起立。注意安全。希望老师们好，老师好孩子们好。请坐。我们老师，我们同学们还是挺懂礼貌的，再向后边给我们老师鞠躬。来首先以热烈的掌声欢迎我们的老师。孩子们坐端正好。今天我们。来做一个探究实验，我们来做之前先欣赏一下我们的美食。好孩子们，我们这些食物给28，对不对？那么能够给我们的身体提供哪些营养物质呢？这个。东西蛋白质脂肪、糖类。还有诉说。一遍。他说对没有。文件功能的是哪些的功能？我们的来那个同学糖类。脂质、蛋白质。我们经常说的什么糖脂，原来我们这个子弹是什么做的？请坐怎么做的？为了让孩子们记住，老师是想的你办法让我们同学说，我们能够功能的是我们的三大有机物，糖类、脂肪、蛋白质。那么孩子们我有一个疑问了，难道你们这些汤能够给我提供flash的能量吗？你知不知道为什么还有我今天吃饭我是吃一碗饭，吃一碗肉，那他给我提供的能量一模一样吗？好像我也不得而知，对不对？今天我要请孩子们来帮我一个忙，就是要通过实验来给我探究一下，我们这些糖类、脂肪、蛋白质，它的能量到底有多少呢？孩子们我们在做之前一定要注意，我们是做十一二，对不对？那么要测定什么食物中的能量？现在请你根据我们课本上72页，这里这三个同学他想知道问题，刘老师给你们准备的这个培养英语的这三种食，你们小组来讨论一下你们要提出什么问题，怎样算出假分呢？给孩子们两分钟。悄悄的采用。讨论出来了，就可以动手帮导学专上的导学完成了。好，我看看同学们你们要看到什么，要探究什么问题，有人在动手了，而且非常快。花生种子中是否含有能量？有人有比较了，他说花生还有核桃了，对不对？好，你们把问题提出来之后，要不要根据已学经验和生活经验以学知识生活经验。而这次假设，让我看看你们的假设是什么？有人说了花生与爆米花哪个的能量多？花生中有多少能量？有这样扣，老扣了，我这个怎么做？假设？或者是我这个该不该做假设呢？好，有人停留在此处。好，我看他说有些同学都已经写完了，来吧孩子们。怎么玩牌藏龙了，在点头了，游戏还在那里写。好，有些人做不出来。来吧，谁同学坐在这听老师讲讲。来。你们有没有跟我一样的问题？黄山鸟石还有能量吗？有没有？有比较多好。第二个花生仁含有多少能量？刚才我看见一个的有没有？有对不对？好，第三个相同质量的核桃仁和花生仁哪个的能量多？有没有？有，我看还有没有比较什么爆米花的。那么孩子们我们的第一个问题，花生种子还有能量吗？假设简不简单？简单黄色种子还有什么能量？第二个，刚才我叫同学，我看到的时候，他到底还有多少能量在内？迟迟无法下笔对不对？你们觉得这个假设到底是多少？是是多少？清不清楚不清楚，等着我们去什么实验探究，对不对？我都不知道。那么像这样子的定量实验，我们不需要做出什么假设。难道你假设他1000家、2000家、3000家吗？最好将是我们的能量单位。好，下面这个有些同学你怎么做假设的这个比较知不知道？有没有说我盲猜一个有没有？有来我盲猜合同的多行不行？可这么说行不行？行，但是前提条件它俩的质量好，来告诉我为什么来你来，对，掌声送给他。好好要注意，难道是忘记了吗？不要紧张啊不要紧张。好，这就是我们做出提出问题，做出假设。那么接下来我们是不是应该想想到底怎么做的呢？来先回顾之前我们学的知识，之前我们讲过光作用和呼吸作用是不是跟能量有关系，对不对？好，那么我们的植物进行光合作用什么呢？转变成什么呢？发了来那个同学把光能转变成化学，将光能转变成化学的掌声送给他。我们把化学能储存。在什么中的？有有人悄悄说了，在哪里有机物中，我们的糖磁带中储存中我们有什么化学能，是不是说明我们的有机物中什么有能量，对不对？好，但是我把这些东西吃下去了，孩子们在我的体内，我的说的什么让人家能够释放出来，来先力起到你进行什么作用？呼吸作用，来掌声送给给他。这样理解行不行？我今天吃了这些东西，然后在我消化吸收进入我的细胞，在线粒体那里将能量释放出来，对不对？