专题01 物质的分类及转化（知识清单）化学学业水平考试合格考

专题01 物质的分类及转化 一、物质的组成 1．元素与物质的组成：物质都是由元素组成。 (1)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。 (2)物质：宏观上物质是由元素组成的，物质都是由微粒构成的，构成物质的微粒有分子、原子和离子，如水和酒精是由分子构成的，铜、金刚石和石墨是由原子构成的，氯化钠、硫酸铜是由离子构成的。 2．纯净物和混合物 (1)纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。如：冰水混合物、结晶水合物(如CuSO4·5H2O) (2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。 气体混合物： 空气、天然气(主要成分是CH4)、石油气、裂解气、O2、O3组成的混合气体等 液体混合物： 氨水、氯水、王水、硬水、软水、福尔马林、浓H2SO4、盐酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、胶体、浊液等) 固体混合物： 碱石灰、漂白粉、高分子化合物(如蛋白质、纤维素、淀粉、聚乙烯)、玻璃、水泥、合金等 3．单质和化合物 (1)单质：同一种元素组成的纯净物。 (2)化合物：不同种元素组成的纯净物。 4．同素异形体 (1)概念：同一种元素形成的不同单质叫同素异形体。 氧元素 碳元素 磷元素 O2和O3 金刚石、石墨、C60 白磷、红磷 【温馨提示】由同种元素组成的物质不一定是纯净物。若某物质是由一种元素组成的不同单质混合而成，如O2、O3组成的混合气体就是混合物。 (2)形成方式 原子个数不同 如O2和O3 原子排列方式不同 如金刚石和石墨 (3)性质差异：物理性质差别较大，同素异形体之间的转化属于化学变化。 5．常见物质的俗名及其主要成分的化学式 胆矾、蓝矾：CuSO4·5H2O 钡餐、重晶石：BaSO4 烧碱、火碱、苛性钠：NaOH 芒硝：Na2SO4·10H2O 熟石灰、消石灰：Ca(OH)2 熟石膏：2CaSO4·H2O 铜绿、孔雀石：Cu2(OH)2CO3 明矾：KAl(SO4)2·12H2O 水玻璃、泡花碱：Na2SiO3 铁红：Fe2O3 碱石灰：CaO与NaOH的混合物 二、物质的分类 常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。 1．交叉分类法——从不同角度对物质进行分类 根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。即对事物以不同的标准进行分类。 2．树状分类法——从不同层次对物质进行分类 每次用一个标准对物质进行再分类，明确分类标准是对物质正确树状分类的关键。 （1）物质的分类 （2）氧化物的分类 氧化物 三、分散系 1．分散系 (1)概念：把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。 (2)分类：根据分散质粒子的直径大小将分散系分为溶液、浊液和胶体。 (3)三种分散系比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 <1nm 1-100nm >100nm 外观 均一、透明 较均一、透明或半透明 不均一、不透明 稳定性 稳定 介稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 分类 饱和溶液、不饱和溶液 固溶胶、液溶胶、气溶胶 悬浊液、乳浊液 实例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3胶体、烟、云、雾、有色玻璃等 泥水 鉴别方法 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层 2．胶体 (1)常见的胶体：Al(OH)3胶体、氢氧化铁胶体、、硅酸胶体、牛奶、豆浆、果冻、墨水、肥皂水、血液、蛋白质溶液、淀粉胶体、大多数天然宝石、烟水晶、土壤、云、雾、烟、有色玻璃等。 (2)胶体的性质及应用 丁达尔效应：可见光束通过胶体时，在入射光的侧面可看见胶体中有一条光亮的“通路”，这种现象称为丁达尔效应。这是由胶体粒子对光线散射而形成的。 应用：丁达尔效应可用于鉴别溶液和胶体。 实例：放电影、光线透过树叶间的缝隙射入密林等。 (3)Fe(OH)3胶体的制备：往沸水中加入5~6滴饱和FeCl3溶液，继续加热直到溶液呈现红褐色，停止加热。 化学方程式为FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl。（胶体不加沉淀符号“↓”，注明“胶体”二字） 【温馨提示】不能用自来水代替蒸馏水，不能搅拌或长时间持续加热，因为会使胶体发生聚沉。 四、反应类型及其变化 1.物理变化与化学变化 （1）从宏观和微观两个角度理解物理变化和化学变化 宏观 有新物质生成的是化学变化，反之是物理变化。 微观 有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化，本质是原子的重新组合。只有化学键断裂或生成的过程不是化学变化，如NaCl晶体的熔化和溶液中晶体的析出。 （2）常见的物理变化与化学变化 ①化学变化：主要表现在金属性、非金属性、可燃性、还原性、氧化性、酸碱性、稳定性等。 实例 同素异形体之间的相互转化、CuSO4·5H2O的脱水、蛋白质变性、电解质溶液导电、浓硫酸脱水、煤的气化和液化、煤的干馏、指示剂变色反应、石油裂解、石油裂化、油脂的硬化、钝化、皂化、炭化、物质的氧化、酯化、酿酒等。 ②物理变化：主要表现在颜色、熔沸点、硬度、状态、气味、溶解性、导电性、导热性、密度、光泽和延展性等。 