《把盐析出来》（同步练习）-2025-2026学年人教鄂教版科学三年级下册

**基本信息** 围绕“盐的蒸发分离”核心知识点，采用基础巩固-综合理解-探究拓展三层设计，实现从事实记忆到科学思维的递进，适配新授课知识内化与能力培养需求。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础|蒸发概念、器材名称、操作规范|填空题（如“蒸发方法”）、判断题（如“外焰加热”），强化科学观念与安全意识| |综合|蒸发原理、步骤与应用|简答题（如“蒸发定义及步骤”），整合知识形成结构化认知，培养科学思维| |拓展|实验分析与创新设计|探究题（如“盐析出量少的原因分析”），通过问题解决提升探究实践能力|

《把盐析出来》课时练习及答案-2025-2026学年人教鄂教版（新教材） 小学科学三年级下册 1、 填空题 1. 盐溶解在水中后，虽然看不见了，但并没有消失，我们可以通过________的方法，把盐从盐水中分离出来，这种方法叫做蒸发。 2. 蒸发实验中，需要用到的器材有________、________、________和酒精灯。 3. 用酒精灯加热时，要使用________加热，不能用酒精灯的________，因为外焰温度最高。 4. 加热盐水时，要不断用________搅拌，防止盐水局部温度过高，发生飞溅。 5. 当盐水中的水慢慢蒸发后，烧杯底部会出现________的颗粒，这就是我们溶解在水中的盐。 6. 蒸发过程中，水会变成________，散发到空气中，而盐不会随着水一起蒸发，会留在烧杯中。 7. 做蒸发实验时，要注意安全，________（填“不能”或“能”）用手触摸加热后的烧杯和蒸发皿。 8. 除了蒸发，我们还可以用________的方法，让盐水中的盐析出来（比如把盐水放在阳光下晒）。 9. 蒸发后的盐，和我们最初放入水中的盐，________（填“样子”或“性质”）是一样的，说明盐没有发生变化。 10. 加热结束后，要先________，再熄灭酒精灯，防止发生危险。 2、 判断题 1. 盐溶解在水中后，就再也无法分离出来了。（ ） 2. 蒸发盐水时，不需要搅拌，直接加热即可。（ ） 3. 酒精灯的外焰温度最高，适合用来加热。（ ） 4. 蒸发实验中，水蒸发后，盐会一起消失。（ ） 5. 用阳光晒盐水，也能让盐析出来，这也是一种蒸发方法。（ ） 6. 加热后的烧杯很烫，不能用手直接触摸。（ ） 7. 蒸发盐水中，搅拌的速度越快，盐析出来的速度就越快。（ ） 8. 盐析出来后，样子和原来的盐不一样，说明盐发生了变化。（ ） 9. 熄灭酒精灯时，直接用嘴吹灭即可。（ ） 10. 蒸发实验结束后，要及时整理实验器材，保持桌面整洁。（ ） 3、 选择题 1. 把盐从盐水中分离出来，最常用的方法是（ ） A. 过滤 B. 蒸发 C. 沉淀 2. 蒸发实验中，不需要用到的器材是（ ） A. 烧杯 B. 漏斗 C. 搅拌棒 3. 用酒精灯加热时，正确的操作是（ ） A. 用内焰加热 B. 用外焰加热 C. 用焰心加热 4. 蒸发盐水时，不断搅拌的目的是（ ） A. 让盐更快溶解 B. 防止盐水飞溅 C. 让盐更快析出来 5. 下列哪种方法不能把盐从盐水中分离出来？（ ） A. 放在阳光下晒 B. 用酒精灯加热 C. 过滤 6. 盐析出来后，它的性质和原来的盐相比（ ） A. 完全不同 B. 完全相同 C. 部分相同 7. 做蒸发实验时，下列做法错误的是（ ） A. 加热时靠近酒精灯 B. 用搅拌棒轻轻搅拌 C. 不触摸加热后的器材 8. 蒸发过程中，水的变化是（ ） A. 变成固体 B. 变成气体 C. 没有变化 4、 简答题 1. 什么是蒸发？