但是我还是不知道它是多少了，你知道吗？不知道你们知不知道？不知道。我们之前讲过，在七上的时候讲过，我们细胞中含有有机物，对不对？好，我们拿这些物质去烧饼中的烧一块木材而去烧，对不对？一烧掉的是什么？又有今日生了灰灰是无机也好，那么现在我们有机会是可以拿去烧的，对不对？进行能量的一个什么，就会变得拿这个花生去烧。那么烧了之后你感觉到什么呢，对不对？我们可不可以拿它去筛选呢？可以筛选，那么它就有里面是什么人，化学人就要变成了什么热门，这是我可不可以解决这个问题，对不对？所以说同学们我们采用燃烧法来做，即食物燃烧它放出的热量可以使水温升高，来测定食物中的能量。要不然我吃几碗饭，我怎么知道他给我放出多少能量，对不对？我不得而知。难道我在吸力球那里释放出能量，我整个温度就插到我这，行不行？永远很温，我是很温温的对不对？测不出来。所以说我们拿它去烧水行不行，这是能量的一个转换。我们学到能量转换器两种，我们的应力球和什么绝对那么这个能量我们怎么去算它呢？原来我们以后学物理，我一般学的物理，一毫升水每升量一摄氏度需要吸收4.2焦的热量，我可不可以根据这个原理来计算出来呢？看到我们每克食物中的一个能量，那么首先注意我们烧水，拿水去烧，我们的水有60毫升。在你的桌上装置那里给同学们准备的是60毫升的水，让温差这里温度差，就是烧之前的温度，然后测量我烧后的捏出它的一个内温乘以4.2，那么这是不是得到，比如说我烧一颗花生的一个能量，这里理不理解？理解60毫升的水乘以它的差乘以4.2，对不对？然后这是这颗花生的，那么这个花生有多重呢？我们要算出来每克的是不是要除以它的什么克数，能不能懂？能懂。16班的孩子数学杠杠的，没问题的。相信你们好，这就是待会你要通过计算得出我们每个食物中的能量。好，这就是这里了。那么接下来我们就要开始了，但是先听再做。孩子们我们的工作一定要搞清楚，你的桌面上现在你听我讲，不要去动手。我们的桌面上，这里是我们的一个桌。首先我们的锥形瓶是给了100毫升的，当中装的是60毫升水。这个60毫升就是用你用来计算的，然后把它固定在铁架台上的，但是有点摇晃，请不要乱动，请不要乱动。第二个就是我们要测温，就用了温度计。那么温度计能够使用，孩子们一定要注意，它放在我们的锥形瓶里边了，我给你放在这里边了，它的下端要浸没在水中，但是不要接触到杯底部，不能这样子，你不能接触到杯壁，要把它浸没在水中，但是要注意，不要接触底部。那么它的一个刻度，但是你要注意观察它的一个刻度是一还是0.1，要学会读数，读数的时候不能我们的这样子俯视，也不能这样子抬头仰视，我们应该平视。你坐姿刚好合适，刚好是这是温度计的使用，同学们注意请注意。好，那么接下来就是我们的装置，然后已经安装好的测水温。那么我们有同学小组要配合好，配合什么？拿起来测水温，拿起来测我们的食物。因为我们的食物是这样子的，我给你放在培养皿里边了，给你提供了三种，一是我们的这个花生仁，然后核桃仁和爆米花。我们的同学待会儿我那天说过，我们的同学看这边的正向我的孩子，比如说这边的同学是这个同学2467，对不对？2467这几个同学这边2467，然后排队来称。因为我们的电子秤只有两个左右都摆好的。那么将你的这个花生仁、核桃仁和爆米花都要称重，然后回去给小组的同学说它的一个重量要排队，但是要注意，排队还要注意它的这个重量的一个单位。它是克要保留到两位小数。好，这是我们称重的事情。同学们一还有我们称重之后拿回去，那么我们同学就要进行把它烧了。那么这时候我们同学就要注意一个，这个工作室有解剖针，它比较锋利，容易划伤自己，就是要注意小心不要弄伤自己。我们用手把它稳住，然后再用解剖针插下去。有时候我们同学擦的时候，像老师这样子他就成两半了，这时候我就不行了，所以说同学们要换一下，然后一定要把它插稳，不要擦到了，这样子擦好。