膜

该高中生物学高考复习课件聚焦“细胞膜”核心考点，依据高考评价体系梳理其成分、功能、结构及物质运输等内容，结合2021-2025年5年5考的考情数据，明确高频考点分布，归纳选择与非选择题型，体现高考备考的针对性和实用性。 课件亮点在于高考真题训练与核心素养融合，如结合2025广东真题分析细胞膜模型提出基础，2024湖南题辨析膜蛋白功能，培养学生结构与功能观（生命观念）和科学思维，提供膜蛋白类型归纳、流动镶嵌模型实例解析等突破方法，帮助学生掌握答题技巧，教师可据此精准指导复习，提升备考效率。

考点 五年考情（2021-2025） 命题趋势 考点1 细胞器与生物膜系统 （5年5考） 2025 甘肃、云南、四川、河南、陕晋青宁、山东、浙江 2024 浙江、吉林、北京、湖南、海南、江苏、重庆 2023 湖南、山东、浙江、北京、全国、广东（T4） 从近五年全国各地的高考试题来看，细胞的结构和功能专题常出现的考点是细胞器之间的分工合作、生物膜系统的结构与功能以及真原核细胞结构的差异，此部分内容集中在非选择题部分考察。选择题的情景创设虽然不复杂，也需要同学对教材的基础知识足够熟练，从结构与功能观的角度进行分析、运用。   考点2 细胞膜与细胞核 （5年5考） 2025 广东(T3)、江苏、湖北 2024 广西、贵州、湖南、北京、浙江 2023 浙江、湖南、重庆、苏州 考点3 细胞的多样性、统一性和病毒 （5年5考） 2025 浙江、湖南 2024 福建、北京、全国甲卷、浙江、广东（T2） 2023 全国、北京、湖南 第二单元　细胞的基本结构与物质输入和输出 第1课　细胞膜 ★考点1　细胞膜的功能 ★考点2　细胞膜的成分和结构 一轮复习 1、细胞有什么结构 2.细胞膜的功能有什么 3..细胞膜的成分有哪些？结构是？膜上有哪些蛋白质 【思考辨析】 1.在组成细胞膜的脂质中,胆固醇最丰富。 ( ) 分析:在组成细胞膜的脂质中磷脂最丰富。 2.相邻两个细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递。( ) 3.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关。 ( ) 分析:细胞膜表面糖蛋白中的“糖”与识别密切相关。 4.细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的。 ( ) 5.膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的。 ( ) 6.细胞膜的特定功能主要由膜蛋白决定。 ( ) 7.同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。 ( ) 分析:同一生物体不同种类的细胞中蛋白质的种类和数量不同。 × √ × √ √ √ × 细胞的基本结构 细胞膜（质膜） 细胞质基质 细胞器 细胞骨架 p50 细胞壁 ——系统的边界 ——系统的控制中心 ——系统的代谢中心 基本结构 细胞核（真核细胞） 细胞质 ——植物、原核生物(除支原体)、真菌 动物细胞模式图 植物细胞模式图 大肠杆菌模式图 植物细胞最外层是细胞壁，为什么“系统的边界”还是细胞膜呢？ 细胞壁对要进出细胞的物质没有选择性即全透性(P63)，它不能保证细胞内部的稳定。 从细胞壁的功能上理解，由于细胞壁无生命活性，是全透性的，对物质没有选择性，故细胞壁不是系统的边界，而细胞膜具有选择透过性，才是系统的边界。 4 【主干·梳理与辨析】 一、细胞膜的结构与功能 1.细胞膜的功能: ★考点1　细胞膜的结构与功能 自由扩散、协助扩散、主动运输 胞吞、胞吐 注意： 不需要细胞膜上的受体 通道传递 激素随血液运输至全身，为什么只与靶细胞结合？ 靶细胞 ★是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？并说明理由。 甲状腺激素（小分子）和固醇类激素受体在 细胞质或细胞核中 蛋白质类（大分子）激素受体在 靶细胞的细胞膜上 如何获得植物细胞膜？ 2.细胞膜的制备: 成熟的红细胞 细胞核 细胞器　 吸水涨破 若以植物细胞制备细胞膜，则应先用纤维素酶和果胶酶将植物细胞壁水解得到原生质体，再放入清水中涨破、离心即可。 2.