一、情境导入,揭秘“盐”的秘密 | 一、创设情境,引发认知冲突 (1)、故事引入:小明的“咸味”困惑 教师讲述:同学们,今天老师带来了一个小故事。小明在海边玩沙子时,不小心把一瓶海水倒进了装沙子的桶里。后来他想喝点水,就舀了一勺看起来清澈的水尝了尝,发现又苦又涩,还夹杂着细小的沙粒。他非常疑惑:“明明水看起来很干净,为什么不能直接喝呢?” 接着展示两杯液体:一杯是透明的蒸馏水,一杯是含有少量泥沙的浑浊盐水(模拟粗盐水)。教师提问:“大家看,这两杯水有什么不一样?如果我们要把杯子里的‘脏东西’去掉,让水变清,该怎么做呢?” 引导学生观察粗盐颗粒,指出粗盐中除了白色的氯化钠,还混杂着看不见的泥沙等杂质。明确本节课的任务就是扮演“小小净化工程师”,帮助小明解决这个难题,把粗盐变成纯净的精盐。 (2)、聚焦问题,提出猜想 教师引导:“要去除粗盐中的杂质,我们得先看看这些杂质是什么。粗盐里的杂质主要有两类:一类是能像糖一样在水里消失的,另一类是沉在水底洗不掉的。请大家结合生活经验猜一猜,哪些杂质能溶解?哪些不能溶解?” 组织学生分组讨论,鼓励大胆发言。教师总结并板书:可溶性杂质(如镁离子等,暂不深究)和不溶性杂质(如泥沙)。明确本节课主要攻克“不溶性杂质”的去除难题,引出核心问题:“如何利用水的特性,把泥沙从盐水中分离出来?” (3)、回顾旧知,铺垫新知 教师出示之前学过的“溶解”实验视频片段,提问:“我们在二年级学过,盐放进水里会怎样?那如果把泥土放进水里,会发生什么?” 通过快速问答复习溶解的概念,强化“泥沙不溶于水”的认知。教师进一步追问:“既然泥沙不溶于水,而且比水重,它们最终会待在哪里?如果我们想只留下盐水,把泥沙留在外面,有没有什么好办法?” 引导学生联想到筛子、纱布等生活中的过滤工具,自然过渡到科学实验室中的“过滤”装置,激发学生的探究欲望。 | 1. 观看教师展示的浑浊盐水图片,观察并描述其外观特征。 2. 参与讨论,区分粗盐中的可溶性与不溶性成分。 3. 联系生活经验,猜测去除泥沙的可能方法。 4. 明确本节课的学习任务,成为“小小净化工程师”。 |