实例 金属导电、盐析、活性炭吸附、蒸馏、石油的分馏、焰色反应、熔化、汽化、液化、升华等。 2.化学反应类型 （1）根据反应物、生成物的种类与数目可分为化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应。 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 A＋B＋……→C A→B＋C＋…… A＋BC→AC＋B AB＋CD→AD＋CB （2）按反应中是否有电子转移分为氧化还原反应和非氧化还原反应。 （3）按反应中是否有离子参加或生成分为离子反应和非离子反应。 （4）按反应的能量变化分为吸热反应和放热反应。 （5）按反应进行的程度和方向分为可逆反应和不可逆反应。 六、酸碱盐的性质 1．酸的通性 【温馨提示】不同的酸在组成上具有相似性。从微观角度来看，不同的酸溶液中都含有H＋，这决定了不同的酸的化学性质相似。 2．碱的通性 【温馨提示】不同的碱在组成上具有相似性。从微观角度来看，不同的碱溶液中都含有OH－，这决定了不同的碱的化学性质相似。 3．盐的组成中都含有金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子。含有相同阳离子或阴离子的盐也具有相似的化学性质，如不同的碳酸盐溶液中都含有CO或HCO，都能与强酸反应生成CO2。 4．酸、碱、盐性质的应用 (1)根据物质的分类和某类物质的化学通性，可以预测物质的性质，如金属单质的通性是能与某些酸及某些盐反应，镁是较活泼的金属单质，则可预测镁也具有能与某些酸及某些盐反应的性质。 (2)结合物质的性质，可以对物质进行鉴别。如根据指示剂的变色情况鉴别酸和碱，根据加入盐酸后是否产生气泡或加入澄清石灰水后是否产生浑浊鉴别碳酸钠和氯化钠等。 七、物质的转化 1．单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化 图示解读： ①金属单质碱性氧化物，如4Na＋O2===2Na2O； ②碱性氧化物碱，如CaO＋H2O===Ca(OH)2； 【温馨提示】并不是所有的碱性氧化物都能直接与水反应，如FeO、MgO。 ③金属单质盐，如Zn＋H2SO4===ZnSO4＋H2↑； ④碱性氧化物盐，如CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O； ⑤碱盐，如Ca(OH)2＋2HCl===CaCl2＋2H2O； ⑥非金属单质酸性氧化物，如S＋O2SO2； ⑦酸性氧化物酸，如CO2＋H2O===H2CO3； 【温馨提示】并不是所有的酸性氧化物都能直接与水反应，如SiO2。 ⑧非金属单质盐，如2Na＋Cl22NaCl； ⑨酸性氧化物盐，如CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O； ⑩酸盐，如NaOH＋HCl===NaCl＋H2O。 2．物质转化应注意的问题 (1)物质间发生转化往往需要一定的条件，如光照、加热(或高温)、催化剂、高压、点燃等。 (2)学习物质的通性不仅要注意一般情况，也要注意特殊情况。如金属＋酸―→盐＋氢气，但铜与盐酸就不反应。 (3)工业上生产某种物质还要考虑原料、成本及设备等因素。 3. 单质、氧化物、酸、碱和盐之间的转化关系 1.（25-26高一下·北京·学业考试真题）关于反应Cl2 + 2NaOH=NaCl + NaClO+H2O中的物质，下列分类不正确的是 A．Cl2属于单质 B．NaOH属于碱 C．NaCl属于盐 D．NaClO属于氧化物 2.（25-26高一下·北京·学业考试真题）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是 A．NaCl溶液 B．蔗糖溶液 C．H2SO4溶液 D．Fe(OH)3胶体 3.（2025高一下·黑龙江·学业考试真题）溶液为无色透明液体，在医疗上可用于消毒防腐。属于 A．单质 B．碱 C．氧化物 D．盐 4.（25-26高一上·吉林·学业考试真题）当光束通过下列物质时，会出现丁达尔效应的是 A．蔗糖溶液 B．溶液 C．水 D．胶体 5.（25-26高一上·吉林·学业考试真题）下列物质属于碱的是 A．FeO B．NaCl C． D． 6.（25-26高一上·吉林·学业考试真题）下列变化属于物理变化的是 A．铁桥生锈 B．牛奶变质 C．撒盐融雪 D．炸药爆炸 7.（2025高一下·福建·学业考试真题）将一种粒径在1~100 nm之间的碳材料均匀分散在水中，形成的分散系是 A．胶体 B．溶液 C．乳浊液 D．悬浊液 8.（2025高一下·黑龙江·学业考试真题）当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。当光束通过下列物质时，能出现丁达尔效应的是 A．NaOH溶液 B．胶体 C．葡萄糖溶液 D．蒸馏水 9.（2025高一下·海南·学业考试真题）当光束通过下列分散系时，能够观察到光亮的“通路”的是 A．溶液 B．云、雾 C．食盐水 D．溶液 10.（2025高一下·福建·学业考试真题）下列物质属于碱的是 A．硝酸钾 B．纯碱 C．氢氧化钡 D．氯化钙 11.（2025高一下·海南·学业考试真题）石英砂的主要成分是，属于 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 12.（2025高一下·四川·学业考试真题）下列过程主要涉及化学变化的是 A．火药爆炸 B．海水晒盐 C．KNO3晶体的析出 D．蔗糖溶于水 A．A B．B C．C D．D 13.（2025高一下·四川·学业考试真题）在明代宋应星所著的《天工开物》中，记载有火法炼锌的工艺，反应原理为，其中CO属于 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 14.（2025高一下·四川·学业考试真题）当光束通过下列物质时，会出现丁达尔效应的是 A．