4.1 运动与保健（第1课时） 课件-2025-2026学年浙教版科学 八年级下册

该初中科学课件聚焦运动系统，核心知识点涵盖骨的结构与成分、关节的结构及运动原理。课堂从篮球运球、舞蹈动作等生活现象导入，通过提问“运动如何完成”引出运动系统组成，再逐步讲解骨的结构（骨膜、骨质、骨髓）、骨成分随年龄变化，最后聚焦关节结构与功能，形成“现象 - 组成 - 结构 - 功能”的学习支架。 其亮点在于融合探究实践与态度责任，通过“猪长骨解剖”探索活动观察骨膜、骨质、骨髓分布，“鱼肋骨灼烧”实践活动验证有机物存在，助力学生构建科学观念。科学阅读“骨质疏松症”联系生活，引导学生关注健康。这种实验探究与生活结合的教学方法，能提升学生动手能力和健康意识，也为教师提供丰富教学素材。

骨的成分与骨的特性之间的关系。实验目的，鉴定骨的成分，并且分析它与骨的特性的关系。实验器材，动物的肋骨、聂子、清水、酒精灯、质量分数为10%的盐酸谷中含无机物的实验，取一根猪的肋骨，用手试折一下，看看其是否容易折断。用镊子夹住骨的一端，放在酒精灯上持续煅烧，观察在煅烧过程中的颜色变化。可以看到在煅烧过程中谷首先变成黑色，鼓开始燃烧，火焰很大，烟很黑。随着燃烧的进行，火焰逐渐变小，烟也减少，骨逐渐发白。继续煅烧，直到骨完全不能燃烧，变成灰白色为止。用镊子轻轻敲打，煅烧过的鼓鼓很容易就敲断。再用镊子夹一下，烧过的骨很容易就变成粉末。这是因为谷在煅烧后只剩下无机盐了，所以变得很脆。谷中含有有机物的实验，取一根猪的肋骨，用手试折一下，看看其是否容易折断。把骨头浸泡在盛有10%的盐酸溶液的烧杯中，不久就可以看到气泡产生。气泡的产生是由于骨中的钙盐和盐酸反应产生的二氧化碳气体。经过一段时间后，气泡越来越少，继续浸泡2到3个小时后，就完全看不到气泡了。将骨头用镊子从烧杯中取出，用清水冲洗多次。冲洗干净后，用吸水纸吸干。用手再捏一下，发现骨头不再像原先那么硬了，而是很软，而且还能弯曲，试一试，甚至还能打结。这是因为谷中的无机物被盐酸溶解了，只剩下有机物了，所以就会变得柔软。通过上述实验，我们可以知道，骨的成分包括淬硬的无机物和柔软的有机物，这两种物质使骨具有一定的硬度，又有一定的弹性。 4.1 运动与保健 浙教版八年级下册 第1课时 新知导入 篮球场上，我们能够灵活地运球、投篮；舞蹈房里，我们能够展现健美的舞姿。人体能够做各种动作，进行各种运动。那么这些运动或动作是如何完成的呢？ 新知讲解 骨的结构和成分 人体的运动系统是由骨、骨连结和骨骼肌组成的。人体运动时，骨骼肌在神经系统的支配下，通过收缩和舒张，牵引所附着的骨，绕着骨连结活动，使人体产生各种动作。 骨连结 ———运动的杠杆 骨骼肌 骨 ——运动的支点 ——运动的动力 骨 骼 组成 骨是一种器官。人体的骨有长骨、短骨、扁骨、不规则骨等，虽然它们的形态、大小各不相同，但结构基本相同。 骨 特点 举例 长骨 多为管状，中间的骨干稍细，两端的骨骺膨大 肱骨、股骨 短骨 一般为较大的颗粒状 腕骨 扁骨 呈板状 肩胛骨 不规则骨 形状不规则 椎骨 肱骨 股骨 肩甲骨 探索活动 1. 