第三节 合理营养与食品安全课件 -2025--2026学年人教版生物七年级下册

是不是低 血糖了? 来不及了,我 不吃早饭了! 你没吃早饭吧! 饮食不规律 合理营养——舌尖“脱轨”,隐患丛生 您血压高,以 后要少吃盐。 我爷爷说:“饭菜多加盐, 吃起来才有味道!” 升高血压 加重肾脏负担 影响胃部健康 中老年人——低盐饮食 不良饮食习惯 合理营养——舌尖“脱轨”,隐患丛生 我不爱喝水,就爱喝饮料! 我就爱吃这些食物! 营养单一 肥胖 糖尿病 心血管疾病 肥胖人群——低糖低脂饮食 偏食 食品安全——守护“舌尖安全”,筑牢健康防线 还有哪些涉及食品安全的情形? 食品安全——守护“舌尖安全”,筑牢健康防线 蔬菜水果洗净 不吃发霉食物 禁止违法食用野生动物 检疫合格印章 公勺公筷 食品安全——守护“舌尖安全”,筑牢健康防线 阅读课前收集的食品包装,讨论下列问题: 1、应当关注食品包装上的哪些内容? 2、怎样判断这些食品是否过了保质期? 3、购买蔬菜、水果、鱼等非预包装食品时,应当注意哪些问题? 食品安全——守护“舌尖安全”,筑牢健康防线 思考:“过期1天的面包能否食用?” 节约每一粒粮食,践行绿色低碳的生活方式。 课堂小结 当堂检测 1、基于对合理营养和食品安全的认识,判断下列叙述是否正确。 (1)每种食物都含有六类营养物质。( ) (2)如果早餐吃得较少,可以通过多吃午餐来弥补。( ) (3)到快餐店进餐时,应注意店面是否卫生,有无卫生许可证。( ) (4)含有国家标准允许使用的苯甲酸钠、丙酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品是可以食用的。( ) 2、从平衡膳食的角度看,下列午餐食谱中食物搭配最合理的是( ) A.面包、香肠、巧克力、牛奶 B.馒头、红烧肉、煎鸡蛋、玉米 C.炸鸡腿、炸薯条、奶油饼干、碳酸饮料 D.米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤 Lavf57.62.100 $