稀H2SO4 B．Fe(OH)3胶体 C．蒸馏水 D．稀的氯化钠溶液 15.（2025高一下·福建·学业考试真题）下列工业生产中，主要发生物理变化的是 A．沙子制单晶硅 B．海水制淡水 C．淀粉制酒精 D．硫铁矿制硫酸 （限时20分钟） 1.（2025高一下·湖南·学业考试）“含铁酱油”“加碘盐”“高钙牛奶”“低钠盐”，以上名词中的“铁”“碘”“钙”“钠”均指的是 A．原子 B．离子 C．元素 D．单质 2.（2026高一下·江苏·学业考试）现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分，肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为 A．单质 B．分子 C．元素 D．离子 3.（2025高一下·浙江·学业考试）下列物质属于有机化合物的是 A． B． C． D．HF 4.（2025高一下·湖南·学业考试）我国古代四大发明之一的黑火药中含有的硝酸钾 (KNO3)属于 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 5.（2025高一下·湖南·学业考试）下列物质的用途主要利用其化学性质的是 A．金刚石用于切割玻璃 B．活性炭用于吸附冰箱中的异味 C．铜用于制作导线 D．天然气用作燃料 6.（2025高一下·山西·学业考试）下列情形不能观察到丁达尔效应的是 A．光线透过树叶的缝隙射入密林中 B．在观察钠的燃烧时，发现火焰呈黄色 C．放映电影时，放映室射到银幕上的光柱 D．用红色激光笔照射烧杯中的胶体 7.（2025高一下·山东·学业考试）下列有关化学概念的说法正确的是 A．石墨能够导电，所以石墨是电解质 B．仅含一种元素的物质一定是纯净物 C．化合反应不一定是氧化还原反应 D．根据是否产生丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体 8.（2025高一上·福建·学业考试）当光束通过下列物质时，能产生丁达尔效应的是 A．稀盐酸 B．硫酸钠溶液 C．氢氧化铝胶体 D．蒸馏水 9.（2026高一下·江苏·学业考试）下列说法正确的是 A．KHSO4、HCl、HNO3在水中都能电离出氢离子，都属于酸 B．利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaCl C．胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应 D．溶液、胶体、浊液都属于稳定的分散系 10.（2026高一下·江苏·学业考试）一束汇聚的光通过，可以观察到其中会出现的一条光亮的“通路” A．NaCl溶液 B．Fe(OH)3胶体 C．蔗糖水 D．无法确定 11.（2026高一下·江苏·学业考试）下列说法正确的是 A．溶液和胶体的本质区别是能否产生丁达尔现象 B．FeCl3溶液呈电中性，Fe(OH)3胶体带正电 C．江河入海口处易形成三角洲，这与胶体的性质有关 D．胶体的分散质不能通过滤纸 12.（25-26高一上·黑龙江齐齐哈尔·期中）下列能产生“丁达尔效应”的是 A．葡萄糖溶液 B．碘化银胶体 C．纳米级氯化钠 D．油水混合物 13.（25-26高一上·北京·期中）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是 A．溶液 B．胶体 C．溶液 D．蔗糖溶液 14.（2025高一下·浙江杭州·学业考试）《本草纲目拾遗》中关于“鼻冲水(氨水)”的记载：“治外感风寒等症，嗅之大能发汗”。“鼻冲水”属于 A．电解质 B．氧化物 C．混合物 D．碱 15.（2025高一下·江苏·学业考试）当光束通过下列分散系时，能产生丁达尔效应的是 A．盐酸 B．Fe(OH)3胶体 C．氨水 D．CuSO4溶液 16.（2025高一下·江苏·学业考试）明代宋应星所著的《天工开物》中记载了火法炼锌的过程：“每炉甘石十斤，装载入一泥罐内……”。炉甘石主要成分ZnCO3的类别是 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 17.（2025高一下·浙江绍兴·学业考试）当光束通过下列分散系时，能观察到一条光亮“通路”的是 A．蔗糖溶液 B．食盐水 C．有色玻璃 D．FeCl3溶液 18.（2025高一下·浙江绍兴·学业考试）按物质的组成进行分类，胆矾(CuSO4·5H2O)属于 A．混合物 B．盐 C．酸 D．氧化物 19.（24-25高一上·浙江温州·期末）当光束通过下列生活中常见的分散系时，不能观察到一条光亮“通路”的是 A．墨水 B．豆浆 C．蔗糖溶液 D．淀粉溶液 20.（2025高一下·广东肇庆·学业考试）下列物质分类正确的是 选项 酸 碱 盐 A H2SO4 CaCO3 NaHCO3 B 稀硫酸 纯碱 胆矾 C HCl KOH K2S D H2S C2H5OH MgO A．A B．B C．C D．D 学科网（北京）股份有限公司8 / 13 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题01 物质的分类及转化 一、物质的组成 1．元素与物质的组成：物质都是由元素组成。 (1)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。 (2)物质：宏观上物质是由元素组成的，物质都是由微粒构成的，构成物质的微粒有分子、原子和离子，如水和酒精是由分子构成的，铜、金刚石和石墨是由原子构成的，氯化钠、硫酸铜是由离子构成的。 2．纯净物和混合物 (1)纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。如：冰水混合物、结晶水合物(如CuSO4·5H2O) (2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。 