取一块新鲜的猪（或羊）长骨， 用锯子把它纵向锯开，放入解剖盘里。 2. 用解剖刀剥离骨表面局部的一层膜，观察膜上分布的血管。 3. 对照图4.1 - 1，观察长骨纵剖面上的骨松质和骨密质，并对比它们的结构。 4. 观察骨髓分布的部位、颜色，并用解剖刀除去长骨中央部分的骨髓，观察骨髓腔。 长骨的结构 一块长骨由骨膜、骨质、骨髓等部分构成。 长 骨 骨膜：骨膜内有丰富的血管和神经，血管为骨组织提供营养物质。 骨质 骨髓：分布在骨髓腔和骨松质的空隙内，红骨髓具有造血功能。 骨松质：骨松质结构疏松，呈蜂窝状，主要分布在长骨的两端； 骨密质：骨密质大部分集中在长骨的骨干，致密坚硬。 科学拓展 幼年时，骨端和骨干之间有软骨层，软骨层的细胞不断分裂、生长，形成新的骨组织，使骨增长；同时，骨膜内层的成骨细胞也能不断地分裂、生长，产生新的骨组织，使骨表面增厚，骨加粗。成年后，骨就不再增长了。 人为什么能长高 骨中这些成分的含量是随着人年龄变化而变化的。 随着骨成分的变化，骨表现出的物理特性相应地有所不同，如表4.1-1所示。 骨是由柔韧的有机物和脆硬的无机物组成的。 取鱼的肋骨，用酒精灯灼烧，是否闻到烧焦羽毛的气味？ 若有闻到， 则可验证骨中含有蛋白质等有机物。 实践活动 灼烧鱼的肋骨会闻到烧焦羽毛的气味，由此可验证骨中含有蛋白质等有机物。 人体骨骼中贮存了人体99%的钙。骨骼是活的组织，身体会不停地制造新的骨组织，而旧的骨组织会被分解及取代。少年儿童的骨骼生成多于破坏，钙质会不停地积累在骨骼中。30岁以后，制造骨组织的速度开始相对减慢，导致骨质慢慢流失。如果骨质流失过多，就会使原本致密的骨质产生许多孔隙，呈现中空疏松的现象，称为骨质疏松症。骨质疏松症一般没有明 显的症状，直至发生骨折才会被发现。一旦发生骨质 疏松，目前均不能完全治愈。因此，预防骨质疏松比 治疗更重要。预防措施一般包括运动、营养、药物等 方面。在青少年时期，食用大量富含钙的食物，能有 效地防止骨质疏松；长期过量饮用碳酸饮料，容易缺 钙，导致骨质疏松。 科学阅读 骨质疏松症 思考：人体中的骨骼是靠什么连结在一起的呢？ 骨和骨之间的连结叫骨连结。 骨连结有三种形式：不动连结、微动连结和活动连结。 骨连结 活动连结称为关节，是骨连结的主要形式。 关 节 关节面 关节腔 关节囊 关节头（略凸） 关节窝（略凹） 关节软骨：光滑有弹性； 减少摩擦，缓冲撞击。 结缔组织。外层有韧带， 紧紧联系相邻两骨； 内层能分泌滑液。 里面含有少量滑液，其润滑作用，减少关节摩擦，使关节活动自如。 思考：人体的哪些部位具有关节？ 进行体育运动时，哪些关节容易受伤？ 应当怎样保护？ 肩关节、肘关节、腕关节、 指关节、髋关节、膝关节、踝关节。 肘关节、膝关节、踝关节、腕关节容易受伤。 运动前做准备活动； 使用关节护具；关节保暖。 思考：你知道不同骨连结的作用吗？ 不同形式的骨连结，使骨骼既能支撑身体，保护内脏，又适合运动。 1.上臂做前后、左右、旋转运动，记录上臂活动的不同方向。 2.