第17课《中国有能力解决好吃饭问题》教学设计-2025-2026学年统编版语文（五四学制）六年级下册

17 中国有能力解决好吃饭问题 教学设计 【教材分析】： 本文从农业科技工作者的专业视角出发，论述了对粮食安全和吃饭问题的认识和思考。文章在提出观点时层层推进，非常讲求逻辑，体现了科学家的缜密思维和科学精神。 【教学目标】： 1、了解袁隆平的主要事迹，把握他在文中表达的夙愿。 2、理清文章思路，梳理文中观点，体会蕴含在字里行间的情感态度。 3、了解我国农业发展的成就，增强民族自豪感，增强粮食安全意识。 【教学重点】： 引导学生理清文章的脉络，揣摩关键语句，体会文章字里行间的忧患意识和对中国有能力解决好吃饭问题的信心。 【教学难点】： 引导学生增强忧患意识，养成珍惜粮食、节约粮食的习惯。 【教学时间】：1课时。 17 中国有能力解决好吃饭问题 预习学案 【学习目标】： 1、掌握耕地（gēng dì）、种子（zhǒng zi）、科技（kē jì）、保障（bǎo zhàng）等关键词语， 2、理解粮食安全“藏粮于地、藏粮于技”等核心概念。 3、通过分析文章内容，梳理中国解决粮食问题的主要措施、发展成就，提升信息提取与归纳能力。 4、结合实际案例，体会中国保障粮食安全的重要意义，增强民族自豪感与责任意识。 【预习任务】： 任务一：正确、流利有感情地朗读课文，了解文章写作背景，完成生字词的练习。 1、背景资料。 中国是人口大国，粮食安全始终是治国安邦的头等大事。新中国成立以来，通过土地改革、农业技术推广等措施，逐步实现粮食自给自足。近年来，全球粮食供应链受气候变化、地缘政治等因素冲击，中国坚持“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，确保饭碗牢牢端在自己手中。 2、给下列字注音或根据拼音写汉字。 耕地（ ） 种子（ ） 科jì（ ） 保障（ ） 灌gài（ ） 产量（ ） chǔ备（ ） 灾害（ ） 政cè（ ） 补tiē（ ） 3、解释下列词语 受制于人：________________________ 永无止境：________________________ 任务二：有感情地朗读课文，整体把握课文内容 思考：文章围绕“中国有能力解决好吃饭问题”提出了哪些依据？中国在保障粮食安全方面采取了哪些重要举措？ 任务三：局部揣摩。 1、文章开篇列举全球粮食危机案例，有何作用？ 2、文中从哪些方面体现了中国解决吃饭问题的能力？具体有哪些措施？ 任务四：发现问题的快乐是真正的治学的快乐。你能提出什么有价值的问题？ 17 《中国有能力解决好吃饭问题》预习学案答案 任务一2.gēng、zhǒng、技、zhàng、溉、liàng、储、zāi、策、贴 3.受制于人：被别人控制，无法自主，处于被动局面。 永无止境：永远没有尽头，也指永远没有到达的终点。 任务二、文章围绕“中国有能力解决好吃饭问题”，从耕地保护、农业科技投入、政策支持等方面提出依据；采取的重要举措包括严守耕地红线、推广良种良法、完善粮食储备体系、实施惠农政策等。 任务三1.①通过对比全球粮食危机的严峻形势，凸显中国保障粮食安全的紧迫性与重要性；②为后文阐述中国应对措施与成就做铺垫，形成“问题—解决”的逻辑链条；③引发读者关注，增强文章现实针对性 。 2.体现能力的方面及措施：①耕地保护：严守18亿亩耕地红线，推进高标准农田建设，提升耕地质量；②农业科技：培育优良品种（如杂交水稻），推广机械化种植、智能灌溉等技术；③政策支持：实施种粮补贴、最低收购价政策，调动农民积极性；④储备体系：建立完善的粮食储备制度，应对自然灾害等突发情况。 课中实施 一课时 一、导入。 