气体混合物： 空气、天然气(主要成分是CH4)、石油气、裂解气、O2、O3组成的混合气体等 液体混合物： 氨水、氯水、王水、硬水、软水、福尔马林、浓H2SO4、盐酸、汽油、植物油、分散系(如溶液、胶体、浊液等) 固体混合物： 碱石灰、漂白粉、高分子化合物(如蛋白质、纤维素、淀粉、聚乙烯)、玻璃、水泥、合金等 3．单质和化合物 (1)单质：同一种元素组成的纯净物。 (2)化合物：不同种元素组成的纯净物。 4．同素异形体 (1)概念：同一种元素形成的不同单质叫同素异形体。 氧元素 碳元素 磷元素 O2和O3 金刚石、石墨、C60 白磷、红磷 【温馨提示】由同种元素组成的物质不一定是纯净物。若某物质是由一种元素组成的不同单质混合而成，如O2、O3组成的混合气体就是混合物。 (2)形成方式 原子个数不同 如O2和O3 原子排列方式不同 如金刚石和石墨 (3)性质差异：物理性质差别较大，同素异形体之间的转化属于化学变化。 5．常见物质的俗名及其主要成分的化学式 胆矾、蓝矾：CuSO4·5H2O 钡餐、重晶石：BaSO4 烧碱、火碱、苛性钠：NaOH 芒硝：Na2SO4·10H2O 熟石灰、消石灰：Ca(OH)2 熟石膏：2CaSO4·H2O 铜绿、孔雀石：Cu2(OH)2CO3 明矾：KAl(SO4)2·12H2O 水玻璃、泡花碱：Na2SiO3 铁红：Fe2O3 碱石灰：CaO与NaOH的混合物 二、物质的分类 常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。 1．交叉分类法——从不同角度对物质进行分类 根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。即对事物以不同的标准进行分类。 2．树状分类法——从不同层次对物质进行分类 每次用一个标准对物质进行再分类，明确分类标准是对物质正确树状分类的关键。 （1）物质的分类 （2）氧化物的分类 氧化物 三、分散系 1．分散系 (1)概念：把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。 (2)分类：根据分散质粒子的直径大小将分散系分为溶液、浊液和胶体。 (3)三种分散系比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 <1nm 1-100nm >100nm 外观 均一、透明 较均一、透明或半透明 不均一、不透明 稳定性 稳定 介稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 分类 饱和溶液、不饱和溶液 固溶胶、液溶胶、气溶胶 悬浊液、乳浊液 实例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3胶体、烟、云、雾、有色玻璃等 泥水 鉴别方法 无丁达尔效应 有丁达尔效应 静置分层 2．胶体 (1)常见的胶体：Al(OH)3胶体、氢氧化铁胶体、、硅酸胶体、牛奶、豆浆、果冻、墨水、肥皂水、血液、蛋白质溶液、淀粉胶体、大多数天然宝石、烟水晶、土壤、云、雾、烟、有色玻璃等。 (2)胶体的性质及应用 丁达尔效应：可见光束通过胶体时，在入射光的侧面可看见胶体中有一条光亮的“通路”，这种现象称为丁达尔效应。这是由胶体粒子对光线散射而形成的。 应用：丁达尔效应可用于鉴别溶液和胶体。 实例：放电影、光线透过树叶间的缝隙射入密林等。 (3)Fe(OH)3胶体的制备：往沸水中加入5~6滴饱和FeCl3溶液，继续加热直到溶液呈现红褐色，停止加热。 化学方程式为FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl。（胶体不加沉淀符号“↓”，注明“胶体”二字） 【温馨提示】不能用自来水代替蒸馏水，不能搅拌或长时间持续加热，因为会使胶体发生聚沉。 四、反应类型及其变化 1.物理变化与化学变化 （1）从宏观和微观两个角度理解物理变化和化学变化 宏观 有新物质生成的是化学变化，反之是物理变化。 微观 有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化，本质是原子的重新组合。只有化学键断裂或生成的过程不是化学变化，如NaCl晶体的熔化和溶液中晶体的析出。 （2）常见的物理变化与化学变化 ①化学变化：主要表现在金属性、非金属性、可燃性、还原性、氧化性、酸碱性、稳定性等。 实例 同素异形体之间的相互转化、CuSO4·5H2O的脱水、蛋白质变性、电解质溶液导电、浓硫酸脱水、煤的气化和液化、煤的干馏、指示剂变色反应、石油裂解、石油裂化、油脂的硬化、钝化、皂化、炭化、物质的氧化、酯化、酿酒等。 ②物理变化：主要表现在颜色、熔沸点、硬度、状态、气味、溶解性、导电性、导热性、密度、光泽和延展性等。 实例 金属导电、盐析、活性炭吸附、蒸馏、石油的分馏、焰色反应、熔化、汽化、液化、升华等。 2.化学反应类型 （1）根据反应物、生成物的种类与数目可分为化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应。 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 A＋B＋……→C A→B＋C＋…… A＋BC→AC＋B AB＋CD→AD＋CB （2）按反应中是否有电子转移分为氧化还原反应和非氧化还原反应。 （3）按反应中是否有离子参加或生成分为离子反应和非离子反应。 （4）按反应的能量变化分为吸热反应和放热反应。 （5）按反应进行的程度和方向分为可逆反应和不可逆反应。 六、酸碱盐的性质 1．酸的通性 【温馨提示】不同的酸在组成上具有相似性。从微观角度来看，不同的酸溶液中都含有H＋，这决定了不同的酸的化学性质相似。 2．碱的通性 【温馨提示】不同的碱在组成上具有相似性。