上臂不动，前臂进行前后、左右、旋转运动，记录前臂活动的不同方向。 3.上面活动中，上臂和前臂的活动方向有什么不一样？它们分别有哪一个关节参与？上臂和前臂的活动方向与关节的结构有什么关系？ 实践活动 上面活动中,上臂的活动范围更大，能进行前后、左右、旋转运动，且幅度较大；前臂活动范围较小，能进行左右、旋转运动，且幅度较小。上臂的活动有肩关节参与，前臂的活动有肘关节参与。不同关节的关节头和关节窝的形态、关节囊的松紧度以及韧带的约束等，共同决定了不同关节的活动方向和幅度。 课堂总结 运动与保健（一） 长 骨 骨膜：骨膜内有丰富的血管和神经，血管为骨组织提供营养物质。 骨质 骨髓：分布在骨髓腔和骨松质的空隙内，红骨髓具有造血功能。 骨松质：骨松质结构疏松，呈蜂窝状，主要分布在长骨的两端； 骨密质：骨密质大部分集中在长骨的骨干，致密坚硬。 关 节 关节面 关节腔 关节囊 关节头（略凸） 关节窝（略凹） 关节软骨：光滑有弹性； 减少摩擦，缓冲撞击。 结缔组织。外层有韧带，紧紧联系相邻两骨；内层能分泌滑液。 里面含有少量滑液，其润滑作用，减少关节摩擦，使关节活动自如。 课堂练习 1.骨折后，对骨的愈合起重要作用的是（ 　 ） A. 骨膜 B. 骨质 C. 骨髓 D. 血管 A 2.长骨在结构上有哪些特点与它的功能相适应？ 长骨的骨膜内有丰富的血管，血管为骨组织提供营养物质。骨质中的骨密质致密坚硬，使长骨具有支持作用。骨髓腔和骨松质的空隙内有骨髓，红色的骨髓具有造血功能。 3.为什么学步的孩童常摔跤却极少骨折，而老年人跌倒后易骨折？ 孩童骨中的有机物含量超过1/3，骨柔韧性强，弹性大，不易骨折。老年人骨中的有机物含量不到1/3,骨硬而脆，弹性小，易骨折。 4. 动过关节手术的病人，在恢复期间需要定期注射一种药物来增强运动的灵活性。这种药物将被注射到关节腔内，为什么？ 正常情况下，关节腔内有关节囊内层分泌的滑液，能增强关节的灵活性。动过关节手术的病人，在恢复期间关节腔内的滑液较少，为保证关节的灵活性，需要将相关药物注射到关节腔内。 5.右图是人体的关节模式图，请据图回答下列问题： （1）脱臼是许多人都曾有过的经历，脱臼是指〔 〕 ______从〔 〕______中脱落出来的现象。 当我们做运动时，关节腔中的液体能减少两骨之间的摩擦， 关节软骨可缓冲两骨之间的撞击力。把两块骨牢固地联系 在一起的是〔 〕______。 （2）骨的运动要靠______的牵拉；当______受到神经传来的刺激时，就会牵动_____绕_____活动，于是躯体就会产生运动。 a 关节头 d 关节窝 b 关节囊 骨骼肌 骨 关节 骨骼肌 $一根新鲜的猪肠骨，观察它的外形，可以明显看到中部稍细的骨干和两端膨大的猴。光滑的关节面覆盖有关节软骨，关节软骨为白色，表面光滑，在运动时可减少摩擦。骨的表面覆盖有骨膜，骨膜有丰富的血管、神经以及成骨细胞，对骨的生长、营养、再生和感觉具有重要的作用。纵向剖开猪肠骨，观察它的内部结构，从外往内依次观察外面白色的关节软骨，关节软骨往内是红色的骨松质部分，骺和骨干之间有一条白色的骨骺线。