内容正文:
新浙教版 科学 导学案
七下3.2 物态变化 第1课时 物质的三态和热量
【学习目标】
1.知道物质三态的特性;2.了解常见的晶体和非晶体;3.知道什么是热量;4.掌握酒精灯的使用。
【学习内容】
【任务一】物质的三态各有怎样的特征?
1、物质能呈现出 固态、液态、气态三种不同的状态。
2、物质的三态的特征:
项目
固态
液态
气态
微观模型
微观特性
构成固体的粒子排列非常紧密,每个粒子都处在某一固定位置上,会在小范围内振动。
构成液体的粒子也是紧密地排列着,但这些粒子可以移动。
构成气体的每一个粒子都会向各个方向运动,气体中的粒子能充满提供给它们的所有空间
宏观特性
固体具有固定的形状和体积
液体具有一定的体积,但没有一定的形状,具有流动性
气体没有一定的形状和体积,具有流动性
【任务二】晶体和非晶体
3、晶体:粒子整齐规则排列的固体叫晶体,如食盐、冰糖、雪花、明矾、石膏、水晶、金属等都是晶体。
4、非晶体:粒子无规则排列的固体叫非晶体,如 塑料、橡胶、玻璃、蜂蜡等都是非晶体。
【任务三】热与热量
5、热能:热水与冷水接触后,温度高的热水放出能,,温度降低,温度低的冷水吸收能而温度升高,这些放出或吸收的能即是热能。
6、热量
(1)定义:科学上,物体吸收或放出热的多少叫热量,用符号Q表示。
(2)单位:热量的单位是焦耳,简称 焦 ,符号是 J 。
(3)当物体之间存在温度差时,低温物体吸收热量,高温物体放出热量;物体温度最终相同,达成热平衡。
【例题】①将一锅20℃水烧开,比将半锅同温度的水烧开要花更 长 的时间。这里控制了升高的温度相同,
说明物体吸收热量的多少,跟物体的质量有关。物体升高相同的温度,质量越大,吸收的热量越 多 。
②将一锅20℃水烧开,比将一锅50℃水烧开,花的时间更 长 。这里控制了物体的质量相同,一个温度升高了 80 ℃,另一个温度升高了 50 ℃,说明物体吸收热量的多少,跟温度升高的多少有关,相同质量的物体,温度升高的越多,吸收的热量越 多 。
(4)[小结]:①加热时间越长,吸收的热量越多。
②物质温度升高时吸收热量的多少跟 质量 和 温度升高的多少 有关。
【任务四】酒精灯的使用
7、酒精灯使用注意事项:
(1)酒精灯是常用的加热仪器,由灯帽、灯壶和灯芯三部分组成。
(2)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和 焰心 三层,外焰的温度最高,加热时用外焰 。
(3)点燃酒精灯的方法:用火柴点燃酒精灯,灯帽取下后要正放
(4)熄灭酒精灯的方法:用灯帽 盖灭酒精灯。
(5)注意事项:绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;绝对禁止用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯;绝对禁止用 嘴 吹灭酒精灯。
8、用酒精灯加热试管中的少量液体
(1)将试管夹夹在距试管口约 1/3 处。 (2)试管内液体的体积不可超过试管容积的 1/3 。
(3)试管口不可对着自己或他人,防止液体沸腾时溅出伤人。 (4)加热时,先预热,即将试管来回移动。
【巩固练习】
1、下图显示物质在三种不同物态下粒子的排列状况,其中正确的是( C )
A.甲是固体、乙是液体、丙是气体
B.甲是气体、乙是液体、丙是固体
C.甲是液体、乙是气体、丙是固体
D.甲是液体、乙是固体、丙是气体。
2、甲、乙两个物体相互接触后不发生热传递,这是因为它们具有相同的( B )
A.密度 B.温度 C.体积 D.热量
3、如图所示,甲、乙两杯水温度都升高到50℃,则( A )
A.甲杯水吸收的热量较多 B.乙杯水吸收的热量较多
C.甲、乙两杯水吸收的热量一样多 D.无法比较
4、科学实验要操作规范、保障安全。下列有关酒精灯的使用正确的是( B )