我们如何用蒸发的方法把盐从盐水中析出来？ 2. 做蒸发实验时，有哪些安全注意事项？请至少写出3点。 3. 为什么蒸发盐水后，盐能重新出现？请结合课文内容简要说明。 4. 除了用酒精灯加热蒸发，还有哪些方法能让盐从盐水中析出来？请说明原理。 5、 探究题 1. 小明做蒸发盐水实验时，发现盐析出来的量很少，可能是什么原因？请写出3种可能的原因，并说明对应的改进方法。 2. 请你设计一个实验，比较“酒精灯加热蒸发”和“阳光晒蒸发”两种方法，哪种能让盐更快析出来，写出实验步骤、注意事项和预期结果。 参考答案 1、 填空题 1. 蒸发 2. 烧杯、蒸发皿、搅拌棒（顺序可互换，合理即可） 3. 外焰、内焰（或焰心） 4. 搅拌棒 5. 白色、细小 6. 水蒸气 7. 不能 8. 阳光暴晒 9. 性质 1. 移开酒精灯（或停止加热） 2、 判断题 1. × 2. × 3. √ 4. × 5. √ 6. √ 7. × 8. × 9. × 10. √ 3、 选择题 1. B 2. B 3. B 4. B 5. C 6. B 7. A 8. B 4、 简答题 1. 蒸发是指将盐水加热或放在阳光下，让水中的水分变成水蒸气散发到空气中，从而使溶解在水中的盐析出来的方法。步骤：① 取适量的盐水倒入蒸发皿中；② 用酒精灯外焰加热，同时用搅拌棒不断搅拌；③ 观察到盐水中出现白色颗粒，继续加热，直到水分基本蒸发完；④ 停止加热，冷却后即可得到盐的颗粒。 2. 安全注意事项：① 用酒精灯时，要注意防火，不能靠近易燃物品；② 加热时，不能用手触摸蒸发皿、烧杯和酒精灯，防止烫伤；③ 搅拌时，搅拌棒要轻轻转动，不能碰到蒸发皿内壁，防止打碎器材；④ 熄灭酒精灯时，要用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭；⑤ 实验时要在老师的指导下进行，不能擅自操作。（写出3点及以上，合理即可） 3. 因为盐溶解在水中后，只是均匀分散在水中，并没有发生变化，也没有消失。蒸发过程中，只有水会变成水蒸气散发到空气中，而盐的颗粒不会随着水蒸发，会留在容器底部，所以水蒸发后，盐就能重新出现。 4. ① 阳光暴晒法：把盐水放在阳光下，阳光会使水分慢慢蒸发，水分蒸发后，盐就会析出来；② 自然蒸发法：把盐水放在通风、干燥的地方，让水分自然蒸发，从而析出盐。原理：两种方法都是利用水分蒸发，将盐和水分离，和酒精灯加热蒸发的原理一致，只是加热方式不同。 5、 探究题 1. 可能的原因及改进方法：① 盐水浓度太低，溶解的盐太少；改进方法：增加盐的用量，让盐充分溶解在水中，制成浓度较高的盐水；② 加热时间不够，水分没有完全蒸发；改进方法：延长加热时间，直到水分基本蒸发完，看到明显的盐颗粒；③ 搅拌不充分，盐颗粒附着在蒸发皿内壁；改进方法：加热过程中不断轻轻搅拌，让盐颗粒均匀析出，避免附着在容器壁上。（写出3种，合理即可） 2. 实验步骤：① 用量筒量取两份相同体积、相同浓度的盐水，分别倒入两个相同的蒸发皿中，标记为A和B；② 将A蒸发皿放在酒精灯上，用外焰加热，同时用搅拌棒轻轻搅拌；③ 将B蒸发皿放在阳光充足、通风的地方，不进行加热；④ 观察并记录两个蒸发皿中盐开始析出的时间和完全析出的时间；⑤ 对比两次实验的时间，得出结论。 注意事项：① 两份盐水的体积、浓度要完全相同；② 两个蒸发皿的大小、材质要相同；③ 酒精灯加热时要规范操作，注意安全，不断搅拌；④ 观察时要保持距离，避免阳光直射眼睛。 预期结果：酒精灯加热蒸发的方法，盐析出的速度更快，完全析出所需的时间更短；阳光晒蒸发的方法，盐析出的速度较慢，所需时间更长。因为酒精灯外焰温度高，能快速让水分蒸发，而阳光的温度较低，水分蒸发速度慢。 学科网（北京）股份有限公司 $