细胞膜成分的探索: (1) 实 验 一 实验方法 欧文顿用500多种化学物质对_________________进行了上万次的研究 实验现象 溶于脂质的物质_______________;不溶于脂质的物质_________________ 实验结论 推测细胞膜是由_____组成的 (2) 实 验 二 实验目的 探究细胞膜中_______________ 实验方法 利用_________的红细胞,通过一定的方法制备出纯净的细胞膜,进行_________ 实验结论 组成细胞膜的脂质有_____________,其中_____含量最多 (3) 实 验 三 实验目的 英国学者丹尼利和戴维森研究_____________ 实验现象 发现细胞的表面张力明显低于___________的表面张力(人们已发现________________________________________________) 实验结论 推测_______________________ 植物细胞的通透性 容易穿过细胞膜 不容易穿过细胞膜 脂质 脂质成分的类型 哺乳动物 化学分析 磷脂和胆固醇 磷脂 细胞膜的张力 油—水界面 油脂滴表 面如果吸附有蛋白质成分则表面张力会降低 细胞膜可能还附有蛋白质 对细胞膜成分的探索 头部亲水 尾部疏水 磷脂分子示意图 磷脂分子结构式 磷脂分子模型 磷脂的结构 9 将磷脂放入盛有水的容器中 细胞内外均为水环境，磷脂分子的分布 水—苯混合溶剂中，磷脂分子的分布 苯 水 水 水 水 空气 对细胞膜结构的探索 ③1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔，用丙酮从人的红细胞中提取脂质，将其在空气—水界面上铺展成单分子层。 现象： 推论： 测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍。 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层。 如果用其他细胞膜做实验，数量关系还是2倍吗？ 成熟的红细胞一般不含细胞器，没有其他脂质，在空气—水界面上铺展成的单分子层面积恰好为细胞表面积的2倍。而如果从洋葱表皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成的单分子层面积大于细胞表面积的2倍。 10 3.对细胞膜结构的探索(连线): 1．（2025·广东·高考真题）罗伯特森（J．D．Robertson）提出了“蛋白质—脂质—蛋白质”的细胞膜结构模型。下列不属于该模型提出的基础的是（    ） A．化学分析表明细胞膜中含有磷脂和胆固醇 B．据表面张力研究推测细胞膜中含有蛋白质 C．电镜下观察到细胞膜暗—亮—暗三层结构 D．细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性 D 3.细胞膜的流动镶嵌模型: (1)基本内容: (2)结构特点。 ①内容:具有_______。 ②原因:构成膜的_____________具有流动性, 大多数___________也是可以运动的。 ③实例:质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、 白细胞的吞噬作用等。 ④影响因素:温度。一定范围内,温度升高,膜流动性_____。 流动性 磷脂双分子层 蛋白质分子 加快 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多 不对称 ①受体蛋白 与激素、淋巴因子、神经递质等信号分子特异性结合 归纳提升——5种常考的“膜蛋白” ⑤通道蛋白 协助扩散 水通道蛋白、 离子通道蛋白等 ④载体蛋白 物质跨膜运输方式中: 协助扩散和主动运输 ③酶蛋白 催化作用：呼吸酶、ATP水解酶等 ②识别蛋白 精卵结合、免疫细胞对抗原的特异性识别等 14 4.在细胞生长发育不同时期，组成细胞膜成分会改变吗？ 细胞分化：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多 P43 细胞衰老：通透性改变，蛋白质活性下降 P123 细胞癌变：糖蛋白减少 必修二 高频考点·通法悟道 ★考点1　细胞膜的结构与功能 【核心·归纳与整合】 1.细胞膜成分的鉴定方法: 细胞膜成分 鉴定试剂(方法) 结果 磷脂 脂溶剂处理 细胞膜被溶解 磷脂酶处理 细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 蛋白酶处理 细胞膜被破坏 2.从三个角度理解细胞膜结构与功能的统一性: 3.细胞膜成分与功能的关系: (1)细胞膜中含有脂质:脂溶性物质能够优先通过细胞膜。 (2)糖类与细胞膜外表面上的某些蛋白质或脂质构成糖蛋白或糖脂,具有细胞间识别和信息交流的功能。 (3)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 (4)细胞膜的组分并不是不可变的。如细胞癌变过程中,糖蛋白含量下降,细胞间黏着性下降,易于扩散和转移。 【高考警示钟】　关于细胞膜结构与功能认识的两个易错点 (1)动物细胞膜中含有胆固醇和磷脂,但不含有脂肪。 (2)细胞膜外表面与蛋白质或脂质结合的糖类分子叫作糖被,而不是指糖蛋白或糖脂,糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关。 【扣点专练·通法悟道】 1.(2024·湖南高考)细胞膜上的脂类具有重要的生物学功能。下列叙述错误的是(　　) A.耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸 B.胆固醇可以影响动物细胞膜的流动性 C.糖脂可以参与细胞表面识别 D.磷脂是构成细胞膜的重要成分 √ 返回 【解析】选A。本题考查细胞膜的组成和功能。饱和脂肪酸的熔点较高,容易凝固,不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,因此耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸,A错误;胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,其对于调节膜的流动性具有重要作用,B正确;细胞膜表面的糖类分子可与蛋白质、脂质结合形成糖蛋白和糖脂,这些糖类分子与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关,C正确;磷脂双分子层是细胞膜的基本支架,所以磷脂是构成细胞膜的重要成分,D正确。 返回 2.如图为细胞膜上承担物质运输的两类蛋白质及其功能示意图。两类蛋白质结构或功能的不同是(　　) A.氨基酸种类、数目、排列顺序 B.结构贯穿细胞膜内外 C.进行离子的跨膜运输 D.具有选择透过性 √ 返回 【解析】选A。从题图中得出,二者均为贯穿膜内外的蛋白,B不符合题意;钠钾泵运输钠、钾离子,钾通道运输钾离子,均可进行离子跨膜运输,C不符合题意;二者均只能运输特定离子,体现了选择透过性,D不符合题意。 返回 提升·关键能力——归纳与整合 五种常考的膜蛋白及其功能 返回 【命题探究·释疑解惑】 【典例】科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题。 (1)在“流动镶嵌模型”中,构成生物膜基本支架的是________________,由于____________的分布,生物膜的结构表现出不对称性。  (2)用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的_________________________,由此能较好地解释细胞膜结构的__________性。  磷脂双分子层　 蛋白质 蛋白质分子可以运动　 流动 返回 【解析】(1)由生物膜的流动镶嵌模型可知,磷脂双分子层构成生物膜的基本支架。由于蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层,因而蛋白质分子在生物膜上的分布是不均匀的,进而使生物膜的结构表现出不对称性。 (2)人—鼠细胞融合的实验表明细胞膜上的蛋白质是可以运动的,证明了细胞膜具有一定的流动性。 返回 (3)通过其他方法,测得多种细胞膜的化学成分,如表: 膜的类别 蛋白质/% 脂质(主要是磷脂)/% 糖类/% 变形虫细胞膜 54 42 4 小鼠肝细胞膜 44 52 4 人红细胞膜 49 43 8 依据表中数据,分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是________________________________________________,主要区别是 ________________________________________________________。  组成不同细胞膜的物质种类相同　 组成不同细胞膜的物质含量有差别 返回 【扣点专练·通法悟道】 1.脂质体是磷脂双分子层构成的球形载药系统(结构如图所示),它可作为运载体携带药物米托蒽醌(不易溶于水)进入肿瘤细胞,进而抑制肿瘤细胞的增殖。下列说法错误的是(　　) A.磷脂分子在水中能自发形成磷脂双分子层是因为其 具有亲水性头部和疏水性尾部 B.肿瘤细胞细胞膜上的两层磷脂分子并不是完全对称的 C.