内容正文:
生 物
六年级下册 LK
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中考新考向备训
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考向
考向解读 教育部发布的《关于加强初中学业水平考试命题工作的意见》中指出:
“弘扬中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化”“减少机械记忆试题
和客观性试题比例,提高探究性、开放性、综合性试题比例,积极探索跨学科命题”
“拓宽试题材料选择范围”“增强情境创设的真实性、典型性和适切性”。且
《义务教育生物学课程标准(2022年版)》新增一个课程内容“跨学科实践”。
我们综合分析了近几年中考真题,发现传统文化、项目化学习、开放性试题、跨学
科试题等的考查越来越多,故选取部分试题,对接中考命题趋势。
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新考向1 跨学科试题
1.【2025山东烟台期中】烟台某中学科技节上,生物社团展示了两种生物模型。
图甲是用吸管、大小气球等组装的鸟类呼吸模型,图乙是用塑料瓶和电动马达等
制作的鱼的模型——“机械鱼”。参观同学操作模型并记录现象。
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【实验现象】
现象一:向图甲吸管吹气时,大小气球同时鼓起;松口后,小气球瘪缩,气体从
大气球经吸管排出。
现象二:图乙启动马达后,尾部摆动,推动模型鱼前进,但游动时身体僵直、无
法灵活转向。
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【观察与思考】
(1)根据气体流动方向推测,该过程模拟了鸟类特有的呼吸方式——__________,
这种呼吸方式因____________时都能进行气体交换而提高了呼吸效率,这与图中
小气球模拟的______有关,进行气体交换的器官是________(填图甲中的模型结
构)。鸟类的呼吸方式与其飞行特点相适应,你还能举出哪些与飞行相适应的结
构特点:______________________________________(任写两点即可)。
双重呼吸
吸气和呼气
气囊
大气球
身体呈流线型;前肢变为翼(合理即可)
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【解析】鸟类用肺呼吸,有气囊辅助呼吸,呼吸一次在肺内进行两次气体交换,
可获得充足的氧气,这种特有的呼吸方式称为双重呼吸。向图甲吸管吹气时,大
小气球同时鼓起,该过程模拟了双重呼吸方式,这种呼吸方式在吸气和呼气时都
能在肺内进行气体交换,这与小气球模拟的气囊有关,气囊可以辅助呼吸,不进
行气体交换,鸟类进行气体交换的器官是大气球模拟的肺。鸟类适于飞行的特征:
身体呈流线型,减小空气阻力;前肢变成翼;骨骼轻、薄,有些骨中空,可减轻
体重等。
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(2)观察同学制作的鱼的模型,该模型缺少了鱼适应水中生活的呼吸器官——
____,其内部的丝状结构是红色的,这是因为含有丰富的__________,有利于进
行气体交换。鱼离开水后很快就会死亡,请从结构和功能角度解释这一现象:
______________________________________________________ 。
鳃
毛细血管
鳃丝粘连,与氧气的接触面积减小,鱼无法获得充足的氧气
【解析】鱼是用鳃呼吸的,鳃的主要部分是鳃丝,鳃丝中密布毛细血管,因此呈
红色。鱼离开水后很快死去的原因是鳃丝粘连,与氧气的接触面积减小,鱼无法
获得充足的氧气。
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(3)参观同学指出“机械鱼”游动笨拙的原因是尾部仅靠马达驱动,不像真鱼主
要通过______________的摆动使身体产生前进的动力,同时离不开身体各种____
的协调作用;塑料片材质的鱼体也没有像真鱼的侧线一样的结构来感知水流、测
定方向。
躯干部和尾部
鳍
【解析】鱼通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。因此,机械鱼不像
真鱼通过躯干部和尾部的摆动产生前进的动力,同时离不开各种鳍的协调作用。
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2.【2025湖北中考】馒头等发酵食品是我国劳动人民在长期生产生活实践中的智
慧结晶,《齐民要术》中就有发酵面食的记载。某校生物社团对馒头制作很感兴
趣,进行了如下实践活动。
【取材】
称取适量面粉、干酵母、水。
(1)发酵所需酵母菌具有成形的________(填细胞结构),是一种真核生物。
细胞核
【解析】酵母菌有成形的细胞核,为真核生物。
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【活化】