从微观角度来看，不同的碱溶液中都含有OH－，这决定了不同的碱的化学性质相似。 3．盐的组成中都含有金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子。含有相同阳离子或阴离子的盐也具有相似的化学性质，如不同的碳酸盐溶液中都含有CO或HCO，都能与强酸反应生成CO2。 4．酸、碱、盐性质的应用 (1)根据物质的分类和某类物质的化学通性，可以预测物质的性质，如金属单质的通性是能与某些酸及某些盐反应，镁是较活泼的金属单质，则可预测镁也具有能与某些酸及某些盐反应的性质。 (2)结合物质的性质，可以对物质进行鉴别。如根据指示剂的变色情况鉴别酸和碱，根据加入盐酸后是否产生气泡或加入澄清石灰水后是否产生浑浊鉴别碳酸钠和氯化钠等。 七、物质的转化 1．单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化 图示解读： ①金属单质碱性氧化物，如4Na＋O2===2Na2O； ②碱性氧化物碱，如CaO＋H2O===Ca(OH)2； 【温馨提示】并不是所有的碱性氧化物都能直接与水反应，如FeO、MgO。 ③金属单质盐，如Zn＋H2SO4===ZnSO4＋H2↑； ④碱性氧化物盐，如CaO＋2HCl===CaCl2＋H2O； ⑤碱盐，如Ca(OH)2＋2HCl===CaCl2＋2H2O； ⑥非金属单质酸性氧化物，如S＋O2SO2； ⑦酸性氧化物酸，如CO2＋H2O===H2CO3； 【温馨提示】并不是所有的酸性氧化物都能直接与水反应，如SiO2。 ⑧非金属单质盐，如2Na＋Cl22NaCl； ⑨酸性氧化物盐，如CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O； ⑩酸盐，如NaOH＋HCl===NaCl＋H2O。 2．物质转化应注意的问题 (1)物质间发生转化往往需要一定的条件，如光照、加热(或高温)、催化剂、高压、点燃等。 (2)学习物质的通性不仅要注意一般情况，也要注意特殊情况。如金属＋酸―→盐＋氢气，但铜与盐酸就不反应。 (3)工业上生产某种物质还要考虑原料、成本及设备等因素。 3. 单质、氧化物、酸、碱和盐之间的转化关系 1.（25-26高一下·北京·学业考试真题）关于反应Cl2 + 2NaOH=NaCl + NaClO+H2O中的物质，下列分类不正确的是 A．Cl2属于单质 B．NaOH属于碱 C．NaCl属于盐 D．NaClO属于氧化物 【答案】D 【解析】是仅由氯元素组成的纯净物，符合单质的定义，A正确；电离时产生的阴离子全部为，属于碱，B正确；由金属阳离子和酸根阴离子构成，属于盐，C正确；氧化物是仅由两种元素组成且其中一种为氧元素的化合物，含有、、三种元素，不属于氧化物，D错误；故选D。 2.（25-26高一下·北京·学业考试真题）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是 A．NaCl溶液 B．蔗糖溶液 C．H2SO4溶液 D．Fe(OH)3胶体 【答案】D 【解析】NaCl溶液属于溶液分散系，分散质粒子直径小于1 nm，无法产生丁达尔效应，A错误；蔗糖溶液属于溶液分散系，分散质粒子直径小于1 nm，无法产生丁达尔效应，B错误；H2SO4溶液属于溶液分散系，分散质粒子直径小于1 nm，无法产生丁达尔效应，C错误；Fe(OH)3胶体属于胶体分散系，分散质粒子直径在1 nm~100 nm之间，光束通过时可观察到丁达尔效应，D正确；故选D。 3.（2025高一下·黑龙江·学业考试真题）溶液为无色透明液体，在医疗上可用于消毒防腐。属于 A．单质 B．碱 C．氧化物 D．盐 【答案】C 【解析】由H和O两种元素组成，不是单质，A错误；在水中不会电离出OH-，其性质与碱无关，B错误；由H和O两种元素组成，且含有一个氧原子与其他元素结合，属于氧化物，C正确；盐需由金属阳离子和酸根组成，不符合盐的定义，D错误； 4.（25-26高一上·吉林·学业考试真题）当光束通过下列物质时，会出现丁达尔效应的是 A．蔗糖溶液 B．溶液 C．水 D．胶体 【答案】D 【解析】蔗糖溶液属于溶液分散系，不具有丁达尔效应，A错误；溶液属于溶液分散系，不具有丁达尔效应，B错误；水是纯净物，不属于胶体分散系，不具有丁达尔效应，C错误；胶体属于胶体分散系，丁达尔效应是胶体的特征性质，光束通过时会出现丁达尔效应，D正确；故选D。 5.（25-26高一上·吉林·学业考试真题）下列物质属于碱的是 A．FeO B．NaCl C． D． 【答案】C 【解析】是由铁、氧两种元素组成的金属氧化物，不属于碱，A错误；是由钠离子和氯离子构成的盐类物质，不属于碱，B错误；电离时产生的阴离子全部为氢氧根离子，符合碱的定义，属于碱，C正确；电离时产生的阳离子全部为氢离子，属于酸，D错误；故选C。 6.（25-26高一上·吉林·学业考试真题）下列变化属于物理变化的是 A．铁桥生锈 B．牛奶变质 C．撒盐融雪 D．炸药爆炸 【答案】C 【解析】铁桥生锈是铁与氧气、水等反应生成铁锈（主要成分为），有新物质生成，属于化学变化，A错误；牛奶变质是牛奶中的营养物质被微生物分解，产生异味物质、代谢废物等新物质，属于化学变化，B错误；撒盐融雪是利用盐降低水的凝固点，使固态雪融化为液态水，仅发生水的状态变化，无新物质生成，属于物理变化，C正确；炸药爆炸是炸药发生剧烈化学反应，生成大量气体新物质并释放热量，属于化学变化，D错误；故选C。 7.（2025高一下·福建·学业考试真题）将一种粒径在1~100 nm之间的碳材料均匀分散在水中，形成的分散系是 A．胶体 B．溶液 C．乳浊液 D．悬浊液 【答案】A 【解析】胶体：分散质粒子大小在1~100 nm之间，符合题目描述的碳材料粒径范围，A符合题意；溶液：分散质粒子大小通常小于1 nm，B不符合题意；乳浊液：乳浊液是液体分散在液体中形成的分散系，而题目中是固体碳材料分散在水中，C不符合题意；悬浊液：悬浊液是固体粒子分散在液体中，但粒子大小通常大于100 nm，D不符合题意；故选A。 