1、出示袁隆平的图片，让学生谈谈对袁隆平的了解和认识。 2、补充介绍。 袁隆平（1930年9月7日—2021年5月22日），江西省德安县人，杂交水稻育种专家，享誉海内外的著名农业科学家，中国工程院院士，中国杂交水稻事业的开创者和领导者。中国共产党的亲密朋友，无党派人士的杰出代表。 袁隆平毕生致力于杂交水稻的研究 ，所研究的杂交水稻累计已在中国推广约68亿亩，增产粮食6000多亿公斤，为中国乃至世界的粮食生产发展作出了重要贡献，是杂交水稻研究领域的开创者和带头人，而且始终是这一研究领域的“领头雁” ，被海内外誉为“杂交水稻之父”。 二、预习检查。 1、读读写写。 保障（zhàng） 公顷（qǐng） 份额（é） 政策（cè） 耕地（gēng） 种子（zhǒng） 灌溉（gài） 补贴（tiē） 产量（liàng） 储备（chǔ） 灾害（zāi） 配套（pèi tào） 预计（yù jì） 攻关（gōng guān） 受制于人（shòu zhì yú rén） 永无止境（yǒng wú zhǐ jìng） 2、理解词语。 保障：保护(权利、生命、财产等),使不受侵害。 配套：把多种相关事物组合在一起 成为一个整体。 受制于人：制：控制。被别人控制。 永无止境：永远没有到头的时候。 三、整体感知。 1、阅读课文，思考:这篇文章主要围绕什么话题展开？围绕这个话题作者表达了什么样的夙愿? 提示:边读边圈画出文中表明作者看法的语句。 讨论明确: （1）话题：粮食安全问题。 （2）作者夙愿：借助科技进步，中国完全能解决自己的吃饭问题，还能帮助世界人民解决吃饭问题。 2、围绕粮食安全这样的话题，袁老提出了哪些看法?这个采访稿的前后内容有怎样的联系? （1）文中提出的观点主要有： 1 粮食安全不仅是中国的头等大事，也是一个世界性问题。 ②水稻是最主要的粮食作物，要实现水稻高产，就要借助科技发展杂交水稻。 2 实现水稻高产，良种是核心，但是我国在这方面面临巨大压力和挑战。 ④我国对种业非常重视，已将种业提高到国家基础性，战略性核心产业的地位。 ⑤借助科技进步发展杂交水稻，不但可以解决我国的吃饭问题，还能够帮助世界人民解决吃饭问题。 （2）分析内容联系： 首先指出粮食安全对中国的重要性及保障途径，接着阐述世界粮食问题的现状，引出杂交水稻的发展意义。然后说明杂交水稻高产面临的条件及挑战，进而阐述中国种业面临的竞争压力，突出我们重视种业的必要性，最终得出借助科技进步，中国能解决吃饭问题，还能帮助世界人民解决吃饭问题的结论，层层递进，逻辑严密。 粮食问题一杂交水稻一一种业安全->(借助科技进步，中国能解决好吃饭问题。 3、用自己的话简要概括袁隆平对“吃饭问题”的认识和思考。 袁隆平对"吃饭问题"的认识和思考：粮食安全是我国头等大事，粮食问题也是一个世界性问题。解决这一问题，需要提高水稻产量，发展杂交水稻。而实现水稻高产，良种是核心，我国在这方面面临着巨大的竞争压力。因此，必须进一步提升科技水平，借助科技进步来解决中国甚至世界的"吃饭问题"。 四、精读理解。 1、通读课文，思考：袁隆平在文中表达了怎样的愿望? 引导学生关注第4段，结合袁隆平的人生经历，揣摩"发展杂交水稻，造福世界人民，是我一生的最大追求"的含义。 “我有两个梦。第一个梦叫作禾下乘凉梦，梦见我这个试验田的水稻长得比高粱还高，穗子有扫帚那么长，籽粒有花生米那么大。我好高兴，我就坐在我的稻穗下乘凉。第二个梦叫作杂交水稻覆盖全球梦。” ——袁隆平 庄严的使命感和崇高的理想主义。 永不止步的进取精神 民族自豪与国际担当 2、精读课文第5-7段。 课文在提出观点时，层层推进，讲求逻辑。精读课文第5-7段，分析我国将种业提升至"国家基础性、战略性核心产业的地位"的原因，以表格或思维导图的形式呈现，感受文章逻辑的严密性。 采用先在小组内展示交流，后在全班展示交流的形式，教师相机指导。 国际种业巨头整体实力和集中度非常高 第六段：我国种业面临巨大竞争力 第五段：夺取水稻高产，良种是核心 国际种业巨头纷纷进入水稻领域 第七段：我国种业提升到国家基础性、战略性核心产业的地位 五、专题阅读。 1、观看视频《脊梁——致敬科技奉献者袁隆平》。 2、袁隆平是享誉海内外的农业科学家，获得了许多荣誉。 袁隆平曾荣获国家最高科学技术奖、国家科学技术进步奖特等奖、国家发明奖特等奖等国内大奖，以及联合国教科文组织科学奖、世界粮食奖、沃尔夫农业奖等国际奖项。2018年当选中国发明协会首届会士，2019年获颁中华人民共和国勋章。 结合下面的资料，写一段话，表达对袁隆平的景仰之情。要求语言简洁凝练，富有情感。 与大地贴得更近，看天空才会更远。 ——袁隆平 他是一位真正的耕耘者。当他还是一位乡村教师的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识；而当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴。淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想，就是让所有的人远离饥饿。喜看稻菽千重浪，最是风流袁隆平! ——"感动中国.2004年度人物"颁奖词 他一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，发明"三系法"籼型杂交水稻，成功研究出"两系法"杂交水稻，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给作出杰出贡献。 ——"共和国勋章"获得者事迹介绍 袁隆平教授是现代农业研究领域的科学巨人之一，对世界粮食生产产生了巨大影响。 —沃尔夫奖评审委员会 示例1： 躬耕田畴，不图名利；潜心研究，只为圆梦。把论文写在大地上，把脚印扎进稻田里。您用一串串稻穗，书写了一部关于奉献的传奇；您用一生的时间，闯出了一条让百姓吃饱饭的康庄大道。您，让中国老百姓的饭碗牢牢端在自己手中，而且装的是中国粮。 示例2：袁隆平院士，是“杂交水稻之父”，他心怀“把饭碗掌握在中国人自己手上”的信念，几十年如一日扎根田间。他用汗水和智慧，让无数人远离饥饿。他的贡献跨越国界，惠泽全球。袁老虽已远去，但他对科学的执着、对苍生的大爱，如璀璨星辰，永远照亮我们前行的路，他的精神，值得我们永远敬仰与铭记。 六、拓展延伸。 作为青少年学生，我们能为我国粮食安全做些什么？ 青少年应树立的粮食观 ①树立意识：在思想上重视粮食安全，认识其重要性，珍惜每一粒粮食，养成勤俭节约的习惯，拒绝铺张浪费。 ②宣传引导：向身边人宣传节约粮食理念和粮食安全知识，营造珍惜粮食的氛围。 ③关注学习：关注农业科技和粮食政策相关信息，努力学习科学文化知识，未来争取投身与粮食安全相关的研究或工作，为保障粮食安全贡献专业力量 。 七、布置作业。 课文中的一些数据现在已经有了变化。查找资料，了解最新数据，与同学交流。 杂交水稻在中国已累计推广超过90亿亩，共增产稻谷6000多亿公斤。2021年湖南省衡南县双季亩产1603.9公斤，成功实现了周年亩产1500公斤目标。海水稻品种在中国主要类型盐碱地推广，种植面积突破百万亩，在新疆盐碱地种植实测亩产超过500公斤，为解决中国粮食问题作出了卓越贡献。 将杂交水稻技术推广到印度、孟加拉国、越南等50多个国家和地区，为世界粮食供给做出了贡献。