将干酵母与适量温水混合,进行活化。
(2)干酵母是经低温干燥处理制成的颗粒酵母,处于休眠状态。因此,面团发酵
前需要对干酵母进行“活化”,其目的是________________。
恢复酵母菌活性
【解析】酵母菌在低温干燥条件下会进入休眠状态,代谢大大降低,在温度和水
分适宜的条件下,会脱离休眠状态,恢复活性,代谢增强,有利于进行发酵。
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【揉面】
将活化后的酵母菌与面粉、水按比例混合,揉成面团。
【首次发酵】
将面团放在一定条件下发酵50分钟。
(3)在发酵过程中,同学们观察到面团体积越来越大,且出现蜂窝状结构,这是
因为发酵时产生了__________;还闻到了些许酒味,这是因为发酵时面团内部为
______条件,产生了酒精。
二氧化碳
无氧
【解析】酵母菌在无氧条件下发酵时,会消耗糖类等营养物质,将其转化为酒精
和二氧化碳,从而出现些许酒味、蜂窝状结构等。
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【二次发酵】
将面团制成馒头坯,再放置30分钟进行二次发酵。
【蒸制】
将馒头坯上锅,旺火蒸制。
(4)馒头蒸好后,同学们发现制作的馒头不蓬松、口感发硬,有同学提出原因可
能是“发酵时没有放置在温暖环境中”。同学们决定设计实验进行探究,该实验
的变量是______,首次发酵时间应______(填“大于”“小于”或“等于”)50
分钟。完成上述探究后,同学们发现馒头仍然不蓬松,口感还是发硬。为帮助该
社团同学继续探究,请你再提出1条可能的原因:____________________________,
直至制作出松软、可口的馒头。
温度
等于
酵母菌活性不够(合理即可)
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【解析】有同学提出馒头不蓬松、口感发硬的原因可能是“发酵时没有放置在温
暖环境中”,则设计的探究实验的变量是温度,其他条件应相同且适宜,所以首
次发酵时间应保持不变,仍为50分钟。同学们发现馒头仍然不蓬松,口感还是发
硬,其原因还可能有酵母菌活性不够、酵母菌在繁殖阶段没有足够的氧气等。
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归纳总结
细菌、真菌在人类生活中的应用
(1)细菌的应用。食品制作:乳酸菌可将牛奶中的乳糖转化为乳酸,用于制作酸
奶等;醋酸菌能将酒精转化为醋酸,用于酿造食醋。医疗领域:部分细菌可用于
生产药物,如利用大肠杆菌生产胰岛素。环境治理:某些细菌能分解污水中的有
机物,如甲烷菌可在无氧条件下分解秸秆、粪便等产生沼气,同时净化环境。(2)
真菌的应用。食品制作:酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳和酒精,用于制作馒头、
面包和酿酒;霉菌中的曲霉可分解淀粉,用于制作酱油、腐乳。医药领域:青霉
产生的青霉素可治疗多种由细菌引起的疾病,如由白细菌引起的肺炎、扁桃体炎
等;有些大型真菌可以药用,如灵芝等。
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新考向2 传统文化
3.【2025河北邯郸期末】腐乳是我国独创的流传上千年的传统调味品,有红腐乳、
青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风
味独特的菜肴。某兴趣小组利用豆腐制作腐乳,过程如图甲。
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乙
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(1)制作腐乳需要毛霉、青霉、酵母菌、曲霉等协同配合,其中________属于单
细胞真菌;毛霉能够利用__________吸收豆腐中的水和________。
酵母菌
营养菌丝
有机物
【解析】毛霉、青霉、酵母菌、曲霉中只有酵母菌是单细胞真菌,其他是多细胞
真菌。毛霉自身不能产生有机物,可以利用营养菌丝从外界吸收水和有机物。
(2)在“生长毛霉”阶段,要放在 的地方进行发酵,目的是_________
___________________________。
为毛霉
的生长和繁殖提供适宜的温度
【解析】真菌的生活需要适宜的温度,所以在“生长毛霉”阶段,要放在
的地方进行发酵,目的是为毛霉的生长提供适宜的温度。
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(3)同学们制作临时装片对毛霉进行观察,如图乙中取材方式最恰当的是__
(填序号)。
【解析】毛霉必须不断地从外界环境中摄取氧气来氧化分解有机物,释放出其中
的能量,以便维持自身各项生命活动的进行。所以,图乙中取材方式最恰当的是 ,
从含氧气丰富的表面挑取,刮取会破坏毛霉的结构。
(4)制腐乳的过程中将蒸笼、锅盖等器皿消毒的目的是______________。
防止杂菌污染
【解析】制腐乳的过程中将蒸笼、锅盖等器皿消毒的目的是防止杂菌污染,影响发酵。
