4.2《产生气体的变化》教学设计-2025-2026学年科学六年级下册教科版

4.2《产生气体的变化》完整教案设计

一、教材分析

本课是小学科学物质变化单元的核心探究课，聚焦 “物质变化伴随现象” 这一核心概念，以 “小苏打与白醋混合产生气体” 为典型案例，引导学生区分物理变化与化学变化，理解化学变化的本质是产生新物质。教材设计了三层递进活动：观察不同物质与水、白醋的反应→收集反应产生的气体→拓展探究生活中其他与白醋反应产生气体的物质，层层深入落实科学探究能力与核心概念的建构。本课既是前序 “物质变化的现象” 学习的延伸，也为后续学习化学变化的其他特征奠定基础，在单元学习中起到承上启下的关键作用。

二、学情分析

本课面向小学高段学生，该阶段学生已具备以下基础与特点：

1.知识基础：学生已初步了解物理变化与化学变化的概念，知道物质变化会伴随现象，但对 “产生气体” 这一化学变化典型现象的本质缺乏深入理解，对物理变化与化学变化的区分仍停留在表面现象层面。

2.能力特点：具备基本的实验操作能力，能独立完成简单的对比实验，但对实验变量控制、现象观察与证据推理的能力仍需引导，对 “气体是什么、有什么特点” 的探究欲望强烈。

3.认知局限：容易将 “有气泡产生” 直接等同于化学变化，对 “物理变化中溶解、气体逸出产生的气泡” 与 “化学变化中生成新气体” 的区别存在认知误区，需要通过对比实验打破思维定势。

三、素养目标

1.科学观念

知道物质发生变化时，会伴随产生气体等现象，可通过现象初步判断物质是否发生化学变化。

明确小苏打与白醋混合会产生二氧化碳气体，这一变化属于化学变化，而白砂糖、食盐与水、白醋的混合无新物质生成，属于物理变化。

了解二氧化碳的基本特点，以及其与人类生活的关系。

2.科学探究

能设计对比实验，观察并记录不同物质与水、白醋混合的现象，区分物理变化与化学变化。

学会用密封袋收集反应产生的气体，并通过后续探究（如通入澄清石灰水、倾倒灭火）验证气体的性质。

能基于实验现象和资料，推理得出小苏打与白醋混合产生的气体是二氧化碳，并总结其特点。

3.科学态度与责任

养成严谨的实验观察习惯，尊重实验证据，不随意臆断实验现象。

体会科学探究的乐趣，愿意在生活中寻找更多能与白醋反应产生气体的物质，感受科学与生

活的联系。

了解二氧化碳对人类的影响，树立合理利用物质变化、关注环境的意识。

4.科学、技术、社会与环境

了解二氧化碳在生活中的应用（如灭火器、碳酸饮料），以及过量排放对环境的影响，认识物质变化对人类生活和环境的双重影响。

四、教学重点和难点

1.教学重点

观察小苏打与白醋混合产生气体的现象，区分物理变化与化学变化。

探究二氧化碳的基本特点，理解化学变化的本质是产生新物质。

2.教学难点

区分物理变化中溶解、气体逸出产生的气泡与化学变化中生成新气体的本质差异。

基于实验现象和证据，推理得出小苏打与白醋混合产生的气体是二氧化碳，并理解其与人类的关系。

五、教学准备

1.教师准备：多媒体课件、演示实验器材（小苏打、白醋、澄清石灰水、烧杯、火柴、蜡烛、集气瓶、燃烧匙）、板书卡片。

2.学生分组准备：

第一组实验：塑料瓶盖 6 个、白砂糖、食盐、小苏打、水、滴管。

第二组实验：密封袋、白醋、小苏打、塑料瓶盖。

拓展材料：鸡蛋壳、贝壳、镊子、烧杯、白醋。

记录单、活动手册。

六、教学方法

采用 “探究式教学法” 为主，结合对比实验法、小组合作法、讲授法、多媒体辅助法，以学生为主体，引导学生通过观察、操作、推理、交流，自主建构科学概念，突破重难点。

七、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（5 分钟）

1.教师演示 “瓶子吹气球” 小魔术：在瓶中加入白醋，将装有小苏打的气球套在瓶口，提起气球使小苏打落入白醋中，气球逐渐鼓起。

2.提问引导：“气球为什么会鼓起来？瓶中产生了什么？这是物理变化还是化学变化？”

3.揭示课题：今天我们就一起探究《产生气体的变化》，看看物质混合时产生的气体背后藏着什么秘密。

（二）探究活动一：观察有气体产生的变化（12 分钟）

1.明确实验任务：对比不同物质与水、白醋混合的现象，判断是否有气泡产生。

2.实验准备与操作指导：