速记主题4 化学与社会-【提优中考】2026年化学背记手册（广东专用版）

知识速记一本通 速记主题四 化学与社会 一、化学与能源 (一)三大化石燃料（均是不可再生能源，均属于混合物） 1.煤：经过干馏（化学变化）可得到焦炭、煤焦油、煤气等产品。 2.石油：经过分馏（物理变化）可得到汽油、煤油、柴油、润滑油等产品。 3.天然气：主要成分是甲烷(CH),是化石燃料中相对清洁的能源，完全燃烧的化 学方程式为：CH十20，点燃C0,十2H,0。 (二)新能源 1.氢气：理想的清洁，高能燃料，燃烧的化学方程式为2H,十0，点燃2H,0。 ①优点：可再生，来源广；本身无毒，热值高；燃烧产物是水，不污染环境。 ②缺点（目前未能广泛应用的原因）：制取成本高和贮存困难。 2.乙醇：俗称酒精，完全燃烧的化学方程式为C,H,OH十3O,燃 2CO,+3H,O 3.可燃冰：主要成分是甲烷水合物，优点是热值高等。 4.其他新能源：太阳能、风能、地热能、潮汐能、生物质能和核能等。 二、化学与材料 1.金属材料：纯金属、合金（钢、生铁、黄铜、硬铝等）。 2.有机合成材料：塑料、合成橡胶、合成纤维（涤纶、锦纶、腈纶等）。 3.天然有机高分子材料：天然橡胶、天然纤维（羊毛、棉花、蚕丝等）。 4.复合材料：玻璃钢、碳纤维复合材料、钢筋混凝土等。 三、化学与环境 1.目前计人空气质量评价的主要污染物：二氧化硫、一氧化碳、二氧化氮、可吸入 颗粒物(PM1。)、细颗粒物(PM2.s)和臭氧等。 2.温室效应增强：二氧化碳、臭氧、甲烷、氟利昂等的过量排放引起的。 3.酸雨：二氧化硫、氮的氧化物的大量排放引起的。 4.白色污染：塑料制品的大量使用和丢弃引起的。 33 题优中考总复习·化学（广东专用版） 四、化学与健康 1.元素与人体健康 (1)钾：对维持体内酸碱平衡和神经、肌肉的功能等具有重要意义。钾缺乏会 引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能； (2)钠：对维持体内水量的恒定、酸碱平衡和血压等具有重要意义。钠缺乏会 引起血压降低和肌肉痉挛。钠摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的 风险； (3)钙：钙是人体骨骼和牙齿的重要成分。幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，导 致生长发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松和骨折； (4)铁：铁是血红蛋白的重要成分，参与体内氧气的运输，有助于维持正常的造 血功能。缺铁会引起贫血； (5)氟：氟主要存在于骨骼和牙齿中。缺氟易产生龋齿，摄入过量会引起氟斑 牙和氟骨症 (6)碘：碘是甲状腺激素的重要成分。成人缺碘会引起甲状腺肿大，儿童缺碘 会影响生长和智力发育。碘摄入过量也会引起甲状腺肿大。 2.六大基本营养物质及食物来源 营养物质 糖类 蛋白质 油脂 维生素 无机盐 水 乳类、鱼、 花生油、 稻、麦、 蔬菜、水 食物 蛋清瘦肉、 豆油、菜子 玉米、 果等 食盐等 来源 大豆等 油、牛油、 马铃薯等 奶油等 是否供能 供能 不供能 3.合理膳食：按时适量进餐，避免营养不足或营养过剩；要有合理的膳食结构，保 证营养均衡；注意食品安全，避免摄入变质食物和有毒、有害物质。 4.合理用药：药物对保障人体健康具有重要作用，要合理用药。我国科学家屠呦 呦及其团队从传统中药中提取抗疟疾的有效成分青蒿素，因此获得2015年诺 贝尔生理学或医学奖。 34