精品解析：2025-2026学年江苏省泰州市兴化市统编版三年级下册期中考试语文试卷

小学语文三年级（下）阶段作业 春风十里，菜花飘香。让我们一起踏上“寻芳兴化·春日研学”之旅，感受家乡的魅力。一起完成这次有趣的挑战吧！ 一、组委会送来了邀请信，完成任务就可以拿到研学资格证啦！ 组委会送来了邀请信，完成任务就可以拿到研学资格证啦！ 亲爱的同学： 四月，wēi fēng（ ）送暖，万物可爱。伶俐的蜻蜓ōu ěr（ ）飞过金黄的菜花，huó pō（ ）的蚂蚱在草丛间自在蹦跳，此时正是兴化一年中最美的时节。我们邀请你参加“寻芳兴化·春日研学”活动。本次研学我们将一起了解兴化灿烂的lì shǐ（ ），感受古建筑的雄伟jiān gù（ ），领略特色的非遗文化，体会古人无穷的智慧。 本次研学miǎn fèi（ ）参加，请提前jiǎn chá（ ）并整理好自己的随身物品。让我们一起出发，为弘扬家乡文化贡献自己的力量。 寻芳兴化研学组委会 2026年4月29日 1. 看拼音，把邀请信补充完整。 2. 给邀请信中加点字选择正确的读音。 伶俐（lín líng） 蜻蜓（tín tíng） 蚂（mǎ mà）蚱 非遗（guì yí） 智慧（hiù huì） 贡（gòn gòng）献 第一站：访先贤故居，品文人风骨 我们来到兴化最有名的古城文化区，这里流传着范仲淹、郑板桥的动人故事。 3. 金东门历史文化街古色古香，一景一物都充满了韵味，游客离开时总是恋恋不舍。请你照样子，仿写词语： 古色古香 _______ _______ 恋恋不舍 _______ _______ 4. 兴化县署的“亲民堂”是当年范仲淹办公、断案的地方，在这里我们最有可能看到的是（ ） A. 文房四宝 B. 雅人四好 C. 中医四诊 5. 郑板桥故居的后院中站着一只白鹭，它高洁清雅，就像品行端正的郑板桥先生。请你用一两句话写写白鹭的外形，不会写可以仿照例句。 例：一身乌黑的羽毛，一对轻快有力的翅膀，加上剪刀似的尾巴，凑成了那样可爱的活泼的小燕子。 ___________________ 第二站：赏牌楼古韵，传非遗文化 离开了名人故居，我们来到非物质文化遗产（简称：非遗）聚集的四牌楼，一起感受传统手艺的奇妙吧！ 6. 街边一位叔叔正在制作牌匾，有些字长得很像，请你用组词的方法帮他区分。 投（ ） 忆（ ） 喝（ ） 设（ ） 艺（ ） 渴（ ） 7. 糖画艺人正制作关于中国古代寓言故事的糖画作品，下面哪个糖画不是这位艺人刚做的？（ ） A. B. C. D. 8. 街区一角正在展示戴窑砖瓦雕刻作品，雕刻的图案都与即将到来的端午节有关。下面哪个图案会出现在砖雕上？（ ） A. B. C. D. 9. 街区中央的戏台上正上演兴化本地戏曲——淮剧《买油条》，演员正想着去买好吃的，请你根据情境想象演员的神态、动作，把句子补充完整。 演员_______唱道：“萝卜干子切切好，抽空上街买油条……买猪肝……买蹄膀……” 第三站：看千垛花海，悟诗中春色 10. 欣赏完非遗表演，我们来到千垛花海。眼前的春景和课本里面写的一样动人，请你把句子补充完整。 “二三月的春日里，_______吹拂着，_______由天上洒落着，_______的柔柳，红的白的黄的花，_______，绿的叶，都像_______聚拢来，形成了烂漫无比的春天。”