内容正文:
粤教科技版 小学科学 三年级 下册
我们每天都要吃食物,食物在人体内要经过哪些器官?它们是如何被消化的呢?
现象引入
食物在人体内要经过哪些器官?(想一想,说一说)
问题与想法①
阅读:人体消化器官资料
探索与实践①
思考:
·各消化器官有什么特点?
·它们各有什么作用?
·食物在身体里依次经过哪些器官?
(课本P37)
观察并记录:将观察到的结果记录下来。
探索与实践①
胃
小肠
食道
大肠
(课本P37)
我发现:食物在人体内要依次经过口腔、食道、胃、小肠、大肠,食物营养在这些器官中被逐步消化和吸收。
讨论与发现①
通过观察与思考,可以发现食物的消化会依次经过哪些器官?
问题与想法②
食物的消化过程是怎样的?(想一想,说一说)
取一些面包、煮熟的蔬菜等食物,按照下面的实验方法进行处理,模拟食物在口腔、食道、胃和小肠中的消化过程。
探索与实践②
探索与实践②
模拟口腔:用剪刀将面包、熟青菜等食物剪成食物块,再加入适量的水。用漏斗和筷子将食物块塞入塑料软管中。
探索与实践②
模拟食道:将软管中的食物团挤到软管下方的塑料袋中。
探索与实践②
模拟胃:往塑料袋中再加入适量的水、封好口,再用力挤捏塑料袋中的食物,直到食物全部被捏成粥状为止。
探索与实践②
模拟小肠:将带中粥状的食物倒入长筒袜,可再加入适量的水,然后用手拧长筒袜,观察食物的汁液从渗出。
探索与实践②
观察并记录:将观察到的实验现象记录在下表中。
食物被剪成小碎块
食物团被挤压向下运动
食物变成了粥样物
食物的汁液渗出袜子
有牙齿、舌头,可咀嚼,能分泌唾液
连接口腔和胃的管道,能蠕动
囊状,可分泌胃液,能蠕动
长度很长,能蠕动,内壁有绒毛
将食物初步破碎
将食物输送到胃
使食物变成食糜
食物消化吸收的主要场所
讨论与发现②
小结:食物进入人体后,经过一系列的消化作用,营养物质才会被人体吸收。口腔、食道、胃、小肠和大肠是人体的消化器官。吃饭时细嚼慢咽、早晚刷牙、饭后漱口等习惯都有利于保护消化器官。
根据食物在消化器官中发生的变化:
1. 说说食物是如何被消化的?
2. 什么样的饮食和卫生习惯有利于保护消化器官?
建构概念
食物在人体内经历了怎样的“旅行”路线,又是如何被消化的?
小结:食物在口腔中被嚼碎,经过食道运送到胃中,在胃中进一步变成食糜并被吸收一些营养,食糜进入小肠后得到充分的消化和吸收,最后的残渣经过大肠肛门排出体外。
解释现象:
1. 吃饭时经常狼吞虎咽、食物没有嚼碎就吞下去的行为是否会对消化器官造成影响?
拓展应用
2. 饭前洗手为什么可以保护消化器官呢?
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