3.1.3开花和结果教案设计 -2025--2026学年人教版生物七年级下册

3.1.3《开花和结果》教案设计 一、教材分析 本节课选自人教版初中生物学七年级上册第三单元《生物圈中的绿色植物》第一章《被子植物的一生》第三节《开花和结果》，是被子植物生命周期的重要环节，承接 “种子的萌发”“植株的生长”，为后续 “植物的繁殖”“果实种子的传播” 奠定知识基础。 教材以桃花为核心模型，通过实验探究、示意图、生活实例（玉米缺粒、人工授粉）串联花的结构、传粉受精、果实种子形成三大核心内容，体现了 “结构与功能相适应” 的生物学核心观念，同时通过 “园艺师” 职业拓展，落实生物学与生活、生产的联系，培养学生的科学实践与社会责任素养。 二、学情分析 七年级学生已掌握被子植物的基本特征，对开花、结果等生活现象有感性认识，但对花的结构、传粉受精的微观过程缺乏科学认知，对 “花如何变成果实” 的逻辑关系理解存在困难。 学生好奇心强，动手探究欲望高，但抽象思维能力较弱，对花粉萌发、受精过程等微观动态过程的理解需要借助直观教具、动画辅助突破难点。同时，学生对 “花的结构与功能的对应关系” 缺乏系统性梳理，需要通过实验观察、模型构建等活动帮助建立知识体系。 三、素养目标 1. 生命观念：认识花的结构与功能相适应，理解被子植物开花到结果的完整生命周期。 2. 科学思维：能对比分析传粉方式，用生物学原理解释生产生活中的相关现象。 3. 探索实践：学会解剖观察花的结构，规范使用实验工具，提升观察与操作能力。 4. 态度责任：了解人工授粉的应用，爱护植物，树立科学服务生产的意识。 四、教学重点和难点 1.教学重点：花的基本结构，尤其是雄蕊、雌蕊的组成与功能。传粉和受精的过程。果实和种子的形成过程，明确子房各部分与果实结构的对应关系。 2.教学难点:：受精的微观动态过程，理解花粉管萌发结合的过程。子房各部分结构与果实、种子各部分的对应关系。 五、教学准备 教师准备：桃花（或杏花、油菜花）、刀片、镊子、放大镜、解剖盘、花的结构模型、传粉受精动画视频、果实种子形成过程示意图、人工授粉实验材料（黄瓜 / 南瓜花、棉签）、玉米缺粒、向日葵空瘪籽粒的实物或图片。 学生准备：预习课本内容，收集身边常见的花和果实。 六、教学方法 讲授法：梳理核心概念与知识逻辑。 实验探究法：解剖观察花的结构，落实科学探究素养。 直观教学法：利用模型、动画、示意图突破微观难点。 讨论法：结合生活实例分析传粉受精的影响因素，培养科学思维。 任务驱动法：通过课堂任务、练习巩固知识，落实教学目标。 七、教学过程 （一）情境导入，激发兴趣（5 分钟） 展示水稻花、桃花、油菜花的图片，提问：“为什么有的花色彩艳丽、香气四溢，而水稻花既不香也不美？花对植物自身有什么意义？” 引导学生结合生活经验发言，引出本节课主题：开花和结果，明确被子植物开花、传粉、受精、结果是连续的过程。 （二）探究活动一：花的结构（15 分钟） 实验：解剖和观察花的结构 教师讲解实验目的、材料用具和操作步骤，强调安全规范（刀片使用、爱护实验材料）。 学生分组解剖桃花，对照课本示意图，观察花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊，用放大镜观察花药中的花粉和子房中的胚珠。 教师巡回指导，纠正操作错误，引导学生对比雄蕊（花药、花丝）和雌蕊（柱头、花柱、子房）的结构特点。 知识梳理 提问：“花的哪些结构是最重要的？为什么？” 引导学生得出：雄蕊和雌蕊是花的主要结构，与果实和种子的形成直接相关。 结合桃花结构示意图，总结花的基本结构：花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊（花药 + 花丝）、雌蕊（柱头 + 花柱 + 子房，子房内有胚珠）。 拓展思考：“所有的花都有雄蕊和雌蕊吗？” 结合黄瓜、南瓜的花，介绍单性花与两性花的概念，为后续传粉知识铺垫。 （三）探究活动二：传粉和受精（12 分钟） 传粉的概念与方式 讲解传粉的定义：花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。 结合玉米、鼠尾草的实例，区分自花传粉和异花传粉，引导学生分析风媒花和虫媒花的特点（风媒花：花粉多而轻、柱头分叉有黏液；虫媒花：颜色鲜艳、有香气和蜜腺）。 讨论：“果树开花季节遇到阴雨连绵的天气，为什么会减产？” 引导学生得出：阴雨天气影响昆虫活动和花粉传播，导致传粉不足。 