1.6《哪个流动得快》（教学设计）-2025-2026学年科学一年级下册教科版

该小学科学教学设计聚焦水和食用油的流动性差异及对比实验控制变量方法，通过“水和油哪个流得快”的生活情境问题导入，衔接前课《观察一杯水》，从触感对比到斜面流动实验，搭建层层递进的学习支架。 以探究实践为核心，通过“触感感受—斜面实验—研讨交流”活动，规范控制变量操作（同时滴下、相同斜面等），培养严谨公平的科学态度（态度责任），建立黏度影响流动性的科学观念，结合水车、水电站等生活应用。助力学生提升动手与分析能力，为教师提供可操作的素养落实路径。

一年级下册科学第一单元《身边的物体》 第6课《哪个流动得快》教学设计 一、设计依据 本课依据《义务教育科学课程标准（2022年版）》“物质科学领域”中“物质的结构与性质”核心概念，聚焦“能通过对比实验，比较不同液体的流动性差异”的学段目标。教学中落实“科学探究”核心素养，引导学生通过“对比水和油的触感—流动实验—分析结果”的探究过程，学习控制变量的对比实验方法，理解液体的黏度对流动性的影响，同时结合生活场景，体会流动的水在生活中的应用，建立“科学实验需要公平、严谨”的实证意识。 二、教材分析 本课是第一单元《身边的物体》的第6课，是前一课《观察一杯水》的延伸，聚焦液体的“流动性”这一特征，引导学生通过对比实验，认识不同液体的流动性差异，学习对比实验的控制变量方法。教材以“水和油都可以流动”为情境引入，通过“聚焦—探索—研讨—拓展”四个环节，设计了“用手感受水和油—斜面流动对比实验”两个核心活动，让学生在动手操作中对比水和油的触感与流动性差异，建立“水比油流动得快，油比水更黏”的科学认知，为后续学习液体的性质、物质的状态变化等内容奠定基础。 教材内容层层递进：首先通过用手感受，认识水和油的触感差异；再通过斜面流动实验，对比两者的流动速度；研讨环节梳理对比实验的方法和结论；拓展环节则联系生活中流动的水的应用，深化学生对液体流动性的理解。 三、学情分析 经过前几课的学习，一年级学生已经掌握了观察水的特征的方法，知道水会流动，但对不同液体的流动性差异缺乏认知，也不了解对比实验的控制变量方法： 1. 已有经验：学生在生活中见过水和油，知道它们都会流动，但不知道水和油的流动速度不一样，也不知道是什么原因导致的；对“公平实验”的概念不了解，不知道对比实验需要控制相同的条件。 2. 认知难点：难以理解对比实验中“同时滴下、相同时间、相同斜面”等控制变量的重要性；难以用“黏度”“黏稠”等词语描述油的触感差异；容易将流动速度和液体的颜色、轻重混淆。 3. 学习优势：学生对动手实验、对比探究活动兴趣浓厚，喜欢观察液体的流动过程，适合通过情境化、游戏化的探究活动，在“做中学”中建立科学概念。 四、教学目标 1. 科学观念：知道水和食用油都是会流动的液体，水的流动性比食用油好，流动得更快；了解食用油比水更黏稠，这种黏稠性会影响液体的流动速度。 2. 科学思维：能通过用手感受、斜面对比实验等方法，比较水和食用油的不同；能在对比实验中遵守控制变量的原则（同时滴下、相同时间、相同斜面），如实记录流动结果；能通过分析实验结果，得出水和油流动速度的结论，并用规范的科学语言描述。 3. 探究实践：愿意主动参与探究活动，养成严谨、公平、如实记录的科学习惯；在实验中能遵守操作规则，认真观察实验现象；乐于和同伴交流自己的发现，体会合作探究的乐趣。 4. 态度责任：能联系生活中流动的水的应用（如水车、水电站），体会液体流动性在生活中的价值；认识到不同液体的特性不同，在生活中有不同的用途。 五、教学重难点 教学重点：通过对比实验，知道水比食用油流动得快，了解食用油比水黏稠的特点。 教学难点：理解对比实验中控制变量的重要性，能规范完成斜面流动实验，保证实验的公平性。 六、教学准备 1. 教师准备：多媒体课件（水和油流动的视频、对比实验控制变量微课、水车图片）、斜面（硬纸板+书本搭建，统一高度）、水、食用油、滴管、班级记录单、示范用记录单、板书贴纸、湿巾。 2. 学生准备：每组一套斜面、水、食用油、滴管、记录单、彩笔、湿巾；回顾前几课学到的观察液体特征的方法。 七、教学过程 （一）情境导入，聚焦问题（5分钟） 师：小朋友们，我们上节课认识了水，知道水是会流动的液体。那除了水，还有哪些东西也是会流动的液体呢？（出示课本第17页的图片：食用油和水）大家看，这是食用油，它也会流动。