8.（2025高一下·黑龙江·学业考试真题）当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。当光束通过下列物质时，能出现丁达尔效应的是 A．NaOH溶液 B．胶体 C．葡萄糖溶液 D．蒸馏水 【答案】B 【解析】当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。只有B中的胶体是胶体，可产生丁达尔效应；故选B。 9.（2025高一下·海南·学业考试真题）当光束通过下列分散系时，能够观察到光亮的“通路”的是 A．溶液 B．云、雾 C．食盐水 D．溶液 【答案】B 【解析】CuSO4溶液属于溶液，分散质粒子直径小于1 nm，无法产生丁达尔效应，A不符合题意；云、雾属于气溶胶，是胶体的一种，分散质粒子直径在1~100 nm之间，当光束通过时可产生丁达尔效应，观察到光亮通路，B符合题意；食盐水是氯化钠的水溶液，属于溶液，无法产生丁达尔效应，C不符合题意；NaNO3溶液属于溶液，无法产生丁达尔效应，D不符合题意；故选B。 10.（2025高一下·福建·学业考试真题）下列物质属于碱的是 A．硝酸钾 B．纯碱 C．氢氧化钡 D．氯化钙 【答案】C 【解析】硝酸钾由钾离子和硝酸根离子构成，属于盐，不符合碱的定义，A错误；纯碱是碳酸钠的俗称，由钠离子和碳酸根离子构成，属于盐（溶液显碱性，但本身不是碱），B错误；氢氧化钡电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子（OH-），符合碱的定义，C正确；氯化钙（CaCl2）由钙离子和氯离子构成，属于盐，D错误；故选C。 11.（2025高一下·海南·学业考试真题）石英砂的主要成分是，属于 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 【答案】D 【解析】酸是电离时产生的阳离子全部为氢离子的化合物，不能电离出氢离子，不属于酸，A错误；碱是电离时产生的阴离子全部为氢氧根离子的化合物，不含氢氧根，不属于碱，B错误；盐是由金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子构成的化合物，不满足盐的组成特点，不属于盐，C错误；氧化物是由两种元素组成、且其中一种元素为氧元素的化合物，由硅、氧两种元素组成，属于氧化物，D正确；故选D。 12.（2025高一下·四川·学业考试真题）下列过程主要涉及化学变化的是 A．火药爆炸 B．海水晒盐 C．KNO3晶体的析出 D．蔗糖溶于水 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【解析】火药爆炸时会生成新的物质（如二氧化碳、氮气等），属于化学变化，故A正确；只是通过蒸发水分使食盐结晶析出，没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；是硝酸钾从溶液中结晶的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；蔗糖分子均匀分散在水中，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误；故选A。 13.（2025高一下·四川·学业考试真题）在明代宋应星所著的《天工开物》中，记载有火法炼锌的工艺，反应原理为，其中CO属于 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 【答案】D 【解析】酸是电离时产生的阳离子全部为氢离子的化合物，CO不能电离出氢离子，不属于酸，A不符合题意；碱是电离时产生的阴离子全部为氢氧根离子的化合物，CO不能电离出氢氧根离子，不属于碱，B不符合题意；盐是由金属阳离子（或铵根离子）与酸根离子构成的化合物，CO的组成不符合盐的定义，不属于盐，C不符合题意；氧化物是由两种元素组成，且其中一种元素为氧元素的化合物，CO由C、O两种元素组成，符合氧化物的定义，D符合题意；故选D。 14.（2025高一下·四川·学业考试真题）当光束通过下列物质时，会出现丁达尔效应的是 A．稀H2SO4 B．Fe(OH)3胶体 C．蒸馏水 D．稀的氯化钠溶液 【答案】B 【解析】稀H2SO4属于溶液，分散质粒子直径小于1nm，不能产生丁达尔效应，A错误，不符合题意；Fe(OH)3胶体属于胶体，分散质粒子直径在1nm~100nm之间，能产生丁达尔效应，B正确，符合题意；蒸馏水是纯净物，不属于胶体，不能产生丁达尔效应，C错误，不符合题意；稀的氯化钠溶液属于溶液，分散质粒子直径小于1nm，不能产生丁达尔效应，D错误，不符合题意；故选B。 15.（2025高一下·福建·学业考试真题）下列工业生产中，主要发生物理变化的是 A．沙子制单晶硅 B．海水制淡水 C．淀粉制酒精 D．硫铁矿制硫酸 【答案】B 【解析】沙子制单晶硅涉及化学反应（如转化为硅），生成新物质硅，属于化学变化，A不符合题意；海水制淡水通过物理方法（如蒸馏或反渗透）分离水和盐分，无新物质生成，属于物理变化，B符合题意；淀粉制酒精通过发酵过程，发生水解和发酵反应生成乙醇，生成新物质，属于化学变化，C不符合题意；硫铁矿制硫酸涉及焙烧、氧化和水合等化学反应，生成硫酸，生成新物质，属于化学变化，D不符合题意；故选B。 （限时20分钟） 1.（2025高一下·湖南·学业考试）“含铁酱油”“加碘盐”“高钙牛奶”“低钠盐”，以上名词中的“铁”“碘”“钙”“钠”均指的是 A．原子 B．离子 C．元素 D．单质 【答案】C 【解析】原子是元素的微观存在形式，但实际食品中并非以游离原子存在，A错误；离子是元素的具体存在形态之一，但标签未特指离子形式，B错误；在食品和营养品中提到的“铁”“碘”“钙”“钠”均指元素，这些成分在食品中通常以化合物或离子的形式存在，但标签中统一用元素名称表示其宏观成分，C正确；单质是元素的游离态，但食品中不可能直接添加金属单质，D错误；故选C。 