放眼望去，江边花开似火，春水碧绿，真是“日出江花红胜火，_______。”沿着水边漫步，岸边青草幽静，树丛中传来黄鹂的叫声，让人想起韦应物的诗句：“独怜幽草涧边生，_______黄鹂_______。”沙滩上鸳鸯悠闲休息，燕子在春风里轻快飞舞，正是杜甫笔下：“_______，沙暖睡鸳鸯。”田野间百花争艳，好不热闹，正应了韩愈那句：“_______，百般红紫斗芳菲。”接近中午时，天气晴朗，我们伴着花香柳色走过小河，像程颢所写：“_______，傍花随柳过前川。”乘船穿行在千垛花海的美景中，我们不禁感叹：兴化的春天，真是一幅活的水上画卷！ 第四站：逛沙沟古镇，尝水乡美味 告别了千垛花海，我们来到了兴化古朴秀美的沙沟古镇。这里河多、桥多、风景美！ 11. 古镇的宣传标语有一处语病，请你用修改符号在原位上改一改。 游千年古镇，品特色美食，沙沟古镇邀请您真诚地来游玩！ 12. 沙沟古镇游人很多，小摊小贩也多。请你围绕“沙沟古镇真热闹啊！”把热闹的场景写具体。 沙沟古镇真热闹啊！__________________________ 13. 沙沟的古虹桥是兴化最古老的一座桥梁。一个小朋友拿着石子想在古虹桥栏杆上刻字。请你上前劝说，做到语气礼貌、理由清楚。 ________________ 看着珍贵的古虹桥，我们就想起了课本上的赵州桥。你对它了解多少?快来完成下面的练习吧！ 《赵州桥》（节选） 赵州桥非常雄伟。桥长五十多米，有九米多宽。这么长的桥，全部用石头砌成，下面没有桥墩，只有一个净跨三十七米多的拱形大桥洞。大桥洞顶上的左右两边，还各有两个拱形的小桥洞。平时，河水从大桥洞流过，发大水的时候，河水还可以从四个小桥洞流过。这种设计，在建桥史上是一个创举，既减轻了流水对桥身的冲击力，使桥不容易被大水冲毁，又减轻了桥身的重量，节省了石料。 14. 这段话主要写了赵州桥_______的特点。 15. 读了短文，我知道赵州桥这种设计的好处是（ ）（多选） A. 让桥看起来更漂亮 B. 减轻流水对桥身的冲击力 C. 减轻桥身的重量，节省石料 D. 使桥不容易被大水冲毁 16. 请根据短文，画出赵州桥外形的简笔画。 兴化的沙沟古镇美食也多。让我们跟着兴化本土作家芦晓顺一起去品尝水乡美味吧！ 故乡的大鱼圆（选文有删减） ①我的家乡古镇沙沟位于兴化的西北角，是一座千年古镇。“两湖五荡”环抱，生态优良，物产丰殷（yīn），宜居宜业，是江苏里下河地区著名的鱼米之乡，丰富的食材为本土厨师制作美味佳肴提供了充足的条件，形成了具有沙沟独特地方风格的美食。 ②大鱼圆是沙沟古镇最具名气的乡土美食之一。因其外形圆滑、饱满，所以地道的沙沟人戏称它为“鱼坨（tuó）子”。沙沟人喜食鱼圆，不仅是因为鱼圆鲜美，还因为鱼圆寓意着年年有余、团团圆圆的吉祥内涵。 ③民国初期，“藕（ǒu）夹子”也是沙沟宴席上一道必不可少的美食。它外形圆，中有孔，形状很像古钱币。“藕夹子”在维扬菜系中又叫“藕合”。“藕”是“偶”的谐音，“偶”即成双成对；“合”即和合如意，寓意合家欢乐。 ④制作“藕夹子”过程也是非常考究的。首先是选好藕段，选用直径6厘米左右，皮色光洁的藕段。接着是切藕片，先除去藕节、洗净、去皮，切片要求厚薄均匀，一只藕夹由两片组成且不能分离，需留8毫米的粘连，每片藕厚度要控制在4厘米左右。