3.3物质在水中的溶解（课时1溶液的形成）课件--2025--2026学年九年级化学鲁教版上册

1.溶液属于？溶液的特征、组成、质量等式？ 2.溶液是均一、稳定的，均一稳定一定是溶液吗？ 3.溶液的状态? 溶液一定是无色的吗？ 4.溶液中，溶质、溶剂的种类、状态？ 未溶解的是否为溶质？如何判断溶液的溶剂？ 5.配制不同溶液的过程中不同的能量变化的原因？ 6.溶于水后，吸热、放热、不吸热也不放热的物质？ 7.洗涤剂除污/汽油除污利用了什么原理？什么变化？ 1.溶液属于？溶液的特征、组成、质量等式？ 2.溶液是均一、稳定的，均一稳定一定是溶液吗？ 3.溶液的状态? 溶液一定是无色的吗？ 4.溶液中，溶质、溶剂的种类、状态？ 未溶解的是否为溶质？如何判断溶液的溶剂？ 5.配制不同溶液的过程中不同的能量变化的原因？ 6.溶于水后，吸热、放热、不吸热也不放热的物质？ 7.洗涤剂除污/汽油除污利用了什么原理？什么变化？ 1.溶液一定是混合物。 2.溶液特征：均一性（各部分都相同） 稳定性（长期放置不分层） 3.溶液是均一、稳定性的，但均一稳定不一定是溶液 4.溶液可以是固、液、气三态。 6.溶液由溶质和溶剂组成。 m溶液= m所有溶质+ m溶剂 （如空气、合金） 5.溶液不一定是无色， 如CuSO4溶液是蓝色。  认真阅读课本：69-71页 一、溶解的过程 同步练习册：75页“自主学习1、2” 倍速课时学练 游离的 包括：Na+、Cl-、H2O 倍速课时学练 元素种类 物质种类 空气 纯净物 混合物 物质 单质 化合物 只由一种元素组成的 纯净物 由两种或两种以上元素 组成的纯净物 溶液 第三单元 探秘水世界 第三节第1课时 溶液的形成 1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念； 2.认识溶解过程中的能量变化。 3.知道一些常见的乳化现象。 学习目标 倍速课时学练 一、溶解的过程   1.实验中得到食盐水是纯净物还是混合物？ 2.这杯食盐水的上部、中部和下部，任意一处，是否都一样咸？ 3.如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来？ 混合物 是 不会 11 www.zk5u.com 像这样我们把食盐分散在水中形成均一的，稳定的混合物我们叫做氯化钠的水溶液。 那我们把蔗糖也分散在水中形成的均一的，稳定的混合物我们叫做蔗糖的水溶液 氯化钠溶液 蔗糖溶液  （一）溶液的定义及特征  均一 · · 稳定 · · 混合物  判断下列物质属于溶液的是： 生理盐水 汽水 泥水 澄清石灰水 空气 蒸馏水 碘酒 矿泉水 泉水 海水 油水 硬水 啤酒 眼药水 冰水混合物 牛奶 豆浆 酒精 75%酒精 C 1.溶液一定是混合物。 2.溶液特征：均一性 稳定性 （任一部分都相同） （长期放置不分层）  练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小（ ） A：A > B B： A < B C：A= B D： 不能确定 C 均一性 练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ） A：会沉降下来 B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定 B 稳定性 思考： 溶液是均一、稳定的，那么均一稳定的一定是溶液吗？ 不一定， 水是均一稳定的，但属于纯净物  3.溶液是均一、稳定性的，但均一稳定不一定是溶液  思考： 溶液一定是液态的吗？ 不一定， 空气、合金也是溶液  4.溶液可以是固、液、气三态。 （如空气、合金）  思考： 溶液一定是无色的吗？ 不一定， CuSO4溶液是蓝色。  5.溶液不一定是无色， 如CuSO4溶液为蓝色  1.溶液一定是混合物。 2.溶液特征：均一性（任一部分都相同） 稳定性（长期放置不分层） 3.溶液是均一、稳定性的，但均一稳定不一定是溶液 4.溶液可以是固、液、气三态。 5.溶液不一定是无色， （如空气、合金） 如CuSO4溶液是蓝色。  （二）溶液的组成  溶剂：像水这种 的物质叫做溶剂 溶质：像氯化钠这种 的物质叫做溶质 起溶解作用 被溶解 溶液 溶质 溶剂  6.溶液包括：溶质、溶剂。  溶剂：像水这种 的物质叫做溶剂 溶质：像氯化钠这种 的物质叫做溶质 起溶解作用 被溶解 溶液 溶质 溶剂 （3）m溶液= m所有溶质+ m溶剂 （4）V溶液＜V溶质+V溶剂 间隔  6.溶液包括：溶质、溶剂。 m溶液= m所有溶质+ m溶剂  1.溶液一定是混合物。 2.溶液特征：均一性（各部分都相同） 稳定性（长期放置不分层） 3.溶液是均一、稳定性的，但均一稳定不一定是溶液 4.溶液可以是固、液、气三态。 5.溶液不一定是无色， 6.溶液包括：溶质、溶剂。 m溶液= m所有溶质+ m溶剂 （如空气、合金） CuSO4溶液是蓝色。  1.（讨论）若50毫升酒精溶解在100毫升水中，得到溶液的体积为_______150毫升，那么50克酒精溶解在100克水中，得到溶液质量_______150克 。 ＜ = 2.α亚麻酸（C18H30O2）是人体脑细胞和组织细胞的重要组成成分，在生产过程中可用超临界二氧化碳流体溶解提取牡丹籽油，在提取过程中超临界二氧化碳流体是 (填“溶质”或“溶剂”)。 溶剂 A  B  溶质和溶剂 1.溶液中可以有几种溶质？溶质的状态？ 多种溶质 固液气三态  溶质： 1.一种溶液可以有多种溶质。 2.可以是固、液、气三态。  1.溶液中可以有几种溶质？溶质的状态？ 2.某温度下，向一定量水中加入5gNaCl，溶解了3g， 则溶质的质量为？ 多种溶质 固液气三态 3g  溶质： 1.一种溶液可以有多种溶质。 2.可以是固、液、气三态。 3.溶质指被溶解的那一部分，未溶解的不是溶质  1.溶液中可以有几种溶剂？溶质的状态？ 只一种溶剂 固液气三态  1.一种溶液只有一种溶剂。 2.可以是固、液、气三态。 溶剂：  讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 溶质 溶剂 固液气 相同状态 所有物质与水 固、气 液体 量少 量多 其他物质 水 （1）根据状态 ②一般量多为溶剂 ③有水，水一定为溶剂 ①一般液态为溶剂 （2）根据溶液的名称 a.溶质的溶剂溶液 例如：食盐的水溶液 b.溶质溶液例如 ：食盐溶液（水做溶剂） c.溶质溶剂 例如 ：食盐水 碘酒 ④名称中的后一种物质为溶剂  在硫酸铜溶液、蔗糖溶液、食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ 硫酸铜溶液 溶质： 溶剂： 蔗糖溶液 溶质： 溶剂： 食盐溶液 溶质：食盐 溶剂：水 硫酸铜 水 蔗糖 水  1.一种溶液只有一种溶剂。 2.可以是固、液、气三态。 溶剂： 3.有水：水一定为溶剂； 无水：液态、量多或名称中的后一种物质为溶剂  1.指出下列溶液中的溶质和溶剂。 （1）白酒 溶质________溶剂_______。 （2）碘酒（固体碘溶解在酒精里） 溶质_______ 溶剂_______。 （3）硫酸铜（蓝色）的水溶液 溶质_______ 溶剂_______. 酒精 水 碘 酒精 我会做 硫酸铜 水 溶质： 1.一种溶液可以有多种溶质。 2.可以是固、液、气三态。 1.一种溶液只有一种溶剂。 2.可以是固、液、气三态。 3.溶质指被溶解的那一部分，未溶解的不是溶质 溶剂： 3.有水：水一定为溶剂； 无水：液态、量多、名称中的后一种物质为溶剂  1.溶液是无色的液体。 2.冰水混合物是溶液。 3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。 判断： 均一性 稳定性  （三）溶液配制中的能量变化    思考： 为什么物质被溶解形成溶液后， 有的温度升高？有的温度降低？ 课本P71找一找答案！  溶解过程 扩散过程 （吸热） 水合过程 （放热） 吸热＞放热 吸热 吸热=放热 不吸热也不放热 吸热＜放热 放热 既有吸热过程 又有放热过程 差值不同 1.加入水中放热的物质（溶液温度升高）： 氢氧化钠固体（ NaOH ） 氧化钙（CaO）（化学变化） 浓硫酸 2.溶于水后吸热的物质（溶液温度降低） ： 硝酸铵（NH4NO3） 3.