如果让水和食用油同时流动起来，哪个会流得更快一些呢？今天这节课，我们就一起来探究：哪个流动得快。（板书课题：哪个流动得快，齐读课题） （二）探究活动一：用手感受水和食用油，对比触感差异（6分钟） 师：我们先来做一个小实验，用手感受一下水和食用油，看看它们摸起来有什么不一样？（出示课本第18页的“探索1”：用手蘸一蘸）老师给大家示范一下：（边说边操作）用手指轻轻蘸一点水，再蘸一点食用油，搓一搓，感受它们的不同。注意，蘸完之后不要把液体弄到眼睛里，实验结束后要用湿巾把手擦干净。 师：现在，请每个小组的小朋友，轮流蘸一点水和食用油，搓一搓，感受它们的触感，和小组里的同伴说一说，你有什么感觉？给大家3分钟时间，开始吧！ （学生小组活动，教师巡视指导： 1. 指导学生轻轻蘸取液体，不要弄洒； 2. 引导学生对比感受：水摸起来滑滑的、凉凉的，很清爽；油摸起来黏黏的、油油的，有点粘手； 3. 提醒学生实验结束后用湿巾擦手，注意卫生； 4. 引导学生用自己的话描述感受，比如“水不粘手，油粘手”“水滑滑的，油滑溜溜的”。） 师：时间到！谁来说说，水和食用油摸起来有什么不一样？ 生1：水摸起来凉凉的，滑滑的，不粘手；油摸起来油油的，粘粘的，有点粘手！ 生2：水搓起来很快就没了，油搓起来一直滑溜溜的！ 生3：油比水黏糊糊的！ 师：说得太棒了！水摸起来清爽、不粘手，而食用油摸起来黏黏的、滑滑的，比水更黏稠。（板书：触感：水——清爽、不黏；油——黏滑、黏稠） （三）探究活动二：斜面流动对比实验，比较流动速度（15分钟） 师：刚才我们知道了水和油的触感不一样，那它们流动起来的速度会一样吗？我们来做一个对比实验，让水和油在斜面上流动，看看哪个流得快。（出示课本第18页的“探索2”）在做实验之前，我们先来看一下实验方法和注意事项，大家一定要认真听哦！ 师：老师给大家示范一下实验步骤： 1. 搭好斜面，把硬纸板的一端放在两本书上，做成一个斜坡，每个小组的斜面高度都要一样，这样才公平； 2. 用滴管分别吸取水和食用油，在斜面的顶端做好标记，两个标记要在同一高度； 3. 两个小朋友同时挤压滴管，让水和油同时滴在标记的位置，不要一个早滴、一个晚滴，不然就不公平了； 4. 让液体流动5秒钟，然后把斜面放平，用彩笔在液体停止的位置画一条线，记录它们流动的长度； 5. 每个实验做两次，确保结果准确。 师：这里有几个重要的小提示，大家一定要记住：（出示课本上的对话框） “要同时滴下，不要‘抢跑’”——水和油必须同时滴在斜面上，不然实验就不公平了； “流动的时间要一样哟！”——水和油在斜面上流动的时间必须一样长，不能让一个流得久、一个流得短； “时间到了要将板放平”——时间一到，就要立刻把斜面放平，让液体停止流动，再画标记。 师：现在，请每个小组的小朋友分工合作，开始实验吧！给大家8分钟时间，完成两次实验，并把水和油的流动长度画在记录单上。 （学生小组实验，教师巡视指导： 1. 指导斜面搭建：确保每个小组的斜面高度一致，两本书的厚度一样； 2. 指导同时滴液：帮助学生协调两个小朋友同时挤压滴管，避免“抢跑”； 3. 指导计时：提醒学生数“1、2、3、4、5”，数到5就立刻把斜面放平； 4. 指导记录：让学生用不同颜色的彩笔分别画出水和油的流动终点，对比长度； 5. 引导学生分析：流动的长度越长，说明流动得越快；长度越短，说明流动得越慢； 6. 提醒学生保持桌面干净，不要把液体洒出来。） 师：时间到！哪个小组愿意来展示一下你们的记录单，说说你们的实验结果？ 小组1代表：我们的实验结果是，水的流动长度比油的长，水比油流得快！ 师：其他小组的结果和他们一样吗？我们一起来看一下，（展示多个小组的记录单）大家看，几乎所有小组的水的流动长度都比油的长，这说明什么？ 生：（齐答）水比油流动得快！ 师：对！因为油比水更黏稠，流动的时候阻力更大，所以流得慢；而水比较清爽，阻力小，所以流得快。（板书：流动速度：水 > 油，水流动得更快） （四）研讨交流，梳理实验方法与结论（6分钟） 师：现在我们来讨论两个问题，（出示课本第19页的研讨问题）请大家先在小组里讨论一下，再举手发言。 问题1：用手感受水和食用油，有什么不同？ 问题2：水和食用油哪个流得快，我们是怎样判断的？ （学生小组讨论，教师巡视，参与小组交流，引导学生结合自己的实验过程和结果发言） 师：谁来回答第一个问题：用手感受水和食用油，有什么不同？ 