A. B. C. D.
5、如图甲所示把0℃牛奶放在热水中加热,经过一段较长时间,它们的温度随时间变化的图象如图乙所示,下列说法中不正确的是( C )
A.水和牛奶最后温度相同
B.水的温度变化比牛奶小
C.牛奶温度随时间的变化是均匀的
D.乙是牛奶温度变化的图象
6、将下列物质按常温下所处物态分类:糖、酱油、橡皮、氧气、酒精、铅球。
(1)处于固态的有 糖、橡皮、铅球 ;(2)处于液态的有 酱油、酒精 ;(3)处于气态的有 氧气 。
7、请你将下列物质分为两类:属于晶体的是 ①④⑤ ;属于非晶体的是 ②③⑥ (填写序号)。
①海波 ②玻璃 ③橡胶 ④冰 ⑤水晶 ⑥松香。
8、(1)如图,灯焰处a为外焰,b为内焰,c为焰心。把一根火柴梗横放在酒精灯的火焰中,1~2s后取出,观察到火柴梗在 a (填“a”·b”或“c”)处的部分最先碳化(变黑),说明外焰温度最高。
(2)熄灭酒精灯时应用 灯帽 盖灭。
9、为了探究液体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关,某同学做了如下实验在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油,用同样的加热器加热。如表是他们的实验记录,根据实验记录回答下列问题:
烧杯号
液体
质量/g
初温/℃
末温/℃
加热时间/min
1
水
300
20
30
12
2
水
150
20
30
6
3
煤油
300
20
30
6
4
煤油
300
20
25
3
(1)本实验采用同样的加热器的原因是通过加热时间长短反映液体 吸收热量 的多少;
(2)分析比较 1、3 (填烧杯号)烧杯的实验记录,可得出的初步结论是在质量和升高的温度都相同时,不同物质吸收的热量不同;
(3)分析比较1、2烧杯,得出的结论是:同种物质升高的温度相同时,质量越大,吸热越多 ;
(4)综合归纳可得出,物体温度升高时吸收热量的多少与质量、升高的温度、物质种类 有关。
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新浙教版 科学 导学案
七下3.2 物态变化 第1课时 物质的三态和热量
【学习目标】
1.知道物质三态的特性;2.了解常见的晶体和非晶体;3.知道什么是热量;4.掌握酒精灯的使用。
【学习内容】
【任务一】物质的三态各有怎样的特征?
1、物质能呈现出 、 、 三种不同的状态。
2、物质的三态的特征:
项目
固态
液态
气态
微观模型
微观特性
构成固体的粒子排列非常 ,每个粒子都处在某一固定位置上,会在小范围内 。
构成液体的粒子也是
地排列着,但这些粒子可以 。
构成气体的每一个粒子都会向 运动,气体中的粒子能
提供给它们的所有空间
宏观特性
固体具有固定的 和
液体具有一定的 ,但没有一定的 ,具有 性
气体没有一定的
和 ,具有 性
【任务二】晶体和非晶体
3、晶体:粒子整齐规则排列的固体叫 ,如 、 、 、明矾、石膏、水晶、 等都是晶体。
4、非晶体:粒子无规则排列的固体叫 ,如 、 、 、蜂蜡等都是非晶体。
【任务三】热与热量
5、热能:热水与冷水接触后,温度高的热水放出能,,温度 ,温度低的冷水 而温度升高,这些放出或吸收的能即是 。
6、热量
(1)定义:科学上, 叫热量,用符号Q表示。
(2)单位:热量的单位是 ,简称 ,符号是 。
(3)当物体之间存在 时,低温物体 热量, 物体放出热量;物体温度最终相同,达成 。
【例题】①将一锅20℃水烧开,比将半锅同温度的水烧开要花更 的时间。这里控制了 相同,
说明物体吸收热量的多少,跟物体的 有关。物体升高 的温度,质量越大,吸收的热量越 。
②将一锅20℃水烧开,比将一锅50℃水烧开,花的时间更 。这里控制了物体的 相同,一个温度升高了 ℃,另一个温度升高了 ℃,说明物体吸收热量的多少,跟 有关,相同质量的物体,温度升高的越多,吸收的热量越 。
(4)[小结]:①加热时间越长,吸收的热量越 。
②物质温度升高时吸收热量的多少跟 和 有关。
【任务四】酒精灯的使用
7、酒精灯使用注意事项:
(1)酒精灯是常用的加热仪器,由灯帽、灯壶和灯芯三部分组成。
(2)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和 三层, 的温度最高,加热时用 。
(3)点燃酒精灯的方法:用 点燃酒精灯,灯帽取下后要正放
(4)熄灭酒精灯的方法:用 盖灭酒精灯。
(5)注意事项:绝对禁止向 的酒精灯内添加酒精;绝对禁止用 的酒精灯点燃另一只酒精灯;绝对禁止用 吹灭酒精灯。
8、用酒精灯加热试管中的少量液体
(1)将试管夹夹在距试管口约 处。 (2)试管内液体的体积不可超过试管容积的 。
(3) 不可对着自己或他人,防止液体沸腾时溅出伤人。 (4)加热时,先 ,即将试管来回移动。
【巩固练习】
1、下图显示物质在三种不同物态下粒子的排列状况,其中正确的是( )
A.甲是固体、乙是液体、丙是气体
B.甲是气体、乙是液体、丙是固体
C.甲是液体、乙是气体、丙是固体
D.甲是液体、乙是固体、丙是气体。
2、甲、乙两个物体相互接触后不发生热传递,这是因为它们具有相同的( )
A.密度 B.温度 C.体积 D.热量
3、如图所示,甲、乙两杯水温度都升高到50℃,则( )
A.甲杯水吸收的热量较多 B.乙杯水吸收的热量较多
C.甲、乙两杯水吸收的热量一样多 D.无法比较
4、科学实验要操作规范、保障安全。下列有关酒精灯的使用正确的是( )
A. B. C. D.
5、如图甲所示把0℃牛奶放在热水中加热,经过一段较长时间,它们的温度随时间变化的图象如图乙所示,下列说法中不正确的是( )
A.水和牛奶最后温度相同
B.水的温度变化比牛奶小
C.牛奶温度随时间的变化是均匀的
D.乙是牛奶温度变化的图象
6、将下列物质按常温下所处物态分类:糖、酱油、橡皮、氧气、酒精、铅球。
(1)处于固态的有 ;(2)处于液态的有 ;(3)处于气态的有 。
7、请你将下列物质分为两类:属于晶体的是 ;属于非晶体的是 (填写序号)。
①海波 ②玻璃 ③橡胶 ④冰 ⑤水晶 ⑥松香。
8、(1)如图,灯焰处a为外焰,b为内焰,c为焰心。把一根火柴梗横放在酒精灯的火焰中,1~2s后取出,观察到火柴梗在 a (填“a”·b”或“c”)处的部分最先碳化(变黑),说明外焰温度最高。
(2)熄灭酒精灯时应用 灯帽 盖灭。
9、为了探究液体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关,某同学做了如下实验在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油,用同样的加热器加热。如表是他们的实验记录,根据实验记录回答下列问题:
烧杯号
液体
质量/g
初温/℃
末温/℃
加热时间/min
1
水
300
20
30
12
2
水
150
20
30
6
3
煤油
300
20
30
6
4
煤油
300
20
25
3
(1)本实验采用同样的加热器的原因是通过加热时间长短反映液体 的多少;
(2)分析比较 (填烧杯号)烧杯的实验记录,可得出的初步结论是在质量和升高的温度都相同时,不同物质吸收的热量不同;
(3)分析比较1、2烧杯,得出的结论是: ;
(4)综合归纳可得出,物体温度升高时吸收热量的多少与质量、 、 有关。
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