然后是制作肉馅，选用精肉剁成肉泥，加上细猪油渣，并加入生姜、葱、盐、味精等，充分搅拌均匀备用。再接下来，将肉泥从藕夹的开合处填塞进去。最后将塞满肉馅的藕片蘸满面粉糊，放入烧开的油锅中煎炸而成。 ⑤当下的夜晚，乡间民居都灯火通明，街头小吃摊生意兴隆。小吃摊也依旧喜乐融融，所有小吃摊老板们都互通有无，手手相挽，每位老板的手中都高举着各类不同的香喷喷的小吃招牌，笑着，走着，招呼着，让游客们在古镇沙沟享受到无尽的美食。 17. 沙沟古镇位于兴化的_______，是一座_______，也是物产丰富的鱼米之乡。这里有独特的美食_______和藕夹子。 18. 请根据短文内容，按顺序排列制作藕夹子的步骤。（填序号） ①填肉馅 ②切藕片 ③制作肉馅 19. 根据短文内容，沙沟人民喜爱大鱼圆和藕夹子的原因是（ ）（多选） A. 味道鲜美，非常好吃。 B. 外形讨喜，非常好看。 C. 都有吉祥的寓意，寄托了人们对美好生活的祝福。 D. 制作简单，不需要什么技巧。 20. 读完短文后，你喜欢家乡的沙沟古镇吗?写出至少两点理由。 ___________________ 第五站：做拿手好菜，记成长滋味 21. 兴化人爱美食，也善做美食！你肯定也学着做菜了，是番茄炒蛋，炒土豆丝，还是凉拌黄瓜……请你选一道拿手菜，写写你制作这道美食的经过。 写的时候，可以用上“先……接着……然后……最后……”这样的句式，把做这道美食的经过写清楚。还可以写一写你做这道美食时的心情、做美食中有趣的发现等。题目自拟。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 小学语文三年级（下）阶段作业 春风十里，菜花飘香。让我们一起踏上“寻芳兴化·春日研学”之旅，感受家乡的魅力。一起完成这次有趣的挑战吧！ 一、组委会送来了邀请信，完成任务就可以拿到研学资格证啦！ 组委会送来了邀请信，完成任务就可以拿到研学资格证啦！ 亲爱的同学： 四月，wēi fēng（ ）送暖，万物可爱。伶俐的蜻蜓ōu ěr（ ）飞过金黄的菜花，huó pō（ ）的蚂蚱在草丛间自在蹦跳，此时正是兴化一年中最美的时节。我们邀请你参加“寻芳兴化·春日研学”活动。本次研学我们将一起了解兴化灿烂的lì shǐ（ ），感受古建筑的雄伟jiān gù（ ），领略特色的非遗文化，体会古人无穷的智慧。 本次研学miǎn fèi（ ）参加，请提前jiǎn chá（ ）并整理好自己的随身物品。让我们一起出发，为弘扬家乡文化贡献自己的力量。 寻芳兴化研学组委会 2026年4月29日 1. 看拼音，把邀请信补充完整。 2. 给邀请信中加点字选择正确的读音。 伶俐（lín líng） 蜻蜓（tín tíng） 蚂（mǎ mà）蚱 非遗（guì yí） 智慧（hiù huì） 贡（gòn gòng）献 【答案】1. 微风 偶尔 活泼 历史 坚固 免费 检查 2. líng tíng mà yí huì gòng 【解析】 【1题详解】 书写时注意“微”“偶”“泼”“固”“费”“查”的正确写法。 【2题详解】 注意区分多音字“蚂”的读音，同时注意“蜓”“遗”“贡”“慧”“伶”的读音易读错。 第一站：访先贤故居，品文人风骨 我们来到兴化最有名的古城文化区，这里流传着范仲淹、郑板桥的动人故事。 3. 金东门历史文化街古色古香，一景一物都充满了韵味，游客离开时总是恋恋不舍。