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新考向3 开放性试题
4.【2025黑龙江大庆期中】每年的10月15日是“全球洗手日”,洗手看似简单却
大有学问。生物兴趣小组的同学们为了探究洗手是否会减少手上的细菌和真菌,
设计了如下实验,分析并回答相关问题。将甲、乙、丙三个装有等量牛肉汁培养
基的培养皿高温灭菌后,冷却至常温。洗手前用无菌棉棒擦拭左手手心,在甲培
养基上涂抹;洗手后用另一支无菌棉棒擦拭左手手心(取样面积不变),在乙培
养基上涂抹;丙培养基不涂抹。加盖封好后,放在相同、适宜的环境下培养
(处理如图所示)。
甲
乙
丙
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(1)请根据探究的目的,为本实验作出假设:______________________________
_____________________________________。
洗手可以减少手上的细菌和真菌
(或洗手不可以减少手上的细菌和真菌)
【解析】本实验的探究目的是探究洗手是否会减少手上的细菌和真菌。根据这一
目的,本实验假设应为洗手可以减少手上的细菌和真菌或洗手不可以减少手上的
细菌和真菌。
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(2)上述操作过程中,用无菌棉棒擦拭手心,在培养基上涂抹,相当于细菌和真
菌一般培养方法中的______步骤。设置丙组的实验目的是起______作用。
接种
对照
【解析】在实验操作过程中,用无菌棉棒擦拭手心并在培养基上涂抹的步骤相当
于细菌和真菌一般培养方法中的接种步骤。设置丙组不涂抹的培养基的实验目的
是作对照。
(3)培养48小时后,发现甲培养装置中有大量细菌和真菌繁殖,乙培养装置中有
较少细菌和真菌繁殖,根据实验结果可以推测出:洗手可以______(填“增加”
或“减少”)手上细菌和真菌的个数。
减少
【解析】根据实验结果可以推测出:洗手可以减少手上细菌和真菌的个数。
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(4)请你为2025年的“全球洗手日”写一条宣传标语:______________________
_____________。
勤洗手,保健康
(合理即可)
【解析】宣传标语可以是勤洗手,保健康;清洁双手,呵护健康等。
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新考向4 项目化学习
5.【2025山西中考】在学校开展的“制作酸奶”项目式学习活动中,小康的实践
过程如下。
【任务一】认识发酵菌种和发酵原理
(1)制作酸奶利用的菌种是乳酸菌。乳酸菌属于细菌,____(填“有”或“无”)
成形的细胞核,生殖方式为__________。
无
分裂生殖
【解析】乳酸菌是原核生物,无成形的细胞核,生殖方式是分裂生殖。
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(2)发酵过程中,乳酸菌分解牛奶中的乳糖产生的酸性物质是______,该物质使
牛奶中的酪蛋白凝固,奶液呈凝乳状态,使酸奶具有独特的口感。
乳酸
【解析】乳酸菌发酵会分解牛奶中的乳糖产生乳酸这一酸性物质,其能使牛奶中
的酪蛋白凝固,奶液呈凝乳状态,使酸奶具有独特的口感。
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【任务二】探究发酵剂对酸奶发酵的影响
小康查阅资料了解到发酵剂(含乳酸菌)的种类和接种量都会影响酸奶的发酵效
果;优质酸奶的凝乳状态为质地软硬适中。
探究1:不同发酵剂的发酵效率
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甲
(3)他选择①②号两种发酵剂进行实验。实验中,
除发酵剂种类不同外,其他条件相同且适宜,目
的是______________。实验结果如图甲,据图分
析,在一定时间内,____号发酵剂的发酵效率较
高,依据是_________________________________
_____。
控制单一变量
②
相同时间内,②号发酵剂的产酸能力
更强
【解析】探究实验的原则之一是控制单一变量,
除了要探究的因素,其他条件要相同且适宜。分
析图甲可知,在一定时间内,②号发酵剂的发酵
效率较高,因为在相同时间内,②号发酵剂的产
酸能力更强。
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探究2:不同接种量对酸奶凝乳状态的影响
(4)他选择发酵效率较高的发酵剂,设置不同接种量进行实验,其他条件相同且
适宜,结果如表。由此可知,该发酵剂的最适接种量为____,因为此接种量下,
酸奶的凝乳状态为______________。
接种量 酸奶的凝乳状态
质地软
质地软硬适中
质地硬
质地软硬适中
【解析】分析表格中酸奶的凝乳状态可知,发酵剂接种量 为最适接种量,此时
酸奶的凝乳状态为质地软硬适中,口感最佳。