2.（2026高一下·江苏·学业考试）现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分，肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为 A．单质 B．分子 C．元素 D．离子 【答案】C 【解析】营养成分中的铁指的是铁元素，故选C。 3.（2025高一下·浙江·学业考试）下列物质属于有机化合物的是 A． B． C． D．HF 【答案】A 【解析】有机化合物通常指含碳的化合物（除CO、CO2、碳酸盐等少数物质）；CH4含碳，为典型有机物；NH3、H2O、HF均不含碳，属于无机物；故选A。 4.（2025高一下·湖南·学业考试）我国古代四大发明之一的黑火药中含有的硝酸钾 (KNO3)属于 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 【答案】C 【解析】酸是能电离出H⁺的化合物，而KNO3不含H+，A错误；碱是能电离出OH⁻的化合物，KNO3不含OH-，B错误；盐由金属阳离子和酸根阴离子构成，KNO3含K+和，属于盐，C正确；氧化物仅含两种元素且含氧，KNO3含K、N、O三种元素，D错误；故选C。 5.（2025高一下·湖南·学业考试）下列物质的用途主要利用其化学性质的是 A．金刚石用于切割玻璃 B．活性炭用于吸附冰箱中的异味 C．铜用于制作导线 D．天然气用作燃料 【答案】D 【解析】金刚石用于切割玻璃是利用其硬度，属于物理性质，A不符合题意；活性炭吸附异味依靠其多孔结构的吸附性，属于物理性质，B不符合题意；铜作导线利用其导电性，属于物理性质，C不符合题意；天然气作燃料通过燃烧（化学变化）释放能量，利用其可燃性，属于化学性质，D符合题意；故选D。 6.（2025高一下·山西·学业考试）下列情形不能观察到丁达尔效应的是 A．光线透过树叶的缝隙射入密林中 B．在观察钠的燃烧时，发现火焰呈黄色 C．放映电影时，放映室射到银幕上的光柱 D．用红色激光笔照射烧杯中的胶体 【答案】B 【解析】细小固体颗粒分散在空气中形成胶体，光线透过树叶的缝隙射入密林中能产生丁达尔效应，A不符题意；钠燃烧的黄色火焰是钠的焰色试验，与胶体无关，因此无法观察到丁达尔效应，B符合题意；细小固体颗粒分散在空气中形成胶体，放映电影时，放映室射到银幕上的光柱属于丁达尔效应，C不符题意；用红色激光笔照射烧杯中的胶体，可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”，属于丁达尔效应，D不符题意；故选B。 7.（2025高一下·山东·学业考试）下列有关化学概念的说法正确的是 A．石墨能够导电，所以石墨是电解质 B．仅含一种元素的物质一定是纯净物 C．化合反应不一定是氧化还原反应 D．根据是否产生丁达尔效应，将分散系分为溶液、浊液和胶体 【答案】C 【解析】石墨是单质，而电解质必须是化合物，因此石墨不是电解质，故A错误；仅含一种元素的物质不一定是纯净物，如O2和O3的混合物，故B错误；化合反应是否属于氧化还原反应取决于是否有元素化合价变化，例如CO2与H2O生成H2CO3无化合价变化，属于非氧化还原反应，故C正确；分散系的分类依据是分散质粒子直径大小，而非丁达尔效应，故D错误；故选C。 8.（2025高一上·福建·学业考试）当光束通过下列物质时，能产生丁达尔效应的是 A．稀盐酸 B．硫酸钠溶液 C．氢氧化铝胶体 D．蒸馏水 【答案】C 【解析】稀盐酸是溶液，溶质粒子直径小于1nm，不会产生丁达尔效应，故A错误；硫酸钠溶液是溶液，溶质粒子直径小于1nm，不会产生丁达尔效应，故B错误；氢氧化铝胶体属于胶体，胶体粒子直径在1~100nm之间，能对光产生散射，形成丁达尔效应，故C正确；蒸馏水是纯净物，无分散质存在，不会产生丁达尔效应，故D错误；故选C。 9.（2026高一下·江苏·学业考试）下列说法正确的是 A．KHSO4、HCl、HNO3在水中都能电离出氢离子，都属于酸 B．利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaCl C．胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应 D．溶液、胶体、浊液都属于稳定的分散系 【答案】B 【解析】KHSO4是酸式盐，电离时产生K+和H+，阳离子不全是氢离子，不属于酸；HCl和HNO3是酸，但选项说“都属于酸”错误。A错误；淀粉溶液是胶体，NaCl是溶液；半透膜允许小分子和离子（如Na+、Cl⁻）通过，而胶体粒子不能，因此可除去NaCl。B正确；胶体的本质特征是分散质粒子直径在1-100 nm之间，丁达尔效应是其光学性质，并非本质区别。C错误；溶液稳定，胶体介稳（可能聚沉），浊液不稳定（会沉降），不属于都稳定。D错误；故选B。 10.（2026高一下·江苏·学业考试）一束汇聚的光通过，可以观察到其中会出现的一条光亮的“通路” A．NaCl溶液 B．Fe(OH)3胶体 C．蔗糖水 D．无法确定 【答案】B 【解析】丁达尔效应是胶体特有的性质，当光线通过胶体时，胶体粒子散射光线形成光亮的“通路”。NaCl溶液属于溶液，粒子直径小于1 nm，不会产生丁达尔效应，A错误；Fe(OH)3胶体属于胶体分散系，粒子直径在1~100 nm之间，能产生丁达尔效应，形成光亮的“通路”，B正确；蔗糖水是溶液，粒子直径小，无丁达尔效应，C错误；题干现象明确符合丁达尔效应，且Fe(OH)3胶体是典型实例，D错误；故选B。 11.（2026高一下·江苏·学业考试）下列说法正确的是 A．溶液和胶体的本质区别是能否产生丁达尔现象 B．FeCl3溶液呈电中性，Fe(OH)3胶体带正电 C．