请你照样子，仿写词语： 古色古香 _______ _______ 恋恋不舍 _______ _______ 【答案】 ①. 活灵活现 ②. 绘声绘色 ③. 津津有味 ④. 井井有条 【解析】 【详解】“古色古香”是ABAC式词语（第一、第三个字相同），此类词语还有：一心一意、自由自在、再三再四。 “恋恋不舍”是AABC式词语（第一、第二个字相同），此类词语还有：栩栩如生、闷闷不乐、欣欣向荣。 4. 兴化县署的“亲民堂”是当年范仲淹办公、断案的地方，在这里我们最有可能看到的是（ ） A. 文房四宝 B. 雅人四好 C. 中医四诊 【答案】A 【解析】 【详解】A．范仲淹在县署办公、断案，需要写字、批阅公文、书写诉状文书，文房四宝（笔墨纸砚）是办公必备。 B．雅人四好（琴棋书画）是休闲爱好，不是办公断案要用的。 C．中医四诊（望闻问切）是行医看病用的，和县衙办公无关。 5. 郑板桥故居的后院中站着一只白鹭，它高洁清雅，就像品行端正的郑板桥先生。请你用一两句话写写白鹭的外形，不会写可以仿照例句。 例：一身乌黑的羽毛，一对轻快有力的翅膀，加上剪刀似的尾巴，凑成了那样可爱的活泼的小燕子。 ___________________ 【答案】一身雪白的羽毛，一对轻盈的翅膀，加上细长的腿和尖尖的嘴，凑成了那样高洁优雅的白鹭。 【解析】 【详解】分析给出的燕子描写例句，其结构为“整体外貌特征+局部形态描写+整体形象归纳”，语言简洁且运用了比喻等修辞手法，仿写时需保持对应结构。结合白鹭的形象特征，提炼关键描写点：通体洁白的羽毛、纤细修长的脖颈与腿脚、尖细的喙、飘逸的翅羽等，也可参考题干中“高洁清雅”的气质进行适配。 例如：一身素净如雪的羽毛，一双青玉般的长腿，配上流线型的脖颈与尖喙，便成就了这位静立如君子的白鹭。 第二站：赏牌楼古韵，传非遗文化 离开了名人故居，我们来到非物质文化遗产（简称：非遗）聚集的四牌楼，一起感受传统手艺的奇妙吧！ 6. 街边一位叔叔正在制作牌匾，有些字长得很像，请你用组词的方法帮他区分。 投（ ） 忆（ ） 喝（ ） 设（ ） 艺（ ） 渴（ ） 【答案】 ①. 投票 ②. 回忆 ③. 喝水 ④. 设计 ⑤. 艺术 ⑥. 饥渴 【解析】 【详解】投：投入、投放、投降。 忆：回忆、记忆、追忆。 喝：喝水、喝茶、喝酒。 设：设计、设备、建设。 艺：艺术、文艺、工艺。 渴：口渴、渴望、渴求。 7. 糖画艺人正制作关于中国古代寓言故事的糖画作品，下面哪个糖画不是这位艺人刚做的？（ ） A. B. C. D. 【答案】D 【解析】 【详解】A．出自《韩非子·五蠹》，讲述农夫因偶然捡到撞树而死的兔子便放弃耕作的故事。属于中国古代经典寓言，符合制作主题； B．出自《庄子·秋水》（常见教材误标为韩愈《原道》），比喻眼界狭窄、见识短浅。虽出处有争议，但在语文教学中归为中国古代寓言，符合制作主题； C．出自《吕氏春秋·自知》，讽刺自欺欺人的行为。是中国古代经典寓言，符合制作主题； D．对应《狮子和鹿》，出自古希腊《伊索寓言》，并非中国古代寓言。因题材来源不符，所以该糖画不是艺人刚做的。 8. 街区一角正在展示戴窑砖瓦雕刻作品，雕刻的图案都与即将到来的端午节有关。下面哪个图案会出现在砖雕上？（ ） A. B. C. D. 【答案】C 【解析】 【详解】A．