骨松质结构疏松，呈蜂窝状，里面有终生具有造血功能的红骨髓。骨干部分外侧是白色的骨密质，致密而坚硬，抗压、抗扭曲力强。骨密质网内是骨髓腔，骨髓腔里填充有骨髓。幼年时期为红骨髓，具有造血功能。成年之后为黄骨髓，失去造血功能。当大量失血或贫血时，黄骨髓能转化成红骨髓，执行造血功能。剔除骨髓，我们看到的是骨髓腔。 最外面这层薄薄的膜就是骨膜，分布着许多血管和神经。劈开骨头看一看，里面有个空腔，空腔里住着红色的液体，这就是骨髓。骨头主体的外层是结结实实、排列紧密的骨组织，像高密度的压缩版，叫做骨密质。骨密质往里是蜂窝状的土松制。我们把人体的骨骼看成一座大厦，土大厦的外墙是由砖块、水泥等多层建材紧密垒起来的，相当于骨密质。外墙的里面由分隔墙隔成一个个房间，这样的内部结构就。相当于骨松质。你说我骨量不足，这是咋回事？我的古大厦里怎么就这缺一块那短一截了？好好的微结构咋就成了这样？就是申杜鹃，我的骨质到底是咋疏松的？亲亲抱抱抱抱不哭，深度君这就带你去古大厦的施工现场抓贼去。古大厦这么雄伟，主要的修建者是这二位破骨细胞和成骨细胞。古大厦陈旧了也是要翻新的，复读了也是要扩建的，薄弱了也是要加固的，骨骼要新陈代谢，破骨细胞就出场了。拆拆拆，一切不合格的地方全部拆掉。破骨细胞叮咣54，直接就把骨头上干出个窝窝，医学上管这种窝窝叫补线窝。成骨细胞5秒赶到现场这是个见不得坑的主，这里有蜗蜗，我要去填坑。成骨细胞一边往坑里爬，一边还分泌着胶原蛋白。这个位置不错，比较适合我，就在这儿趴一辈子吧。成骨细胞就这样把自己埋在了骨头里，成为一块嵌进骨大厦的专，从此改名为骨细胞。骨细胞当年分泌的胶原蛋白，到这会儿就成了胶原纤维。你可以理解，成骨细胞全身披了层钢筋网，血液通过骨细胞蚀骨，细胞会抓住血液中的钙和磷来吃。钙和磷被骨细胞摄入吸收后，再重新分泌出来，那就成了宝贝，附着在骨细胞那层钢筋网上。经过一段时间的骨细胞就这样被矿物质包了个结结实实，这就是骨骼的矿化过程，骨骼的代谢就是在这一拆一建不断循环中完成的。深度君为你还原的整个过程，听懂了没？深度君再为你拓展一下思路。当成骨细胞比破骨细胞能干的时候，骨大厦就扩建了。小朋友长个子就是这个道理。当成骨细胞和破骨细胞实力相当时，骨大厦就保持平衡发展，这就是正常情况下成年人骨骼的新陈代谢喽。下面是不是要着重说说这成骨细胞和破骨细胞到底发生了啥，才玩出个骨质疏松？骨质疏松的病因可以归结为破骨细胞和成骨细胞在配合上出了问题，简单说就是腹部细胞太强，成骨细胞太不给力，拆的越来越多，建的越来越少，于是导致骨质疏松痛骨细胞在这里拆了一堵两寸厚的墙，结果成骨细胞加班加点，也就只能盖起一寸厚的墙，墙就越来越薄。同样的情况，柱子也越来越细，日积月累，数量越来越少，破骨细胞拆了一个4米的横梁，和骨细胞最多重建个2米的，就这样，今天晚一点，明天少一点，一来二去，不是够不上，就是缺一斤，有的甚至压根就没来得及见，直接缺失了。时间长了，这骨结构也被破坏的差不多了。真不是因为成骨细胞比破骨细胞从拆的总比建的多，所以这古大厦就被拆出来了呗。这回。