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【任务三】设计装置制作酸奶
乙
(5)图乙是小康设计的制作酸奶装置示
意图。为确保发酵效果,依据乳酸菌发
酵所需条件,该装置还应补充_________
_____________(答出一点即可),理由
是_________________________________
___________________________________
________________________________。
玻璃瓶盖
(或温控器)
乳酸菌发酵需要无氧环境,同时防止
杂菌进入(或温控器可控制乳酸菌发酵
所需的温度,与上一空对应即可)
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【解析】乳酸菌是厌氧菌,发酵时需要无氧环境,且为避免杂菌干扰,该装置应
补充玻璃瓶盖。乳酸菌发酵需要适宜的温度,所以也可补充温控器,控制乳酸菌
发酵所需的温度。
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(6)制作酸奶时,先将牛奶煮沸,待冷却后再加入发酵剂。冷却的原因是______
_________________________。制成的酸奶若不及时食用,应置于冰箱冷藏保存,
理由是_________________________________________________________________
_________________________________。
防止
高温杀死发酵剂中的乳酸菌
低温可抑制乳酸菌的活性,防止乳酸菌继续发酵,影响酸奶品质;低温可
抑制杂菌的生长繁殖,防止酸奶变质
【解析】制作酸奶时,要先把牛奶煮沸,目的是杀灭杂菌;待冷却后再加入发酵剂,
冷却的原因是防止高温杀死发酵剂中的乳酸菌。乳酸菌等微生物的生长、繁殖需要
适宜的温度,低温会抑制它们的生长繁殖,防止影响酸奶品质或者使酸奶变质。
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6.【2025山东东营期末】为了向新生介绍校园的植物,学校开展了“制作校园植
物手册”的项目化学习,要求选定苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物编
制手册和检索表。表1是某同学制作的植物手册。
表1#1.1
植物 葫芦藓 金毛狗蕨 红叶石楠 桂树
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植物 葫芦藓 金毛狗蕨 红叶石楠 桂树
特征 植株矮小,
有类似茎、
叶的分化 根和茎卧生,顶
端生有叶,叶下
有孢子囊 叶缘带锯齿,
花多,果实呈
红色 叶对生,边缘光滑平
整,花丝极短,果实呈
紫黑色
种类 ? ? ? ?
续表
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(1)手册中有一种植物在阴暗潮湿的墙壁上容易找到,根据植物的习性推测,它
是__________。
苔藓植物
【解析】苔藓植物植株矮小,有类似茎、叶的分化,没有真正的根,适于生活在阴
暗潮湿的墙壁等环境中。手册中在阴暗潮湿的墙壁上容易找到的植物是苔藓植物。
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(2)植物手册的一项评价指标如表2,请根据该指标对手册进行等级评定,该手
册等级为______,理由:_________________________________________。
表2
评价指标 评价等级
优秀 合格 待改进
植物种类数量 包含4类植物 包含3类植物 包含2类植物
合格
包含苔藓植物、蕨类植物、被子植物3类植物
【解析】葫芦藓属于苔藓植物,金毛狗蕨属于蕨类植物,红叶石楠和桂树都属于
被子植物,手册中只包含了3类植物。 根据评价指标,包含3类植物等级为合格。
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(3)如图是小组根据表1中四种植物编制的检索表,请判断乙代表的植物是______。
桂树
【解析】由检索表可知,乙有花、叶缘光滑平整,符合桂树的特征,因此,乙代
表的植物是桂树。
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(4)编制植物手册后,同学们开展为校园植物书写铭牌的活动,查阅发现金毛狗
蕨分布于我国云南、四川南部、广东等地,请你为金毛狗蕨写一段铭牌资料,要
求25字左右,包含植物具有的器官、繁殖方式和适宜生活的环境等信息:_______
___________________________________________________。
具有根、
茎、叶,用孢子繁殖,喜阴湿环境,多分布于我国南方
【解析】金毛狗蕨属于蕨类植物,有根、茎、叶的分化,用孢子繁殖,适宜生活
在阴湿的环境中,多分布于我国南方。
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