内容正文:
第一讲步入化学殿堂
一、物质的变化与性质
1.物理变化与化学变化
变化类型
物理变化
化学变化
概念
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化
发光、发热、吸热、变色、生成气体、
特征
形状、状态发生变化
生成沉淀
物质形状变化、破碎、轮胎
燃烧、腐烂、发酵、生锈、火药爆炸、
实例
(气球)爆炸、金属导电等
澄清石灰水变浑浊等
本质区别
宏观:是否有新物质生成
微观:构成物质的微观粒子是否发生变化
2.物理性质和化学性质
性质类型
物理性质
化学性质
物质不需要发生化学变化表现出
物质在化学变化中表现出来
概念
来的性质
的性质
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬
可燃性、氧化性、稳定性、助
实例
度、密度、溶解性、挥发性、吸附
燃性、还原性、酸性、碱性等
性、导电性、导热性、延展性等
判断依据
是否需要通过化学变化表现出来
二、化学反应中的能量变化
1.吸放热
放热现象:如物质燃烧、生石灰与水反应等;
吸热现象:如碳与二氧化碳反应等。
2.能量转化
燃料电池:化学能转化为电能(太阳能电池:太阳能转化为电能);
电池充电:电能转化为化学能(放电:化学能转化为电能)。
三、常见仪器的识别
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
①
②
®
(1)用于量取一定量液体体积的仪器是⑥量筒和①胶头滴管。
(2)用作少量试剂的反应容器且能直接加热的仪器是①试管。
(3)用于配制溶液、作较大量试剂的反应容器、盛接液体的仪器是
③烧杯。
(4)用于收集、贮存气体的仪器是③集气瓶。
(5)用于提供热源的仪器是④酒精灯。
(6)用于分离液体与固体的混合物及添加液体试剂的仪器是⑧
漏斗。
(7)用于溶液蒸发、浓缩的仪器是②蒸发皿。
(8)用于称量固体的主要仪器是⑦托盘天平。
(9)过滤操作中所用到的玻璃仪器有:烧杯、②玻璃棒和⑧漏斗。
(10)玻璃棒是化学实验中常用的仪器,请回答:
①在溶解固体时,玻璃棒的作用是搅拌,目的是加速溶解。
②在稀释浓硫酸时,玻璃棒的作用是搅拌,目的是加快散热,防止
液体沸腾飞溅。
③在过滤操作中,玻璃棒的作用是引流,目的是防止液体飞溅或冲
破滤纸。
④在蒸发操作中,玻璃棒的作用是搅拌,目的是防止因局部温度过
高造成液滴飞溅。
。2。
四、基本实验操作
1.常用危险化学试剂标志
腐蚀性物质
毒性物质
易于自燃的物质爆炸性物质
2.化学试剂的取用
取用原则:(1)“三不”原则;(2)节约原则;(3)剩余试剂处理原则。
固体试剂的取用
(1)粉末状:一斜、二送、三直立;一隐
(2)颗粒状或块状:一横、二放、三慢立;
液体试剂的取用
(1)液体试剂通常盛放在细口瓶里。
(2)较多量液体:倾倒法
少量液体:滴加法
3.物质的加热
(1)酒精灯的使用
外焰
内焰
焰心
西
酒精灯的灯焰
添加酒精
点燃酒精灯
熄灭酒精灯
(2)给物质加热
给固体加热
给液体加热
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