该图案表现的是春节的典型活动（贴春联、互相拜年），与端午节的习俗无关。 B．登高是重阳节的重要习俗（寓意避灾祈福、祈求健康长寿），并非端午节活动。 C．赛龙舟是端午节最具代表性的传统习俗之一，源于纪念屈原及驱邪祈福的民间信仰，与题意完全契合。 D．此图案对应清明节的祭祖、扫墓活动，属于春季节日习俗，与端午节无关。 9. 街区中央的戏台上正上演兴化本地戏曲——淮剧《买油条》，演员正想着去买好吃的，请你根据情境想象演员的神态、动作，把句子补充完整。 演员_______唱道：“萝卜干子切切好，抽空上街买油条……买猪肝……买蹄膀……” 【答案】一边摸着肚子，一边眉飞色舞地 【解析】 【详解】题目里的情境是淮剧《买油条》，演员正想着去买好吃的，唱词里提到了“买油条……买猪肝……买蹄膀……”，能看出角色对买这些美食充满期待、心情很雀跃。明确补全要求：需要补充神态（眼睛亮晶晶的、眉开眼笑）+动作（搓着手、踮着脚、晃着身子），来体现角色的期待感和活泼的状态，同时贴合戏曲表演的特点。答案不唯一。 示例：演员一边摸着肚子，一边笑眯眯地唱道：“萝卜干子切切好，抽空上街买油条……买猪肝……买蹄膀……” 第三站：看千垛花海，悟诗中春色 10. 欣赏完非遗表演，我们来到千垛花海。眼前的春景和课本里面写的一样动人，请你把句子补充完整。 “二三月的春日里，_______吹拂着，_______由天上洒落着，_______的柔柳，红的白的黄的花，_______，绿的叶，都像_______聚拢来，形成了烂漫无比的春天。”放眼望去，江边花开似火，春水碧绿，真是“日出江花红胜火，_______。”沿着水边漫步，岸边青草幽静，树丛中传来黄鹂的叫声，让人想起韦应物的诗句：“独怜幽草涧边生，_______黄鹂_______。”沙滩上鸳鸯悠闲休息，燕子在春风里轻快飞舞，正是杜甫笔下：“_______，沙暖睡鸳鸯。”田野间百花争艳，好不热闹，正应了韩愈那句：“_______，百般红紫斗芳菲。”接近中午时，天气晴朗，我们伴着花香柳色走过小河，像程颢所写：“_______，傍花随柳过前川。”乘船穿行在千垛花海的美景中，我们不禁感叹：兴化的春天，真是一幅活的水上画卷！ 【答案】 ①. 轻风微微地 ②. 如毛的细雨 ③. 千条万条 ④. 青的草 ⑤. 赶集似的 ⑥. 春来江水绿如蓝 ⑦. 上有 ⑧. 深树鸣 ⑨. 泥融飞燕子 ⑩. 草树知春不久归 ⑪. 云淡风轻近午天 【解析】 【详解】书写时注意“微、集、绿、蓝、树、融、淡”的正确写法。 第四站：逛沙沟古镇，尝水乡美味 告别了千垛花海，我们来到了兴化古朴秀美的沙沟古镇。这里河多、桥多、风景美！ 11. 古镇的宣传标语有一处语病，请你用修改符号在原位上改一改。 游千年古镇，品特色美食，沙沟古镇邀请您真诚地来游玩！ 【答案】 【解析】 【详解】原句语序不当，“真诚地”和“邀请您”语序不当，调换位置即可。 修改后的句子：游千年古镇，品特色美食，沙沟古镇真诚地邀请您来游玩！ 12. 沙沟古镇游人很多，小摊小贩也多。请你围绕“沙沟古镇真热闹啊！”把热闹的场景写具体。 沙沟古镇真热闹啊！__________________________ 【答案】街上人来人往，叫卖声、欢笑声连成一片。小吃摊前排起了长队，孩子们拿着糖画跑来跑去，老人们在桥头下棋聊天，真是人声鼎沸。 