江河入海口处易形成三角洲，这与胶体的性质有关 D．胶体的分散质不能通过滤纸 【答案】C 【解析】溶液和胶体的本质区别是分散质粒子直径大小（溶液<1 nm，胶体1-100 nm），丁达尔现象是胶体的光学性质而非本质区别，A错误；FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体整体均呈电中性（电荷平衡），Fe(OH)3胶体粒子可能因吸附离子而带电，但体系仍为电中性，B错误；江河入海口处海水中的电解质使河流胶体泥沙聚沉，形成三角洲，与胶体聚沉性质相关，C正确；胶体分散质粒子（1-100 nm）可通过滤纸孔隙（滤纸孔径约1000 nm），不能通过半透膜，D错误；故选C。 12.（25-26高一上·黑龙江齐齐哈尔·期中）下列能产生“丁达尔效应”的是 A．葡萄糖溶液 B．碘化银胶体 C．纳米级氯化钠 D．油水混合物 【答案】B 【解析】丁达尔效应是胶体所特有的性质，而分散质粒子直径为1～100 nm之间的分散系为胶体。葡萄糖溶液是溶液，油水混合物为乳浊液，两者均不能产生丁达尔效应；纳米级氯化钠是纯净物，不属于分散系；碘化银胶体属于胶体，能产生丁达尔效应，故选B。 13.（25-26高一上·北京·期中）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是 A．溶液 B．胶体 C．溶液 D．蔗糖溶液 【答案】B 【解析】丁达尔效应是胶体特有的性质，其本质是胶体粒子（直径 1~100nm）对光线的散射作用；而溶液中粒子直径过小（<1nm），无法产生该效应。H2SO4溶液属于溶液，不能产生丁达尔效应，A不符合题意；Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应，B符合题意；CuSO4溶液属于溶液，不能产生丁达尔效应，C不符合题意；蔗糖溶液属于溶液，不能产生丁达尔效应，D不符合题意；故选B。 14.（2025高一下·浙江杭州·学业考试）《本草纲目拾遗》中关于“鼻冲水(氨水)”的记载：“治外感风寒等症，嗅之大能发汗”。“鼻冲水”属于 A．电解质 B．氧化物 C．混合物 D．碱 【答案】C 【解析】氨水的成分有NH3·H2O、、OH-、NH3、H2O。氨水是混合物，不是电解质，A错误；氨水是混合物，不是氧化物，B错误；根据分析，氨水是混合物，C正确；氨水是混合物，NH3·H2O是碱，D错误；故选C。 15.（2025高一下·江苏·学业考试）当光束通过下列分散系时，能产生丁达尔效应的是 A．盐酸 B．Fe(OH)3胶体 C．氨水 D．CuSO4溶液 【答案】B 【解析】当光束通过胶体时能产生丁达尔效应，当光束通过溶液时不能产生丁达尔效应，则当光束通过氢氧化铁胶体时能产生丁达尔效应，当光束通过盐酸、氨水、硫酸铜溶液时不能产生丁达尔效应，故选B。 16.（2025高一下·江苏·学业考试）明代宋应星所著的《天工开物》中记载了火法炼锌的过程：“每炉甘石十斤，装载入一泥罐内……”。炉甘石主要成分ZnCO3的类别是 A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 【答案】C 【解析】ZnCO3由金属阳离子（Zn2+）和酸根阴离子（）构成，符合盐的定义，故选C。 17.（2025高一下·浙江绍兴·学业考试）当光束通过下列分散系时，能观察到一条光亮“通路”的是 A．蔗糖溶液 B．食盐水 C．有色玻璃 D．FeCl3溶液 【答案】C 【解析】蔗糖溶液属于溶液(粒子直径＜1nm)，无法产生丁达尔效应，A不符合题意；食盐水属于溶液(粒子直径＜1nm)，无法产生丁达尔效应，B不符合题意；有色玻璃是固溶胶(如金属氧化物分散在玻璃中)，属于胶体，当光束通过时，能观察到一条光亮“通路”，C符合题意；FeCl3溶液属于溶液(粒子直径＜1nm)，无法产生丁达尔效应，D不符合题意；故选C。 18.（2025高一下·浙江绍兴·学业考试）按物质的组成进行分类，胆矾(CuSO4·5H2O)属于 A．混合物 B．盐 C．酸 D．氧化物 【答案】B 【解析】胆矾是，为固定组成的结晶水合物，属于纯净物，而非混合物，A错误；胆矾的化学本质是硫酸铜的水合物，硫酸铜属于盐(由金属阳离子和酸根离子组成)，因此胆矾属于盐，B正确；酸需电离出作为唯一阳离子，而胆矾能电离出阳离子，不符合酸的定义，C错误；氧化物仅含两种元素且其中一种为氧，而胆矾含Cu、S、O、H四种元素，不符合氧化物定义，D错误；故选B。 19.（24-25高一上·浙江温州·期末）当光束通过下列生活中常见的分散系时，不能观察到一条光亮“通路”的是 A．墨水 B．豆浆 C．蔗糖溶液 D．淀粉溶液 【答案】C 【解析】墨水是胶体，能形成丁达尔效应，A不符合题意；豆浆是胶体，能形成丁达尔效应，B不符合题意；蔗糖溶液中溶质粒子直径小于1nm，不能形成丁达尔效应，C符合题意；淀粉溶液为胶体，，能形成丁达尔效应，D不符合题意；故选C。 20.（2025高一下·广东肇庆·学业考试）下列物质分类正确的是 选项 酸 碱 盐 A H2SO4 CaCO3 NaHCO3 B 稀硫酸 纯碱 胆矾 C HCl KOH K2S D H2S C2H5OH MgO A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【解析】H2SO4是酸，正确；CaCO3是盐而非碱，错误；NaHCO3是盐，正确，但碱分类错误，不符合题意，A错误；稀硫酸是混合物，不是纯净的酸，错误；纯碱（Na2CO3）是盐而非碱，错误；胆矾（CuSO4·5H2O）是盐，正确。酸和碱分类错误，不符合题意，B错误；HCl是酸，正确；KOH是碱，正确；K2S是盐，正确。所有分类均正确，符合题意，C正确；H2S是酸，正确；C2H5OH（乙醇）不是碱，错误；MgO是氧化物而非盐，错误。碱和盐分类错误，不符合题意，D错误；故选C。 学科网（北京）股份有限公司8 / 13 学科网（北京）股份有限公司 $