我们把准备好就去引燃我们的酒精灯，我们的酒精灯这里这个是火柴，这是酒精灯。请我们的孩子们用火柴引燃我们的酒精灯，火柴看把它擦燃了甩两下，最好不要用嘴丢在这里面，被欺负你的孩子注意。然后火柴放下我们的这个花生这时候要干嘛呢？打开商场了，这时候就用它在酒精灯这里来引燃我们的，引燃这个酒精灯。注意好引燃之后不要熄灭了，然后拿来引燃花生。那么引燃的时候用外液，不要杵在叶心上，用外液来引燃。引燃之后迅速的来注意两个字，迅速的把它极快速的尽快的放到我们的锥形瓶底部。为什么要放在这尽快减少热量的一个什么散失，所以说孩子们一定要注意迅速。如果说在你燃烧的过程中它要吸了，那么又再次进行什么引燃，直到它完全燃烧，明白没有？即将能量全部释放出来，然后进入末次水温，明白？好，这是我们烧完花生，烧完的这些我们要把它丢到废弃物当中来，废弃物当中来放好啊，听明白。好，这是这一个。那么我要下一次我还有，你说老师我们还有核桃的，那么我们就再次重复动作，就是把穿起然后拿去引燃放在这里。但是一个轻轻悄悄的，老师我的这水温，我的水温在这时候我就要看我拿出三之前马上就要看现在的水温，因为你已经烧过了，对不对？我们在这里没有无法换水，所以说同学们要注意再次记录它的初始水温。OK听明白了。好，这是我们的热。最后你的酒精用完了之后再盖面，盖的时候盖两次，盖两次。好，听懂了，听明白了没？听明白了。好，最后就是我们的一个记录计算。然后同学们在做完一组，比如说做完花生立马进行一个计算。待会我叫同学来汇报我们的数据，听懂了没？好，现在孩子们我们就要进行分组，然后开盖来切成什么？先称我们的食物来排队开动。要记住你的数据，其他同学调整一下我们的温度计，调整温度去看他的那个位置。对不对？声音控制在你们小组，听到就OK给大声说。你说你这耳朵也不太好，声音也是好啊，肯定。打开你。好。自然就迅速下去。开始对那家的是一个。记不记得住？好啊，我们同学。在尝试着自己调整一下。长着呗，来一个。同学扶着一下。先厕所。吗？注意酒精灯啊不要跟离酒精灯太近了。称实物的同学稍微快一点，非常清晰的看到就走了。0.233. 在一起。了。好，真的就要。快速下去，然后就开始做。这个时候看到上面的提示以及你的打拳。上的提示。怎么了？女式装秀。有人请举手。快点做单的时间，做不了。回来了，准备。完成。记住，水温没有测，水位没有你看吧。还是别人。时间。你拿不拿你的最近。我们就开始数，要解脱在这上上。这样下来一个。就完了。抓紧时间。你来。有些人就好看你先玩的芭比娃娃。欢迎。太小了。半夜加了，你们在前面往下面去了。还没有。有同学有事已经进来了，你们赶快吃饭。你们现在对我说。一。没有。拿出鸡爪了，那些花呗拿西瓜是鸡爪。谢谢。同学。七计算别浪费时间。又挖一个。来还还没起来。还没起来了。好的。好。你商量。怎样以高而。有些人还是爆米花，你这个没来重新过来。一种子的重量是食物重量。0.61。太熟悉了。所以不要洗头，不要往前面。已经完成。了。有辣也加的吗？有辣也加的。90块18. 等一下起来。跳起来一个飞机。要小心。就是把它计算，计算的是算出每一科的，我是刷出来。拍的。怎么了。对吧？换。一个人。我都吃完了完记录。啊不要记录好。和2个。你有一点点的是加我的。英国好了，对。49件烧完了。没，你们是测了一组吗？还有什么还可以了？班长。在哪里？今天有几位。班长是谁？你上来。收集他们的数据里。来什么同学。嘴巴好，我们班长今天收集数据，已经把家里面的数据报给他。第一组的你们的核桃他。写你说多少？3780加3780加来随便抽一组。第二组的多少的能量是215.2，这一段数据天壤之别。215.2加。为什么？好，花生米的来花生的有一组的班长，花生的多少？3629。好，你们数吗？还有和他的4300 4016和他的来这一组有没有你们的花生了？