【解析】 【详解】围绕中心句，把情景描写具体。调动多感官描写方法，分别从视觉、听觉、嗅觉等角度对游人活动、摊贩经营的场景进行细化，可以选取典型的场景片段，比如游人的互动、摊贩的吆喝、交易的场景等，用细节来支撑热闹的氛围。    示例：沙沟古镇真热闹啊！青石板路上人来人往，大家有的拍照，有的买小吃。街边的小摊摆满了玩具和零食，卖糖画的师傅手法灵巧，刚做好的糖画亮晶晶的，引得小朋友们围了一圈又一圈。 13. 沙沟的古虹桥是兴化最古老的一座桥梁。一个小朋友拿着石子想在古虹桥栏杆上刻字。请你上前劝说，做到语气礼貌、理由清楚。 ________________ 【答案】小朋友，古虹桥已经有几百年的历史了，我们不能在上面刻字，不然会破坏它的原貌。我们要像爱护书本一样爱护它，好吗？ 【解析】 【详解】解答时要注意：开篇礼貌打招呼，符合语气礼貌的要求；结合题干信息，清晰说明理由：古虹桥是古老文物，刻字会破坏古迹；语气委婉，容易让人接受。 示例：小朋友你好，这古虹桥是兴化最古老的珍贵古迹，是我们所有人都要爱护的文物呀，在栏杆上刻字会破坏它的原貌，我们一起保护文物，不要在这里刻字好吗？ 看着珍贵的古虹桥，我们就想起了课本上的赵州桥。你对它了解多少?快来完成下面的练习吧！ 《赵州桥》（节选） 赵州桥非常雄伟。桥长五十多米，有九米多宽。这么长的桥，全部用石头砌成，下面没有桥墩，只有一个净跨三十七米多的拱形大桥洞。大桥洞顶上的左右两边，还各有两个拱形的小桥洞。平时，河水从大桥洞流过，发大水的时候，河水还可以从四个小桥洞流过。这种设计，在建桥史上是一个创举，既减轻了流水对桥身的冲击力，使桥不容易被大水冲毁，又减轻了桥身的重量，节省了石料。 14. 这段话主要写了赵州桥_______的特点。 15. 读了短文，我知道赵州桥这种设计的好处是（ ）（多选） A. 让桥看起来更漂亮 B. 减轻流水对桥身的冲击力 C. 减轻桥身的重量，节省石料 D. 使桥不容易被大水冲毁 16. 请根据短文，画出赵州桥外形的简笔画。 【答案】14. 雄伟 15. BCD 16. 【解析】 【导语】这篇《赵州桥》节选以平实语言介绍赵州桥的雄伟与设计巧思，用列数字说明规模，又以分述大拱带小拱的结构，点明其减轻冲击、节省石料的创举价值，语言简明准确，突出了赵州桥的智慧与历史意义。 【14题详解】 文段开篇首句“赵州桥非常雄伟”是总起句，统领全段内容。后文通过桥的长度、宽度、无桥墩的独特结构等内容，都是围绕“雄伟”展开说明，因此核心特点是雄伟。 【15题详解】 A．“让桥看起来更漂亮”：原文未提及美观相关的内容，不属于设计好处，排除； B．“减轻流水对桥身的冲击力”：与原文表述一致，正确； C．“减轻桥身的重量，节省石料”：与原文表述一致，正确； D．“使桥不容易被大水冲毁”：是减轻流水冲击力带来的直接结果，原文明确提及，正确。 【16题详解】 画一个大拱形桥洞，上方左右各两个小拱形洞，桥身长、无桥墩即可。 兴化的沙沟古镇美食也多。让我们跟着兴化本土作家芦晓顺一起去品尝水乡美味吧！ 故乡的大鱼圆（选文有删减） ①我的家乡古镇沙沟位于兴化的西北角，是一座千年古镇。“两湖五荡”环抱，生态优良，物产丰殷（yīn），宜居宜业，是江苏里下河地区著名的鱼米之乡，丰富的食材为本土厨师制作美味佳肴提供了充足的条件，形成了具有沙沟独特地方风格的美食。 ②大鱼圆是沙沟古镇最具名气的乡土美食之一。因其外形圆滑、饱满，所以地道的沙沟人戏称它为“鱼坨（tuó）子”。沙沟人喜食鱼圆，不仅是因为鱼圆鲜美，还因为鱼圆寓意着年年有余、团团圆圆的吉祥内涵。 ③民国初期，“藕（ǒu）夹子”也是沙沟宴席上一道必不可少的美食。它外形圆，中有孔，形状很像古钱币。“藕夹子”在维扬菜系中又叫“藕合”。“藕”是“偶”的谐音，“偶”即成双成对；“合”即和合如意，寓意合家欢乐。 ④制作“藕夹子”过程也是非常考究的。首先是选好藕段，选用直径6厘米左右，皮色光洁的藕段。接着是切藕片，先除去藕节、洗净、去皮，切片要求厚薄均匀，一只藕夹由两片组成且不能分离，需留8毫米的粘连，每片藕厚度要控制在4厘米左右。然后是制作肉馅，选用精肉剁成肉泥，加上细猪油渣，并加入生姜、葱、盐、味精等，充分搅拌均匀备用。再接下来，将肉泥从藕夹的开合处填塞进去。最后将塞满肉馅的藕片蘸满面粉糊，放入烧开的油锅中煎炸而成。 ⑤当下的夜晚，乡间民居都灯火通明，街头小吃摊生意兴隆。小吃摊也依旧喜乐融融，所有小吃摊老板们都互通有无，手手相挽，每位老板的手中都高举着各类不同的香喷喷的小吃招牌，笑着，走着，招呼着，让游客们在古镇沙沟享受到无尽的美食。 17. 沙沟古镇位于兴化的_______，是一座_______，也是物产丰富的鱼米之乡。这里有独特的美食_______和藕夹子。 18. 请根据短文内容，按顺序排列制作藕夹子的步骤。（填序号） ①填肉馅 ②切藕片 ③制作肉馅 19. 根据短文内容，沙沟人民喜爱大鱼圆和藕夹子的原因是（ ）（多选） A. 味道鲜美，非常好吃。 B. 外形讨喜，非常好看。 C. 都有吉祥的寓意，寄托了人们对美好生活的祝福。 D. 制作简单，不需要什么技巧。 20. 读完短文后，你喜欢家乡的沙沟古镇吗?写出至少两点理由。 ___________________ 【答案】17. ①. 西北角 ②. 千年古镇 ③. 大鱼圆 18. ②③① 19. ABC 20. 喜欢 ，因为：沙沟是千年古镇，历史悠久。沙沟地理位置优越，生态优良，物产丰殷，宜居宜业，是鱼米之乡；沙沟古镇有特色美食大鱼圆和藕夹子；沙沟的夜晚热闹，村民热情，人情味浓。 【解析】 【导语】本文以沙沟古镇美食为线索，从地域物产切入，借大鱼圆、藕夹子两道特色小吃，串联起乡土风味与吉祥寓意，兼叙制作工艺与市井烟火，语言平实温暖，融地方风物、民俗内涵与生活气息于一体，字里行间满是对故乡的眷恋。 【17题详解】 结合原文第①段首句“我的家乡古镇沙沟位于兴化的西北角”，可知①处应填“西北角”。 原文第①段提到沙沟“是一座千年古镇”，可知②处应填“千年古镇”。 第②段明确“大鱼圆是沙沟古镇最具名气的乡土美食之一”，与藕夹子并列，可知③处应填“大鱼圆”。 【18题详解】 结合原文第④段制作藕夹子的流程：“首先是选好藕段→接着是切藕片→然后是制作肉馅→再接下来，将肉泥……填塞进去→最后……煎炸而成”，可知选藕段之后的步骤依次为切藕片、制作肉馅、填肉馅。对应题干给出的序号，三个空依次填入②、③、①。 【19题详解】 A．原文第②段提到“沙沟人喜食鱼圆，不仅是因为鱼圆鲜美”，第③段说明藕夹子是宴席必备美食，侧面体现二者味道好，该选项正确； B．原文第②段提到鱼圆“外形圆滑、饱满”，第③段提到藕夹子“外形圆，中有孔，形状很像古钱币”，二者外形都较为讨喜，该选项正确； C．