2.1耕地资源与国家粮食安全课件2025-2026学年高中地理湘教版选择性必修3

第一节 耕地资源与国家粮食安全 第二章《自然资源与国家安全》 1 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 【课标呈现】 2 新课导入 我们每天享用的美食，其源头正是脚下的耕地。从田间到餐桌，土地承载着生命的延续。 5 “中国占世界7%的耕地养活着世界近20%的人口” 反映了我国农业生产的巨大成就，同时也折射出我国当前人口规模下粮食安全面临的压力；2017年，我国粮食进口1.3亿吨，粮食自给率82.3%。 我国是一个人口大国 同时也是粮食生产和消费大国 6 我国耕地资源概况 Overview of China's Cultivated Land Resources 01 7 我国耕地资源概况s 耕地是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。 耕地分为水田和旱地两类，旱地又分为水浇地和无水浇条件的旱地。 水田 水浇旱地 无水浇旱地 8 【活动一：读图探究】 1.说出中国耕地分布特征。 2.分析上述中国耕地分布的主要问题。 右图为中国耕地分布示意图，结合教材28-31页内容，完成以下问题。 中国耕地分布不均，集中分布在大兴安岭、太行山、巫山一线以东地区；北方耕地较多，以旱地为主；南方耕地较少，水田面积较大。 中国耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置不佳 我国耕地资源概况s 【活动一：读图探究】 3.概括中国耕地存在的问题。 右图为中国耕地分布示意图，结合教材28-31页内容，完成以下问题。 ①耕地资源绝对量大，人均不足； ②耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置不佳； ③耕地质量整体欠佳； ④耕地后备资源数量少、质量差，开发难度大。 我国耕地资源概况s 【活动二：读图探究】 1.说出中国2011-2015年耕地面积变化特征，并说 明原因。 右图为中国耕地面积变化示意图示意图，完成以下问题。 特征:耕地面积呈现下降趋势。 原因：工业化、城镇化发展，建设用地占用耕地；生态退耕（退耕还林、还草还湿地）；生态破坏、自然灾害损毁耕地等。 2.变式：粮食面积减少的原因？ “非粮化” 我国耕地资源概况s 【活动三：合作探究】 1.说出评价耕地质量的角度。 右图为中国各省平均耕地质量示意图，完成以下问题。 自然地理格局、地形条件、土壤条件、生态环境条件、作物熟制度、土地利用现状。 2. A 2.将我国不同区域与中、低产田的主要问题连线。 东北地区 华北地区 西北地区 黄土高原 青藏高原 南方地区 土壤酸化加剧、污染严重 黑土地土壤退化严重 水土流失严重 土壤盐碱化、地下水超采 土地沙漠化严重 生态脆弱，不利于农业发展 B C D 我国耕地资源概况s 我国粮食安全现状 The current state of food security in our country 02 13 2. 我国粮食安全现状s 什么是粮食安全？ 粮食安全：是指确保所有人在任何时候都能获得维持生存和健康所需的足够食品，是国家安全体系的重要组成部分。在中国，粮食安全被确立为“国之大者”，坚持“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的战略方针，通过生产、流通、获取三大支柱构建全链条保障体系 活动 思考：浙江省粮食自给率不断下降的原因。 材料八：浙江省曾经被誉为“湖广米熟，天下皆有之”。现如今，“天下粮仓”变成了“两湖平原”，浙江经济不断发展，已形成“三、二、一”的产业结构。但人均粮食产量不断下降，2020年粮食自给率只有26%，是全国三大粮食自给率排名最低的省份。粮食、蔬菜和水果产量比由1985年的87.3：5.4：7.3调整到2017的17.9：58.9：23.3。2020全省闲置耕地面积2398万亩，闲置耕地面积比例上升至5.73％。与全国耕地质量趋势相近，全省新垦耕地质量水平普遍偏低，局部地区的土壤污染负荷不断增加。 ①建设用地占用耕地，导致耕地面积减小； ②蔬菜、水果等经济作物的种植挤占了粮食作物的种植空间； ③劳动力成本和生产性成本增加，粮食种植收益较低，耕种积极性低； ④新增耕地质量较低，局部土壤污染严重。 15 保护耕地资源，保障粮食安全 Protect arable land resources and ensure food security 03 16 活动 Activity 材料九：浙江省全面实施省市县乡村五级“田长制”，严格执行耕地占补平衡，坚决守住耕地红线。2023年，财政安排中央耕地地力保护补贴资金12.45亿元。同时，分类推进抛荒耕地整治，鼓励乡镇、村集体统一收回、统一复耕、统一流转。 实施耕地保护政策，坚守耕地红线，做到农田占补平衡 加大粮食种植补贴力度，提高农民粮食种植的积极性； 推进荒地整治，统一复耕、统一流转。 结合材料，列举浙江省保障粮食安全的措施。 保障耕地数量→稳定耕地面积 17 活动 Activity 材料十：2023年，浙江省将插秧机、烘干机等重点机具购置补贴标准提高到40%，农田水利灌溉工程更新升级1500座。同时继续扩大绿肥种植和有机肥使用，耕地质量等级平均达到3.67等以上。创建粮油新品种展示示范点100个，良种覆盖率保持在98%以上。重点推进水旱轮作、综合种养等生产模式落地，鼓励林下间作套种旱粮。 发展农业机械化，提高耕作质量和效率； 完善农田水利灌溉工程，改善耕地水源条件； 大力施用绿色有机肥，增加土壤肥力，提高粮食产量； 培育优良品种，提高单产 发展间作、套种等，提高耕地利用效率 结合材料，列举浙江省保障粮食安全的措施。 保障耕地质量→提高粮食单产 18 2. 【活动四：合作探究】 右图为中国各省平均耕地质量与面积示意图，完成以下问题。 1.从耕地资源角度，提出保障我国粮 食安全的途径。 ①确保耕地数量； ②提高耕地质量； ③防止耕地污染； ④提高耕种积极性； ⑤加强农业科技应用。 耕地保护与粮食安全 02 保障粮食安全s 保障粮食安全 确定作物虫害范围（ ） 分析受灾程度、确定农药喷洒量（ ） 精确施撒农药或化肥（ ） RS GIS GIS+GNSS 2.结合粮食安全定义，说出保障国家 粮食安全的其他途径。 ①加大科技投入，培育优良品种；②充分利用国际粮食；③建立粮食储备等；④粮食跨区调剂等。 地理信息技术在农业中的应用。 20 探究 我国盐碱地分布范围广，由于盐碱含量高，不利于一般农作物的生长。海水稻是耐盐碱的高产水稻，亩产量可达到 200~300 千克。海水稻的灌溉用水，可使用由淡水与海水混合的半咸水，也可用矿化度较高的水资源。目前，我国科学家探索在盐碱地种植高产的海水稻，在山东、湖北等省相继获得成功。在盐碱地推广海水稻种植，具有重要的现实意义。 1. 查阅资料，说明我国盐碱地的空间分布特点。 我国盐碱地分布不均匀，北多南少主要集中在西北，东北，华北及滨海地区。 22 课堂训练 academic training 为了坚守18亿亩耕地红线，全国各地纷纷采取措施，取得良好效果。云南省按照“盘活存量、内涵挖潜”要求，积极开展旧城和旧村改造，推进建设用地清理。据此回答1～2题。 1．下列行为属于合理利用土地的是(　　) ①占用基本农田，种植经济林和果树，以增加农民的收入 ②在低湿涝洼地挖鱼塘，筑台田，充分利用水土资源 ③城市开发区的规模不断扩大，数量不断增多 ④建立以绿洲为中心的生物工程防护体系 A．①②　 B．③④　　　 C．①③　　　 D．②④ D 23 课堂训练 academic training 为了坚守18亿亩耕地红线，全国各地纷纷采取措施，取得良好效果。云南省按照“盘活存量、内涵挖潜”要求，积极开展旧城和旧村改造，推进建设用地清理。据此回答1～2题。 2．合理利用土地资源的主要标准是(　　) ①因地制宜，充分发挥土地生产优势　 ②能改善生态环境 ③单位面积产值的高低　 ④不占用耕地 A．①②　 B．②③　　　 C．③④　　　 D．①④ A 24 课堂训练 academic training 下图是我国人均占有耕地面积变化图。读图，完成3～4题。 3. 图中反映我国人均耕地面积在减少，其直接原因有(　　) ①过度抽取地下水　②草场普遍超载　③人口不断膨胀 ④城镇化进程加快　⑤不合理的灌溉方式　⑥流水侵蚀和风沙危害的加剧 A．①②③④　　　　 B．③④⑤⑥ C．①③⑤ D．②④⑥ B 25 课堂训练 academic training 下图是我国人均占有耕地面积变化图。读图，完成第4题。 4. 我国耕地占土地资源比重小的主要原因是(　　) A．人口众多，人口基数大 B．山区多，平地少 C．退耕还林工作成效显著 D．城市建筑、农村建房乱占耕地 B 26 课堂训练 academic training 下图为近年来影响我国耕地减少的因素构成图。读图回答5～6 题。 5．图中因素对农业用地造成实质性减少的有(　　) A．①② B．②③ C．③④ D．①④ 6．下列地区中退耕因素与图中①对应不正确的是(　　) A．内蒙古高原退耕还草 B．三江平原退耕还湿 C．云贵高原退耕还林 D．河西走廊退耕还湖 C D 27 课堂训练 academic training （2019年新课标全国卷Ⅲ）稻谷是重要的粮食种类，粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。下图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成7～8题。 7．已不再成为我国主要稻谷余粮区的是（ ） A．黄河下游区 B．长江中游区  C．珠江下游区 D．淮河下游区 8．与安徽省相比，黑龙江省稻谷供需盈余 的主要条件是（ ） A．人均耕地多 B．农业劳动力多  C．复种指数高 D．淡水资源丰富 C A 28 课堂训练 academic training （2019年新课标全国卷Ⅲ）稻谷是重要的粮食种类，粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。下图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成7～9题。 9．我国水稻种植重心北移会导致稻谷（ ） A．出口数量扩大  B．运输成本上升 C．流通效率提高  D．储存难度增加 B 29 (天津高考题)粮食问题引发全球广泛关注，我国高度重视粮食安全。阅读以下图文材料，完成问题。 (1)要解决 a 地区粮食生产面临的生态环境问题，应采取哪些措施？(3分） (2)说明 b、c、d 三省人均耕地数量少的共同原因。 (3分） (3)据图找出我国人均耕地数量不容乐观的三条理由。（3分） (1)植树造林；保护湿地(保护沼泽)；保持土壤肥力(增施有机肥；秸秆还田；用养结合)。 (2)山地、丘陵比重大(平原比重小)；人口密度大；非农业用地比重大(城镇化水平高)。 (3)绝大多数省级行政区的人均耕地低于世界平均水平；一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下；人均耕地面积呈下降趋势。 粮食问题 Multimedia Cloud Transcode (cloud.baidu.com) $