很多的，下午吃完了这一组，这。一组。的荷塘的3420 3420。3673. 发生的3600吃饭了。这个面。2891。289183832891289的第四组。是一个数据。爆米花2891包邮的是1843 1843，1843。等会这里的爆米花。是1200。他没有了下去。谢谢。你好。所有的同学。请手上的。动作坐端正停。好，那么我们刚才是做了这收集了一部分的数据，大部分同学都做的非常好的表扬。那么我们是从收集了这些数据，我们来看一看核桃、花生、爆米花，目测一下哪个的能量高点。准备好，我们来看看这个数据我们同学收集大概就是核桃相同质量的核桃，它释放的能量什么高一点，那么在这当中有问题，孩子们就是有些数据少的几只了，151点，利息是几千对不对？那么同学们翻开你的课本，135到136，135到136页，来看一看这个数据。来在我们的只看核桃获胜。136第一个第一栏和第二栏，你看看你们测的数据，应该人家的数据的他怎么样，你们的差别大不大小，但你们小，来你看人家是贰仟肆佰焦，每100克，除以一下就24，对不对？你那么少是焦，要是切交点的是什么角。差别怎么样，大不大？那么分析一下原因，这个分析原因是没问题，为什么差距这么大？你们小组说一下，讨论一下什么原因。帮他一把。在你的最后有没有问题，计算参与有人说了算，参与。还有有没有我们在野人的过程中拿到酒就拿到飞行器下面的事，他已经干嘛？热量已经什么散失了一部分，还有我们的这个看你们看这个词内瓦和我们的下面这个要不要形容热量？要这些你要不要形容热量？要所以说这是不是我们的误差原因，还有刚才同学们也来了好几次，最后都没把它消的完。什么原因？燃烧干嘛不因此导致我们算下来的这个值远远小于我们实际的值。今天我们的花的数量中能量不止这些，不止这些。那么再来喽，同学们你看这一组数据抬头怎么样？差距有没有？都叫你们算的是哪一课了，对不对？你们组的跟别人的组。特别是这组这个。数据差的不止八点，不止一点，什么原因？最简单的一个要写什么计算数下一盘，这个功底要加强了，人家都是几千，你两百多对不对？所以同学最大的可能就是你算错了。还有就是我们实验操作不规范。老弟然后慢悠悠的挪过去，热量都散我的差不多了。读书不准确。我看有人在读的时候，把这个导音是咋个子读的，这一半天都没把它读好，还有温度没有，就是还在上升，他就着急忙慌的读了，这是不是有点是不是原因。所以各位同学要找出为什么，为什么你跟02的差距下一盘你才知道，下一盘知道。好，那么我们的在测定的时候，我们同学为什么分这么多组？我们的这几个数据最后要干嘛干什么，学什么？所以明同学。做一次可不可靠？不可靠。像这一组的同学当中，我就测一测，这就是我测出来的能量两百多行不行？不行，所以说我们做实验图不能只做什么一次。我看我们要多次取平均值，是为了对偶然性。排除偶然因素。对不对？所以说同学们我们就是要设置重复组，明白了没？清楚没有？像你们这些数据，它能够说明一些问题的，说明我们同学在操作写的过程当中不标准，然后能量的一个丧失了，而计算方面也有问题有问题。但是大致能够得出我们的有机物中是含有什么能量的，我们食物中是含有什么能量的。比较一下这三个比较哪个人的能量最少，对不对？所以说我们同学我们这就是我们的堂妹，对不对？所以孩子们今天你收获到的是什么？最后学会了什么？你学会什么？简单的先猜猜会不会以后就不会那么忙了，不知所错了。所以同学你们今天直观的去感受了我们食物中的能量，并学会了一个测定，了解了更多食物中能量的一个存在了。它实实在在的在存在的，对不对？以及能量对我们的一个作用。没有能量我们什么都动不了，对不对？所以说是我们的有机物给我们提供能量。还有我们比如说在学会策略之后，要合理发挥我们的饮食。不能说我们喜欢吃肉，我就一直吃肉，对不对？那不行，要让我们有个健康的身体，然后就要做好健康。饮食。好，下课。