受精的过程 播放受精过程动画，讲解花粉萌发、花粉管伸长、精子与卵细胞结合的过程，结合示意图梳理步骤： 花粉落到柱头上，在黏液刺激下萌发，长出花粉管。 花粉管穿过花柱，进入子房，直达胚珠。 花粉管中的精子进入胚珠，与卵细胞结合，形成受精卵。 强调：受精是精子和卵细胞结合形成受精卵的过程，是果实种子形成的前提。 （四）探究活动三：果实和种子的形成（8 分钟） 提问：“受精完成后，花的哪些结构会凋谢？哪些结构会继续发育？” 引导学生结合课本内容回答：花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落，子房继续发育成果实。 结合桃子的果实形成示意图，梳理子房各部分的发育： 子房壁 → 果皮 子房 → 果实 胚珠 → 种子 受精卵 → 胚 联系生活实例：玉米果穗缺粒、向日葵籽粒空瘪的原因是传粉不足，解决方法是人工辅助授粉，展示人工授粉的操作步骤，引导学生理解生物学知识在农业生产中的应用。 （五）课堂小结与练习（5 分钟） 师生共同梳理本节课知识框架：花的结构→传粉→受精→果实和种子的形成，强化结构与功能相适应的观念。 完成课本 “练习与应用” 的基础题目，当堂反馈知识掌握情况。 八、板书设计 第三节 开花和结果 一、花的结构 主要结构：雄蕊（花药 + 花丝）、雌蕊（柱头 + 花柱 + 子房，子房内有胚珠） 其他结构：花柄、花托、花萼、花瓣 二、传粉和受精 传粉：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程 方式：自花传粉、异花传粉（风媒花、虫媒花） 受精：花粉萌发→花粉管伸长→受精 三、果实和种子的形成 子房壁 → 果皮 子房 → 果实 胚珠 → 种子 受精卵 → 胚 四、人工辅助授粉：解决传粉不足的问题 九、教学反思 本节课通过实验探究、直观动画和生活实例，突破了微观过程的教学难点，学生的动手能力和科学思维得到了锻炼，但仍存在以下不足： 部分学生对受精过程的理解仍较模糊，后续可增加受精过程模型的搭建活动，强化动态认知。 课堂时间分配需优化，实验环节耗时较长，导致拓展讨论的时间不足，可提前布置学生预习实验步骤，提高课堂效率。 可增加更多贴近学生生活的实例，如校园植物的开花结果观察，让学生在真实情境中应用知识，提升社会责任素养。 十、作业设计及答案 （一）基础题（必做） 判断下列叙述是否正确： （1）雌蕊中的子房发育成果实，子房中的胚珠发育成种子。（ ） （2）在花的结构中，雄蕊不如雌蕊重要，因为它和果实的形成无关。（ ） 请将花的结构与发育后的结构用线连接起来： 子房壁 种子 子房 胚 胚珠 果实 受精卵 果皮 简述传粉不足对农业生产的影响及解决办法。 （二）拓展题（选做） 黄瓜、南瓜、丝瓜的花多半不会结果，请结合本节课知识解释这种现象。 阅读《落花生》相关内容，回答问题： （1）“入地结荚” 是指落花生的什么器官在土壤中发育成熟？ （2）尝试分析落花生 “入地结荚” 的生物学意义。 （3）请设计一个实验，探究光照对落花生 “入地结荚” 的影响。 作业答案 基础题答案 （1）√；（2）×（雄蕊的花药产生花粉，花粉中的精子参与受精，与果实和种子的形成直接相关，因此雄蕊和雌蕊都是花的主要结构） 子房壁 → 果皮；子房 → 果实；胚珠 → 种子；受精卵 → 胚 影响：传粉不足会导致玉米果穗缺粒、向日葵籽粒空瘪、果树减产等问题，降低农作物产量。 解决办法：进行人工辅助授粉，采集植物花粉，涂抹在雌蕊的柱头上，弥补自然传粉的不足。 拓展题答案 黄瓜、南瓜、丝瓜的花为单性花，分为雄花和雌花。雄花只有雄蕊，没有子房，无法发育成果实；雌花有雌蕊和子房，传粉受精后才能发育成果实，因此大部分雄花不会结果。 （1）果实（花生荚果） （2）生物学意义：① 土壤中温度、湿度稳定，有利于种子发育；② 土壤环境可减少果实被动物取食、被阳光暴晒的概率，提高种子的存活率；③ 黑暗环境可能是花生荚果发育的必要条件，有利于果实正常成熟。 （3）实验设计参考： 提出问题：光照对落花生 “入地结荚” 有影响吗？ 作出假设：光照会抑制落花生荚果的发育，黑暗环境有利于荚果成熟。 实验步骤：① 选取生长状况相同的落花生植株，分为 A、B 两组；② A 组让花的子房柄自然伸入土壤（黑暗环境），B 组将子房柄置于透明塑料盒中，保持光照，其他条件（温度、水分、土壤）相同且适宜；③ 观察并记录两组荚果的发育情况。 预期结果：A 组荚果正常发育成熟，B 组荚果发育不良或无法发育，说明黑暗环境是落花生结荚的必要条件。 学科网（北京）股份有限公司 $