内容正文:
4.2《产生气体的变化》完整版教案设计
【教学目标】
(一)科学观念
知道物质发生变化时,常常会伴随产生气体等现象,可通过现象区分物理变化和化学变化。
了解小苏打与白醋混合会发生化学变化,产生二氧化碳这种新物质。
认识二氧化碳的基本特点,知道它与人类生活的关系。
(二)科学探究
能通过对比实验,观察并记录不同物质与水、白醋混合时的现象差异,判断是否产生气体。
学会用密封袋收集小苏打与白醋反应产生的气体,观察气体的变化效果。
能查阅资料了解二氧化碳的性质,并尝试用实验验证部分特点(如不支持燃烧)。
(三)科学态度
对物质变化的探究产生浓厚兴趣,养成细致观察、如实记录的实验习惯。
乐于与同伴合作完成实验,主动分享实验现象与发现。
(四)科学、技术、社会与环境
了解二氧化碳在生活中的应用,认识物质变化对人类生活的影响。
初步建立 “物质变化有规律,可被利用” 的科学观念。
【教学重难点】
重点:通过实验对比,发现小苏打与白醋混合会产生气体,区分物理变化与化学变化。
难点:理解 “产生新物质的变化是化学变化”,以及二氧化碳的性质与特点。
【教学准备】
(一)教师准备
教学课件、二氧化碳相关资料、鸡蛋壳、贝壳、烧杯、澄清石灰水、燃烧的木条、实验演示视频。
(二)学生准备(分组)
6 个塑料瓶盖、白砂糖、食盐、小苏打、水、白醋、滴管、密封袋、小勺、学生活动手册。
【教学过程】
(一)聚焦导入(5 分钟)
提问导入:“同学们,我们身边的物质无时无刻不在发生变化,比如水结冰、糖溶解在水里,这些变化有什么特点?你还见过物质变化时伴随哪些特殊现象吗?”
引出课题:“今天我们就来探究一种伴随‘产生气体’的物质变化,看看这些变化背后藏着什么秘密。”
板书课题:《产生气体的变化》。
(二)探索活动(25 分钟)
活动 1:观察有气体产生的变化(10 分钟)
实验准备:将 6 个瓶盖分为两组,每组 3 个瓶盖,分别加入少量白砂糖、食盐、小苏打。
实验步骤:
第一组瓶盖中滴入水,观察并记录现象。
第二组瓶盖中加入白醋,观察并记录现象。
引导观察:“仔细看看,哪一组的哪个瓶盖里出现了气泡?这些气泡说明什么?”
小结:只有小苏打与白醋混合的瓶盖中产生了大量气泡,其他物质与水、白醋混合都没有气泡产生。
活动 2:收集产生的气体(8 分钟)
提问:“小苏打和白醋反应产生的气体都跑掉了,我们能把它收集起来吗?”
实验步骤:
在密封袋中放入三勺白醋,在瓶盖中加入一勺小苏打,小心放入袋中,不接触白醋。
封好袋口,打翻瓶盖让小苏打与白醋混合,观察密封袋的变化。
现象分享:“密封袋发生了什么变化?这说明产生的气体有什么特点?”(袋子鼓起,说明气体被收集起来,占据了空间)
活动 3:进一步观察(7 分钟)
拓展提问:“除了小苏打,还有哪些物质和白醋混合也会产生气体?”
展示鸡蛋壳、贝壳与白醋反应的实验现象,引导学生观察气泡。
小结:鸡蛋壳、贝壳中含有碳酸钙,和白醋反应也会产生气体,和小苏打与白醋的变化类似。
(三)研讨交流(7 分钟)
小组讨论:
小苏打和白醋混合产生的气体是什么?
这种气体有什么特点?和人类有什么关系?
全班交流,教师补充讲解:
科学家研究发现,这种气体是二氧化碳。
二氧化碳的特点:无色无味、密度比空气大、不支持燃烧、能溶于水,能使澄清石灰水变浑浊。
与人类的关系:人类呼出的气体中含有二氧化碳,它是植物光合作用的原料;也可用于灭火、制作碳酸饮料,但过量排放会导致温室效应。
(四)课堂小结(3 分钟)
回顾:本节课我们通过实验发现,小苏打与白醋混合会发生化学变化,产生二氧化碳气体;而白砂糖、食盐与水混合是物理变化,没有新物质产生。
拓展:生活中还有很多伴随气体产生的化学变化,比如发酵面包、燃烧燃料,课后可以继续观察探究。
【板书设计】
产生气体的变化
对比实验:
物理变化:白砂糖 + 水、食盐 + 水、白砂糖 + 白醋、食盐 + 白醋(无新物质)
化学变化:小苏打 + 白醋(产生新物质:二氧化碳)
二氧化碳:
特点:无色无味、不支持燃烧、密度比空气大
与人类:光合作用、灭火、温室效应
作业设计(含答案)
(一)基础题
小苏打与白醋混合产生的气体是______,这种变化属于______变化(填 “物理” 或 “化学”)。
答案:二氧化碳;化学
下列变化中,属于物理变化的是( ),属于化学变化的是( )。
A. 白砂糖溶解在水中 B. 小苏打与白醋混合 C. 食盐溶解在水中 D. 鸡蛋壳放入白醋中
答案:物理变化:A、C;化学变化:B、D
二氧化碳的特点不包括( )
A. 无色无味 B. 能支持燃烧 C. 密度比空气大 D. 能溶于水
答案:B
(二)探究题
设计一个简单实验,证明小苏打与白醋混合产生的气体不支持燃烧,写出实验步骤和预期现象。
答案示例:
实验步骤:在烧杯中放入少量小苏打,倒入白醋,待产生大量气泡后,将点燃的木条伸入烧杯中。
预期现象:木条火焰熄灭,说明该气体不支持燃烧。
生活中哪些地方用到了二氧化碳?请写出 2 个例子。
答案示例:制作碳酸饮料、灭火器灭火、植物大棚中补充二氧化碳促进光合作用等(合理即可)。
学科网(北京)股份有限公司
$