原文第②段提到鱼圆“寓意着年年有余、团团圆圆”，第③段提到藕夹子“寓意合家欢乐”，二者都有吉祥寓意，该选项正确； D．原文第④段明确说明制作藕夹子“非常考究”，鱼圆制作虽未详述但也需要技巧，该选项错误。 【20题详解】 首先要明确表明态度，理由可从文中提取相关内容，如沙沟生态优良、是鱼米之乡，物产丰富；美食有独特地方风格，味道鲜美且有美好寓意；民风淳朴，夜市热闹，能给游客良好的体验，任选两点即可。 例如：喜欢。理由：①沙沟是千年古镇，生态优良，物产丰富，是美丽的鱼米之乡；②古镇夜市热闹，民风淳朴，让人感受到温暖与欢乐。 第五站：做拿手好菜，记成长滋味 21. 兴化人爱美食，也善做美食！你肯定也学着做菜了，是番茄炒蛋，炒土豆丝，还是凉拌黄瓜……请你选一道拿手菜，写写你制作这道美食的经过。 写的时候，可以用上“先……接着……然后……最后……”这样的句式，把做这道美食的经过写清楚。还可以写一写你做这道美食时的心情、做美食中有趣的发现等。题目自拟。 【答案】例文： 香飘满屋的番茄炒蛋 我最拿手的菜就是番茄炒蛋，每次做这道菜，厨房里都飘着满满的香气，家人都爱吃。 先准备食材：我把三个鲜红的番茄放进清水里，仔细搓洗干净，放在案板上切成大小均匀的小块，装在盘子里备用；再拿三个鸡蛋，轻轻在碗边一磕，“咔嗒”一声蛋壳裂开，用手一掰，金黄的蛋液就滑进碗里，加一小撮盐，用筷子快速搅打，直到蛋液泛起细密的小泡沫，看着就蓬松。接着起锅开火，往锅里倒适量食用油，等油微微冒烟，把蛋液倒进去，“滋啦”一声，蛋液瞬间鼓起大泡，我用铲子快速翻炒，把蛋炒成金黄的蛋块，盛出来放在碗里。 然后就着锅里剩下的油，把番茄块倒进去，大火翻炒，不一会儿番茄就出了红红的汤汁，酸甜的香味飘满整个厨房。我把炒好的鸡蛋倒回锅里，加一小勺糖中和酸味，再补一点点盐，让味道更浓郁，用铲子翻炒几下，让每块蛋都裹上番茄汁。最后撒上一把切好的小葱花，翻炒两下就可以关火出锅了。 把番茄炒蛋端上桌，红的番茄、黄的鸡蛋、绿的葱花，看着就诱人。吃着自己做的菜，我心里满是成就感，也明白了做饭的乐趣，原来亲手制作美食，能给家人带来这么多快乐。 【解析】 【详解】审题：这是一道贴近生活的记事类作文题，要求围绕自己的一道拿手菜，完整叙述制作过程，需用“先……接着……然后……最后……”的句式串联步骤，还可融入制作时的心情、有趣发现等内容，题目自拟，要贴合兴化人爱美食、善做美食的语境，突出亲身实践做菜的体验与感悟。 立意：以美食为载体，抒发亲身实践的成就感，或是传递烟火生活里的温暖与热爱，展现自己在学做美食的过程中收获的成长、对生活的体悟，让文章在叙事之外有真挚的情感内核。 思路： 开头：点明自己的拿手菜，交代这道菜和自己的关联，比如是家人爱吃、自己跟着长辈学做的菜，引出下文对制作过程的叙述，奠定温馨的基调。 中间：严格按照“先……接着……然后……最后……”的顺序，详细写食材准备、烹饪操作的每一个步骤，穿插制作时的心情、小意外、有趣发现等细节，让过程具体生动，富有画面感。 结尾：总结做菜的收获与感悟，升华主题，呼应开篇对这道菜的情感，或是表达对烟火生活的热爱，让文章结构完整、情感饱满。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $