第2节 物态变化 第6课时（教学课件）科学新教材浙教版七年级下册

第2节 物态变化 第6课时 第3章 物质的特性 浙教版七年级下册 知识目标 升华、凝华的概念及解释一些典型的现象 1 了解生活中的升华和凝华现象， 并能用科学的语言进行解释。 2 素养目标 了解升华和凝华；了解升华和凝华过程中热量的变化情况；能用升华和凝华知识解释一些典型的现象；能用物态变化观点说明云、雨、雪、雾、露、霜的形成。 科学观念 分析日常生活中的升华和凝华现象，学生能运用学过物理知识分析自然现象并解决实际问题。 科学思维 通过探究干冰的升华现象，了解升华的特点。 探究实践 课堂导入 1、常见的物态变化有 、 、 等六种； 2、熔化和汽化过程 热，凝固和液化过程 热； 3、完成下列物态变化模式图： 熔化和凝固 汽化和液化 升华和凝华 吸 放 课堂导入 思考与讨论 ❓ 生活中的物理现象： 在寒冷的冬天，气温在0℃以下，没有阳光照射，结了冰的湿衣服挂在室外也可以慢慢变干。这是为什么呢？水去哪里了？ 💡 冰没有先熔化成水，而是直接变成了水蒸气散发到空气中，这种由固态直接变为气态的物态变化，就是我们今天要重点学习的 ——升华。 升华与凝华 PART 1 探究新知 新知讲授 探究活动：观察干冰的变化 实验操作 用金属勺盛一些干冰（固态CO2），仔细观察干冰的变化，以及金属勺周围形成的白色物质。这里发生了哪些变化？ 观察到的现象 ●干冰周围冒出阵阵“白气”。 ●干冰的体积在不断变小。 ●金属勺的底部结上了一层薄冰。 ●整个过程中，没有液体流下来。 原因分析： 在实验中，没有观察到液态二氧化碳这种物质。固态的干冰吸热直接变成了二氧化碳气体，由于干冰对勺子吸热使得勺子温度很低，导致空气中的水蒸气遇冷直接由气体变成了固体冰粒。 新知讲授 一、升华和凝华 升华 (Sublimation) ● 定义：物质从固态直接变成气态的过程。 ● 特点：物态变化过程中，始终不经过液态阶段。 ● 能量变化：吸热(从周围环境吸收热量，具有致冷作用)。 凝华 (Deposition) ● 定义：物质从气态直接变成固态的过程。 ● 特点：物态变化过程中，始终不经过液态阶段。 ● 能量变化：放热(向周围环境释放出热量)。 新知讲授 微观解释：分子的运动 升华Sublimation 固态物质表面的分子，获得足够的能量，克服其他分子的引力，直接进入空气中成为气体分子。 💡 通俗理解：分子“能量爆发”，挣脱了伙伴的手，“跑”到了空气中。 凝华Deposition 空气中的气体分子，运动到固态物质表面，被固态物质分子的引力所束缚，固定下来成为固体分子。 💡 通俗理解：空气中的分子“能量耗尽”，被固体表面的伙伴“抓住”，留在了上面。 条件：吸热（受热） 条件：放热（遇冷） 新知讲授 思考与讨论 下列情境中的物态变化属于升华还是凝华？请再举出一些生活中升华和凝华的事例。 固态变成气态：升华； 其他例子：灯泡中的钨丝用久了会变小细；寒冬的冰雕会越来越小；等。 气态变成固态：凝华； 其他例子：冬夜，室内的水蒸气常在窗玻璃内侧凝华成冰晶；等。 气态变成固态：凝华； 其他例子：冬天叶片上出现的白边；北方十分寒冷的地区，人在室外时，口罩、帽子、眉毛上都会长出冰霜；等。 新知讲授 科学解释：“下雪不冷化雪冷” 下雪时（凝华） ❄️ 雪是空气中的水蒸气直接凝华形成的。 