9.1初识酸和碱 （第三课时 定义酸和碱）教案—2025-2026学年九年级化学北京版下册

第一节初识酸和碱（第三课时定义酸和碱）教案 一、教学基本信息 项目 内容 教材版本 北京版化学 学段 九年级下册 课题 定义酸和碱 课时 1课时 课型 新授课 二、教学目标（依据2022版新课标科学素养理念） 化学观念：通过对盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙化学式的分析，认识酸和碱的组成特点，建立酸、碱的初步概念；结合电离示意图，了解酸、碱在水溶液中的离子存在形式，初步形成“物质的组成与结构决定性质”的观念。 科学思维：通过对比分析酸、碱的组成与电离情况，发展分类、归纳的思维能力；通过了解酸碱定义的发展历程，认识科学概念的发展性，形成科学的认知观。 科学探究与实践：基于已有酸碱指示剂检验酸碱性的经验，结合物质组成与电离示意图，完成对酸、碱概念的初步建构，发展证据推理能力。 科学态度与责任：通过了解酸碱定义的发展历程，体会科学发展的永无止境，激发对化学科学的探索兴趣，树立严谨求实的科学态度。 三、教学重难点 教学重点：从元素组成和离子角度认识酸、碱的初步定义，掌握酸、碱在水溶液中的电离特点。 教学难点：理解酸、碱的组成与水溶液中离子存在形式的联系，初步建立“结构-性质”的关联。 四、教学准备 教学素材：盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙的化学式；酸、碱在水中的电离示意图；酸碱定义发展历程资料。 教学工具：多媒体课件。 五、教学过程 环节1：情境导入，回顾旧知 教师活动： 回顾提问：我们已经可以用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，并测量其pH，那么，从物质组成的角度，如何定义酸和碱这两类物质呢？ 板书课题：三、定义酸和碱 学生活动：结合已学知识，思考酸、碱的本质区别，进入新课学习。 设计意图：通过回顾旧知，提出核心问题，激发学生的探究兴趣，明确本节课的学习任务。 环节2：组成分析，建构酸、碱的初步概念 教师活动： 展示盐酸（HCl）、硫酸（H₂SO₄）、氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钙[Ca(OH)₂]的化学式，引导学生对比分析组成特点。 组织学生小组讨论，完成下表： 物质类别 代表物质 化学式 组成特点 酸 盐酸、硫酸 HCl、H₂SO₄ 组成中都含有氢元素和酸根 碱 氢氧化钠、氢氧化钙 NaOH、Ca(OH)₂ 组成中都含有金属元素和氢氧根 基于学生讨论结果，给出酸、碱的初步定义： 酸：组成中都含有氢元素和酸根的化合物，如盐酸、硫酸等，同属酸的物质具有相似的酸性。 碱：组成中都含有金属元素和氢氧根的化合物，如氢氧化钠、氢氧化钙等，同属碱的物质具有相似的碱性。 补充说明：酸、碱与氧化物的组成不同，属于不同类别的化合物。 学生活动： 观察化学式，对比组成元素与原子团，小组交流讨论，完成表格填写。 结合讨论结果，理解酸、碱的初步定义，明确酸、碱的组成共性。 设计意图：通过对比分析、归纳总结，让学生从元素组成的角度初步建构酸、碱的概念，发展分类与归纳的科学思维。 环节3：电离示意图分析，深化酸、碱的认识 教师活动： 展示HCl和H₂SO₄在水中的电离示意图（图9-11），引导学生观察酸在水溶液中的离子形式： HCl电离：HCl=H⁺+Cl⁻ H₂SO₄电离：H₂SO₄=2H⁺+SO₄²⁻ 总结：酸在水溶液中都能解离出H⁺和酸根离子，这是酸具有相似酸性的本质原因。 展示NaOH和Ca(OH)₂在水中的电离示意图（图9-12），引导学生观察碱在水溶液中的离子形式： NaOH电离：NaOH=Na⁺+OH⁻ Ca(OH)₂电离：Ca(OH)₂=Ca²⁺+2OH⁻ 总结：碱在水溶液中都能解离出金属离子和OH⁻，这是碱具有相似碱性的本质原因。 说明：除从元素或原子团组成角度定义酸和碱外，还可从溶液中存在离子的角度定义酸和碱，该部分内容将在高中化学课上继续学习。 学生活动： 观察电离示意图，写出酸、碱的电离表达式，理解酸、碱在水溶液中的离子解离过程。 结合电离结果，理解酸、碱具有相似化学性质的本质原因，建立“组成-离子-性质”的关联。 设计意图：通过电离示意图的直观呈现，让学生从离子角度深化对酸、碱的认识，初步形成“结构决定性质”的化学观念，为高中阶段的学习做好铺垫。 环节4：资料检索，了解酸碱定义的发展 资料阅读p70 教师活动： 呈现“酸碱定义的发展”资料，引导学生阅读并梳理发展历程： 17世纪末，波义耳提出朴素的酸碱定义：根据水溶液的性质（使石蕊变色、与金属或酸/碱的反应特性）定义酸和碱。 1887年，阿仑尼乌斯提出酸碱电离理论：凡是在水溶液中产生H⁺的物质叫作酸，在水溶液中产生OH⁻的物质叫作碱。 1923年，布朗斯特-劳里提出酸碱质子理论，路易斯提出路易斯酸碱理论。 提问引导：酸碱定义的发展历程，对你认识科学概念有什么启发？ 学生活动： 阅读资料，梳理酸碱定义的发展阶段，了解不同时期酸碱定义的核心观点。 交流讨论，认识到科学概念是随着人们对物质结构认识的深入而不断发展的，体会科学发展的永无止境。 设计意图：通过了解酸碱定义的发展历程，让学生体会科学概念的动态发展性，培养严谨求实、不断探索的科学态度。 环节5：课堂小结，梳理核心内容 教师活动： 引导学生从酸、碱的组成特点、水溶液中的电离情况、酸碱定义的发展三个方面梳理本节课核心内容。 强调：本节课从组成和离子角度初步认识了酸和碱，后续将继续学习酸、碱的具体化学性质。 学生活动：跟随教师引导，回顾本节课内容，构建知识框架，明确酸、碱的初步概念。 设计意图：通过课堂小结，帮助学生梳理知识脉络，巩固核心概念，形成系统的知识体系。 六、板书设计 从组成角度认识酸和碱 类别 组成特点 代表物质 酸 含氢元素和酸根 HCl、H₂SO₄ 碱 含金属元素和氢氧根 NaOH、Ca(OH)₂ 从离子角度认识酸和碱（初步） 酸：水溶液中解离出H⁺和酸根离子 HCl=H⁺+Cl⁻；H₂SO₄=2H⁺+SO₄²⁻ 碱：水溶液中解离出金属离子和OH⁻ NaOH=Na⁺+OH⁻；Ca(OH)₂=Ca²⁺+2OH⁻ 酸碱定义的发展：朴素定义→电离理论→质子理论/路易斯理论（科学概念随认识深入不断发展） 七、教学反思（课后） 本节课以2022版新课标科学素养理念为指导，以“组成-离子-性质”为主线，引导学生从组成和离子两个角度初步建构酸、碱的概念，同时通过酸碱定义的发展历程，培养学生的科学态度。教学过程中需关注学生对电离示意图的理解情况，及时通过提问、讨论等方式突破难点。 数理化word 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $