内容正文:
第一节酸及其性质教案
一、教学目标
化学观念:认识酸的组成特征(解离出的阳离子全部是H⁺),掌握浓盐酸、浓硫酸的物理性质,理解酸的通性与差异性的本质原因,建立“结构决定性质”的化学观念。
科学思维:通过对比浓盐酸与浓硫酸的性质、盐酸与硫酸的化学性质,发展分析、归纳与演绎思维,能基于实验现象推理酸的反应规律。
科学探究与实践:通过观察浓盐酸、浓硫酸的物理性质实验,以及盐酸与不同物质反应的探究实验,掌握实验操作规范,能描述实验现象并书写对应化学方程式。
科学态度与责任:认识酸在生活、生产中的广泛应用,了解酸的腐蚀性与安全操作要求,树立安全实验与合理使用化学物质的意识。
二、教学重难点
重点:浓盐酸、浓硫酸的物理性质;酸的通性;酸的化学性质相关化学方程式书写。
难点:酸具有相似化学性质的本质原因;酸的差异性的理解。
三、教学准备
实验药品:浓盐酸、浓硫酸、稀盐酸、稀硫酸、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、生锈铁钉、氯化钡溶液。
实验仪器:试管、烧杯、玻璃棒、试剂瓶。
教学资源:鲁教版九年级化学教材相关内容、实验标签图片、稀释浓硫酸示意图。
四、教学过程
(一)导入新课(5分钟)
展示生活中含酸味的物质(食醋、西红柿、柠檬汁),结合教材图片说明:这些物质中都含有在水溶液中能解离出氢离子(H⁺)的化合物。
明确酸的定义:化学上把在水溶液里解离出的阳离子全部是氢离子(H⁺)的化合物称为酸。
提出问题:常见的酸有哪些?它们有怎样的性质?引出本节课学习内容。
(二)常见的酸(15分钟)
观察思考7-1:认识浓盐酸和浓硫酸
引导学生阅读浓盐酸、浓硫酸试剂瓶标签,观察颜色、状态,闻气味(强调闻气味的规范操作:用手在瓶口处轻轻扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔),打开瓶塞观察现象。
表格内容:
化学式
颜色
状态
气味
密度(20℃)
溶质质量分数
打开瓶塞时的现象
其他
浓盐酸
HCl
无色(工业盐酸略带黄色)
液体
有刺激性气味
1.2g/mL
36%~38%
瓶口出现白雾
易挥发,有强烈腐蚀性
浓硫酸
H₂SO₄
无色
黏稠的油状液体
无特殊气味
1.84g/mL
95%~98%
无明显现象
不易挥发,有吸水性、强腐蚀性
说明:
浓盐酸白雾的成因:浓盐酸挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴。
浓硫酸的吸水性:可吸收空气中的水蒸气,常用作干燥剂;
腐蚀性(脱水性):能将纸张、木材、皮肤等物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去,使用时需小心。
浓硫酸沾到皮肤的处理方法:立即用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
稀释浓硫酸的操作:将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌,切不可将水倒入浓硫酸中(防止水浮在浓硫酸表面,浓硫酸溶于水放热使水沸腾,导致酸液飞溅)。
介绍其他常见酸:硝酸(HNO₃)、醋酸(CH₃COOH)、碳酸(H₂CO₃)等。
(三)酸的化学性质(20分钟)
活动探究7-1:盐酸能与哪些物质发生化学反应
实验1:酸碱指示剂与稀盐酸的反应
操作:向两支试管中分别加入少量稀盐酸,分别滴入几滴紫色石蕊试液和无色酚酞试液,观察现象。
表格:
操作
滴入紫色石蕊试液
滴入无色酚酞试液
现象
溶液变红
溶液不变色
实验2:稀盐酸与生锈铁钉的反应
操作:向盛有生锈铁钉的试管中加入少量稀盐酸,观察现象;待铁锈除尽后再加入少量稀盐酸,观察现象。
实验现象:铁锈逐渐溶解,溶液由无色变为黄色;铁锈除尽后,铁钉表面有气泡产生,溶液逐渐变为浅绿色。
化学方程式:
Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O(氯化铁,黄色溶液)
Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑(氯化亚铁,浅绿色溶液)
活动探究7-2:硫酸与盐酸性质的比较
用稀硫酸代替稀盐酸重复上述实验,观察到的现象与盐酸一致:紫色石蕊试液变红,无色酚酞试液不变色;铁锈溶解,溶液变黄;铁钉表面产生气泡,溶液变浅绿。
相关化学方程式:
Fe₂O₃+3H₂SO₄=Fe₂(SO₄)₃+3H₂O(硫酸铁,黄色溶液)
Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑(硫酸亚铁,浅绿色溶液)
酸的通性归纳:
酸溶于水时解离出共同的阳离子——氢离子(H⁺),因此具有相似的化学性质:
能使紫色石蕊试液变红,不能使无色酚酞试液变色;
能与某些金属氧化物反应,生成水;
能与某些金属反应,生成氢气。
酸的差异性:
不同的酸解离出的酸根阴离子不同,性质存在差异。例如:硫酸能与氯化钡(BaCl₂)反应,生成白色硫酸钡沉淀,而盐酸不与氯化钡反应。
化学方程式:BaCl₂+H₂SO₄=BaSO₄↓+2HCl
盐的定义:由金属阳离子和酸根阴离子构成的化合物,如BaCl₂、FeCl₃、BaSO₄、CaCO₃等。
总结表格:
类别
核心内容
举例/化学方程式
酸的通性(共性)
酸溶于水解离出共同阳离子:H+
1.使紫色石蕊试液变红,不能使无色酚酞试液变色
2.能与某些金属氧化物反应,生成水
3.能与某些活泼金属反应,生成氢气
食醋、盐酸、稀硫酸均有以上性质
酸的差异性
不同酸解离出酸根阴离子不同,性质有差异
硫酸能与BaCl₂反应生成白色沉淀,盐酸不与BaCl₂反应
BaCl₂+H₂SO₄=BaSO₄↓+2HCl l
盐的定义
由金属阳离子和酸根阴离子构成的化合物
示例:BaCl₂、FeCl₃、BaSO₄、CaCO₃
(四)酸的用途(3分钟)
结合教材表格介绍常见酸的用途:
名称
主要用途
硫酸
70%以上用于生产化肥,其余用于生产农药、炸药、染料及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等
盐酸
制药、作除锈剂等
(五)课堂小结(2分钟)
酸的定义:水溶液中解离出的阳离子全部是H⁺的化合物。
常见酸的物理性质:浓盐酸(挥发性)、浓硫酸(吸水性、腐蚀性)。
酸的通性与差异性:通性源于H⁺,差异性源于酸根阴离子不同。
浓硫酸的稀释与安全操作,酸的用途。
五、板书设计
一、酸的定义
水溶液中解离出的阳离子全部是H⁺的化合物。
二、常见的酸
浓盐酸(HCl):无色液体,刺激性气味,易挥发(白雾),强腐蚀性。
浓硫酸(H₂SO₄):无色黏稠油状液体,吸水性、腐蚀性,稀释时“酸入水,不断搅”。
三、酸的化学性质
反应类型
反应现象 / 规律
化学方程式
与酸碱指示剂反应
紫色石蕊变红,无色酚酞不变色
-
与金属氧化物反应
生成盐和水
Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O Fe₂O₃+3H₂SO₄=Fe₂(SO₄)₃+3H₂O
与活泼金属反应
生成盐和氢气
Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑
Fe+H₂SO₄=FeSO₄+H₂↑
酸的差异性反应
硫酸可与氯化钡生成白色沉淀,盐酸不反应
BaCl₂+H₂SO₄=BaSO₄↓+2HCl
四、酸的用途
硫酸:化肥、冶炼、除锈;
盐酸:制药、除锈。
六、教学反思
课后填写:学生对实验现象的观察与方程式书写的掌握情况,对酸的通性本质的理解程度,安全操作的落实情况等。
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