🔥 凝华过程是放热的，会向周围环境释放热量，所以人感觉不会太冷。 化雪时（熔化/升华） 💧 雪融化成水（熔化）或直接变成水蒸气（升华）。 ❄️ 熔化和升华过程都是吸热的，会从周围环境吸收大量热量，导致气温下降，所以人感觉更冷。 新知讲授 二、升华的应用举例 💡 核心原理：利用干冰（固态CO₂）升华时吸收大量热量的特性，快速降低环境温度 01. 食品保鲜 在运输冰激凌、海鲜等易腐食品时，使用干冰创造低温环境，防止食品变质。 02. 舞台效果 干冰升华吸热使空气骤降，空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴，营造云雾缭绕的梦幻景象。 03. 人工降雨 将干冰撒入高空云层，使其降温，促使水蒸气迅速凝华或液化，聚集成大水滴从而形成降雨。 干冰的妙用 新知讲授 三、物态变化与天气 📝 六种物态变化总结 吸热过程 (能量增加) 熔化 · 汽化 · 升华 放热过程 (能量减少) 凝固 · 液化 · 凝华 新知讲授 图3.2-45粗略地反映了降水的形成过程。请你从“暖湿气流上升”开始，分析云和雨形成过程中所发生的物态变化。 水蒸气凝结成水滴 或凝固成冰晶 水滴或冰晶 聚集成云 水滴或冰晶继续聚集 掉落，形成降水 ☁️ ️ 降水的形成过程 暖湿气流上升 → 空气冷却 → 水汽液化成小水珠 /凝华成小冰晶 → 聚集形成云→ 云滴增大，最终以雨或雪的形式降落。 新知讲授 四、云、雨、雾、露、霜的形成 云：水蒸气在高空遇冷，发生液化成小水珠或凝华成小冰晶。 雨：云中的小水珠或小冰晶相互聚集、碰撞变大，重量增加最终降落到地面。 雾：贴近地面的空气中的水蒸气，在夜间或清晨遇冷液化成小水珠悬浮在近地面空气中。 露 夜间地面物体温度降低，水蒸气在其表面液化成小水珠。 霜 气温低于0℃时，水蒸气在物体表面直接凝华成小冰晶。 1. 云、雨、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们是地球上的水发生物态变化形成的。 2. 降水形成的条件： ① 空气上升冷却，水汽凝结； ② 有凝结核； ③ 云滴增厚变成水滴和冰晶降落面。 新知讲授 课堂小结 典例分析 问题 1.夏天从冰箱中取出的苹果，常看到苹果先湿后干的现象，此现象反映的物态变化过程是（　　） A．先液化后汽化 B．先熔化后汽化 C．先液化后升华 D．先凝华后升华 分析：苹果变湿，是因为空气中的水蒸气遇到温度较低的苹果，在苹果表面液化，后变干是因为苹果表面的水吸收热量蒸发了，故A符合题意，BCD不符合题意。 A 链接真题 问题 2.（24-25七年级下·浙江杭州·期末）如图所示为冻干水果，其制作过程分为两个阶段： ①冷冻阶段：将水果在低温下（如﹣30℃）快速冷冻，使内部水结冰； ②干燥阶段：调节环境条件后，冰直接变成水蒸气，水果变得干燥酥脆。 在①、②过程中，发生的物态变化分别是（　　） A．熔化；汽化 B．凝固；升华 C．液化；凝华 D．升华；凝固 分析：①冷冻阶段：将水果在低温下（如﹣30℃）快速冷冻，使内部水结冰，水由液态变成固态，属于凝固现象； ②干燥阶段：调节环境条件后，冰直接变成水蒸气，水果变得干燥酥脆，冰由固态变成气态，属于升华现象。 故B符合题意，ACD不符合题意。 B THANKS 教师寄语 用精准的工具， 丈量科学的奥秘！ $