溶于水后温度不变的物质： NaCl、蔗糖 市场上有一种俗称摇摇冰的罐装饮料，饮料罐的夹层中分别装有一种固体物质和水，饮用前摇动，使他们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质是（ ） A.硝酸铵 B.氢氧化钠 C.食盐 D.生石灰 A 小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后发现塑料片上的水结了冰。她加入的物质是（ ） A．食盐 B．硝酸铵 C．蔗糖 D．氢氧化钠固体 B 问题导向 5.为什么配制不同溶液的过程变现为不同的能量变化？ 6.溶于水后，放热、吸热、不吸热也不放热的物质？ 既有吸热过程，又有放热过程，差值不同 氢氧化钠 NaOH 氧化钙CaO 浓硫酸 硝酸铵 氯化钠NaCl 蔗糖 5.如下图所示，向小试管中分别加入一定量的下列物质，右侧U形管中的液面左边上升右边下降，该物质是（ ）。 A 浓硫酸 B 食盐 C 氢氧化钠固体 D 硝酸铵 D  二、乳化现象  思考：如何将衣服上沾有的油污洗去？ 乳化现象 滴 加 乳化剂 乳化现象 振 荡 静 置 液体分层 振 荡 静 置 试管内加入的物质 现象 把液体到掉后试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植 物油 水和植物油及洗涤剂 分层 分层 分层 不干净 干净 不分层 浑浊 浑浊 讲授新课 像洗洁精等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫做乳化现象。 洗洁精等常见乳化剂 洗发液是怎样去污的？ 洗发液中含表面活性剂，其分子的一端亲近油分子，另一端亲近水分子。在这种表面活性剂分子的作用下，油污被慢慢地“拉”入水中，经多次揉搓、冲洗，头发上的油污就被逐渐去除了。 多识一点 油污 用洗衣粉可以洗去衣服上的油污，汽油也可以除去衣服上的油污，他们的原理一样吗？ 你知道吗 洗涤剂原理_________ 汽油洗涤原理_______ 溶解 乳化作用  7.洗涤剂除污/汽油除污利用了什么原理？发生了什么变化？ 问题答案 洗涤剂 ——乳化作用 汽油 ——溶解作用 物理变化 1.对一杯完全溶解的糖水而言，下列叙述正确的是（ ） A.上面的比下面的甜。 B.下面的比上面甜。 C.中间的最甜。 D.各部分一样甜。 2.当水分不蒸发，温度不变时，盐水放置较长时间后，盐（ ） A.会沉降出来 B.不会分离出来 C.会浮上水面 D.都有可能 D B 测试评价 3. 下列物质属于溶液的是（ ） A.石灰浆 B 生理盐水 C 菜汁 D牛奶 测试评价 B 4.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C.用肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡 A  一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫作溶液。 均一 · · 稳定 · · 混合物 溶液的特征是： 均一性 稳定性 溶 质 溶 剂  1.溶液的定义？ 问题答案 2.溶液的组成、特征、质量等式？ 3.如何判断溶质溶剂，溶液中可以有几种溶质、溶剂? 一种或几种物质 分散到另一种物质中 均一的 稳定的 混合物 溶质 溶剂 均一性 稳定性 混合物 m溶液= m所有溶质+ m溶剂 一般液体、量多为溶剂 有水，水一定是溶剂 问题导向 4.溶液是均一、稳定的，均一稳定一定是溶液吗？溶液一定是无色的吗? 5.为什么配制不同溶液的过程变现为不同的能量变化？ 6.溶于水后，放热、吸热、不吸热也不放热的物质？ 不一定 溶液是透明的，但不一定无色 既有吸热过程，又有放热过程，差值不同 氢氧化钠 NaOH 氧化钙CaO 浓硫酸 硝酸铵 氯化钠NaCl 蔗糖 7.洗涤剂除污/汽油除污利用了什么原理？发生了什么变化？ 问题答案 洗涤剂 ——乳化作用 汽油 ——溶解作用 物理变化 Lavf57.71.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $