第3单元 第2章 第1节 水的利用与散失-【绿卡初中创新题】2025-2026学年七年级下册生物同步课件(人教版·新教材)

该初中生物学课件聚焦“植物体内的物质与能量变化”，核心内容为植物对水的吸收、运输、蒸腾作用及叶片结构。课堂导入通过玉米耗水量数据与去向表格引发“水都去哪了”的问题，结合芹菜茎染红、塑料袋包裹植株等实验观察，构建从现象到原理的学习支架，帮助学生串联水的吸收、运输与散失过程。 其亮点在于以实验探究和问题驱动为主线，体现生命观念（如根毛、导管、气孔的结构与功能观）、科学思维（基于实验现象分析水的运输途径）和探究实践（徒手切片观察叶片结构等操作）。例如用芹菜茎实验直观展示导管运输作用，叶片结构观察理解气孔开闭机制，随堂练习结合移栽植物等生产生活实际。学生能提升探究能力和知识应用能力，教师可高效落实教学目标。

第三单元 植物的生活 第一节 水的利用与散失 新课导入 新课讲授 随堂练习 课堂小结 第二章 植物体内的物质与能量变化 学习目标 1.了解植物对水的吸收和运输。 2.识别和描述叶片的结构及功能。 3.运用植物蒸腾作用原理，解释生产生活中的相关现象。 新课导入 水都去哪了？ 生长期 总吸水量 204228g 100% 作为组成 成分的水 1872g 0.92% 维持生理 过程的水 250g 0.12% ？ 20106g 98.96% 一株玉米从出苗到结实的一生中，大约耗水量为200 kg。 1. 吸收水的主要器官——根 。 2. 主要部位——根尖成熟区。 3. 根适于吸水的结构特点 有根毛，多而细，增加吸水表面积，提高吸水效率。 知识点.01 植物对水的吸收 新课讲授 取一段带叶的芹菜茎，将其放在装有红墨水的玻璃杯中，并放在阳光下照射3~4小时。 1.会出现什么现象？ 2.水是通过什么途径运到叶片中的呢？ 思考： 知识点.02 植物对水的运输 观察： 木质部被染红 红色的部分像一根根长长的管子，即水在茎内的运输结构——导管。 知识点.02 植物对水的运输 现象： 1.运输结构：导管（输导组织） 2.导管适于运输水的结构特点 ①导管由死细胞构成 ②无细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁消失 ③中空管道 叶片中的导管 知识点.02 植物对水的运输 3. 分布：除了茎以外，根和叶脉内也有导管。 知识点.02 植物对水的运输 4. 功能：根吸收的水，通过导管自下而上运输到植物体的各个部分，同时，溶解在水中的无机盐也随水被运输到植物体的各个部分。 植物散失水 将植株茎叶用塑料袋包裹起来，放到温暖的地方，一段时间后观察现象。 知识点.03 植物的蒸腾作用 观察： 不要包裹住盆 从叶片里来的。 2.想一想这些水珠从哪里来的？ 3.袋内的水珠是以液体形式还是以气体状态散发出来的呢？ 以气体状态散发出来的。 小水珠 知识点.03 植物的蒸腾作用 1.塑料袋的内壁上有什么现象产生？ 思考？ 出现小水珠。 1.蒸腾作用：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。 2.主要器官：叶片。 知识点.03 植物的蒸腾作用 实 验 观察叶片的结构 实验目的： 1.练习徒手切片 2.认识叶片的结构 3.观察叶片的表皮细胞、保卫细胞和气孔 材料用具：（略） 方法步骤： 1．在使用双面刀片时，一定要注意安全！ 2．把切下的薄片放入水中，要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）。 一、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时装片 14 二、观察叶片的结构 叶脉 上表皮 下表皮 气孔 叶肉 表皮 芹菜叶下表皮 芹菜叶柄气孔 二、观察叶片的结构 表皮细胞 气 孔 叶的表皮结构图 保卫细胞 三、观察叶片的下表皮 不含叶绿体 含有叶绿体 外壁 内壁 保卫细胞______膨胀时， 气孔______。 保卫细胞_____收缩时， 气孔_______。 气孔（电镜扫描照片） 气孔是如何开闭的？ 吸水 失水 张开 闭合 想一想： 气孔张开 气孔关闭 二氧化碳 氧气 氧气 二氧化碳 水蒸气 水 呼吸作用 蒸腾作用 光合作用 气孔是植物蒸腾失水的“门户”, 也是气体交换的“窗口”。 每当太阳升起的时候，气孔就慢慢张开了，空气也就涌进气孔，为叶片制造有机物提供二氧化碳；当然，水分也就会通过气孔而散失。当夜幕降临时，叶片的生产活动就停止了，大多数气孔缩小或关闭，蒸腾作用随之而减弱。 进行呼吸作用、少量的蒸腾作用 进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用 3.蒸腾作用的意义 （提示：我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸， 饮料能进入到口中吗？为什么？） 根部吸水的主要动力来自哪儿？水和无机盐为什么能从低处运输到高处？ （1）蒸腾作用促进植物体对水的吸收。 （2）蒸腾作用促进水和无机盐在植物体内的运输。 知识点.03 植物的蒸腾作用 （提示：炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？） （3）蒸腾作用能降低植物叶片表面的温度。 炎热的夏天，植物的叶片为什么没有被强烈的阳光灼伤？ 知识点.03 植物的蒸腾作用 3.蒸腾作用的意义 土壤中的水 ↑ 根毛（多而密） ↑ 根内导管 ↑ 茎﹑叶内导管 ↑ 各个器官（利用） ↑ 经气孔散失到大气中 知识点.03 植物的蒸腾作用 水的吸收、运输和散失 水的吸收与利用 根适于吸水的特点：根毛 植物对水的吸收和运输 蒸腾作用 运输途径：导管，自下而上 叶片结构 部位：叶片 表皮、叶肉和叶脉 课堂小结 意义：拉动水和无机盐运输；降低叶面温度 随堂练习 1. （陕西中考）下面是四株小麦的根尖结构示意图，其中吸水能力最强的植株是 （ ） C 2. 园林工人给移栽的绿化树挂吊瓶，以提高成活率。挂吊瓶的针头应插入茎的具体部位是 （ ） A. 筛管 B. 导管 C. 形成层 D. 树皮 随堂练习 B 自上而下运输有机物 自下而上运输水和无机盐 随堂练习 3. 【生产生活】（江苏连云港中考）移栽植物时，需要注意：①要带土坨；②去掉一部分枝叶；③选择阴雨天或傍晚移栽；④移栽后遮阳；⑤移栽后输液。下列相关分析不正确的是 （ ） A. 做法①是为了保护植物的根毛 B. 做法②主要是为了方便植物的运输 C. 做法③和④是为了降低植物的蒸腾作用 D. 做法⑤是为了及时补充水和无机盐 B 随堂练习 4. 下面为叶片横切面结构示意图，相关叙述正确的是 （ ） A. ①④是叶表皮，属于上皮组织 B. ②属于薄壁组织，细胞内有叶绿体， 没有线粒体 C. ③内有导管，可以运输水、无机盐和有机物 D. 制作叶片的临时切片不需要用碘液染色 D 5. （教材P27拓展应用改编）取同一植株大小相同的两根枝条，分别标记为A、B。枝条A保留叶片，枝条B摘除叶片，然后将它们分别插入两个大小相同且盛有等量清水的试管中，在试管中滴加油滴。将这两个装置放在相同的环境条件下24小时。下列有关叙述错误的是 （ ） A. 该实验的变量是有无叶片 B. 试管中滴加油滴的目的是防止水蒸发 C. 实验结束后，A所在试管的液面比B所在 试管的液面低 D. 两试管中液面出现差异的原因是枝条A 进行了光合作用 随堂练习 D $