生1：水摸起来凉凉的、滑滑的，不粘手；油摸起来油油的、黏黏的，粘手！ 生2：水不黏稠，油很黏稠！ 生3：水搓一下就干了，油搓半天还是滑溜溜的！ 师：说得太全面了！水和油的触感不同，水清爽不黏，油黏稠滑腻，这种黏稠性就是影响它们流动速度的原因。那第二个问题：水和食用油哪个流得快，我们是怎样判断的？ 生1：水流得快，因为它在斜面上流的长度更长！ 生2：我们是看流动的长度，长度长的流得快，长度短的流得慢！ 生3：我们做了两次实验，两次都是水流得长，所以判断水比油快！ 生4：我们是同时滴的，时间也一样，所以这样的判断是公平的！ 师：说得太棒了！我们通过公平的对比实验，控制了斜面高度、滴液时间、流动时间这些条件，通过比较流动的长度，得出了“水比食用油流动得快”的结论。这就是科学实验的严谨性，只有公平的实验，才能得出准确的结果。 （五）拓展活动：生活中流动的水（3分钟） 师：我们知道了水比油流动得快，那在生活中，流动的水能为我们做些什么呢？（出示课本第19页的水车图片）大家看，这是古代的水车，流动的水推动水车转动，就能用来灌溉农田；还有我们现在的水电站，也是利用流动的水来发电的。 师：你还能想到生活中哪些利用流动的水的例子吗？ 生1：自来水从水管里流出来，给我们喝水、洗衣服！ 生2：公园里的喷泉，水喷出来又流下来，很好看！ 生3：妈妈用流动的水洗手，能把脏东西冲掉！ 师：大家都是生活的有心人！流动的水给我们的生活带来了很多方便，也给我们带来了很多乐趣。不同的液体有不同的特点，在生活中也有不同的用处，比如食用油虽然流得慢，但可以用来炒菜、做饭，给我们的食物增加香味。 （六）全课小结，回顾收获（3分钟） 师：今天这节课，我们一起探究了水和食用油的流动性，谁来说说你有什么收获？ 生1：我知道了水和油都是会流动的液体，水比油流得快！ 生2：我知道了油比水黏稠，摸起来粘手，水摸起来清爽！ 生3：我学会了做公平的对比实验，要同时滴、时间一样、斜面一样！ 生4：我知道了流动的水可以用来发电、灌溉！ 师：大家的收获真不少！我们不仅知道了水和油的流动性差异，还学会了做公平的对比实验，体会到了科学实验的严谨性。希望大家以后遇到问题，都能像今天这样，用公平、严谨的实验来寻找答案，做一个爱探究、会思考的小小科学家！ 八、板书设计 哪个流动得快 对比实验（公平、严谨） 控制变量：同时滴下、相同时间、相同斜面 水 vs 食用油 特征 水 食用油 触感 清爽、不黏手 黏滑、黏稠 流动速度 快（流动长度长） 慢（流动长度短） （贴水和油流动的对比示意图） 九、教学反思 本课以“水和油哪个流得快”的问题为驱动，通过“触感对比—斜面流动实验—研讨交流”的探究流程，引导学生在动手操作中学习对比实验的控制变量方法，认识水和油的流动性差异，落实了科学探究与科学态度的核心素养。课堂中，学生参与度高，能主动参与实验探究，理解了公平实验的重要性，得出了水比油流动得快的结论，达成了教学目标。 成功之处： 1. 情境化问题驱动：以学生熟悉的水和油为探究对象，用“哪个流得快”的问题导入，激发了学生的探究兴趣，自然引出对比实验的探究主题。 2. 重视实验方法指导：通过详细的示范和提示，帮助学生理解对比实验中控制变量的重要性，规范了实验操作，培养了学生严谨、公平的科学态度。 3. 探究活动层层递进：从用手感受触感差异，到斜面流动对比实验，再到研讨交流梳理结论，活动难度逐步提升，让学生在动手操作中直观感受不同液体的流动性差异，突破了教学重难点。 不足之处与改进方向： 1. 个别小组在同时滴液时，还是会出现“抢跑”的情况，后续可以给每个小组准备一个简易的滴液装置，或者用倒计时的方式，让学生同步操作，强化公平实验的意识。 2. 对“黏稠性影响流动性”的原理讲解还不够直观，后续可以增加“不同黏稠度液体的流动对比”活动，比如用蜂蜜、洗洁精和水对比，让学生更直观地体会黏稠性对流动速度的影响。 3. 拓展活动中，对生活中液体流动性的应用介绍还可以更丰富，后续可以增加“找一找生活中不同流动性的液体”的活动，让学生结合生活实际，了解不同液体的用途，深化对液体特性的理解。 总的来说，本课较好地完成了教学任务，学生在动手、动脑、对比验证的过程中，真正掌握了对比实验的方法，认识了不同液体的流动性差异，建立了严谨、实证的科学态度，为后续的科学学习奠定了良好的基础。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $