Unit5 What a Delicious Meal!Section A(1a-1d)(教学设计)-2025-2026学年八年级英语上册（人教版）

课程基本信息

主备人

陈子芳

课型

新授课

学科

英语

年级

八年级

学段

初中

版本章节

人教版Unit5

教学目标

1.能听懂、会说并运用本节课上的新单词和新短语，如：pepper, oven, mix, boil, butter, cheese, cut up…。（学习理解）

2.能够结合图片对听力内容进行预测，准确勾选食材、给烹饪步骤排序。并且能用顺序副词（First/Next/Then/After that/Finally)描述制作土豆泥的过程。 （应用实践）

3.能迁移所学，尝试用英语向他人介绍中国美食的烹饪步骤，同时能在为家人与朋友做美食的过程中收获快乐。（迁移创新）

教学重难点

教学重点：

1. 能听懂、会说并运用本节课上的新单词和新短语如：pepper, oven, mix, boil, butter, cheese, cut up…。

2. 能用顺序副词（First/Next/Then/After that/Finally)描述制作土豆泥的过程。

教学难点：

1. 能用顺序副词描述制作美食的步骤。

学情分析

八年级学生已掌握基础食物词汇（potatoes/milk等）及简单动作动词（wash/cut）。具备理解基本祈使句的能力，能听懂分步指令中的核心词汇。部分学生接触过顺序副词（first/then）的

用法。然而，学生不能准确运用顺序副词描述烹饪流程以及能用感叹句式表达真实情感体验。需要通过教师的引导示范、同伴互助引领学生掌握顺序副词对于烹饪操作顺序的描述，以及在真实的生活场景中，引导模仿“How delicious!”感叹句的使用。

教学准备

PPT,教材，单词和短语卡片

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

Learn about the learning objectives

Present the learning objectives of this class

Learn about the learning objectives

通过了解本节课的教学目标，学生能对本节课的重难点有所把握。

Lead-in（情景导入）

1.T plays a video about Fu Xing and Yaming preparing a birthday surprise for their friend, and says Let’s join them together!

2.T presents the birthday surprise list.

1.Watch the video.

2.Learn about the birthday surprise list.

通过数字人视频，创设Fu Xing and Yaming为他们的朋友过生日准备惊喜这一真实生活情境，在情境中学习英语。

1.T shows some pictures and teaches some ingredients: potatoes, tomatoes, milk, butter, flour, sugar, salt,

1.Look at the pictures and learn some ingredients: potatoes, tomatoes, milk, butter, flour,

通过看图片，学习本节课的重点食物单词和一些英语的烹饪操作指令，为听力任务与输出环

Learn and understand

（学习理解）

pepper, cheese.

2. T shows some pictures and teaches some instructions: cut up, mix, boil, add…to…, pour …into…, bake, stir.

sugar, salt, pepper, cheese.

2.Look at the pictures and learn some instructions: cut up, mix, boil, add…to…, pour …into…, bake, stir.

节做准备。

Apply and practice

（应用实践）

1. T plays a video about Fu Xing and Yaming talking about forgetting to make mashed potatoes.
2. T asks students to guess the ingredients of making mashed potatoes and then finish 1b. After that, T checks the answers with students.
3. T shows the listening tips and asks students to

1. Guess the ingredients of making mashed potatoes and then finish 1b.
2. Read the instructions of 1c, circle the key words and guess the answer.
3. Finish the task of 1c.
4. Read the instructions in order together.
5. Say the instructions of making mashed

引导学生在听力任务前进行读题、圈画关键词以及预测听力答案，训练学生的听力技能。

通过齐读正确的制作土豆泥的操作流程，为后续的用顺序副词描述土豆泥的制作过程做准备。