联合国粮农组织数据显示，全球每公顷杂交水稻较常规稻多养活5人，袁隆平团队每年多解决8000万人粮食问题。 17 中国有能力解决好吃饭问题 达标测评题（10分） 1、下列词语中，字形和字注音完全正确的一项是（ ）（1分） A.保障（zhàng） 贡（gòng）献率 治国理（lǐ）政 头等大事 B.耕（gēng）地 积（jī）极性 灌溉（gài） 坚苦 C.支撑（chēn） 灾害（hài） 培育（yù） 配套 D.技术（shù） 公顷（qīng） 持（chí）续 攻关 2、结合语境，下列句子中词语使用不恰当的一项是（ ）（1分） A.在党的领导下，我们一定能够应对各种严峻的挑战。 B.广大科技工作者为保障国家粮食安全做出了不可磨灭的贡献。 C.面对复杂的国际形势，我们必须未雨绸缪，确保粮食供给。 D.他对自己培育的新品种充满了信心，说话时总是夸夸其谈。 3、下列对课文内容的理解和分析，不正确的一项是（ ）（2分） A.文章开篇即提出“中国有能力解决好自己的吃饭问题”这一中心论点，观点鲜明。 B.文章认为，我国解决吃饭问题的自信仅来自于广阔的国土和丰富的农业资源。 C.文章从农业基础、科技支撑、政策制度三个方面层层深入地论证了中心论点。 D.“最严格的耕地保护制度”体现了国家对于粮食安全问题的高度重视。 4.下列句子没有语病的一项是（ ）（1分） A.通过这篇课文，使我们认识到粮食安全的重要性。 B.我国解决吃饭问题的能力大约为14亿多人提供了保障。 C.国家持续加大农业投入，调动了亿万农民的种粮积极性。 D.我们一定要树立和发扬爱惜粮食、节约粮食的社会风气。 5.将下面的句子组成一段语意连贯的话，排序最恰当的一项是（ ）（1分） ① 这离不开一代代农业科学家的辛勤耕耘与无私奉献。 3 正是这些“种子的力量”，筑牢了大国粮仓的根基。 4 从追求产量到兼顾质量与效益，中国农业科技正不断跨越新高。 5 袁隆平院士的“禾下乘凉梦”正在一步步变为现实。 ⑤ 中国有能力解决好吃饭问题，强大的科技支撑是关键一环。 A.⑤①④③② B.⑤③①④② C.③⑤①④② D.①④②⑤③ 6、综合性学习（4分） （1）【标语创作】请创作一条关于“节约粮食”的宣传标语，要求语言简洁，富有号召力。（2分） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （2）【建言献策】除了文中提到的措施，你认为我们青少年还可以通过哪些具体行动来为保障国家粮食安全贡献力量？（请写出两点）（2分） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 17 中国有能力解决好吃饭问题 达标测评题参考答案 1.A (B. 坚苦—艰苦； C. 支撑chēn—chēng； D.公顷qīng—qǐng ） 2.D (“夸夸其谈”指浮夸空泛地大发议论，含贬义，与语境不符。） 3.B (“仅来自于”错误，文章还提到了科技支撑和政策制度保障。） 4.C (A. 缺主语，删去“通过”或“使”； B. “大约”与“多”语义重复； D. “发扬”与“风气”搭配不当。） 5.A (⑤提出观点，①④具体阐释科技支撑中“人”的因素，③讲科技发展的现状，②总结科技的作用。） 6.（1）示例一：一粥一饭，当思来之不易。 示例二：光盘行动，拒绝“剩宴”。（简洁有力，有号召力即可） （2）示例：①在日常生活中，践行“光盘行动”，不挑食、不剩饭，节约每一粒粮食。②积极学习和宣传粮食安全的重要性，向家人和朋友普及爱粮节粮的知识。③关心农业科技发展，树立远大理想，未来为农业科技贡献力量。（答出两点即可） 学科网（北京）股份有限公司 $