米托蒽醌应被包裹在脂质体的①处,以更好地进入肿瘤细胞 D.脂质体能与细胞膜发生融合使药物进入细胞 √ 返回 【解析】选C。磷脂分子的结构中有亲水性的头部和疏水性的尾部,因此,磷脂分子在水中能自发形成磷脂双分子层,A正确;磷脂双分子层中的两层是不完全相同的,如细胞膜的外侧含有糖蛋白,内侧没有,肿瘤细胞也不例外,B正确;米托蒽醌不易溶于水,因而可以被包裹在脂质体的②处,以更好地进入肿瘤细胞,C错误;脂质体与肿瘤细胞的融合依赖于磷脂双分子层的流动性,进而可以将药物送到相应的部位,D正确。 返回 2.(2026·潮州模拟)科学家用荧光分子标记细胞的膜蛋白,然后用高能激光束照射质膜的某一区域,使该区域内的荧光分子发生不可逆的破坏,这一区域称为光漂白区,如图所示。下列相关说法错误的是(　　) A.质膜的主要成分是蛋白质和脂质 B.光漂白区磷脂分子可侧向自由移动 C.光漂白区一段时间后重新出现荧光 D.光漂白区高能激光束照射前后荧光强度不变 √ 返回 【解析】选D。质膜(细胞膜)主要由蛋白质和脂质组成,其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,此外还有少量的糖类,A正确;细胞膜具有流动性,组成细胞膜的磷脂分子可以侧向自由移动,光漂白区的磷脂分子也不例外,B正确;由于细胞膜具有流动性,其他区域有荧光标记的膜蛋白分子会移动到光漂白区,所以光漂白区一段时间后会重新出现荧光,C正确;用高能激光束照射质膜的某一区域,使该区域内的荧光分子发生不可逆的破坏,所以光漂白区高能激光束照射后荧光强度会降低,照射前后荧光强度发生了变化,D错误。 返回 3.科研人员对多种细胞膜结构进行了系统深入研究,统一了多种模型观点,阐明细胞膜的多种特征,如磷脂双分子层结构、流动镶嵌性、内外膜非对称性、不同功能细胞膜的差异性等。如图为科研人员提出的哺乳动物组织的细胞膜模型,研究发现,哺乳动物有核组织细胞膜外多了一层致密的蛋白层,而细胞膜内侧相对粗糙,下列相关叙述错误的是(　　) A.图中③为该模型的基本支架,具有一定的流动性 B.图中a侧为细胞膜的外侧,该侧还应该含有糖类分子 C.图中①为通道蛋白,是部分离子和小分子物质自由进出细胞的通道 D.哺乳动物有核组织的细胞膜与红细胞膜在结构上可能存在差异 √ 返回 【解析】选C。③为磷脂双分子层,构成了细胞膜的基本支架,具有一定的流动性,A正确;a侧有致密的蛋白层,为外侧,外侧还分布有多糖和蛋白质结合成的糖蛋白,B正确;细胞膜具有选择透过性,离子和小分子物质不能自由进出细胞,C错误;哺乳动物成熟的红细胞无细胞核,故与有核组织的细胞膜在结构上可能存在差异,D正确。 返回 从教材走向高考 4.(必修1 P46“拓展应用”T2改编)如图是由磷脂分子构成的脂质体,它可以作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中,能在水中结晶的药物被包在双分子层中,脂溶性的药物被包在两层磷脂分子之间。 返回 (1)脂质体表面抗体的作用是__________________________________。________(填“能”或“不能”)用激素替代,原因是______________________ ____________________________________________。  (2)两类药物的包裹位置各不相同的原因是_________________________ ______________________________________________________________ _____________________________________________________________ _______________。  作为引导物,能特异性与靶器官结合 能 由于激素也能作用于特定的靶器官或靶细胞,因此可以用激素替代 由双层磷脂分子构成的脂质体,两层磷脂分子之间的部分是疏水的,脂溶性药物能被稳定地包裹在其中;脂质体的内部是水溶液的环境,能在水中结晶的药物可稳定地被包裹在其中 返回 【解析】(1)脂质体表面抗体的作用是识别作用,可以与靶器官特异性结合。而激素在起作用时也是与作用细胞或器官特异性结合,所以能用激素代替。 (2)脂质体由两层磷脂分子构成,两层磷脂分子之间的部分是疏水的,脂溶性药物能被稳定地包裹在其中;而脂质体的内部是水溶液的环境,能在水中结晶的药物可稳定地被包裹在其中。 返回 (3)请推测:脂质体到达细胞后,药物将如何进入细胞内发挥作用? ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ 。  由于脂质体是由磷脂双分子层构成的,到达细胞后可能会与细胞的细胞膜发生融合,也可能会以胞吞的方式进入细胞,从而使药物在细胞内发挥作用 返回 体验高考·淬炼考能 1.(2024·贵州高考)将台盼蓝染液注入健康家兔的血管,一段时间后,取不同器官制作切片观察,发现肝和淋巴结等被染成蓝色,而脑和骨骼肌等未被染色。下列叙述错误的是(　　) A.实验结果说明,不同器官中毛细血管通透性有差异 B.脑和骨骼肌等未被染色,是因为细胞膜能控制物质进出 C.肝、淋巴结等被染成蓝色,说明台盼蓝染液进入了细胞 D.靶向治疗时,需要考虑药物分子大小与毛细血管通透性 √ 返回 【解析】选C。本题考查细胞膜的功能及内环境的相关知识。由于毛细血管通透性不同,导致物质进出细胞有差异,实验结果说明,不同器官中毛细血管通透性有差异,A正确。有的器官可以被台盼蓝染色,说明大分子物质可以进入组织液,而不能被台盼蓝染色的器官大分子不能进入组织液;脑和骨骼肌等未被染色,是因为台盼蓝染液未进入脑、骨骼肌细胞之间的组织液,且这些细胞的细胞膜能控制物质进出;肝、淋巴结等被染成蓝色,说明台盼蓝染液进入了肝、淋巴结细胞之间的组织液,B正确、C错误。根据题目信息分析,不同器官中毛细血管通透性有差异,所以,靶向治疗时,需要考虑药物分子大小与毛细血管通透性,通透性大的器官药物相对分子质量可以稍大,通透性小的器官药物相对分子质量一定要小,使得药物能够顺利进入该器官,D正确。 返回 2.(2022·河北高考)关于细胞膜的叙述,错误的是(　　) A.细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流 B.细胞膜上多种载体蛋白协助离子跨膜运输 C.细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中 D.细胞膜上多种蛋白质参与细胞间信息交流 √ 返回 【解析】选C。细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流,如囊泡运输蛋白质,A正确;在细胞膜上,有蛋白质起载体作用,参与运输过程,协助离子跨膜运输,B正确;细胞膜上的蛋白质,有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,还有的贯穿于整个磷脂双分子层,并不是均匀分散在脂质中,C错误;细胞膜上多种蛋白质与糖类结合,形成糖蛋白,糖蛋白与细胞表面的识别有密切关系,参与细胞间的信息交流,D正确。 返回 3.(2022·江苏高考)下列各组元素中,大量参与组成线粒体内膜的是(　　) A.O、P、N B.C、N、Si C.S、P、Ca D.N、P、Na 【解析】选A。本题考查生物膜的元素组成等知识。线粒体内膜属于生物膜,生物膜主要由磷脂和蛋白质组成,蛋白质由C、H、O、N等元素组成,磷脂由C、H、O、N、P组成,二者均不含Si、Ca、Na,A正确,B、C、D错误。 √ 返回 瞭望高考·探悟动态 锁定新情境: 细菌、病毒感染的检测新方法 　　据报道,一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世,它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物体镶嵌到聚联乙炔囊泡中,组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触细菌、病毒时可以发生颜色变化,用于检测细菌、病毒等。 返回 基于核心素养的新考向: 1.(结构与功能观)聚联乙炔细胞膜识别器模拟了细胞膜的__________功能。  2.(生命的物质观)这类被镶嵌进去的物质很可能含有______________成分, 原因是________________________________________________________ ___________________________________________________。  【解析】1.聚联乙炔细胞膜识别器模拟的是细胞膜的信息交流功能。 2.细胞膜的信息交流功能主要依赖于细胞膜上的糖蛋白。主要是因为细 胞膜外的糖类分子和蛋白质分子结合形成的糖蛋白与细胞表面的识别、 细胞间的信息传递等功能密切相关。 信息交流 糖类和蛋白质 细胞膜外的糖类分子和蛋白质分子结合形成的糖蛋白与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关 返回 概念图 $